A. 五个天津传统小吃和五个手工艺品有哪些
我在荆楚天津有多少种传统小吃和手工艺品的实际数量?
B. 天津哪有做工艺品的
数量大不大,是个性定制的还是批量生产?
C. 天津有哪些特产
在民间工艺方面,画面绚丽、别具一格的杨柳青年画,形神兼备、栩栩如生的“泥人张”彩塑,造形多变、彩绘逼真的“风筝魏”风筝,玲珑剔透、手法细腻的“ 砖刻刘”砖雕,堪称天津工艺四绝。 天津风味食品素享盛誉,有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等50多种小吃,还有卫青萝卜、银鱼、紫蟹、对虾等10多种特产。涉外餐馆59家,分别设有川、鲁、粤、津以及清真、宫廷、外国菜肴等20多种菜系。 一、津门小吃“三绝” 外地到天津的客人,都要品尝一下天津小吃三绝“狗不理”包子、“耳朵眼”炸糕、“十八街”麻花,天津人更以这些食品为美食招待客人,馈赠亲友。这“三绝”便成了天津特产,凝结了天津人的深情。 1.“狗不理”包子 “狗不理”包子在制作时,选料严格,肥瘦搭配,而且四季搭配不同,配料用秤定量,一斤馅里要放一两五钱香油,一两葱末,四两鲜姜,加入定量的骨头汤或鸡汤。再进行精心制作,从制水馅、揉面、揪剂子、擀皮、打馅到掐包、摆包子、上大灶蒸,八道工序环环相扣。蒸出的包子精致美观,鲜香可口,肥而不腻。别外包子吃着方便,饭菜合一,经济实惠,所以深受人们青睐。 2.“耳朵眼”炸糕 天津“耳朵眼”炸糕创始于清光绪年间。把水磨黄米发酵面团作炸糕皮,煮红小豆加红糖作馅,用生芝麻香油文火炸透捞出来,炸糕色泽金黄,外皮酥脆,内里糯粘,豆馅黑细香甜,别具风味,在津门独树一帜。 3.“十八街”麻花 天津“十八街”桂发祥什锦夹馅麻花,也是远近闻名的天津小吃。它的选料和制作方法特殊。先用热油和面,撒上桂花、闽姜、白糖、青梅、核桃仁、青红丝等,制成酥馅面,搓成酥馅条;用糖汁和面后,搓成白条;把一部分白条蘸上芝订,便成麻条。再把酥馅条、白条、麻条合股拧,对折再拧,然后用花生油文火炸透,成金黄色出锅,夹上冰糖块,撒上青红丝和瓜条等,这才成为“十八街”什锦夹馅麻共这种麻花不仅酥脆香甜,而且能存放几个月也不绵软。 在外地能够吃上天津小吃“三绝”,当然是一快事。但是,到了天津,身临其境,品尝这三样美食,肯定感受不同,别有风味! 二、天津特产数八珍 这里所说的天津“八珍”,是在天津地方享名数百年的传统特产。它不但深受旅游者的喜爱,而且对本乡本土的天津人,也产生着难以言状的吸引力。 顾名思义,“八珍”即是八种食品:银鱼、紫蟹、铁雀、晃虾、黄芽白菜、韭黄、青萝卜、鸭梨。它们有的可以作为菜品、佳肴,有的则可作为茶余饭后助消化用的“零嘴儿”。 1.银鱼、紫蟹 银鱼和紫蟹均是洄游繁殖,卵产在海里,成长在淡水河里是河蟹类中的稀有品种。是蜚声中外的水产珍品,天津以出产银鱼和紫蟹而着称。 2.铁雀。 铁雀不同于“家雀”、“麻雀”、“老家贼”等,其体较小、爪呈黑色,羽毛呈暗褐色,花纹不大清晰,多在郊外群飞觅食。到了严冬时令,羽毛渐丰,肉脯肥嫩,非常好吃,它是一种名贵的“小品”。 3.晃虾 是说它寄生时间的短暂,只是在春节前后生存,一晃就过去了。这种虾,不但味道鲜美、香嫩,而且色泽粉白,犹如“娃娃脸儿”作以“炝”、虾、氽虾、烹虾腰等,均属名贵佳品。 4.萝卜。 是指天津地方严冬时候卖的青萝卜。天津的青萝卜,可说是物美价廉,甜脆适口;如失手掉在地上,可碎成数块,是寒冬时节晚饭后的佳品。它除了可以助消化、解酒、化痰外,煮食尚可润喉,润肺。