㈠ 中国市场最具竞争力品牌排行榜
一般是由商务部发的.
一、粮油制品(大米、小麦粉、食用植物油）
北大荒 黑龙江省北大荒米业有限公司
国宝 湖北国宝桥米有限公司
东南香 莆田市东南香米业发展有限公司
金佳 江西金佳谷物股份有限公司
乐惠 上海良友（集团）有限公司
半球 山东半球面粉有限公司
五得利 河北五得利面粉集团有限公司
古船 北京古船食品有限公司
白樱花 青岛白樱花实业有限公司
苏三零 江苏三零面粉有限公司
鹏泰 中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司
金龙鱼 嘉里粮油（青岛）有限公司
鲁花 山东鲁花集团有限公司
胡姬花 嘉里粮油（青岛）有限公司
九三 黑龙江九三油脂有限责任公司
元宝 嘉里粮油（深圳）有限公司
爱厨 河南爱厨植物油有限公司
海狮 上海良友（集团）有限公司
富虹 富虹集团有限公司
天山雪 新疆天山雪米农业有限责任公司
二、肉制品
双汇 河南双汇投资发展股份有限公司
金锣 临沂新程金锣肉制品有限公司
雨润 江苏雨润食品产业集团有限公司
得利斯 得利斯集团有限公司
众品 河南众品食业股份有限公司
皓月 吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
三、调味品、发酵品（醋、酱油、味精）
珍极 石家庄珍极酿造集团有限责任公司
海天 佛山市海天调味食品有限公司
恒顺 江苏恒顺醋业股份有限公司
龙门 北京王致和食品集团有限公司
天立 天津市天立独流老醋股份有限公司
珠江桥 广东省食品进出口集团公司
金狮 北京王致和食品集团有限公司
厨邦 广东美味鲜调味食品有限公司
莲花 河南莲花味精股份有限公司
菱花 菱花集团有限公司
梅花 河北梅花味精集团有限公司
红梅 沈阳红梅企业集团有限责任公司
福瑞 山东阜丰发酵有限公司
双桥 广州双桥股份有限公司
笑厨 新疆笑厨食品有限公司
四、饮料
娃哈哈 杭州娃哈哈集团有限公司
汇源 北京汇源饮料食品集团有限公司
国投中鲁 国投中鲁果汁股份有限公司
银鹭 厦门银鹭食品限公司
怡宝 怡宝食品饮料(深圳)有限公司
小洋人 河北小洋人生物乳业有限公司
崂山 青岛崂山矿泉水有限公司
泉阳泉 吉林森工集团泉阳泉饮品有限公司
五、乳制品
伊利 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
蒙牛 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
三鹿 石家庄三鹿集团股份有限公司
维维 维维集团股份有限公司
光明 光明乳业股份有限公司
夏进 宁夏新华百货夏进乳业集团股份有限公司
六、服装（西服套装、衬衫、皮衣、羽绒服）
雅戈尔 雅戈尔集团股份有限公司
红豆 红豆集团有限公司
杉杉 上海杉杉服装有限公司
红领 青岛红领集团有限公司
圣凯诺 海澜集团公司
创世 大杨集团有限责任公司
虎豹 江苏虎豹集团有限公司
步森 步森集团有限公司
罗蒙 罗蒙集团股份有限公司
富绅 惠州市富绅服装实业有限公司
洛兹 洛兹集团有限公司
海螺 上海海螺服饰有限公司
雪豹 雪豹集团公司
蒙努 海宁蒙努集团有限公司
兽王 兽王集团有限公司
DongMing 河北辛集东明实业集团有限公司
依鹿奇 辛集市物资开发有限公司
庄子 北京庄子工贸有限责任公司
波司登 波司登股份有限公司
雪中飞 江苏雪中飞制衣有限公司
雅鹿 雅鹿集团有限公司
康博 波司登股份有限公司
鸭鸭 江西共青鸭鸭（集团）有限公司
寒思 山东华羽集团有限公司
七、鞋类（皮鞋）
百丽 新百丽鞋业（深圳）有限公司
森达 江苏森达集团有限公司
富贵鸟 福建石狮市福林鞋业有限公司
金猴 威海市金猴集团有限责任公司
康奈 康奈集团有限公司
八、家用电器（电视机、空调、冰箱、洗衣机、微波炉、电风扇、电热水器、电饭锅）
海尔 海尔集团公司
TCL TCL集团股份有限公司
美的 美的集团有限公司
海信 海信集团有限公司
格兰仕 广东格兰仕集团有限公司
长虹 四川长虹电子集团有限公司
康佳 康佳集团股份有限公司
创维 深圳创维-RGB电子有限公司
格力 珠海格力电器股份有限公司
