Ⅰ 几月份去天津最好主要冲着海鲜去的
春天去最好，温度适宜，空气清新
尖山路上花正：烤涮，没什么大的特色，烤全羊尚可，也38一位，挺火，最好6点前去。
广东路上瑶琳仙洞：特点：环境出奇，贵，适合带美眉去，吃不多还能体会一下。
友谊路从中环线向南走，第一个路口（宾友路）左拐，集中了好几个菜馆，有个小上海滩是上海菜，周围比较有名的是食老太太（上海菜），锅贴王，上帝厨房，环渤海东北菜，沽上炖品（垃圾），老天津炸酱面，傻婆娘，家园西餐厅（推荐，有哈根达斯，猪排也不错）等等等等.
吉利对面写街的街口有一家“红焖羊肉”，馆子不是很有档次那种但味道很棒，去那里是不会有空位的，尤其是饭点时尤为火爆，就象小肥羊刚开业那阵。
想吃西安风味的一定要去人民体育馆边上的羊肉泡馍，在劳埃德前面不远。但要吃泡馍我更喜欢“川陕风味”，味道很正宗，是陕西人开的，那馍都地道是从陕西过来的，隔段时间我就要去吃一次，不吃就想。但就是远点.
在红桥3号路大沽路庆刚麻辣烫旁边还有一家，我们上大学时经常轮番去，便宜！吉利大厦对面的招待所的地洞里有个红焖羊肉，服务态度非常差，但是我们都很贱！
南大月梦啊傻子啊那一块都吃遍了，有个火锅店进去拐七个弯、最里面有个炒菜厅，那的川菜辣又便宜川菜本人觉得天府紫金阁搞得最正宗，我家门口天府老妈最好吃的是鸡爪子和鸭掌，楼上的四川火锅里的鱼丸也不错，我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
皇家花园长沙道的水煮鱼的小龙虾很好，不知是不是那老兄说的？平山道的水煮鱼没有长沙道的好。旁边有个日本料理，不过偶一年前在开发区三大街附近吃过一家日本料理，很绝望，牛肉像只鼠标垫
湘湘水鱼城去吃过，酸豆角炒肉末，毛氏红烧肉便宜好吃，里面竟然还有佛跳墙？我没吃出鱼翅味来？感觉十一经路天星大厦楼上餐厅的佛跳墙最正宗。对面万隆二楼的烧鹅仔做得很牛逼，比超市的强多了
参考资料：SOHU美食厨房
Ⅱ 天津塘沽有什么好玩好吃的地方在哪里能买到特产啊
天津塘沽北塘渔村
北塘地处天津市塘沽区最北端，东临渤海湾、南邻天津港、西靠开发区、北倚化工园（区），自然环境清幽宁静，自古素有“泽国之乡”之称，清初已是闻名津京及翼东一带的渔业重镇。进入二十一世纪，北塘的旅游资源日趋凸现，北塘海鲜、北塘海会、出海做一日渔民以及浓郁的乡情、乡俗和敦厚民风都成为北塘独具特色的旅游景观。随着塘沽区行政中心北移大目标的确定和天津滨海新区的成熟和发展，北塘因其地理优势再次成为人们注目的焦点，开发北塘资源，再造北塘辉煌的呼声也日渐强烈。目前，北塘三河岛渔人码头的旅游开发已提上政府工作日程，不远的将来，北塘将建设成具有丰富历史文化内涵和三角湿地自然保护区风貌，集海河观光、渔人码头、国际游船、海鲜餐饮、风俗文化于一体的多功能旅游区。这里通过文字和图片为您集中展示北塘古镇特有的历史风貌和文化底蕴，以加深人们对她的了解和热爱。
天津基辅号航空母舰
"基辅号"航母是基辅级航母的第一艘，是前苏联太平洋舰队的旗舰。"基辅号"航母全舰长274"基辅号"航母米，宽32.6米，其面积相当于三个足球场：飞行甲板长195灶，宽53米，全部面积总和比莫斯科红场面积还要大。
天津大沽口炮台 门票·开放时间：
5元 大沽口炮台遗址纪念馆开放时间：8：00－17：00。
交通概况：
乘从天津到塘沽的621、613中巴车，到塘沽后再换乘110路公交车可到。
景点简介：
大沽口炮台位于天津市东南60公里塘沽区海河于渤海的交汇处，是“外接深洋，内系海口”的“海门古塞”。大沽口是京津门户，海河要隘。
炮台始建于明代后期，清代多次进行修正。中国军民册曾在这里多次浴血抗击外国侵略者，1840年至1900年整整60年间，大沽口炮台曾4次被帝国主义列强入侵，1858年(咸丰八年)5月，英法联军进攻大沽，大沽口炮台失陷；1860年的侵华战争使天津沦为半封建、办殖民地，开辟为通商口岸；1901年9月7日清政府与八国联军签订了丧权辱国的《辛丑条约》，并拆毁了大沽口炮台。在1997年将炮台遗址整修对外开放。
