Ⅰ 灵芝怎么吃好
3:灵芝鸡
来源：《民间验方》
组成：灵芝15克，嫩公鸡1只，菜油1000克，生姜、葱、花椒、食盐、冰糖、味精、芝麻油、卤汁适量。
制用法：（1）嫩公鸡去毛、内脏，洗净。（2）灵芝拣去杂质，洗净切片；生姜切片，葱，切段。（3）将鸡放入锅内，下入灵芝的一半，生姜、葱、花椒、食盐等，加水适量，沸水煮开后改文火将鸡煮熟，捞出沥出水分。（4）将鸡再入卤汁锅内煨10分钟，捞出鸡后，加用锅加入 少许卤汁，下入冰糖、味精、食盐炒成浓汁，调好味，涂抹在鸡面上。（5）将余下一半的灵芝下锅炸酥，捞出，将鸡倒提用锅中油反复淋油几遍，直至颜色红亮时，再在鸡的表面抹上芝麻油；装盘，将炸酥的灵芝撒在鸡面上即可。（6）可分顿食用。
适应症：适用于病后体虚、产妇气血亏损、乳少等病人。
4:灵芝鸭
来源：《民间验方》
组成：灵芝5克，肉桂5克，草果5克，鸭子1只，生姜、葱、食盐、料酒、卤汁、冰糖、味精、芝麻油适量。
制用法：（1）鸭子支毛、内脏，洗净。（2）灵芝、肉桂、草果用水煎熬2次，两次共滤出药汁3000毫升。（3）生姜、葱洗净切片备用。（4）将鸭子、生姜、葱、药液放入锅中，在文火上煮至六成熟，捞起稍晾凉。（5）将鸭子再放入卤汁内卤熟后，捞出，揩净浮沫。（6）另取适量的卤汁放入锅内，加食盐、冰糖屑、味精拌匀，调好色味，放入鸭子，在文火上边滚边浇卤汁，直到卤汗水均匀地粘在鸭子上，色红亮时捞出，再涂上芝麻油即可。（7）分顿食用。
适应症：适用于肺虚、支气管炎、哮喘等病人食用。
5:灵芝团鱼
来源：《民间验方》
组成：灵芝10克，团鱼1个，火腿100克，生猪板油25克，葱、姜、食盐、料酒、味精适量，鸡汤适量。
制用法：（1）将活团鱼放沸水中烫死，煮3分钟取出，用小刀刮去背部和裙边上的黑膜，再剥去四脚上的白衣，斩去爪、尾，放在菜板上，用刀剖开腹甲，除去内脏，洗净待用。（2）将锅置火上，放入清水和团鱼，烧沸后，用文火烧30分钟捞出，放在温水内，撕去黄油，剔去背甲和腹甲，以及四肢的粗骨，然后世成3厘米的方块，摆入碗内。（3）将火腿切成小片，生猪板油切成丁，盖在团鱼面上，另将调料一半，姜切片放入清汤碗中。（4）灵芝洗净放入碗中，蒸2-3小时至 烂。（5）团鱼出笼后，拣去姜、葱，滗出原汤，把团鱼扣入碗中，原汤倒在勺里，用剩下的一半调料和味精调味，烧沸打入鸡蛋，浇在团鱼上即成。（6）分顿食用。
适应症：适用于脾肺虚弱、体虚、咳嗽、心悸、失眠、神经衰弱等病。
Ⅱ 灵芝应该怎么食用最好
食用建议:1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一的熬水服,一般煎服3-4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制
Ⅲ 灵芝怎么食用效果最好
芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。2000年，已知灵芝属真菌约100余种，分布最广的为赤芝，其次为紫芝，还有树舌、松杉灵芝和簿树芝等均供药用。经过大量临床研究，灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。需要注意的是，仅仅通过用灵芝食疗这种方法并不能起到明显的防治效果，建议可用决明子、黑乌龙等组方为决乌汤茶这种中医经典组方茶，对高血脂等症可以起到很好的防治效果。药理研究证明，灵芝有多方面的生物活性。
灵芝鹌鹑蛋汤
材料：鹌鹑蛋、灵芝、红枣
做法：将灵芝洗干净，然后切成细块;红枣取出果核之后洗干净;鹌鹑蛋放入清水中煮熟，然后起锅去除外壳;将所有准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后小火慢炖，直到灵芝出味即可。起锅之前加入适量的白糖就可以了。
功效：具有很强的补血作用，女性多喝还能够有效的减少皱纹，延缓衰老。
Ⅳ 野生灵芝的食用方法