天津有句民谚:“萝卜就气的大夫满街爬。”意思是说吃萝卜就茶,可以消食去病,就不需要请大夫看病了。 5.韭黄 是韭菜的一种。在菜窖里堆放了一捆韭菜,其根部被粪土掩埋,到春节前,从里面生出许多黄色嫩芽。割下来包饺子吃,味道十分鲜美。在天津人过除夕时,总要吃一顿用韭黄作馅包的饺子,味道清香扑鼻。 6.黄芽白菜。 白菜又有青、白麻叶之分。以青麻叶“核桃纹”为上乘菜品,它的营养价值很高,含有维生素丙、胡萝卜素、糖分和蛋白质等多种成分。天津西郊的李楼,是黄芽白菜名产区之一。每到冬令,天津各家将白菜贮存起来,其菜可慢慢萌生芽菜,充满菜心,嫩黄味甘,故称为黄芽白菜,乃菜中之佳品。 7.孩梨。 这里的“孩”音“鸭”,俗称“鸭梨”。孩梨曾是河北泊镇的特产。因其水土好,梨个儿大皮儿薄,色如黄金,脆甜多水,可贮存。但泊镇仅是一个滨河小镇,哪有交通发达的集散地——天津这么名气大呢?故称之为“天津鸭梨”,并出口行销海外,实际上是将泊镇的特产“掠美”而归天津了。不过,近年来由于果树技术的发展,天津确实已变成孩梨的产地了。 三、贴饽饽熬小鱼 正宗的贴饽饽熬小鱼不是分开做,而叫“一锅熟”,就是贴饽饽和熬小鱼同时在一锅里做熟上桌其味道与山珍海味媲美。 制做贴饽饽熬小鱼,鱼要选择个头小的,最好是活的白鳞小鲫鱼,肉嫩刺软棒子面是当年的新鲜粮食。农家用的大锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着贴满饽饽。柴禾不能烧得太猛太久,要注意掌握火候,温火把作料靠净。到时一揭锅盖,香味四溢。饽饽出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香,再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。那味道,那鲜劲,吃起来保准没个够。 四、锅巴菜 锅巴菜,天津话叫“嘎巴菜”,是风味独特的民间小吃,已有百年多的历史。锅巴以小米和绿豆作主料,加茴香籽、大料调味,浸泡后用石磨碾成面糊。摊在加热的铁锅上堡干成粘粥嘎巴,晾去水分。锅巴讲究薄厚均匀,不粘不糊,松软可口,嚼有韧劲,切成柳叶状。用十余种小料制卤浇拌,加外香菜、麻酱汁、红辣椒油调色入味,一碗色泽分明招人食俗的锅巴菜便制成了。吃在口里,柔软滑润,清素芳香,余味无穷。锅巴菜,又当菜又当汤,经济实惠,深爱广大劳动者的欢迎。 五、杨村糕干 杨村糕干又名茯苓糕干,产于天津武清县的杨村镇。看似包装简单、用料普通、其貌不扬的小食。但1930年曾在巴拿马万国博览会上,杨村糕干以其特有的味道征服白皮肤黄头发的老外们,荣获“佳禾”铜质奖章,成为中国最早打入国际市场的小食品。1958年,周恩来总理在茶话会上用杨村糕干招待柬埔寨贵宾,西哈努克亲王吃后赞不绝口,并高兴地接受了礼品——杨村糕干,表示她的夫人一定喜欢。 杨村糕干以精米、绵白糖为主要原料,生产工艺细腻、考究。糕干松软适口,易消化,有健脾养胃的功效,经常食用,其功效不亚于中药茯苓,因此有着“茯苓糕干”的美称。 六、油炸蚂蚱 油炸蚂蚱是天津独有的一道风味小吃。 油炸蚂蚱的具体制作方法:将活蚂蚱(学名蟥虫)的翅膀揪去,去掉大腿;油锅烧至滚开时,把蚂蚱炸到发黄褐色捞出去油。预先备好放有酱油、醋、香油的瓦盆,里面放些切成丝的葱、蒜作料。炸好的蚂蚱泡在瓦盆里,捞两下即拿出来,空干。卖时,表面再加一点葱、蒜丝。油炸蚂蚱,肥而不腻,又酥又香又脆,如果夹在刚刚烙熟的热饼里,那真是满口异香,味道好极了。