大沽口炮台现存炮台3座，以威、镇、海三字命名。大沽口炮台已成为近代中国人民反对侵略战争的重要遗物，现为全国重点文物保护单位。
交通线路：在天津东站乘631、621、613路公交车到城市溏沽再换乘110、936路公交车即可到。
天津海滨浴场门票·开放时间：
30元
交通概况：
可从塘沽火车站乘专线车直达；从天津市区乘专线车也可到达。
景点简介：
素有“海滨温泉”美称的天津海滨旅游度假区位于天津市塘沽区高沙岭东面，又叫做海滨浴场，是目前中国最大的人工海滨浴场之一，国家4A级景区。这里建有全中国规模最大、15米高的具有三个直滑道和两个旋转滑道的冲水滑梯。 与北戴河、青岛、大连等海滨浴场相比，天津海滨浴场有其独特之处。由于这里的沙滩极为平缓，坡度仅为千分之一，故潮差很大。潮涨时，平缓的沙滩形成水深适宜的辽阔天然浴场，泳客可到大海远处畅泳。潮退时露出2-3公里宽的沙滩，成为赶海的理想之地。浴场的面积约18万平方米，从海岸向海滩修筑了一条宽10米、长600米的引堤，连接引堤的是一个与海岸平行的50米宽、5.5米高、520米长的人造沙滩。游人在宽阔平坦的沙滩上可尽情享受拾贝、捉鱼、抓蟹等乐趣。 这里有温泉游乐宫、儿童嬉水乐园；有青年人下的惊险刺激的空中跳伞、自架摩托艇、多功能复合水滑梯、海上花瓣等水上竞技运动；有游客参与性的娱乐活动，俄罗斯风情歌舞表演、海上网球、沙滩排球、足球，还为垂钓爱好者提供了海上垂钓园。看日出、浴温泉、观海听涛、休闲度假，可尽享海滨温泉独特魅力。
天津东方公主号游轮
"东方公主"号游轮船长150.28米，宽21米，排水量10298吨，分为八层，可装载游客350人，船员150人。船上设施齐备，包括：客房、餐厅、电影院、卡拉OK、游戏室、桑拿室、游泳池、保龄球、会议室等。拟对其进行更新、升级、改造成为集观光、休闲、娱乐、餐饮、演艺于一体的多功能游轮，停泊在塘沽最繁华的商业街道岸边。
天津渤海儿童世界
天津宋庆龄渤海儿童世界位于塘沽渤海之滨。风景秀美，建筑新颖，具有民族特色。 儿童世界占地五万七千平方米，是寓教于乐的阵地。中外游人交流的窗口，是集知识开发、游乐、生活服务为一体的综合性游乐场。深受世人尊敬的周总理、邓大姐和孩子在一起的大型铜像坐落在院内柔软翠绿的草坪中央，是瞻仰伟人进行革命传统教育的理想场所。天津市委、市政府把这里确立为收批爱国主义教育基地。 儿童世界坚持教育为本，积极开展“爱国主义教育”展、“青春期教育”展等系列教学展，充分发挥校外阵地的作用。 儿童世界还有形式多样的游艺、游乐活动，为您带来欢愉。 游艺、游乐分室内、室外两部分。“智慧宫”为室内游艺，二楼有妙趣横生的“科幻游艺厅”，里面设有“魔盘”、“万花世界”、“鹦鹉学舌”、“画中人”、“健身球”及“西游记”宫，还有逼真的“赛马游艺”。“模拟海底探险”力求真实、新颖，分上、下两层。三楼是由英国进口的大型健身活动项目----“弹跳城堡”。室外游乐区有从意大利进口的“欢乐轮”，“旋转小蜜蜂”、“毛虫小火车”、“猴拉车”、“碰碰车”、“立交风驰赛车”、“双人飞天”及水上项目“脚踏船”“碰碰船”大游泳池和小嬉水池等喜闻乐见的游乐项目。
天津塘沽金街
新建成的解放路商业街，因其服务功能完善、设施先进、完备和充满时代气息的环境，构成一道精彩的人文景观，被人们誉为“滨海新区金街”。 新改造的解放路商业街全长1350米，共分三段，其中重点改造的中段高档黄金商业区长450米，综合改造包括：新建六大商业设施、沿街建筑物立面整修、夜景灯光建设、道路改造、新建地面设施等，工程总投资3.9亿元，其中吸引社会投资3.5亿元。 改造后的解放路商业街新增商业设施总建筑面积12.76万平方米，沿街建有三个广场，整条街上公共服务设施齐全，构思新颖，尤其是雕塑和绿化、灯光设计更为独特。 随着天津经济发展战略东移，我区紧紧围绕建设滨海新区商贸中心这一战略目标，依托港口优势，初步构筑了现代物流体系，解放路商业街的建成更加增强了我区的商贸辐射能力。据专家推算，到2002年，解放路商业街将使我区的商品销售额由2000年的60亿元增长到75亿元。
天津贝壳堤