春兰 春兰(集团)公司
奥克斯 奥克斯集团有限公司
新飞 河南新飞电器有限公司
容声冰箱 广东科龙电器股份有限公司
美菱 合肥美菱股份有限公司
万宝 广州万宝集团有限公司
星星 星星集团有限公司
小天鹅 无锡小天鹅股份有限公司
荣事达 合肥荣事达集团有限责任公司
新乐 宁波新乐电器有限公司
浪木 浪木电器集团有限公司
先锋 先锋电器集团有限公司
联创 深圳市联创实业有限公司
艾美特 艾美特电器（深圳）有限公司
心连心 浙江心连心电器有限公司
华帝 中山华帝燃具股份有限公司
康泉 浙江康泉电器有限公司
清华阳光 北京清华阳光能源开发有限责任公司
苏泊尔 浙江苏泊尔股份有限公司
鸿智电器 湛江鸿智电器有限公司
三源 佛山市盛发电器有限公司
浩特 广东浩特电器有限公司
爱德 佛山市顺德区爱德实业有限公司
九、洗涤制品（肥皂、合成洗涤剂）
雕 纳爱斯集团有限公司
立白 广州立白企业集团有限公司
白猫 上海白猫（集团）有限公司
奇强 南风化工集团股份有限公司
六神 上海家化联合股份有限公司
开米 西安开米股份有限公司
十、电子计算机（台式计算机、笔记本电脑）
方正 北大方正集团有限公司
浪潮 浪潮集团有限公司
长城 中国长城计算机深圳股份有限公司
神舟 深圳市神舟电脑有限公司
十一、程控交换机
ZTE 中兴 中兴通讯股份有限公司
贝尔 上海贝尔阿尔卡特股份有限公司
十二、数控金切机床（数控加工中心、数控车床、数控铣床、数控磨床）
DMTG 大连机床集团有限责任公司
中捷 沈阳机床（集团）有限责任公司
济二机牌 济南二机床集团有限公司
昆机牌 交大昆机科技股份有限公司
"T" 字 山东鲁南机床有限公司
SDL 江苏多棱数控机床股份有限公司
长征机床 四川长征机床集团有限公司
沈一机 沈阳机床（集团）有限责任公司
齐一 齐重数控装备股份有限公司
SPARK 天水星火机床有限责任公司
忠诚 宝鸡机床厂
济一机 济南一机床集团有限公司
北一 北京第一机床厂
齐二 齐齐哈尔二机床（集团）有限责任公司
武重 武汉重型机床集团有限公司
桂林 桂林机床股份有限公司
上机 上海机床厂有限公司
秦川 陕西秦川机械发展股份有限公司
锡机 无锡开源机床集团有限公司
杭州 杭州机床集团有限公司
HDCNC 威海华东数控股份有限公司
十三、轴承
zwz 瓦房店轴承集团有限责任公司
钱潮 万向集团公司
C&U 人本集团有限公司
哈尔滨 哈尔滨轴承集团公司
TMB 浙江天马轴承股份有限公司
LYC 洛阳轴承集团有限公司
十四、通用机械（风机、压缩机、阀门）
沈鼓 沈阳鼓风机(集团)有限公司
陕鼓 陕西鼓风机（集团）有限公司
上鼓 上海鼓风机厂有限公司
重通 重庆通用工业(集团)有限责任公司
齐鲁 山东省章丘鼓风机厂
长风 长沙鼓风机厂有限责任公司
冰山 大连冷冻机股份有限公司
冰轮 烟台冰轮股份有限公司
海立 上海海立(集团)股份有限公司
锡压 无锡压缩机股份有限公司
东贝 黄石东贝电器股份有限公司
沈气 沈阳气体压缩机股份有限公司
佳力士 上海佳力士机械有限公司
KF 河南开封高压阀门有限公司
盾安 盾安控股集团有限公司
双瑞 中国船舶重工集团公司第七二五研究所
埃美柯 宁波埃美柯铜阀门有限公司
高阀 兰州高压阀门有限公司
荆沙 湖北洪城通用机械股份有限公司
DV 大连大高阀门有限公司
十五、农用机械（拖拉机、联合收割机）
东方红 中国一拖集团有限公司
福田欧豹 福田雷沃国际重工股份有限公司
沭河 山东常林机械集团股份有限公司
东风 常州东风农机集团有限公司
四方 浙江四方集团公司
谷神 福田雷沃国际重工股份有限公司
WORLD 江苏沃得农业机械有限公司
碧浪 现代农装湖州联合收割机有限公司
中国收获 中国收获机械总公司
大丰王 山东大丰机械有限公司
春雨 高密春雨机械有限公司
十六、农用物资（化肥、农药）
昆仑 中国石油天然气股份有限公司
宏福 贵州宏福实业开发有限总公司
金沙江 云南云天化股份有限公司
宜化 湖北宜化集团有限责任公司
盐桥 青海盐湖钾肥股份有限公司
撒可富 中国－阿拉伯化肥有限公司
BIOK 浙江升华拜克生物股份有限公司
江山 南通江山农药化工股份有限公司
XINAN 浙江新安化工集团股份有限公司
