❶ 天津十大特色小吃介绍,天津小吃有哪些
一、天津包子
天津包子是一道古老的传统面食小吃。是经济实惠的大众化食品。在中国北方,在全国,乃至世界许多国家都享有极高的声誉。最能代表天津包子,当属“狗不理包子”。
二、十八街麻花
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店,因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。
三、绿豆面
粮食做的锅巴怎么会变成下饭的“菜”?关键在于所谓“锅巴”,并不是全国到处所指的米饭锅底的焦干儿,而是用绿豆粉专门预制的煎饼。
(1)天津特产零食有哪些扩展阅读:
天津包子菜品特色
1、狗不理包子采用“半发面,水打馅”制作工艺。皮子薄而带韧劲;馅以精肉斩得细而匀,加姜、酱油、香油、味精、排骨汤等。做出的包子要求不走形,不掉底,不漏油,个个呈菊花形状。
2、狗不理包子特点是:选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。
❷ 全国各地特产零食哪里的最有特色
山西。(山西特产民谣)
平遥的牛肉太谷的饼, 清徐的葡萄甜格盈盈,
榆次太原祁县城,
拉面削面香煞人.
大同的皮袄白格洞洞,
平鲁的拷捞捞热格腾腾,
阳 煤烧火不呛人,
平定的沙锅兀家亮晶晶.
高平的罗卜晋城的葱,
夏县的莲菜脆格生生,
脆瓜子出在临县城,
汾阳的白酒兀家实在有名.
交城的俊枣儿甜格酩酩,
曲沃的丁丁烟香格喷喷,
武乡的柿子甜又儿红,
介休的陈醋酸格淋淋.
出产数俺们山西省,
数来数去数晋中,
晋中哪里最有名,
还是数咱们平遥城,
平遥的土产最有名,
弓村的拷捞捞小胡村的枣,
堡和的沙锅烧的实在好,
西王智的口袋做的好,
东游驾的镢子铁锹打的实在好.
赵壁的麦子东关的水,
郭儿壁的化肥做的实在美,
西坡儿的花椒挺有味,
水磨头的箩头编的实在美.
源祠的大米梁村的藕,
赵壁的麦子格实在也是优,
东庄的甜瓜牛角酥,
石粉子出在人家平道头,
要吃那个槟卜果子果子沟.
安社的斗角角黎基的蒜,
烟叶子出在大小汪,
岳壁的长山药粗又长,
你们要用石灰去到普洞山,
窑头沟儿现在开了水泥厂,
娃留村兀家烧下股子盆则和沙碗.
郭休的席则佛殿沟的炭,
黄仓儿的石板走的宽,
要吃蘑菇在仁义山,
麦茭沟的麻儿总有人来长,
松树长在了仁义山,
戈山家做了些儿健脾药弹弹.
铁北的高梁红格橙橙,
梁官的熏醋酸格淋淋,
宁固阜的酥饼则落格生生,
南门外的碗秃子光格明明.
尹村的扫帚肥卜楞腾,
西王智的口袋实在好用,
东泉的醋柳汁子又甜又酸香格喷喷.
府底的桃儿水格淋淋,
❸ 天津有啥土特产想带点回老家。求推荐!