是由海生贝壳及其碎片和细砂、粉砂、泥炭、淤泥质粘土薄层组成的，与海岸大致平行或交角很小的堤状地貌堆积体。形成于高潮线附近，为古海岸在地貌上的可靠标志。天津陆地堆积平原中自陆向海排列有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四道贝壳堤，与现代海岸线大体平行呈垄岗状不连续分布，代表了四个时期海岸的位置。距今1万至5000年发生的海侵，天津平原大部份被淹。以后海面回降，河流冲积，逐渐成陆。贝贝壳堤是由海生贝壳及其碎片和细砂、粉砂、泥炭、淤泥质粘土薄层组成，并与海岸线大致平行或交角很小的堤状地貌堆积体。形成于高潮线附近，为古海岸在地貌上的可靠标志。天津陆地堆积平原中自然向海排列有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四道贝壳堤，与现代海岸线大体平行呈垄岗状不连续分布，代表了四个时期海岸的位置。距今1万至5000年发生的全新世海浸，天津平原大部被淹，以后海平面回升，河流冲积，逐渐成陆，贝壳堤就是这一历史留下的遗迹。成为天津海岸带颇具特色的海岸地貌类型，也是渤海湾古海岸的遗迹，反映自陆向海方向的海岸线变迁。堤上贝壳种类丰富，多为潮间带或浅海泥沙海底软体动物的现生种属。堤高0.5-5米，宽几十至几百米，长数十米、上百米或延伸百余公里。其横割面顶部上凸，两翼减薄至尖灭。第Ⅲ一Ⅳ道贝壳堤分布于滨海地区，第Ⅳ道贝壳堤靠近现海岸，分布于海积平原东部特大高潮线附近，走向大体与现代海岸一致，在河北岐口与第Ⅲ道贝壳堤汇合。以贝壳及其碎片为主，贝壳种属反映在潮间带环境，距今7O0－5OO年形成，明末清初堤上已有人居住。
天津塘沽新洋市场
新洋货市场位于天津市塘沽区，这里是天津港、天津经济技术开发区和天津港保税区的所在地，是天津滨海新区的中心区，是华北地区首家建立的专门进行进口货交易的市场。所以，无论是途经这里的货物还是抵达天津的各类洋货，都集聚在这里，十分方便，因此，这里便渐渐发展成了覆盖“三北”辐射全国的“洋货”集散地，并且名气越来越大。 经过3期的扩建，这个市场的建筑面积已达1.6万平方米，固定摊位2000多个，市场还增设2个大型停车场。经营多种日用商品，大都为进口原装货，物美价廉。洋货市场将逐步形成若干专营市场，来这里经销和选购的出本市人外，还吸引着众多外省市客源，让游人一感“洋”字的魅力。
天津潮音寺门票·开放时间：
3元
交通概况：
从塘沽火车站乘110路公交车可到。
景点简介：
潮音寺位于塘沽区海河西岸的西大沽境内，始建于明永乐二年（1404），是由当地居民集资兴建的庙宇，名[南海大寺]，明嘉靖皇帝下令重修，御笔更名题匾[潮音寺]。潮音寺历史悠久，旧时曾是塘沽经济、贸易、文化和民俗活动的中心。潮音寺地近河、海，当地盛产鱼虾。二月即头鱼，三月见皮虾，四月卖 鱼，六月有黄花，七月，八月海螃蟹，九月、十月大对虾。来这里旅游的观光者可大饱口福。
天津海门园
位于塘沽海门大桥北端，占地3.73公顷。分为东西两园。两园绿荫环抱，曲径通幽。有石雕“塘沽女儿”，体态轻盈；东园海波廊下，藤萝蔓延，有8米高的不锈钢苍门标和大型音乐喷泉。
塘沽滨海世纪广场
天津塘沽滨海世纪广场 创两个“中国之最”。其壮观、瑰丽的英姿，令人叹为观止。 位于塘沽中心区的滨海世纪广场，面积达二万四千平方米。广场上矗立着二十一棵直径一点三五米、高十一点二米的世纪柱，分别雕刻着各个世纪中外科技文化重大成果的图案，其中象征二十一世纪的柱子尚为空白。 另有两座由花岗岩和青铜雕筑的浮雕墙，分别雕刻着史前着名人物及其业绩，塘沽数百年历史沿革和主要成就的图案。广场浮雕总面积达八百四十四点二八平方米，堪称“中国之最”。 广场上设有一座大型喷泉，其中心喷泉的水柱喷射高度可达一百余米，创中国目前陆地喷泉水柱高度之最。面积近三百平方米的水幕，可显示激光打出的字样和图案。八门水炮对射形成长达二十米的水廊，以及长达六十米的喷水时空隧道，游人穿行其间并不湿衣着。入夜，世纪广场上千盏彩灯大放光彩，成为天津滨海新区一颗璀璨的“明珠”。
天津河滨公园
