❶ 一个普通蒸柜要多少钱
1、蒸柜分为电热(发热管)和电磁(涡流感应加热)两种方式;
2、功率越大成本越大;
3、电热的发热管技术投入少,热效率利用40%(耗电量大),不少用户被价格(800~2000)优势所吸引,使用寿命1~3年,后期维护维修多;
4、电磁蒸柜价格2W~5W不等,分为高配置和低配置两种:
区分高低配置七大步骤
①微电脑处理芯片对比模拟芯片的强大保护功能;
②进口模块与国产模块的区别、
③全桥方案比半桥的稳定性;
④是否变频技术(节能的关键);
⑤是否有线盘托架;
⑥厂家是否用料足实、1.5加厚面板对比变形1.0面板;
⑦亲和力独家可拆卸清洗水箱专利(降低50%的故障率),亲和力电磁蒸柜独家变频技术结合32位微电脑处理芯片,全桥方案(两个进口模块),93%热效率利用率,每月节省一半燃料费,平均使用寿命8~10年。
5、蒸柜作为大型商用厨房设备,找到研发生产销售一体式厂家,出厂价、正品,买的实惠、用的称心!!
❷ 蒸柜用电的电磁蒸柜好还是发热管的那种好啊价格一般在多少左右啊
一、看您需要多大功率的,电磁蒸柜分为电磁蒸饭柜和三门海鲜蒸柜。功率各不相同。
二、电磁蒸饭柜又分为常规的有:12盘的20千瓦和25千瓦的。24盘的30千瓦。
三门海鲜蒸柜常规的有:25千瓦和30千瓦的。
三、除了功率,商用电磁炉价格还与厂家用料、核心技术有密不可分联系;
四、目前市场主要两大主流配置,豪华高配置与低配置,用料不同,稳定性和使用寿命大大差别,毕竟一分钱一分货,当然可根据具体情况挑选高配、中配和低配商用电磁炉;
五、1、低配置的虽然价格上很便宜,但是相对这么便宜的价格可想而知用料一定是不足实的,寿命最长最多也就是个两年左右。一般商用的蒸柜都是大型酒店或者食堂用的,总不能用了两年就不用了啊。前期投入是小,后期又要操心还要再换一次设备,真的是划不来啊
2、中配置的从价格和配置全面看的话,比较实惠的,如果在使用中维护的得当的话,也可以使用个5年左右。
3、高配置的相对更适合大酒店和大型食堂使用,一般高配的寿命长达8-10年左右,前期投入价格贵点,但是长久打算是不错的选择;
六、按照商用电磁灶来说,在足功率的前提下,1小时候1千瓦耗电是1度,但是对于高配的电磁蒸柜在技术上要求更高。在原本的原理上要让蒸柜达到变频效果,变频电磁蒸柜既能准时蒸好饭,还能省电一大半。
经过无数次实验总结出蒸5分钟出蒸汽,降一半功率的方式,慢慢到后面继续有规律的降功率,直至饭熟,既保证蒸饭时间,又保证了蒸饭所用的电费是原先的三分之一,经过计算平均每蒸一次饭,以25千瓦的蒸柜为例,普通蒸柜蒸一次饭耗电量为20度即20元,变频电磁蒸柜耗电量为6度即6元,变频电磁蒸柜所省的钱是14元以上,一天两餐饭就是28元,一年365天,一台变频电磁蒸饭柜就要省365*28=10222元,如果一个厨房有三五台,那一年最少就要省三五万。
不过不是所有的电磁蒸柜都能变频。高配置的变频技术在目前这个商用电磁炉市场上,还什么厂家都能做到的,没有深厚的研发技术是做不到的。
七、如果是发热管的话,前期投入会小一些,但是后期用电是非常高昂的,没有节能的效果,用多少就是耗多少的电。