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天津市有什么好吃的

发布时间: 2022-02-01 10:59:27

‘壹’ 天津有什么好吃的有哪些好玩的地方

好吃的:狗不理包子、十八街麻花、熟梨糕

好玩的:天津之眼、五大道、津湾广场

‘贰’ 天津特产有啥,经济实惠又好吃的

天津三绝:耳朵眼炸糕;十八街麻花;狗不理包子。

狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶 。

刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。 狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月,国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录,“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。


‘叁’ 天津有什么好吃的地方

天津美食真心觉得是包罗万象,很多美味佳肴都是来源于民间,并且汇聚了八方的特色,因此去天津品尝美食绝对是来对了地方,那么天津有哪些美食值得品尝呢?

01
八珍豆腐,做出来的菜品外焦里嫩,入口之后感觉非常的鲜美开胃,所谓的八珍豆腐,其实就是用八种不同的原料,最后再加上豆腐一起做出来的美食,这八种不同的材料应该包含了虾仁、墨鱼、鱿鱼,瘦猪肉、冬笋、牛蹄筋儿等一系列的食材,总之在当地非常有名气的一道美食。

02
八大碗,当地最有代表特色的美食,同时也是被称之为一种艺术,在古老的天津几乎每家每户重大的宴席上面都会必备八大碗,上菜的时候直接使用大海碗,看起来都非常的豪爽,当然吃着也非常的过瘾,融入了浓浓的当地特色,各种美食汇集令人垂涎欲滴。

03
绿豆焖子,每年的二月初二当地人都会有吃焖子的习俗,其实就是将绿豆磨成粉然后煎熟就可以吃了,其特点就是入口之后感觉比较嫩滑,外皮稍微炸一下,这样就比较酥脆,吃的时候可以放上一些麻酱,喜欢吃辣的还可以放上一点辣椒油,这样吃着会更加香辣可口。

04
熟梨糕,在当地属于一种比较传统的小吃,而且到现在几乎大街小巷到处都能够看到这样简单的小摊,这种美食主要是用大米制作而成,里面还会放上各种各样的馅料,像是豆腐渣,白糖或者是红果之类的,现在更是有放上巧克力、水果,尤其小孩子会比较喜欢。

05
炒青虾仁,天津当地河里面的一种虾叫做青虾,主要是颜色上呈青白色,但是这种虾的肉质非常的信任,营养价值也比较丰富,炒的时候可以放上一点青瓜,用大火爆炒而成,吃着比较的酥脆,虾肉鲜美,清爽可口。

06
卷圈,看起来有一点点像春卷,不过这种小吃在里面会放上一点豆腐乳,尤其是刚出锅这种小吃可以说是最美味了,外面的皮比较酥,里面的馅料香浓入味,豆芽十分的清脆,融入豆腐乳的香气,吃着令人回味无穷。

07
煎饼果子,要说最能够代表天津美食特色的当然要数煎饼果子,尤其是早晨的时候当地人都喜欢来上一份这样的小吃作为早餐,里面可以放上鸡蛋、火腿肠或者是生菜等不同的配料,吃的时候还可以抹上面酱辣椒酱的,这样搭配来吃就更加入味。

08
锅巴菜,在路边有一些简单的大排档会制作这样的小吃,其实就是选用绿豆面,然后摊成饼,切成条状之后加上一点卤汁,吃的时候还可以放上麻汁、蒜汁或者是别的调料,当地人早餐的时候比较喜欢吃这种小吃。