门票·开放时间：
免费，公园里的娱乐设施价格一般不超出10元。
交通概况：
从火车站出来就是公共汽车站，到河滨公园的车很多：1路、2路、17路到河滨公园站下。 坐飞机从机场坐大巴到火车站或展览馆下：1路、2路、17路到河滨公园站下。
景点简介：
位于塘沽中心路南端。建于1953年，经40多年不断扩建，占地30.3公顷，其中，湖面5.3公顷，成为全区最大的综合性公园。它背靠海河，形似折扇。园中波光粼粼，断桥曲岸，树木成荫，亭廊阁榭，兽馆禽舍，掩映其间，湖畔主景“湖濒楼”飞檐斗拱，古朴典雅。园中植树80余种，2万多株。饲养动物55种，珍禽300余只。并开设游泳池、温泉游泳馆、旱冰场、游艺厅和大型电动飞机、空中脚踏车、大小碰碰车等游乐场所。
天津悦园
位于天津港滨海街新开里居民楼群中，占地0.45公顷。四周粉墙黛顶，园中小桥流水。假山上石龙吐水，石壁镌刻“有龙则灵”。“严秀榭”依苑傍水,飞檐斗拱，壁画彩绘。
塘沽红星海上娱乐
门票·开放时间：
25元
景点简介：
观赏海上日出，体验海上扑捞，品尝网上海鲜。身处无限的海洋感到天地是那么辽阔，再加上海洋那清新咸湿的空气唯一的感觉就是爽！您可以获得扑上来活蹦乱跳的鱼获物，如幸运可得大鱼。也可以在渔船上就地烹煮。这是世界上第一鲜的海鲜，叫做“起网宴”。并备有主食，这些都是免费的。船上备有鱼竿，如果您有兴趣也可以在海上垂钓过把钓鱼的隐。并可在温暖的海水中泡海澡，在饱览大海风光后，船回港时有纪念品赠送，您可以住渔家院，热情的渔妇会给您做一顿正宗的北塘家庭海鲜，您可以比较一下渔家饭与饭店餐哪个更好吃一点？
Ⅲ 天津六月份吃什么海鲜
问题一：天津阳历6月份吃什么海鲜好 1、海螺
海螺的产期大概在5～8月，这段时期海域水温较高，适宜海螺等生活繁衍。海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
海螺虽然味道鲜美，而且营养很丰富，但食用时却千万不可大意。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒，因此食用前需去掉头部。吃海螺方式不当可引起人类食物中毒，这是流行病学调查研究早已确认的。但是，引起食物中毒的物质并不在海螺的肉中，脑神经分泌的物质，所以只要在烹制过程中把海螺的头部去掉就可以了。
2、鲈鱼
鲈鱼是古时候我国四大名鱼之一，肉质 *** 、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。象山渔谚称亮察“冬鲫夏鲈”，说的就是鲫鱼冬季最肥，鲈鱼夏季最壮，所以夏天是吃鲈鱼最好的时候。
北宋药学着作《嘉佑本草》中记载鲈鱼能“补五脏，益筋骨，和肠胃，治水气。”足见鲈鱼的补益作用有多广泛。从现祥慧代营养学的角度来说，鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼肉质 *** ，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。
3、蛏子
夏天是盛产蛏子的季节。中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
挑选蛏子的时候除了看肥不肥之外，还要看手碰到它的壳的时候是不是迅速闭合，说明还是很新鲜的，如果很慢那就离死期不远了。
4、螃蟹
每年的五六月份和中秋节前后都是吃螃蟹的最佳时节。蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰老。
烹制螃蟹用蒸的方法为好，因为蒸比煮温度高，熟得快，可缩短烹制时间，能最大限度地保持鲜蟹本味，食之口感鲜美，养分足；同时可以杀灭蟹体内的寄生虫、还可以减少蟹体胃肠内容物等对敬宴茄肌肉污染的机会，确保肉质洁净味美。
5、蛤蜊
每年5-6月份正是蛤蜊最肥鲜的时期。蛤蜊它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