虎 江苏苏化集团有限公司
红太阳 红太阳集团股份有限公司
墨菊 江苏扬农化工股份有限公司
十七、汽车（乘用车、商用车）
奇瑞 奇瑞汽车有限公司
长安 重庆长安汽车股份有限公司
吉利 浙江吉利控股集团有限公司
红旗 一汽轿车股份有限公司
长城 长城汽车股份有限公司
哈飞汽车 哈飞汽车股份有限公司
东风 东风汽车公司
解放 一汽解放汽车有限公司
宇通 郑州宇通集团有限公司
SINOTRUK 中国重型汽车集团有限公司
JAC 安徽江淮汽车集团有限公司
金杯 金杯汽车股份有限公司
金龙客车 厦门金龙联合汽车工业有限公司
㈡ 静海县的特产是什么
静海县是一座历史悠久的县城，特殊的人文和地貌，让静海县产生了独特的产品和富有特色的小吃。静海县的特产和小吃非常多，像金丝小枣、独流老醋、青麻叶大白菜、台头西瓜、酥炸卷圈、曹记驴肉、油炸蚂蚱、王口炒货等等不胜枚举
下面对这几种特色小吃做个大致的介绍；
静海金丝小枣
作为中国金丝小枣之乡，天津市静海县的金丝小枣的种植历史已经有600多年。静海金丝小枣枣肉甜美，果汁水多，外观光亮，颜色鲜红，皮薄肉多，熟质的果肉常有撕开之后常有金丝相连。
独流老醋
静海的独流老醋是传统的三大名醋之一，康熙年间曾是宫廷御用的贡品。独流老醋使用传统配方，将优质的红梁、小米、元米、豌豆、小麦等通过特殊的方式发酵，成熟之后，在经过天然翻晒三年，这样使用传统工艺酿造的老醋，色泽红郁，口味丰富有层次，天然无添加，对身体无副作用，并含有丰富的维生素和微量元素，可以保存较长时间。
青麻叶大白菜
静海县栽种的大白菜品质极佳，不仅叶片娇嫩，菜帮较薄，叶子的纤维较少，口感清爽、味道鲜美，而且富有营养，具有较多的维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等。青麻叶大白菜口感极佳，食用方法也非常多样，可以蒸煮、凉拌、腌制、煲汤。
台头西瓜
天津市静海县台头镇自古素有“鱼米之乡”的美誉，特别是盛产的西瓜深受京津两地消费者青睐。台头西瓜已有上千年的历史，清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、无公害的台头西瓜。皮薄瓤脆、口感甜爽。
炸素卷圈
以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅，然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸素卷圈，色泽金黄，外脆里嫩，清淡适口，是天津独具特色的风味小吃。
曹记驴肉
因创始人姓曹而得名，至今已有二百余年历史。它精选新鲜优质驴肉，配以多种香料，放进锅里慢火煮七至八个小时，富含蛋白，酥烂易嚼，味道鲜美，远近闻名。
王口炒货
天津静海王口镇是炒货基地，品种多，主要是黑白瓜子，葵花子，炒蚕豆，各种花生制品，干果类，如开口松子，开口杏仁，大榛子等，品种繁多，并且有各种生货批发。
油炸蚂蚱
是静海的一道风味小吃。蚂蚱，学名蝗虫，对农作物危害极大。蝗灾袭来，片刻工夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。从前，北方的农村深受其害，天津人竟恨到"剥其皮，食其肉"的程度。久而久之，蝗虫没有根除，却吃出一道名特小吃来。逛津城，不吃油炸蚂蚱，是一大憾事。
每逢中秋季节，蚂蚱吃了新熟的粮食，日益肥满，是蚂蚱最受吃的时候。过早，蚂蚱不肥没有子；过晚，蚂蚱老了，皮厚不好吃。
油炸蚂蚱的具体制作方法：将活蚂蚱的翅膀揪去，去掉大腿；油锅烧至滚开时，把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆，里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里，捞两下即拿出来，空干。卖时，表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱，肥而不腻，又酥又香又脆，如果夹在刚刚烙熟的热饼里，那真是满口异香，味道好极了。所以天津卫流行着一句歇语，"烙饼卷油炸蚂蚱--夹（家）着吃去吧!