1.桂发祥十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”,1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”,曾荣获国家部优金鼎奖、亚太地区博览会金奖,并被认定为中国驰名商标、天津市名牌产品及天津市着名商标。
❹ 杭州特产零食有哪些
1、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
2、萧山萝卜干
萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。
3、建德烧饼
建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。
4、超山梅子
超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。
5、萧山杨梅
萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。
❺ 天津有什么特色的东西
天津茶馆听相声天津素有“曲艺之乡”的美誉,津派相声拥有众多的听众。前些年,相声艺术遇到了发展瓶颈,走过了一段低谷的时期。从上世纪90年代中后期开始,随着专业相声表演队伍的诞生、茶馆相声的复兴,天津市民又多了一个茶余饭后消遣娱乐的地方。平日里,听相声已经成了津城年轻人的娱乐方式,在节日里,听相声就更是不可缺少的娱乐活动了。台上一块醒子、一把扇子、一条手绢,演员穿着长袍马褂,台下几十位观众品着盖碗茶、嗑着瓜子。台上口若悬河、妙语连珠,台下掌声不断,叫好声不绝。台上演员说学逗唱,使出浑身解数逗得台下观众捧腹大笑,掌声此起彼伏。年轻人在元旦期间选择到茶馆听相声的方式迎接新年的到来。对于大多数来茶馆听相声的观众来说,花上不多的钱就可以欣赏到现场表演。听相声不仅能取乐,还可以了解到丰富的历史文化知识、风俗民情和历史典故,这比起看场电影或是去酒吧要划算得多。有很多北京的观众也特意开车到天津来听茶馆相声。周末了,来天津听几段茶馆相声,既娱乐了自己,也算是一次短途旅行了。有些观众表示,茶馆相声不仅可以娱乐自己,也是比较好的社交方式。他们会亲访友,或是招待客人,就会带他们来茶馆听相声,打个电话27059678,提前电话预定座位去茶馆听相声,喝茶嗑着瓜子,感觉相当“小资”。一位私企老总说:“因为咱们天津相声风格独特,能够代表天津特色,请客户来茶馆听相声,他们感觉既新鲜又有文化内涵。茶馆相声给了我们一个很好的维系客户、朋友关系的机会。约几位知己好友一起来听茶馆相声,真是能品味到老天津卫的传统文化。” 天津文化的特色旅游—天津茶馆相声 “咦”、“嗨”、“好啊”……此起彼伏的叫好声,是观众对演员的一种肯定,更是情绪的一种宣泄.到了天津,那种扑面而来的茶馆氛围——轻松、随意,是其他任何地方都享受不到的,只有天津是可以听到原汁原味的原生态传统相声。和茶馆里的鼓曲、戏曲不同的是,近年来,茶馆相声已经不再是中老年观众的专利。最初听相声大会的都是一些老观众,现在年轻观众的数量迅速增加。到目前为止,85%左右的观众是20到40岁左右的年轻人。 “逛街、唱歌、看电影,也总有乏味的时候,到茶馆听相声本来只是调剂,却不小心把女朋友培养成了相声迷,这样也好,我也省了脑筋去想怎么哄她开心了。现在一到周末,至少要安排一个晚上专门到茶馆去听相声,打个电话提前电话预定座位,不贵的门票还管茶水,再买上点零食,一个晚上很容易就“打发”过去了。 “吃饭食品街,购物古文化街,茶馆里听相声。”北京某旅行社推出的“天津一日游”项目中,听茶馆相声已经成为重要的组成部分。在消闲旅游项目趋同的时期,只有特色才能招揽到顾客,天津每天都有相声演出,这绝对是一项体现天津文化的特色旅游。去茶馆听相声要提前电话预定座位,电话是27059678,现在有十人左右预定还可免费送票到家,老百姓的传统相声更贴近老百姓的生活了。 天津茶馆相声有滋有味 茶馆相声在天津的复兴不过几年的时间。相声在诞生之初,经历了从“画锅”撂地到茶馆表演的蜕变。后来,基本上以茶馆演出为主。因为茶馆相声表演注重现场感,以及演员和观众的互动。演员都是“人来疯儿”,台下观众反应越热烈,演员表演就越起劲儿。如果演员表演精彩,观众每每会送上花篮以示祝贺。通常一个花篮10元,收到花篮是相声演员们的荣誉,他们会更加卖力地表演。人抬人高,是相声表演所需要的一种氛围。茶馆相声的复兴正是回归到了相声原生态的形式。而且实践证明,这种形式正是相声发展非常适合的土壤。观众在电视上、广播里也可以听相声。可电视相声、广播相声和茶馆相声是不可同日而语的。电视相声、广播相声,演员和观众没有直接的互动,而相声恰恰是需要演员和观众互动的艺术。在茶馆说相声,演员们通过观众脸上的表情就可以判断出裉节儿(在哪里抖包袱)在什么地方,知道说到哪里会有叫好的,送花篮的。观众的现场反应能够使演员及时修正演出中的不足,磨练出比较完美的相声段子。观众还可以依据个人喜好现场“点活”(点节目),这种演员和观众面对面的“交流”,正是茶馆相声的特色之处。随手打个电话—27059678,提前电话预定座位去茶馆听相声,喝茶嗑着瓜子,品品天津茶馆相声的滋味,非常舒服的一件事情。
❻ 上海特产零食有哪些
1、南桥进京腐乳
南桥进京腐乳是山海的传统特色产品, 有着非常悠久的历史,出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料,再配以玫瑰香精,火腿,虾子等配料,采用传统的制作工资制作而成。
