A. 天津都有哪些特色美食啊过几天到天津出差，想品尝一下当地的特色美食或者小吃，请大家帮忙推荐一下
狗不理包子
津门食品三绝之一。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而 扬名。制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。 1989年获全国食品金鼎奖。
特点：肉馅松散、包褶均匀、 肥而不腻、清香适口
地址：
山东路总店:和平区山东路77号
联系电话：27302540
水上北路店：南开区水上北路津龙公寓16号
联系电话：23371999、23372999
食品街2店：天津和平区荣业大街南市食品街A座1号(慎益大街路口)
联系电话：27270188
食品街1店：和平区南市食品街一区17号1-3层
联系电话：27344795
海光寺店：和平区南门外大街405号
联系电话：27024319
大沽路店：河西区大沽南路381号
联系电话：23020160
小白楼店:和平区浙江路28-30号
联系电话：23020933
泰达店: 塘沽开发区第二大街21-10嘉德园底商
联系电话：66298686、66298111
同安道店:天津市和平区同安道与卫津路交口
联系电话：23042987
和平路店:和平区和平路322号
联系电话：23031118、23031115
新华路店:和平区新华路175号
联系电话：27112290
蓟县店:蓟县商贸街27号
天津美食推荐其他包子店：
四平包子
有些年头的包子铺，“在天津市小有名气”。“老板是个下岗女工，联合几个姐妹开了这家店”，生意“非常好”。包子“很美味”，馅“蛮大”，“一口咬下去油汪汪的，很香”。环境“很简陋也很怀旧”，老百姓来这里“会不自觉的想起小时候”，但吃惯了高级餐厅的朋友恐怕就不大能接受了。
地址：昆明路14号增2号(西宁道口) 27834993
张记包子
天津“小有名气”的包子铺。包子“确实不错”，“比‘狗不理’强多了”—“馅大味美”，“尤其”是三鲜的，公认的好吃。“开了很多家分号”，“也不知道是不是都是‘正根儿’出来的”。环境和卫生“不太敢恭维”。
地址：
河东店：河东区万新村
塘沽店：近郊塘沽区津唐公路(金海马家具城对面)
和平店：和平区宾西路
嘉华店：河东区嘉华对面
大通花园店：河东区红星路大通花园旁(近成林路)
金海道店：河北区金海道6号(近小树林)
石头门坎素包店
天津老字号。环境和服务“差了点”，但素包“还是那里好吃”，是“地道的天津风味”。价格“低廉”。生意很好，吃饭时“人巨多”。“等的时间太长”，不太适合上班族。但“外地来津的游客最好不要错过”。
地址：和平区南市食品街1区24号
联系电话 022-27271473,27348551
十八街麻花
桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。
特点：香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。
地址：
南楼店：河西区大沽南路816号
下瓦房店：河西区大沽南路474号
前进道店：河西区前进道25号增l号
微山路店：珠江道53号
耳朵眼炸糕
朵眼炸糕是受天津群众喜爱的小吃。耳朵眼炸糕的传统制法，是选用北河(杨村、河西务)、西河(霸县一带)的上等新粘黄米，水磨后发酵、对碱、揉匀，制成面团。选用优质红小豆煮烂，使用铜丝罗搓沙，放入红糖汁炒成豆沙馅。炸糕团成先使温油下锅，后加旺火炸透。耳朵眼作糕始于光绪年间，店主名刘万春，店铺字号"增盛成"。因毗邻窄小的耳朵眼胡同，人们习惯地称之为耳朵眼炸糕。
特点：金黄色，吃到嘴里外焦里嫩，香甜酥脆，而且炸的个儿大，做到"高发"，即祝福顾客高开发财的吉祥之意。
地址：
和平路店：和平区和平路139号余门
河北店：河北区中山公园路东六街
荣吉街店：和平区荣吉街73号
塘沽店：近郊塘沽区新华路97号
平山道店：河西区平山道
二、天津特色小吃