后记：诸多的特色小吃的介绍中，唯有油炸蚂蚱介绍的比较详细，原因在于这种小吃已经消失了。
蝗灾是农业的大敌·，通过几十年的科学治理蝗虫已经基本制住了，发生蝗灾的可能性微乎其微。没有了蝗灾，油炸蚂蚱就断绝了原料来源，再想吃到油炸蚂蚱的希望就渺茫了。年轻时吃过这个口味的老年人有时为了重尝旧味儿，带上个小篓到开洼野外捉几十个蚂蚱回来用油炸了当下酒菜，别有一番滋味和风趣。
㈢ 天津特产有哪些天津方便带回家的特产有什么
天津，简称津，别称津沽、津门，是中国北方最大的港口城市，每年有不少游客回去天津旅游，那么天津有哪些特产推荐呢？有哪些能带给亲朋好友的呢？特别是方便带走或者在网上能买到的特产有哪些呢？这里，我为您整理了出来，希望对您有帮助，能成为您的天津旅游购物小帮手。
1、十八街麻花
首先聊聊肯定会能吸引到你的十八街麻花。十八街麻花在天津的存在，几乎可以跟北京烤鸭在北京一样的存在相比较。几乎每个来到天津的外地人，走的时候都要买上几盒麻花当做伴手礼或者是留着自己品尝，否则就会觉得没来过天津或者完全没有吃过瘾。"十八街麻花的详细名称是桂发祥十八街麻花，可以说是天津市的百年老字号麻花店。它与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称为天津三绝。天津麻花跟其他地方的麻花到底是有什么地方不一样呢?答案就是：麻花里面夹的什锦馅上!每个桂发祥麻花中心的馅料都十分讲究，无论是量还是质都讲求最好。所以，桂发祥十八街麻花被誉为天津三绝之首。
㈣ 天津的特产是什么
天津特产有哪些
天津三绝之狗不理包子 ·天津三绝之桂发祥麻花 ·天津三绝之耳朵眼炸糕 ·天津杨柳青年画 ·泥人张彩塑——天津特产(2) ·风筝魏——天津特产(1) ·五顿食破津菜 ·天津炸糕 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆张 ·明顺斋什锦烧饼 ·陆记烫面炸糕 ·杜称奇火烧 ·天津馃子 ·天津烧饼 ·天津饺子 ·天津黏食 ·天津稀食
天津特产有哪些？
地铁一号线在触瓦房站下车，桂发祥（十八街）麻花店，盒装麻花，易携带可长时间保存。
包子和炸糕都不好带。劝您就算了
其实煎饼果子也是天津特色，就更不好带了。
对了，可以买点小宝牌的糖炒栗子。
天津特产水果有什么
盘山柿子,沙窝萝卜,茶淀葡萄
天津特产有什么
·天津三绝之狗不理包子
·天津三绝之桂发祥麻花
·天津三绝之耳朵眼炸糕
·天津杨柳青年画
·泥人张彩塑——天津特产(2)
·风筝魏——天津特产(1)
·五顿食破津菜
·天津炸糕 海 ·糖炒栗子
·面茶
·崩豆张
·明顺斋什锦烧饼
·陆记烫面炸糕
·杜称奇火烧
·天津馃子
·天津烧饼
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天津有什么特产的烟
烟有恒大和江山，酒有津酒和芦台春，建议你买芦台春，味道还不错
天津特产小吃有哪些？
1、狗不理包子：其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。狗不理包子铺原名“德聚号”，据今已有百余年的历史。店主叫高贵友，其乳名叫“狗不理”，人们久而久之喊顺了嘴，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。狗不理包子倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上，狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五 六个。刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。
