‘壹’ 为什么说深圳是美食荒漠
广东美食之多,在于食材丰富,做法多而又细致。
沿海而又位于热带,为广东提供了丰富多样的动植物食材、调料。
而在做法上,由于历史悠久,传承至今,有了花样繁多的食材烹饪方式。
就拿吃鹅来说,有烧鹅、卤鹅、白切鹅、碌鹅、醉鹅。而烧鹅中,又讲究荔枝木烧鹅最好吃。
广东人一定会说自己的烧鹅比北京烤鸭好吃。
2018年10月3日,深圳庙街美食城内热闹场面。深圳人的美食需求,不比任何一个一线城市小
深圳的中产正在崛起,而中产的口味非常个性化[15]。
哪怕深圳人过去从未被真正“喂饱”,未来一定会有人抢着满足深圳人的胃。