当前位置:首页 » 深圳资讯 » 深圳烧鹅哪里最好吃
扩展阅读
厦门真爱酒吧上班如何 2024-10-06 01:34:56
深圳自考多久可以报考 2024-10-06 01:34:24
广州东到中山怎么坐车 2024-10-06 01:30:52

深圳烧鹅哪里最好吃

发布时间: 2022-04-20 17:25:20

‘壹’ 深圳梅林好吃的鹅饭在哪里

在上梅林梅丽路那里有一家深井烧鹅超好吃的!可直接用导航地图导航过去即可。

‘贰’ 深圳福田、南山哪家烧鹅好吃

明香酒楼的就不错,人气很旺,地址在福田区华强北华发北路108号,这条路商有两家,离的很近,最好到分店买

‘叁’ 深圳公明烧鹅要去哪个店子的好吃

深井烧鹅! 是深圳人都知道除非是外省老

‘肆’ 深圳必吃的美食top10是什么

1、龙岗三黄鸡

芒果糯米糍很多人都知道,一种好吃的港式糕点,别小看这道糕点,它不仅好吃,还有养生的功效。芒果糯米糍主要采用糯米粉、粘米粉和芒果、椰丝制作而成,芒果糯米糍吃起来绵软香甜,还带着淡淡的椰香味,既好吃又营养。

‘伍’ 广东深圳这四种美食,都是本地传统名菜,一定不要错过嘛

深圳,简称深,地处中国华南地区,总面积1997.47平方千米,常住人口1343.88万人,是中国拥有口岸数量最多、出入境人员最多、车流量最大的口岸城市。着名的景点有世界之窗,欢乐谷等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!

‘陆’ 深圳有什么地方有美食

沙井鲜蚝

蚝,学名牡蛎,是一种人工繁殖的海味。蚝是深圳最着名的特产,以沙井蚝最着称于世。据说两百多年以前,有一艘满载缸瓦的木船,航经珠江口的大海湾,遇上大风,沉没在沙井附近海底,船上的缸瓦器皿全都落入海内。几年 后,沙井渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大的蚝,比起通常所见的蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带海内养起蚝来。用这种吊养方法育肥的沙井蚝,既保持了它的体大、味鲜美的特点,又不含沙土。人们称这种沙井鲜蚝为沙井吊蚝。

沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。沙井蚝经过加工炮制,可以制成熟晒蚝豉和生晒蚝豉两种,味道也很鲜美,且能长途运销。因产于珠江口咸淡水交汇之地,所以个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。

西丽芒果

芒果是深圳的特色水果之一,主产于南山区的西丽。这里属亚热带气候,夏长冬暖,气候温和,日照充足,降水充沛,而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要,同时,西丽的土壤较肥沃,这里的人民和其地广东人民一样拥有丰富的传统经验和技术,因而西丽的芒果不仅产量高,而且个大果甜。芒果外观颇似肾脏形状,未熟时为青色,成熟后为黄色。肉亦成黄色,味道鲜美爽口,汁液丰富甜沁。芒果内有大核,约占整个果实的 40%。芒果富含糖份和多种维生素,有刺激食欲令人胃口大开的作用。鲜芒果是人见人爱让人赏心悦目的珍品,而加工后的酱芒果及干芒果也倍受食者欢迎。

西乡基围虾

基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。基围虾又称麻虾,生长于咸淡水交汇处,西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地。西乡产的基围虾体积较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特别薄,肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

公明烧鹅

深圳公明镇的烧鹅,因色、香、味佳而名扬天下。公明人素有养鹅的传统。他们选用草鹅精心饲养,待过100天鹅肥肉细之后宰杀。鹅肉用沙糖、精盐、料酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王等配料腌制,以精炼蜜糖涂抹表皮,然后用陶土烧制的烧烤炉以中火烤40分钟便成。公明烧鹅外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,香味浓郁扑鼻,鹅肉肥而不腻,令人大饱眼福口福。公明烧鹅畅销于国内外市场,给每一位食者留下美好印象。