现代医学认为，蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。
6、海胆
在六月尾七月头的时间，时令海胆就有马粪胆，七月尾到十月则有较贵价的紫海胆。中医认为，海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品，素有吃海胆黄滋补强身的说法，称其能提神解乏、增强精力，特别受到一些男人的青睐，有人将其誉为“海之精”。典籍记载，明代道家的炼丹师用海胆作原料，炼制强精壮阳的“云丹”，贡奉朝廷。
海胆黄容易自溶。海胆捕捞出水后，在空气中放置半日至一日，海胆黄即可能发软变质，不能食用。所以，从海中捕捞的海胆，要么即时吃，要么放置在容器内的海水中保存，即食即取。为保证食用安全，应该注意：生吃的海胆，除新鲜外，还必须采自洁净无污染的海域。
7、对虾
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问题二：6月吃什么海鲜正当时 现在是封海期9月才开海。与可能不太多，有也是养殖的。现在也就吃点贝类，可以试试烧烤的花蛤、海螺、香螺、海星、鱿鱼、红头鱼。趴虾、螃蟹现在也挺肥的不过再过一个月更肥。海虹也不错，还有鲜海蜇跟凉粉似的挺好吃。
问题三：天津几月份，去哪吃海鲜比较合适呢？想去一个性价比好点的地方，拜托了！～！ 塘沽汉沽都不错，就现在的皮皮虾比较肥，78月份的海螃蟹比较肥
问题四：天津好吃的海鲜有哪些 宁河~ 七里海~ 海鲜不错~塘沽就是北塘，塘沽火车站那边有公共汽车~ 到了下车好多饭店呢
众 维 插 画
问题五：天津什么季节的海鲜最好吃。 7月上至8月下之间（阴历），海鲜最好。
问题六：天津本地有什么海鲜 5分 长芦盐场，海盐
问题七：天津 在天津吃海鲜 实惠又好吃的哪里比较好 鹏那里的螃蟹做的还算可以，河东区大概在十一经路附近有友鹏（只是能够找到，但具 *** 置说不出来。请原谅）！河北区乘坐842路公交汽车就可以路过友鹏！北塘，在塘沽区，还上过电视呢！在天津吃海鲜最实惠、最新鲜的地方就是位于二道闸附近的宝德福酒家（宝城宾馆对过），那里是非常有名的吃海鲜的地方，价钱合适，交通也方便。到津塘公路的车在二道闸下，打车不太远就到了。
问题八：去天津，就一天，有什么可玩的？好吃的？海鲜哪好吃还便宜？ 您可以在北京站乘坐动车组列车（基本上是半小时一班）一个小时20分钟左右到天津月牙河火车站，下车后您可以打车，出口处很多的士的（可以打表或是讲价）如果要坐公交车的话在出站口向右走，您可以看到一块大牌子写着‘公交站’，您可以看看站名，选择要去的地方，滨江道或是劝业场，您可以在公交站乘坐24路车到‘百货大楼’下车，附近都是商业街，如果想去塘沽的话，在这里坐车刚刚好的，做651（652）您看一下站牌，具体哪趟车我有点记不清楚了，直接能到塘沽、洋货市场，很方便的，大概15分钟左右一班，楼上的朋友提到的塘沽北塘，海鲜很棒，建议您去品尝，欢迎来天津啊
问题九：冬天天津有新鲜的海鲜吗? 天津靠近渤海湾的里侧，其独特的地理环境造就了天津海鲜的美味可口。从最南边的河北黄骅港和天津交界处一直吃到最北的汉沽区和河北唐山丰南区的柳树quan（这个字相当别扭，“氍”字把“毛”字旁换成“耳”字就可以了，我在天津的时候曾经问国许多的人，他们都说不出个所以然来。），最好吃的莫过于海鲜了。我的一位日本同事曾经说过，因为天津的海底都是淤泥，而淤泥里生长出来的海产品不仅营养丰富，而且口感也好。您花五块钱坐车从天津市区到塘沽，然后再打塘沽的出租车去任意几个渔村，都可以品尝到地道的海鲜。举个简单的例子，一只将近一尺长的鱿鱼一劈四半烤出来，两块钱一串，绝对实惠！比起青岛的烤鱿鱼头烤鱿鱼爪的分量来，那简直是天上和地下！比起塘沽的鱿鱼，汉沽的东方虾和南美吓的味道也毫不逊色。汉沽是中国对虾的产地之一，早上七八点钟捞上来的新鲜虾不到中午就由京津唐高速路运到北京的大饭店了，所以要是去天津不吃汉沽虾的话，可真是一大遗憾了。天津人大多把大个儿的虾卖掉，一些不够分量的小虾晒干，冬天放火上一烤，绝对是佳肴！