天津的风味小吃，就更有名头了，除闻名中外的天津狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥麻花这三样外，还有张记果仁、小宝栗子、大福来锅巴菜、赵师傅煎饼果子等特色小吃。
栗子
天津板栗，又称甘栗。产于蓟县，闻名国内外。糖炒栗子，是秋冬季时令风味食品。
其制作方法是精选优质板栗，放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。
特点：呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。
小宝栗子
“开了好多年”的店，天津“糖炒栗子中的佼佼者”。栗子“很少有坏的”，大都“皮薄个大”，又“香”又“甜”又“好剥”。每袋还“送个剥栗器”，想得可“真是周到”。价钱“比别的地方贵一些”，生意却“好得不得了”，
营
业时间“总是排长队”。P.S.冬天供应糖葫芦，夏天有刨冰。
地址：
平山道店：河西区平山道20号
大沽路店：河西区大沽南路364号(近图书大厦)
塘沽店：近郊塘沽区上海道94号
塘沽开发区店：近郊塘沽区黄海路19号
中华栗子
这家栗子“越做越好”了——“个头大”，“好剥皮”，“又糯又香甜”。价格还“不贵”。“绝对不输给‘小宝栗子’”。
地址：河北区中山路127号(近十月影院)
煎饼果子
煎饼馃子以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条)，抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻等小料，从中间折起即可食用，
若在煎饼上再摊上鸡蛋，更觉软嫩鲜香，别有风味，这是地道的天津小吃，现被许多城市所接受。
特点：形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。
赵师傅煎饼果子
有传统、有创新”的煎饼果子小店。“纯绿豆面摊的皮儿加上油条”，味道“和平时吃的差不多”，就是“小料多一些”，尤其是“虾皮儿和自家炸的辣籽”，“很香”。价钱“比别的地方贵”，生意却好到“每次去都要排队”的秘诀在于“开的时间比较合适”(晚8点到早10点营业)。
地址：鞍山道(卫津路口)
锅巴菜
锅巴菜是独特的风味小吃，天津人普遍喜欢吃。锅巴菜的主料锅巴，以上等绿豆和优质小米水磨成浆，摊成薄煎饼，切成柳叶块。以香油、姜末、葱花、面酱、酱油、酱豆腐等打成卤。然后，将锅巴放入卤内，轻轻拌合，以锅巴完全沾满卤为止，随即盛人碗内，再洒上辣油、香油、麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等。特点：酥爽清香，滑润适口，再配以芝麻烧饼，风味异常。
大福来
“老字号的国营店”。招牌的锅巴菜是“天津传统早点”，“外地很难吃到”。味道“没的说”，卤“很香”，锅巴也“比别处有嚼头”，配上“刚出炉的烧饼”，“很爽、很实惠”，也“很天津”，“怎么吃都不腻”。“早上生意最红火”，食客“络绎不绝”。但环境和服务还是“国营模式”，“带走是明智的选择”。
地址：丁字沽一号路26号
果仁张
老字号食品店，历经四代传人，有 160年历史，属宫廷御膳食品，被赐名为“蜜贡张”。主要产品为挂霜系列果仁。在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为优良食品，参加过博茨瓦纳国际博览会。四代人的艰辛智慧，制作技艺和配料十分严格。要求果仁籽粒饱满并合乎规格，根据季节变化掌握油质和油温，针对果仁制品不同色泽和味道调制配料，工艺手法有推、翻、摁、抄、拨、托、提、压、转、挤、拢、点、撩等。果仁张成品以花生仁、腰果仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、松籽仁及多种豆类为主料。
特点：有虎皮、琥珀、净香、奶香、五香、桔香、柠檬、薄菏、番茄、山楂、海菜、咖啡、可可、姜汁等品类和香、甜、酥、脆、酸、凉、麻辣等口感