灵芝由菌肉、菌管、子实层、菌丝、孢子所组成，孢子生长于菌管内，灵芝孢子数量很多，在生理作用下，有部分孢子释放，在灵芝子实体的菌管中，保存有大部分的灵芝孢子。 灵芝的有效成份达150多种，人工栽培灵芝的有效成份只有数种至数十种（主要原因是栽培方称、菌种质量、栽培基料、农药污染、自然环境）等因素。灵芝的全面有效成份主要集中在灵芝子实体，在同样环境栽培的灵芝所收集的灵芝孢子粉，其所含有效成份只有同样环境灵芝子实体的一倍左右，灵芝子实体和孢子粉因产地栽培原因，有效成分含量差异很大。 野生灵芝是从整体成份的效果来调整人体生理机能的，其所含成份的种类和配合比率被认为是天衣无缝的。而人工灵芝子实体及孢子粉，其整体成份差异很大，无法达到野生灵芝的作用。 灵芝的主要成份是有机锗和高分子多糖体，其它为灵芝酸、三萜、生物碱类、甾醇类、酚性广质、氨基酸、苷类、内酯、香豆精、甘露醇、麦角甾醇、腺玳、虫漆酶、虫漆异酶等、灵芝的苦味成份三萜。灵芝的有效成份非常丰富，达150种之多，其中主要的有效成份如下： （1）天然有机锗：灵芝子实体含有高单位天然有机锗（野生灵芝）人工栽培的灵芝及孢子粉不含有机锗，有机锗是人体的重要成份，有机锗活性很强，主要具有免疫调节、清除自由基、。r-干扰素，增强巨噬细胞吞噬能力等作用，可使人体血液中的血气旺盛，促进新陈代谢，防止老化，有清血行气改善体质的功能，生长期20年的野山参有机锗含量可达400ppm，而灵芝子实体所含的有机锗量是人参的4－6倍，即800--2000ppm，灵芝有机锗是一种倍米氧化物负离子排成的网状结构，与体内污染物重金属（正离子）相结合成为锗化合物，经过20小时就会将体内废物污染物排出体外，抑制各种病症的恶化，特别是瘤细胞。 （2）灵芝多糖：灵芝多糖是灵芝中最有效的成份之一，深受医药科技工作者的重视。经研究发现；灵芝多糖有广泛的药理活性，能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抗放射，解毒，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力，延长寿命，抗肿瘤等效果。灵芝多糖抑制肿瘤有3种手段：①通过提高机体免疫力，使免疫细胞能在肿瘤发生早期把其杀死、吞噬；②提高血小板纤维蛋白的形成能力，大量的纤维蛋白能将早期的肿瘤肿块紧紧包裹，使它与外界隔绝，杜绝肿瘤的营养来源，从而使它长期处在休眠潜伏状态；③降低肿瘤细胞表面电荷，肿瘤细胞表面电荷要比正常细胞高好几倍，表面电荷的降低，肿瘤细胞的分裂调节基因就能启动，从而可抑制肿瘤细胞的无限、快速分裂能力。目前，灵芝多糖已被用作治疗肿瘤的药物之一。 （3）灵芝酸：灵芝酸的含量是随灵芝子实体成熟度的提高递增的，且集中在子实体的外周部位，人工栽培的灵芝因生长期在1个多月，灵芝酸的含量极少，而野生灵芝生长期长，灵芝酸含量极高，灵芝酸是灵芝的主要有效成份，有强烈的药理活性。能止痛，镇静，可抑制组织胺释放，具有解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功用。 （4）腺苷：它是以核苷和瞟吟为基本构造的活性物质，灵芝腺苷在野生灵芝中含量很高，而在人工栽培灵芝的子实体和孢子中含量极低或不含。灵芝腺苷有较好的降低血液粘度的作用，能抑制体内血小板聚集，提高血红蛋白2.3二酸甘油的含量，提高血液供氧能力，加速血液循环，止痛等，灵芝腺苷是一种活性很强的物质，是灵芝的重要有效成份之一。 （5）其它有效成份 ①灵芝孢子内酯A，降胆固醇。 ②灵芝孢子酸A，降转氨酶。 ③灵芝碱甲、灵芝碱乙、抗炎。 ④灵芝尿嘧啶和尿嘧啶核苷，降低血清醛缩酶。 ⑤腺嘌呤核苷、镇静、抗缺氧。 ⑥油酸；抑制肥大细胞释放组织胺。 ⑦灵芝总碱，能明显提高对心肌氧的利用率。 ⑧落醇醚、孢醚，可使部分切除肝脏的再生能力增强。 ⑨灵芝纤维素：降胆固醇预防动脉硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓等。同时还有生物碱类，呋喃类衍生物，氨基酸及多肽类，甘露醇，香豆精等。 灵芝的有效成份很多，有的成份对人体的神奇功效，我们今天还无法清楚，灵芝的有效成份对人体有相互协同的作用，所以，整体服用才会达到最佳效果。单独分离灵芝的某一种成份，反而会破坏灵芝疗效的整体作用。