汉沽还有一大名吃：虎头鱼炖白菜。虎头鱼，青岛人大多叫它为光鱼。一年生，头大的出奇，虽然没有多少肉，但是炖汤喝的话还比较奈喝。众所周知，天津因其所处的纬度较高，无霜期较短，因此作物的生长期较长，在这个环境下生长的大白菜的水分就相对较少，和虎头鱼炖出来的汤可以让人谗得拴舌头。汉沽海边谁家的媳妇坐月子了，可不象咱山东一样，吃红塘小米，她们大多喝虎头鱼炖白菜汤。提起“天下第一鲜”，大家一定不会陌生。自古就有“冒死吃河豚”之说。河北的滦南，丰南，天津汉沽，塘沽四地据说是亚洲也是世界上最大的河豚养殖基地。这里的河豚每年都大量出口韩国，日本等国家。所以人活一世，能够吃上一口这“天下第一鲜”的话，也不枉白来这世界走一遭。可能一提起河豚，大家都认为这家伙可吃不得，弄不好连自己的小命都有可能赔上，其实不尽然。河豚除了卵巢和肝脏有毒之外，别的地方可以尽情的吃，绝对没有中毒的可能。当地人的吃法很特别，大都把皮剥掉，然后就像咱临沂人炖鸡一样炖出来。可是我觉得这种吃法不好，不能保持河豚原有的风味了。还有一种吃法是剁成一块块的用油炸了吃，??现在青岛金海角度假村大多采用这种方法。这种吃法可能咱中国人比较认可，毕竟经过高温炸过的东西可能毒性会减弱一些，其实也未必。我最喜欢的吃法还是日式的吃法：白白的河豚肉片成片，作成刺身，沾着辣根吃。这种吃法尽可能的保留了河豚原有的鲜，嫩，香的口味。六月份出差去南通，据当地人讲每年南通地区因吃河豚中毒的人数接近一百，所以现在大多数饭店采用厨师先品尝，十分中之后如果没有异样的话，食客再开始吃的方法。其实我认为只要是方法得当，这“天下第一鲜”的河豚也可以大啖特啖的（前提是您必须有足够的人民币，这家伙价格不菲）。
问题十：4月份去哪里吃海鲜 海鲜。去小拍档吃吧。。还好点。。千万别去沈家门的夜排档吃，那里贵的要死。。就去小排档吃吧，，一般海鲜也都有的，定海我不怎么熟，如果你去沈家门的话，去高家庄酒楼吃也可以，那里还算经济实惠吧。其他的，舟山的治安还是蛮好的，至少比大陆大多数城市都好多了，你4月来的话，天气也变暖和了，气温应该在10多度到20多度间了。另外，如果去普陀山旅游的话建议在沈家门自备干粮，要么如果可以的话去吃寺院的斋饭。普陀山的东西，比外面贵的多。。
Ⅳ 天津海虹蟹几月份最肥 天津海虹蟹几月份最肥最好吃
1、吃海螃蟹大多数人都会选择天津海螃蟹，购买海螃蟹最好挑选海螃蟹最肥美的时间来购买，这个时间是每年的八月份，具体是八月15号左右。
2、海螃蟹的营养价值高，秋冬季节吃可以滋补身体，除此之外，在挑选时一定要选择活蹦乱跳的螃蟹，不要贪便宜选择质量差的螃蟹。
Ⅳ 天津管一种海螃蟹叫海虹,这种螃蟹的学名是什么
这种螃蟹的学名是赤甲红。赤甲红海蟹是海蟹中的一种，因其腹部和腿缘略呈红色，称之为赤甲红或石甲红。赤甲红头胸甲呈横卵圆形，甲壳坚硬，螯足粗壮，性凶好斗，喜栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。乳山沿岸岩礁众多，海藻密布，饵料丰富，是赤甲红的主要生殖区。
传统中医认为，蟹味美而性寒，蟹肉有养筋舒气之功，而白酒有醇香性暖、活血驱寒之效，两者配合，相得益彰。所以沿海的男人特别是渔民在吃赤甲红时，多数要喝一点白酒，以防脐冷凉胃。中医还认为，赤甲红海蟹有清热、散血、续断伤之功能，对筋骨损伤、疥癣、烫伤有治疗作用。医学界还发现，赤甲红海蟹有抗结核作用，对结核病康复大有补益。
Ⅵ 海螃蟹什么时候最肥最好吃啊
一般中秋前后的海蟹就已经很肥了，但海蟹刚上市时会比较贵，所以十一来吃，是个不错的选择，价格会稍稳定些。农历八月母蟹最肥腊闷搭，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳。
Ⅶ 海蟹和河蟹有什么区别哪个更好吃怎么挑
挑选螃蟹的方法
螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。
新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤。