2、桂发祥麻花：创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客，临走时都要带上几盒麻花，送亲朋好友。
3、独流老醋：产于静海县独流镇，因此得名。独流老醋是我国三大传统名醋之一，与山西陈醋、镇江米醋齐名。始创于明代永乐年间，是清代康熙年间宫廷御用贡品。本品精选优质元米、红粱、豌豆、小麦等原料，采用传统的特殊发酵与配方，固体发酵，两次成熟，并经天然翻晒三年而成，故称“三代老醋”。独流老醋色泽酱红、香味纯正，酸甜适口，韵味绵醇．久存不霉．含有较高蛋白质和维生素E、A、B1、B2及镁、铜、锰等微量元素，具有一定保健作用。独流老醋为营养丰富、有益人体健康的调味品。
4、盘山磨盘柿：盘山柿属于我国柿果特产—大磨盘柿种，也称“磨盘柿”或“盖柿”。盘山磨盘柿品质佳，个大、均匀、色彩鲜艳，味道甘甜。盘山已被国家林业部评为磨盘柿之乡。柿子是吉祥如意的象征，圆圆的果实，代表团圆美满，橙红的色泽，寓意红红火火，“柿子”的“柿”字谐音“事事如意”、“世代吉祥”等。在柿子品种中，磨盘柿是目前世界上最优良的涩柿品种之一，盘山山区种植历史非常悠久，所产柿子品质极佳。每百克柿子中，含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是，大量贪食，或不合理食柿子，则可造成胃“柿结石”，因为柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。
5、明顺斋烧饼：为天津传统风味小吃，创始于20世纪20年，做法讲究，具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上，又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、罗卜丝等不同馅料的什锦烧饼。
6、静海金丝小枣：天津静海县种植金丝小枣已有600多年历史。每一个果实大约重6－8克；果皮薄，颜色鲜红，光泽鲜艳；核小、细长，呈纺棰形；果肉致密细脆，汁较多，味甜微酸，含可溶性固形物34－38％。干制枣肉中，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素A和维生素P等。
7、五加啤酒：是天津名酒。它用天津特产的上等高粱，配以十多种中药材加工而成。其味微甜，有祛风溼、舒筋活血之功效，加上采用传统的陶瓷瓶装，古色古香，深受东南亚和南洋群岛等地的喜爱，为天津市传统的出口商品之一。
8、玫瑰肠：天津特产。用猪后腿精肉，剔出肥膘和筋腱，绞......>>
天津有什么着名的特产
天津三绝：桂发祥麻花 （十八街麻花）、狗不理包子 、耳朵眼炸糕。 在最佳食品中，具有天津地方特色、知名度较高的还有：猫不闻饺子、龙嘴大茶壶、大福来锅巴菜、 芝兰斋糕干、什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、上岗子面茶、王记麻花（又称馓子麻花）、陆记烫面炸糕、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、老豆腐、煎焖子、煎饼馃子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、果仁张、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜。此外，天津的小宝栗子格外有名，其产品出口世界各国。
天津有什么特产(越多越好)?