Ⅳ 干灵芝的食用方法
灵芝的食用方法：①灵芝10克，蜂蜜20克。灵芝加水400毫升，煎煮20分钟后，加入蜂蜜20克，温饮代茶，每日1剂，长期服用，具有补虚强身，安神定志之功效。②灵芝6克，白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次，取头煎二煎液合并，加入适量白糖。每日1剂，分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。③灵芝6克，茯苓10克，茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎，与茶叶混合，装入纱布小袋，每袋6克，用开水冲泡服用。每天冲服2－3袋，能祛除老年斑，并预防感冒、降低血脂、通便。④灵芝切成薄片，再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服，每日3--4克，能治疗宫颈癌、子宫出血等症。</p> 资料来源：YYCYS
Ⅵ 灵芝怎么服用
灵芝的吃法
第一：灵芝饮品
大家在平时可能会在超市里看到一些含有灵芝成分的饮品，其实这种饮品制作很方便，自己就可以完成，而且纯天然不含防腐剂。
只要将整个灵芝切片之后放入锅中，加入适量的清水之后小火熬煮两个小时，然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。怎么样，是不是很简单?
第二：灵芝煎水
灵芝直接煎水的话汤会比较苦，可以在煎水饮用的过程中适量的加入一些蜂蜜调和一下灵芝的苦味。灵芝煎水也很简单将灵芝切片，然后放入碗中，加入适量的清水进行煎煮。
一般都要煎煮三四次才可以，然后将所有的药液混合到一起，就可以食用了。
第三：灵芝泡酒
喜欢喝酒的朋友大多都会选择用灵芝泡酒，这种方法能够储存的更久。将灵芝切片或者是剪碎，然后放入白酒中浸泡，然后密封好。
三天之后白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了，也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。这也是一种常见的灵芝吃法。
第四：药膳
用灵芝做成药膳吃，不但缓解了自身的苦味，还和其它食材一起给人体补充更多的营养，做成药膳吃无疑是滋补身体的佳品。
药膳的做法多种多样，大家可以研究和学习一下。
9.抗过敏
实验证明：灵芝可阻断过敏反应介质的释放，防止过敏反应的发生，对变态反应性或自身免疫性疾病，都有较好的效果。
10.美容养颜
灵芝可改善微循环、清除皮肤色素、提高身体机能、保持年轻态，使人容光焕发，青春长驻。
总结：通过本文我们知道吃灵芝可以很好的滋补身体，但也要讲究吃法哦。灵芝具有免疫调节、耐缺氧、抗疲劳的保健作用，如果免疫力比较低下的人群可以试着吃灵芝来调节哦。
Ⅶ 如何食用新鲜灵芝
直接炖汤即可。
灵芝属于菌类，有些蘑菇也是菌类，可以选取一些滋补的菌类，这样可以更好互相补充，也能更好为人体补充能量。
灵芝含有的锗，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症，灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。
(7)天津灵芝如何食用扩展阅读：
注意事项：
1、因为灵芝含有少量蛋白质和微量元素等，不宜与含铅等重金属元素额食物同吃，如松花蛋等。
2、灵芝属于温补型适合保健用和辅助治疗，最好和食物分开时间食用，特别是和抗生素等西药并用时，最好间隔1个小时。
3、久服：若治病一般须1个月以上;若预防衰老，延年益寿，则应连服3个月以上，停药3个月，再服的间歇服药法，效果才佳。
Ⅷ 灵芝片如何食用
灵芝片食用方法如下：
1、泡服法
将芝片剪成碎块，一般用量15-20克。放在茶壶内，用开水冲泡做茶饮。
2、煎煮法
将片剪成碎块，一般用量20-30克。放入罐内（或不锈钢锅内），加水煎煮，煎煮3-4次，把每次的煎液混合，分次口服。