南澳鲍鱼

素有"食海鲜,到南澳"美誉的南澳,其水产资源久负盛名,是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼古称"石蝮"、"石决明",又称"九孔螺",肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为四海味珍品之首,有补血、治眼疾的医疗功用,可滋阴补肾、养颜怡神、调理血压。贝壳呈耳状,质地坚厚,螺旋部极小,多为绿褐色,内壳有珍珠光泽。鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处,尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达,肉质滑爽脆嫩,营养特别丰富,自古被视为"鲍、参、翅、肚"四海味珍品之首。鲍鱼可用作药膳,有补血和治眼疾如去赤膜、青盲等症的医疗功用,可滋阴补肾、补血养颜、怡神明目、调理血压。鲍鱼生活在温带和热带海区水流清畅、海藻茂盛的岩礁底下,极不易捕捉。潜海勾鲍,须眼明手快,出其不意,迅速一勾,方可得之,因此也使鲍鱼身价倍增,大受食用者青睬。

南澳海胆

在南澳近海的芹澎、南澎、乌屿、官屿等四澎四屿海域,生长着一种味道鲜美,营养丰富的棘皮动物--海胆。将海胆的外壳撬开后,就是美味的海胆卵。每年清明、五月节前后村民便驾上汽艇前往上述海域潜水拣海胆。
无钱买鸡蛋,餐餐食海胆。"是在南澳流传甚广的俗话。海胆,对于城市人来讲是十分名贵的菜肴,在当地人眼中看来只是一些比鸡蛋更为普通的东西。
中国大量产海胆的地方除了深圳南澳还有大连。同是海胆,但是两地的海胆却有着质的不同。大连海胆有着北方特有的豪迈,它们生长在深深的海水里,颜色较浅,肉质较粗,却有着更为浓郁的香味。而南澳海胆则有南方特有的娇嫩,它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里,有着好看的金黄色,肉质幼嫩、细滑,却带点酸味。
海胆以肥美为上品,短小而粗的海胆比较肥,反之,又长又细的肯定是较为瘦的,而农历三四月份是吃海胆最好的季节,那时的海胆最肥美,肉多而味香,现在的海胆水分多,不够香口,但会比较鲜甜,和蛋白一起蒸别有一番风味。
吃时先要仔细地把海胆清洗干净,剪掉刺后把海胆上半部的壳锯掉。看上去简单的步骤却是很耗功夫的,也是很考功力的,如果处理不好,海胆壳就会掉到海胆里,破坏菜肴的口感。在钩出海胆的内脏后,再把蛋白倒进海胆内蒸5分钟即可。黑黑的海胆壳为容器,盛着白白的蛋白,中间是金黄的海胆。
海胆营养十分丰富,目前市场价每公斤约为200元左右,最高时每公斤可卖到近400元。目前南澳岛海胆卵年销量达10多吨,产值近200万元。由于海岛水质保持良好,海胆质量一流,岛上每年外销的鲜美海胆卵都风靡日本,成为日本人餐桌上的美食。

观澜狗肉

观澜狗肉颇俱特色,是广东各种菜式中的名馔之一。以狗为肴历史长久,《祀记.胎》篇载:"孟秋之月……天子食麻与犬。"两汉讨,食犬之风遍及雨北,味在羊、豚之上。在岭南地区的潮州、梅州、宝安(今深圳市)、广州等地,食犬之风长盛不哀,一直奉为什行美食。古人认为夏至食犬消灾祛病,故有"以至狗,没得走"的谚语。因狗肉性热,故夏至食狗现在只有客家人风行。多数地区视狗肉为冬令补品。狗肉集羊肉之脆嫩,兔肉之香醇,鸡肉之鲜美为一体,营养滋补,具有强身健骨、祛病延年之功效,故有"十二月吃狗肉,六月见功"的说法。观澜狗肉店四季生易火暴,多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料,辅以近20种佐料烹调而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉,狗肉九子,狗肉羹等;冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。

‘柒’ 深圳有什么特色美食推荐

越会生活的人,越懂得享受别致。来深旅游的人怎能错过这些在饮食界闪闪发光的好地方?在深圳的人更是不可不去。深圳经典十大小吃款款美味,魅力无可挡,打耳光都不会放手!

一、蛇口鱼仔档(人均25)

蛇口剧院对面的“鱼仔档”,由一对老夫妻经营,菜品虽然不多,不过样样味道都很棒,喜欢吃海鲜的朋友不要错过,此地偏僻不大好找,但此处却总是“人山人海”,可见此地深受吃货们的青睐。

二、潮州牛肉丸(人均20)

深圳华强北华新村正对面有家“潮州牛肉丸”,又是一段经典的回忆,价廉物美,口味鲜美,潮泰什么的比起它,真的一边凉快去吧。强力推荐牛肉,就是最普通那种,配上他们家独有的沙茶酱料,味道简直棒极了!