所制作出来的进京腐乳香气浓郁,味香爽口,质地细糯,咸淡适口。进京腐乳分为红腐乳,白腐乳和花色腐乳三种品种,无论是买来自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。
2、生煎包
说起上海,就会想到上海有名的小吃——生煎包,上海生煎有着悠久的历史,现在已然成为了上海的特色风味小吃。选用优质的面粉为主要原料,然后和面,包馅,最后放入平底锅中,小火焖熟,再撒上葱花,芝麻即可,这样制作出来的生煎色泽金黄,吃起来香脆适口,表皮松软,美味可口。
3、城隍庙五香豆
城隍庙五香豆是上海最具特色的传统小吃,起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料,然后再配以香草,香精等配料。
在经过传统的手工艺烧煮入味,最后晾干,这样制作出来的五香豆皮薄肉松,吃起来软糯可口,香气四溢,独具风味。所有到上海的游客,都会品尝城隍庙的五香豆,甚至都会带一些城隍庙的五香豆回家赠送给亲朋好友。
4、上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海最传统的特色名点,有着非常悠久的历史,相传起源于唐朝名人魏征,现在上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。
选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料,再配以纯白砂糖,杏仁,川贝等配料制作而成,所制作出来的梨膏糖口感甜如蜜,芳香适口,品质优良。现在上海梨膏糖已经变成了非常有名的产品,深受全国消费者的喜爱,如果你到了上海,记得买点梨膏糖回家送给亲友。
5、叶榭软糕
叶榭软糕是上海极具传统特色的糕点,有着非常悠久的历史,创始于明朝万历年间,距今已有四百多年的历史了。叶榭软糕的制作工艺非常考究,选用优质的白糖和糯米为主要原料,在经过传统的纯手工制作工艺制作而成,吃起来松软香甜,甜而不腻,香糯软滑,而且还不易变质,深受广大消费者的喜爱,是上海古老的特产之一。
❼ 全国各地的特色零食有哪些
长沙糖油粑粑,武汉热干面,重庆香山蜜饼,北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄,上海蟹壳黄,天津桂发祥麻花,广东鸡仔饼、老婆饼。
❽ 零小闲零食特色零食有哪些呢
一、糖果
糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
二、小食品
小食品花样繁多,大致可归为以下几类:
1.凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。
2.膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。
3.肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。
4.口香糖类。
5.果冻类。
6.干果类:如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。
三、休闲食品
休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃着玩的食品.主要分类有:酸角糕,干果,膨化食品,糖果,肉制品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到果脯、酸角、薯片、、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
四、干果
通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)或晒干后的水果。
五、饮品冲剂
通常用来解渴、提供营养或提神的液体。比如:各种咖啡奶茶饮品、各种饮料和饮品冲剂。
六、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。主要有豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕。
七、海鲜制品
如海苔,鱿鱼丝,和各种鱼脯。
八、肉类制品
如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、猪肉脯等肉脯。
九、巧克力
巧克力里面含有的能量为1870千焦,不宜多吃,吃多了发胖。
十、面包
面包也是属于零食的一种,可给脑神经传达信息的食物,建议在早晨使用面包。
十一、罐装零食
零食的一种,包装方式为罐装。
❾ 好吃的零食都有哪些
现在生活越来越好,于是就有了越来越多的人自称为“吃货”,特别是年轻人。这些年轻人对于零食的热爱可真的是爱得深沉。下面,小编就来盘点一下世界上各个国家最好吃的零食,光是中国就占了3款,赶紧来看看你都吃过哪些吧。
第一:卫龙辣条(中国)
星空棒棒糖是美国的一种创意糖果,它虽然是棒棒糖,但是外表十分精美,每一颗糖果里面都有一颗星球,看起来美轮美奂。而那些星球其实是用可以吃的糯米纸做成的,外面的糖浆又是纯天然的,可以说是非常诱人了。
❿ 各地的休闲特色零食
陕西特产很多,但是很多不方便携带,不知道楼主喜不喜欢吃板栗,推荐一款方便带的:万家食客甘栗仁,栗子产于秦岭板栗之乡镇安,颗粒饱满,口感甜糯,有小袋包装,也有礼盒包装,自己吃或是送人都是非常合适的。