3、泡酒法
将灵芝片剪碎，放入白酒瓶中密封浸泡，3-4天后，白酒慢慢变成褐色时即可饮服，也可适当加入冰糖或蜂蜜调味。
4、煮粥法
用灵芝片煎煮取汁，与大米混合，煮粥服食。
5、入膳法
用灵芝片煎煮取汁，与食物做膳，或与食物同炖服食。
(8)天津灵芝如何食用扩展阅读：
食用灵芝的注意事项：
1、灵芝不适合于正常孕妇吃，因为灵芝的滋补功效非常强，可能诱发流产。
2、灵芝还有一点微毒性，不可以过量或过常服用。
3、对灵芝过敏的人群，禁用灵芝。
4、病人手术前、后一周内的病人禁用灵芝。
参考资料来源：网络-灵芝切片
参考资料来源：人民网-灵芝不能和什么同吃？灵芝食用禁忌
Ⅸ 怎样食用灵芝
灵芝，中医认为性平味甘，入心、肝、肺、脾4经。现在在临床上，经常去买灵芝孢子粉或者是灵芝吃，因为灵芝的研究也比较广泛，它的功效比较好，具体如下：1、它有补益的作用，可以提高人体免疫力。好多肿瘤后期的病人，尤其是放化疗以后，病人吐泻，免疫力、抵抗力下降的时候，吃灵芝可以提高免疫力；2、肝病患者或者是肝脏不好的人也可以是用灵芝来治疗；3、如果肺气比较虚弱，爱咳嗽，经常上气不接下气地喘，也可以吃灵芝。灵芝食用方法具体如下：1、最简单的方法是灵芝切片以后泡水，待灵芝泡到没有颜色时可以倒掉；2、灵芝可以打成粉，也可以代茶饮，比切片更方便。但是，灵芝最后的片或者粉汁不要吃，因为它相当于棉花套一样，吃了以后估计不好消化，即木质的东西不能吃；3、灵芝可以泡酒喝，泡酒的时候可以给它稍微切成片，使其有效成分更加溶于酒中，一般要用50°-70°高度酒泡一个月。每次可以从5cc开始喝，不要一次喝太多；4、平时体质虚弱的人，可以用灵芝泡茶或者泡酒，还可以将灵芝切成片，和其它的龟、鸡煲汤，不仅可以把鸡的有效成分发挥得更好，同时还有灵芝的作用，使补益作用更加加强，对于体虚的病人，久病体弱的人或者是大病初愈的人都有很有的益处。
Ⅹ 灵芝如何食用
灵芝具有非常广泛应用范围。对人的整体机能来说，灵芝具有双向调节人体机能的作用，在整体上双向调节人体机能的平衡，全面的使人的免疫系统得到快速的提升，恢复人体的内脏和细胞达到标准化。主要表现的功率是：(l)抗肿瘤。许多专家学者的证实灵芝多糖能预防肿瘤的生成和揭制肿瘤的扩散及生长。上海药物研究所通过大量的实验提练出一种新的抗癌机理，就是端粒酶论。灵芝的成价能使癌细胞端粒酶失去存活的条件，促进了癌细胞自然死亡，也就是说灵芝能够杀死癌细胞。(2)抗衰老作用。灵芝从古代到现代都被称为是永柱青春的上等之品。(3)防治神经系统疾病。灵芝可以有效的防止脑血管疾病的发生。
近年来人们对生活质量和保健意识的不断提高，促进了食品向功能方向发展。灵芝具有很高的天然药用价值和食用价值，用在食品上具有很好的作用，不断的为人们的生活提供更我的用处。(1)灵芝酱油，和人们日常生活息息相关的食用品。国内的酱油大多是质量低档的产品，没有正规的生产技术及成份不合格，这些都是国内的市场竞争造成的。所以中国的酱油市场具有迫切的升级性和转型性，生产灵芝的功能性酱油是开辟酱油市场的新方向。并且取得了很好的成效，使之产品得到了很好的推广，并要经济上取得了成效。(2)灵芝醋，中国历史最为悠久的食品添加剂，就是人们常常吃的食醋了，是人们家家户户的必备之品。为了给人们提供健康的食用醋，我国最新研究出灵芝醋，主要是利用灵芝药用功率来做成食用醋。罗大正等人是利用灵芝直接酿制灵芝醋技术的人，这也是一项专利技术。这种生产灵芝醋的方法是，将一般食用醋的营养成分与灵芝药用作用的有机结合，研究生产出更适合人们健康生活的食用灵芝醋。
近年来不断深人的对灵芝药用和食用价值进行研究分析。1997年来我国的灵芝产量占全世界灵芝产量80%以上约3000吨。具有关部门统计,国内目前研究灵芝类药用真菌的科研单位近100多家，生产药剂和保健品的有200余家工厂。对于我国在灵芝的开发目标及人们需求上来讲，灵芝的药剂与保健品在科学技术、产品质量及生产设备上远远还不能达到标准，要进一步的深化研究和开发灵芝产品。要利用现代的工艺技术，先进的设备对灵芝的种植、加工、成品质量进行严格化、标准化把关，促进灵芝产业不断向前发展。 [4]