地址：南市食品街4区2楼87号
三、其他特色小吃
在天津的大街小巷，还可以尝到全国各地，不同风味的佳肴。
烤翅
看烤翅的发展，但口味这一项就有推陈出新的味道，更重要的是烤翅的腌料及腌制工序直接影响烤翅质量，而腌料的核心配方不是哪个烧烤师尝尝就能配置。这样就构成技术壁垒，大部分人都很爱吃，但是需要一定的技术才能做出各种特异美味的烤翅，现在就为大家推荐几家口碑不错的烤翅店：
肥猫鸡翅
小店位于甘肃路与陕西路之间的锦州道寿荫里内，马路两旁都是殖民时期建的小洋楼，胡同内的民房则是建国后修建的，屋子不大，每间也不过10多平米左右。小店人很多，自助式点菜，烤翅3.5元/个，砂锅豆腐5元/个，砂锅羊肉片12元/个，烤培根，五花肉，豆皮卷，鸡软骨等，大约10多个品种，价格在1.5-2元不等，饮料大瓶的8元左右，啤酒3元，小道光5元，烧鸡翅是秘制的烤翅，烧烤时撒上辣椒和麻椒，吃的时候，甜甜的，辣辣的，麻麻的，味道很特别，很有特色
地址：和平区锦州道寿荫里第一胡同口
兄弟联烤翅
地方不是很明显,在蓝宝石KTV旁边的小道里,听说是足球队投资开的小店,里面照片很多,还有客人留言版,比较有意思，屋里的环境还不错听说还有楼上，考鸡翅膀甜甜的很好吃，看到有人吃上面全是辣椒的看着就很过瘾，人多，太火，点的东西不管是一串还是一百串都一次性给你上来，不管你吃得了还是吃不了！
推荐超级辣翅还有醋椒豆腐，鸡类的东西做的也可以一并推荐。
地址：和平区滨江道百信珠宝旁胡同内(近中原百货)
翅酷
地方挺隐蔽，在胡同的最深处。店铺比较简陋，虽然店面小而且不起眼但是人确是爆满的，最有特色的就是他家的鸡翅，秘制烤翅是他这的招牌，3.5元两个，有原味，微辣，极品辣三种，都很好吃，培根也不错，砂锅也不错，建议大家到了滨江道都去试一下，不会后悔的！
地址:和平区滨江道工商银行旁(新华路口)
蜜汁烤翅
这个地方很不显眼，就在儿童医院对过的一楼底商，有个小窗口，他家鸡翅的味道很好，价格适中，不过偶而吃一次还是很不错的，大家要是在那等车不妨去尝一下。
地址:河西区马场道225号(儿童医院对面)
米线
过桥米线，是云南着名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳，将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟，米线则以细白、有韧性者为好；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。进餐时，以大"海参碗"盛汤，加味精、胡菽、熟鸡油。汤滚油厚，不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋磕入碗内，继而将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得雪白、细嫩。然后再放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。
云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”，工艺复杂，生产周期长。
特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。
另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。
特点：筋骨硬，咬口，线长，但缺乏大米的清香味。
格朗和云南过桥米线
“非常有特色的小店，因为像这种又好吃又便宜的而且又有民族特点的小店在市内寥寥无几，所以生意非常的好，人非常多，门口总有排队的，味道确实不错。醋的味道也特别，和其他地方的不太一样。桌子是家里的小茶几，坐着小板凳吃很有意思，太美味了，就是地方太小，地点比较隐秘不太好找”。
地址：天津市南开区白堤路155号(花港里9号楼底层)
云南山珍(咪依鲁彝族风情)火锅园