三、猪肚鸡(人均40)

喜欢吃猪肚的深圳人应该都知道猪肚鸡,“李师傅脆肚”的名号最近几年可是越来越响亮,位于华强北来自潮州牛肉店正对面小马路的“李师傅脆肚”,汤头极其鲜美,下饭圣品,推荐这家,着实不错。

四、鸡煲(人均16)

深大桂庙新村美旺鸡煲店:桂庙烟雾缭绕4年间,啤酒色盅肉串鸡煲,这是深大美食不可缺少的一部分;而美旺的干锅奇味鸡煲实在让人久久不能忘怀。有人从罗湖驱车回深大吃鸡煲,可见对她的热爱。

五、蚝(人均70)

蚝门九式吃蚝专门店。位于宝安南路,肯德基再往下走一点点就可以看见其醒目的招牌,这里主打吃蚝,就是生蚝,什么样的都有,主推的是红海湾大蚝,另外有九种不同做法,样样各有各滋味,此外各种打冷鱼类,小炒也都值得一试,推荐招牌冰冻生蚝(熟的),一打12个108元,此处消费略贵,但尝过后绝对会觉的物有所值。

六、华香鹅(人均20)

华强北民间瓦缸煨汤馆边上有家“华香鹅”,店面虽小,但绝对是城中饕餮第一必须光顾的地方,最正宗的广式烧鹅,叉烧,令人欲罢不能,老板水叔,一个烧味强人,值得一见。好吃还不贵。

七、乳鸽(人均91)

深圳乳鸽最好吃的地方在光明农场,光明农场最正宗的是在光明招待所。他家的乳鸽烤得油油亮亮的,看着就垂涎欲滴食欲大开,一口咬下去皮脆、肉嫩、汁香,连不容易进味的胸脯肉也很好吃。稍贵,还有可以免费到附近的草场玩。

八、羊肉(人均25)

福田长城大厦6栋宁夏招待所职工食堂:不是老饕绝对找不到的绝好地方,不是深爱羊肉不会寻觅到这样绝好的地方。住在福田是幸福的,因为这里有太多羊肉的踪迹,此间羊肉主打“手抓白条”,百分百宁夏空运羊肉,味鲜柔嫩绝不膻腥,但要记住他们只在饭点对外营业。

九、海鲜(人均40)

说到海鲜不能不说华城,在深圳吃海鲜没有去过华城的话那么实在是太说不过去了。鼎鼎大名的华城鱼巷,位于乐园路上,每天凌晨2点左右都是食客满座,生意好的一塌糊涂,关键还是价廉物美,新鲜实惠,建议喜欢吃海鲜的童鞋千万不要放过这家店!

十、贡茶的招牌奶盖(人均15)

严格来说贡茶不能算做小吃,但贡茶的招牌奶盖几乎是深圳人无所不知无所不晓的,特选鲜奶打成的奶泡加上原味茶,奶味香浓、口感绵密,多层次口感,简直回味无穷,让人欲罢不能。深圳贡茶店很多,大型的商场以及很多地铁站都有,几乎个个火爆,因此仿它的也多,所以要食客们自己认准了,很大众化。强

‘捌’ 深圳有什么好吃的美食

有很多美食
1.猪脚饭
2.粉丝汤
3.各种卤水熟食
4.卤味饭
5.烧卖
6.凉皮
7.煎饼
8.臭豆腐
9.虾饺

‘玖’ 深圳哪里有好吃的烧鹅卖

据我所知深圳最好吃的烧鹅就是华香鹅和肥妹了。华香鹅只有华强北一家店,肥妹就好多。下面是地址:华香鹅: 福田区华发北路93号(近长沙米粉)肥妹烧腊店(翠竹路总店): 罗湖区翠竹路1042号肥妹烧腊店(皇岗店): 福田区金田路2004号辛盛大厦(福民地铁出口)肥妹烧腊店(国威路店) 莲塘国威路101栋11号肥妹烧腊店(泰然店) 福田区泰然二路3号(即中国有色大厦侧面)肥妹烧腊店(桂园店) 罗湖区桂园路17号肥妹烧腊(南山店) 南山区南光路鸿瑞花园19栋首层南山学府路天籁村旁边有一个世家肠粉王,他家的烧鹅也很好吃,很多人买了坐飞机送给外地的亲友,这就是传说中的“飞机鹅”