河湖蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色、有光泽，蟹望夹力大，腿到帧，腿完整、饱满(硬实而不空)，爬得快，连续吐沫有声音。
要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。
选蟹要"五点"：
一看：蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，色泽光亮，脐上部无印迹，肢体连接牢固呈弯曲形状。
二掂：对经眼看外观符合要求的海蟹，逐个用手掂一掂它的分量，手感重的或称较沉的为肥状的蟹。
三剥：剥开海蟹的脐盖，若壳内蟹黄凝聚成形，则此蟹为好蟹。
四拉：海蟹的腿都完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹；若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。
五闻：如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
购买河湖蟹时，首先应挑选活力强、爬得快；吐泡沫多并有声音的活蟹。整足、蟹腿完整饱满，蟹壳呈墨绿色、有光泽，肚脐突出的都是好蟹。
另外:挑螃蟹你要挑圆肚脐的(是母的) 捏捏螃蟹的脚，是结实的那螃蟹就结实，就是好的，百试不厌呵！~~~
螃蟹分雄蟹(尖脐)、雌蟹(团脐)。雌蟹黄多肥美，雄蟹油多肉多。
据专家介绍：时下食螃蟹至少要注意三点：一是死蟹不能吃；二是生蟹或夹生蟹不能吃；三是胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食，否则将使旧病复发或加重病情。
生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能会被副溶血性弧菌感染，副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒，表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。 所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死。有一点也是很重要的，吃时必须除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，这四样东西含有细菌、病毒、污泥等。
螃蟹性寒，脾胃虚寒者也应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患者有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食，因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是常说的“胃柿团症”。
天津的海蟹最好不要吃了，大部分是人工养殖的，而且渤海天津段的水质极差，重金属和苯类超标，会有残留。
山东和浙江沿海的海蟹都不错，至于肥美还是要看季节，不太好区分谁更好，但由于天然捕捞量少，沿海都开始人工养殖海蟹（学名：三疣梭子蟹），但品质明显不如天然海产的好吃。
阳澄湖大闸蟹就是河蟹，学名中华绒螯蟹，因为阳澄湖的水质和当地的气候环境特别适宜河蟹生长，所以出产的河蟹肉质比其它的地方要好，加上一些名人的吹捧就比较有名了。
Ⅷ 天津管一种海螃蟹叫海虹,这种螃蟹的学名是什么
贻贝（学名：Mytilus elis）也叫青口，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。
分布于中国黄海、渤海沿猜慎岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳拍兆吵顶近壳的最前端。
两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。