“很有特色的餐厅，有美女表演民族舞蹈，还有看到店里的酒也很有特点，装在竹筒里的，里面的米酒好喝，药茶更好喝，可以经常去聚会，每次去都有不同的感觉，米线是也是很有特色，而且还挺便宜。”
地址：和平区荣业大街412号(第二南开中学操场旁)
豆腐串
“老板在南大经营了很久了
一开始是推一辆自行车
后来生意真的做大了
换成电三轮了
曾经听周围的商家戏称
整个西南村市场就数他最赚钱了。很美味的鸡味豆皮,现在又推出新品豆皮了,都是一块钱两串,熏蛋是7毛,不过豆皮口味偏重,就着鸡蛋吃就不会觉得咸了,每天中午是11点卖,下午是4点半,差不多一两个小时就会卖光,要想吃可得算好时间再去.有地方停车,”
地址：南开区南开大学西南村
B. 求北京到天津一日游攻略
不需要提前买。最好提前买，来天津的人会很多，要不就会没有坐位。
1、先去摩天轮。票价50元/位 从火车站打车10元；还可以去趟大悲禅院门票5元/位 在里面可以免费领香。离摩天轮走路不到5分钟。（别听门口卖票的10元/位）
2、再去古文化街。从摩天轮出来沿河边往金刚桥（彩虹桥)方向走，然后过桥直行，走到立交桥口时，马路对过就是古文化街。（从摩天轮到古文化街1000米左右，走路15分钟）里面有茶楼（听相声的地方）还有娘娘宫。
3、去南市食品街吃饭，虽然贵点，但是有很多天津特产。打车8元，别坐电动三轮车不值。如果感觉南市食品街吃饭太贵，可以直接去滨江道吃饭。
4、去滨江道，就是逛街和购物，那里有一个辽宁路小吃街（劝业场后面）。你打车让司机给你送到国际商场就是滨江道与南京路交口，或者从南市食品街出来，去南市食品街站坐606路或观光2路，到滨江道站下车。然后过天桥就是滨江道商业街了。
5、去意式风情街和金湾广场看夜景。如果坐火车回北京就先去意式风情街，再去金湾广场。滨江道有观光车是从滨江道到和平路（沃尔玛）的，你逛完滨江道到大铜钱的时候（劝业场）可以坐观光车到和平路，或向左转走路也可以。到沃尔玛超市（和平店）向右转（往北安桥方向），过桥就是意式风情街区了。风情街逛完就去天津站了，找对方向走路10分钟。
6、金湾广场就在天津火车站正对面，过河就是。如果你不看夜景可以先考虑去那里。如果看夜景就回火车站时再去，就可以了。
7、小白楼那里有五大道，和其他景点有点距离。而且去了意式风情街了，就没有必要去那里了。
C. “天津三绝”美食是哪三绝
天津三 绝美食又称天津风味食品三绝，是指“狗 不理包子”、“十八街麻花”、“耳朵眼 炸 糕”，天津三种传统美食。
狗 不理包子
天津卖包子的多种多样，除有北门西刘记牛肉包，东马路恩发德羊肉包，宫南大街石头门坎素包，还有侯家后狗不理猪肉包。沿传到今天，论声名的远扬和营业的兴旺，则以狗 不理包子为个中之最。他冠 居天津三 绝之首。
十八街麻花
当时天津卖炸麻花的店摊可不少，层次质量各不相同，创始人为与其他人竞争，独出心裁精心设计，除将炸麻花的面改为半发面外，他还在麻花白条中间加一条含有桂花、糖、桃仁、青红丝、冰糖等各种小料的酥馅。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕的“耳朵眼”三字与狗 不理包子的“狗 不理”三字一样，全不是真正的商店字号名称。耳朵眼炸糕因为卖这个炸糕的店铺处在一个狭窄的小胡同口，这条胡同正好名叫耳朵眼胡同，因而得名。
D. 天津美食，吃特色天津味儿，这条街可比南市食品街更亲民
天津人爱吃，好吃，琢磨吃。所以到了天津，不去尝尝本地的 美食 ，就是“入宝山而空手归”，只看看五大道、天津之眼，是满足不了大家逛吃逛吃的欲望。
但是，去哪吃，吃什么，就成了非常要命的问题。
最好的办法是，看看本地人都在哪吃，吃什么。
不过，本地人吃的“狗食馆儿”（泛指街边小饭馆）肯定不能算数，我们要看的，是干净卫生的本地特色 美食 。
那么，河北区中山路 美食 一条街，就是首选了。
这里没有食品街的高大上，有的是接地气的老大爷老大娘，听着他们砍完价儿，您可以趁机也说“给我也来俩”，是不是这个理儿。（不过估计遇不到砍价的。哈哈哈）
现在我们有了两个问题！
一是中山 美食 街在哪里嘞？ 就在中山路附近啊！