天津土特产: 五加脾酒 天津小站稻 泥人张彩塑 卫青萝卜 盘山盖柿 金丝小枣 天津风筝 杨柳青年画 天津地毯 天津酸枣 天津鸭梨 宝坻红皮大蒜 天津砖刻 王朝半干白葡萄酒 青麻叶大白菜 中国对虾 津味嘎巴菜 红钟酱油 天津卫韭 黄皮葱头 狗不理包子 杨村糕干 玫瑰肠 十八街麻花 天津名吃: 天津菜 天津菜起源于民间，得势于地利，博采众长，独具特色。天津是退海之地，古有九河下梢之说，盛产鱼、虾、蟹、民间素有“吃鱼吃吓，天津为家”的说法。天津风味菜肴代表有：八大碗、四大扒和冬令四珍。八大碗有粗细之分，粗八大碗指熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、独面筋、川肉丝、 川大丸子、烧肉、松肉等；细八大碗有炒青虾仁、烩鸡丝、全炖、蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。四大扒是成桌酒席的配套饭菜，有：扒整鸡、扒整鸭、扒肘子、扒方肉、扒海参、扒面筋、扒鱼等。冬令四珍是指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄。 天津菜品选料精细、烹制考究，精于调味，注重色、香、味、美，擅长炸、 烹、爆、炒、烧、熘、氽、炖、蒸、熬、焅、扒。中餐名菜有：生菜大虾、蟹黄鱼翅、软溜鱼扇、鸡丝银针、扒海羊、清蒸桂鱼、干烧比目、烧参肚、芙蓉鲜贝、红烧西排等。以天津菜见长的风味餐馆有天津饭庄、天一坊、渤海餐厅等。 风味小吃 天津风味小吃的制作多以面粉为主料，有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大类。狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕居首，被誉为“津门三绝”。此外还有：天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等。 ●狗不理包子 “狗不理包子”乃津门食品三绝之一，创始于清朝末年，到天津不吃“狗不理包子”简直就是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子，看上去如同薄雾之中含苞秋菊，再咬上一口，油水汪汪，香而不腻。狗不理包子好吃关键在于其选料、配放、搅拌以至揉面、擀面等都是有一定绝招儿的，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。 “狗不理”包子铺原名“德聚号”，已有百余年历史。目前，狗不理包子已由传统的猪肉包发展到珍珠包、龙凤包、海鲜包等20多个系列品种，深得大众百姓和外国友人的青睐，1988年荣获全国食品博览会银奖，1989年获全国食品金鼎奖。 ●桂发祥麻花(十八街麻花) 桂发祥麻花为津门食品三绝之一，其制作考究，料精货实。桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。 制作时先用热油和面，撒上桂花、闽姜、白糖、青梅、核桃仁、青红丝等制成酥馅面，搓成酥馅条；用糖汁和面后，搓成白条；把一部分白条蘸上芝麻，便成麻条。再把酥馅条、白条、麻条合股拧，对折再拧，然后用花生油文火炸透，成金黄色出锅，夹上冰糖块，撒上青红丝和瓜条等，这才成为“十八街”麻花。这种麻花的特点是不仅酥脆香甜，而且存放几个月也不绵软、不变质、不走味。1989年桂发祥麻花获全国食品金鼎奖和全国首届食品博览会银质奖，1991年荣获全国驰名商标提名奖。 ●耳朵眼炸糕 看上去不起眼的小炸糕，乃是津门食品三绝之一。耳朵眼炸糕距今已有近百年的历史，店主刘万春人称“炸糕刘”，在北门外大街窄小的耳朵眼胡同租店铺，尽管挂上“增盛成”的牌匾，但人们仍称为“耳朵眼炸糕”。由于这种炸糕皮酥脆嫩，馅细腻香甜，所以很受食客的欢迎。 耳朵眼炸糕选料精，制作细，选料主要需用优质糯米、黄米、红小豆、赤砂糖、香油等。馅经漂、煮、焖、搅、炒糖、炒馅......>>
天津有什么特产，在哪里买的比较正宗呢？
耳朵眼炸糕（在大胡同的一家书店旁边就可以买到正宗的）、杨柳青年画、泥人张、崩豆张、皮糖张、果仁张、十八街麻花（这些在古文化街可买到正宗的）、狗不理包子（和平区山东路是总恭可买到正宗的）、蓟县柿子、核头（现在是过年无法买到了）、小宝栗子（河西区平山道和图书大厦可买到正宗的）、石头门坎素包（和平区小吃街可买到或南市食品街可买到正宗的）
天津有什么特产
天津三绝之狗不理包子 ·天津三绝之桂发祥麻花 ·天津三绝之耳朵眼炸糕 ·天津杨柳青年画 ·泥人张彩塑——天津特产(2) ·风筝魏——天津特产(1) ·五顿食破津菜 ·天津炸糕 ·糖炒栗子 ·面茶 ·崩豆张 ·明顺斋什锦烧饼 ·陆记烫面炸糕 ·杜称奇火烧 ·天津馃子 ·天津烧饼 ·天津饺子 ·天津黏食 ·天津稀食