❶ 深圳有名的特色美食有哪些
1.红烧光明乳鸽:
是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
2.下沙大盆菜:
“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪,然后一起食用。下沙村完好保存了传统的做工、配料、烹饪方式。是一种流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传统饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。
3.龙岗三黄鸡:
深圳地区有一种特产美食,那就是龙岗所产的鸡,它的外观很特别,因为有“三黄一须”,所以被叫做是三黄鸡。
4.西乡基围虾:
是深圳西乡镇创汇的主要水产品。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质细嫩。
5.松岗腊鸭:
鸭是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。鸭肉性温补。产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇。
❷ 深圳都是吃什么
深圳属于南方,广东人口味都偏淡,不喜爱吃辣的。早餐和宵夜他们喜欢吃一些粉,比如河粉,米粉,肠粉。中午和下午一般也是很清淡的,汤是必不可少的,但是也是也是很清淡的汤。具体喜欢吃什么 这个还要因人而异哦.
1:深圳人早餐吃的较多的是粤式早茶
2:粤式早茶是广东省汉族小吃的统称,属于粤菜早点。以肠粉、叉烧包为代表,也是粤菜的重要组成部分
3:茶楼是广东最有代表性的、最传统的吃早餐的地方。茶楼里的点心有的几十种,有的上百种,比如虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉以及各种各样的小菜,等等,非常丰富。这些东西放在一个推车里,推到客人面前,由客人随意选择。外地人常常感到奇怪,每天那么忙碌的广东人,怎么舍得把早晨的大好时光消磨在茶楼上呢?其实,上茶楼也是一种社交活动,无论是会友聊天,还是去谈生意,这种场合都会让人感到非常从容,非常自在。现这种文化在上海也越来越流行
❸ 深圳冬至吃什么
深圳冬至吃冬角。
“冬角”小食的外形类似饺子,但比饺子大;深圳当地人把这种带尖角形状的食物统称“角仔”,比如“冬角”、“艾角”、“油角”、“粉角”和“豆腐角”等。“冬角”这种风味独特的小点心,只流行西乡、南头一带,其他村镇不见有做有卖。
“过冬食茶馃”是深圳民间的一个习俗。“茶馃”一般有咸吃、甜吃和咸香3种。咸吃的冬角和咸香的冬角,外面的粉皮都是一样的,具体的区别在于冬角里的馅料食材和味道不一样。南头、西乡的广府人做的“冬角”,角馅主要是萝卜丝。
谚云“冬吃萝卜夏吃姜”。冬至前后收获的萝卜,特别是经过“霜打”后的萝卜,最为鲜嫩甘甜,又非常有营养。
❹ 深圳冬天吃什么好
深圳特产:
南山荔枝:荔枝是岭南四大名果之首,果实晶莹如玉,香甜可口
沙井蚝士:蚝享有海中牛奶及海中水果美誉,是珍贵的海产贝类。
大鹏鲍鱼:主要产于大鹏湾,肉质鲜脆,美味可口,色泽乳白。
龙岗鸡:产于龙岗地区,体圆皮白,味道鲜美。
光明乳鸽:以润、滑、甜、嫩为特点,制作工艺考究,滋味浓鲜。
喜上喜腊肠:选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。
深圳特产
1、沙井鲜蚝
沙井蚝是深圳最着名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
2、南山荔枝
荔枝:深圳荔枝为岭南四大名果之王。果皮红,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。
3、西乡基围虾
产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
4、福永乌头鱼
深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,肉多,味鲜美。
5、南澳鲍鱼
南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为珍品。
6、石岩沙梨
沙梨是深圳特色的水果之一,以宝山区石岩镇所产最为着名。体大,多汁,甘甜。
7、坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口。
8、西丽芒果
南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。
9、公明烧鹅
宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
10、光明乳鸽
宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,滋味浓鲜
11.甜桃:主要分布在南山,松岗,塘下涌,罗田,燕田,龙华,石岩等地。但以南山甜桃最为着名,南山甜桃种植有70多年历史,所产甜桃爽甜如蜜,大如碗口,一个有半斤重,南山甜桃与南山荔枝同享盛誉。
12.喜上喜腊肠:选料考究、色泽光亮、味道鲜美、口感鲜嫩、加工精细、香味浓郁。
❺ 深圳人喜欢什么食物
1、果汁煎肉脯
广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。果汁煎肉脯以果汁为主要材料,是烹饪以煎菜为主,口味属于果汁味。此菜外焦脆,内嫩滑。
2、下沙大盆菜
流传于广东省深圳市福田区沙头下沙村元宵节的传统饮食习俗。起源于十三世纪的南宋军队饮食形式,后来逐渐发展成一种民间饮食形式。
“大盆菜”一般是将十几道菜包括煎蚝、鸡、鸭、芹菜、萝卜等一层层放入盆中进行烹饪,然后一起食用。
3、红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品,是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。此菜被称为天下第一鸽,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
4、龙岗鸡
深圳远近闻名而又有悠久历史的特产,也曾是宝安县最着名的家禽类特产之一,因产于龙岗区而得名。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑。
5、松岗腊鸭
广东省的传统名菜,属于粤菜系产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。
❻ 深圳有哪些美食外地人去深圳能尝到地道的深圳菜吗
每个地方都有独特的美食,深圳作为一个国际化大都市,肯定也有一些特色美食。
外地来深圳的人可以尝到正宗的深圳菜吗?
外地来深圳最好找个导游,因为深圳很大,美食也不少。想吃正宗的深圳菜,就到大街小巷走走,听听街上爷爷在说些什么,问问他们到哪儿吃正宗的深圳菜。
❼ 深圳有什么好吃的
深圳有什么好吃的?
最地道好好味面家
这家店去吃的话重点是口味,不是环境和服务……带小伙伴去吃的时候注意要交代一下~很小的一家老店,基本没有什么装潢可言,服务员通常都很忙,自己找位置拼桌。
❽ 深圳人早餐吃什么
1:深圳人早餐吃的较多的是粤式早茶
2:粤式早茶是广东省汉族小吃的统称,属于粤菜早点。以肠粉、叉烧包为代表,也是粤菜的重要组成部分
3:茶楼是广东最有代表性的、最传统的吃早餐的地方。茶楼里的点心有的几十种,有的上百种,比如虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉以及各种各样的小菜,等等,非常丰富。这些东西放在一个推车里,推到客人面前,由客人随意选择。外地人常常感到奇怪,每天那么忙碌的广东人,怎么舍得把早晨的大好时光消磨在茶楼上呢?其实,上茶楼也是一种社交活动,无论是会友聊天,还是去谈生意,这种场合都会让人感到非常从容,非常自在。现这种文化在上海也越来越流行
❾ 聚会去吃什么深圳
1、火锅。吃火锅是最有聚会气氛的,吃火锅时候注意调料不要过于太辣,否则对胃肠不好。还有不同种类的肉都不可以一同煮,例如:牛肉要多煮一点,鱼肉也要长一点杀死细菌,但是煮老了就不好吃了,猪肉羊肉差不多。还要注意多吃点涮的蔬菜。主食可以在汤里下些面条。
2,烧烤。美味无比,并且快捷方便,但是最好别多吃肉类烤串的,要多吃点蔬菜的烤串,一次不要吃20根以上,并且注意饮食,还要注意热量,不要烫到自己,这类的就些蔬菜,面饼吃会更好。
3,在家里吃。选一个厨艺不错的朋友家,聚集在家吃饭,大家一起动手做不仅好玩,而且又健康实惠。
总之只要吃得开心就好!