这个地图是不是看着特熟悉了……红色的那一段就是中山 美食 街
第二个问题，中山 美食 街有啥嘞？且听慢慢道来……
① 上岗面茶
上岗面茶
味道就是小时候吃的那种，糜子面特别细，无颗粒感，而且里面没放任何乱七八糟的调料，很清淡，再说麻酱，给的太到位了，吃第一口满满的幸福感啊，麻酱无敌的香，双层麻酱每一层都是实打实的，真棒，配上芝麻烧饼，超顶饱的美味早餐。
外地朋友请谨慎购买，或许您不太适应这个味道
② 秀泽熟梨糕
店面不算小，招牌很漂亮，海报什么的设计感都很强，这是一家挺火的网红熟梨糕店，在别的地方有分店，但是这家是总店。
熟梨糕属于传统小吃
一般地方熟梨糕就白面一种，这家现在增加了抹茶和紫米两种，香气都很淡，不过看上去很漂亮，简直又好看又好吃，让人欲罢不能。
二伯小时候最喜欢吃熟梨糕了
③ 山东水煎包
这家属于传统老味儿的水煎包，经济实惠，您可别吃撑了，咱这只是吃早餐而已。
山东水煎包
金黄酥脆，味美价廉
如果您在水煎包店里遇到一种叫“津味素”馅的包子，请务必买来尝尝，这可是只在天津才能吃到的馅！
④ 十月炸糕
这家店在本次旅行中极其重要，替代了品尝天津三绝之一的耳朵眼炸糕。以目前的品质来说，十月炸糕的水平比耳朵眼不知高到哪里去了。
现在好像没有粽子两个字了
三元一个，好吃到哭，请自备纸巾
张二伯经常一大早就来排队买炸糕
以上仅仅是中山 美食 街众多 美食 中比较精华的一部分，还有很多其他 美食 等待各位发现。
不过我们时间有限，还要赶往下一处吃东西的地方……
那就是……津门张记包子铺。
很奇妙的……还是在中山路附近呢……
这家包子铺在本次旅程中也很重要，替代了狗不理包子。
讲真，天津人基本都对狗不理包子嗤之以鼻。
好啦，继续介绍津门张记包子铺吧。
看见那辆红色的跑车没？我的！
津门张记包子铺属于老百姓日常吃的那种包子铺，用料谈不上考究，包子也不见得真的有十八个褶，并且只有三鲜馅一种口味。但你知道吗，每个包子都有一个虾仁的，而且这才是普通百姓推崇的，原汁原味的天津味道。
看见这个虾仁没？我的！
要记住不是“津门张记”，不是“张记”。
吃天津包子，还要搭配天津静海独流镇出产的独流老醋。
吃了一上午，感觉很辛苦吧？别急，先去个厕所放放料，咱们下午还要继续吃呢。
下午第一家，老王记糕干。
距离中山路地铁站直线距离1.6公里
它的门面是这样的……
略简陋
你可能会说：什么情况，跑了那么远就为了一间简陋的点心铺？
相信我，这就是天津市最好的平民点心铺，霸占面点小吃排行榜多年的点心铺，张二伯的老父亲曾经来偷学技术的点心铺！
某点评网小吃类好评第一名！注意，这可是全市排名……
这个叫糕干
驴打滚
绿豆糕
小月饼
各类小吃
面点小吃的好处就在于，您可以不必现场吃，买一些带回家送给亲戚朋友，或者躲进被窝偷偷吃也是阔以的。
那么我们再去下一家吧。
传说中的……源宗盛粽子。
这个略微远一些
源宗盛是有两套产品线的。
每年端午节前到国庆节，主要经营粽子成品。国庆节到来年端午节前，主要经营汤圆。
这两套产品都在当地享有盛名。
粽子分类表，按不同的线来区分
黑米鸳鸯粽子
五谷八宝
豆沙
太极绿豆沙
汤圆
最后，终于到了晚饭时间，哪里能吃到经济实惠量又足，美味可口还地道的天津菜呢？
在此特别推荐：八桥饭庄。
八桥饭庄，距离中山路3公里
作为河北区比较着名的小型餐馆，八桥饭庄的定位一直是面向普通工薪，以实惠和地道见长。
路边小馆
锅贴
筋头巴脑
京酱肉丝
除此之外，还有老爆三、八珍豆腐、干煸鱿鱼须等等实惠的菜肴。
对了，天津三绝，我们用十月炸糕代替了耳朵眼炸糕，用张记包子代替了狗不理包子，可是还有一项十八街大麻花没吃到呢。
别急，还记得我们的根据地，河北区中山路吗？
大桥道食品店
中山路上有一家大桥道食品店，专营各类平价天津特色食品，其中就包含了正宗的……
桂发祥十八街大麻花
但是，由于我们是平民 旅游 攻略，所以这里还是希望大家买更实惠的散装麻花，省掉不必要的礼盒钱。
散装麻花
你看，这就是一趟天津平民 美食 之旅，吃到的是特色，而不是全国哪里都有的制式料理味道。