把活蚂蚱用开水烫一下,然后晒干或晾干,存放到冬季炸着吃,其味道也甚为鲜美。 七、龙嘴大铜壶“茶汤” 大南市食品街、古文化街等少数几个地方的小吃摊中,常能见到用奇特的龙嘴大铜壶冲“茶汤”卖的情景,这是颇具民俗特色、十分引人注目的场面。 长竿挑着由两块棱形木板带红穗组成的幌子,木板上分别写着“茶汤”二字。幌子旁边的台子上座着一个特制的龙嘴紫铜大壶。它重20公斤,可盛水30多公斤。当壶心炭火把水烧开到150度时,才能冲熟茶汤。铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着,冲茶汤的师傅一手端碗,一手掀起铜壶,壶嘴向下倾斜,一股沸水直冲碗内,刹那间水满茶汤熟。 这龙嘴大铜壶不仅具有上述实用功能,更是一件十分精美的工艺品。铜壶上部和下部各有一圈铜饰花纹。壶嘴和壶把的上方镶饰着一条铜龙。有的铜壶壶嘴饰一大龙头,壶把就是由一条龙构成。龙须、龙爪、龙鳞清析可辨。龙嘴上伸出的两根龙须尖端有两个红绒球,随着冲茶汤师傅倾壶冲水的动作而颤动不已。人们还没有品尝美食“茶汤”的时候,就已被这奇特的美哭龙嘴大铜壶和冲茶师傅的精采表演所陶醉了。 茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面,调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状,加上各种调料,就可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。用龙嘴大铜壶烧开水冲的秫米面由于含有微量铜元素,人们吃后,更能获得别一种营养。 这美食“茶汤”配上美器“龙嘴大铜壶”,一边吃一边欣赏,嘴里美,心里也美,真是别具一番风味! 八、赛珍珠的小站稻 小站稻,以原产天津津南小站地区的优质粳米而名扬海内外。其米粒大而饱满,半透明没有粉白色的腹白。蒸干饭,无论软硬,不粘不连,犹如满碗珍珠,油江发亮。煮稀饭,无论稀稠,都是汤汁浓郁,散发着清香。吃在嘴里,细腻滑润,有咬劲。小站稻,不仅好看好吃,而且营养成分丰富,含有较高的蛋白质、赖氨酸、淀粉、脂肪等,容易使人吸收、消化,属于营养型的天然食品。
D. 天津 工艺品
大胡同有好多,一楼小电器,二楼婚纱,三楼就买工艺品,顺便看看婚纱。
不嫌远的话去北京天意那比较好,比较便宜,比较全。
找一个旅行社北京自助一日,原来每人30元,我们就是从那买的。不过现在可能30元下不来了。
E. 天津工艺品、礼品比较集中的市场有哪些啊
市区到古文化街看看,塘沽到洋货市场看看。古文化街东西不少,洋货市场东西不多。
F. 天津特产有哪些
1、杨柳青年画
杨柳青年画是在木板上面作画产生的,我我国非常有名的木板年画中的一种。其中画的类型一般都比较喜庆,放在家里有一种喜气洋洋的感觉,色彩鲜明,图案活泼,是十分有意义的产品。
G. 天津哪里可以买到天津的工艺品和天津的特产。
古文化街、食品街(传统民俗产品聚集地)
意式风情区(主打异域风情,但也有一些买天津明信片啊什么的)
鼓楼(比较冷清,但也是体现传统、民俗的地方,所以有不少卖字画、小玩意儿之类的)
这三个地方里的都不算太远
H. 北京、天津的民俗工艺品主要有那些
天津有泥人张、风筝魏、杨柳青年画、给皇上的贡掸(高级鸡毛掸子)、糖画等
北京也有有名的沙燕儿风筝、景泰蓝制品、漆器、鼻烟壶(天津也有)等。
如果你想购买,北京就去王府井的工艺美术大厦,天津就去古文化街,种类很多。
I. 天津都有哪些具有地方特点的工艺品或纪念品多少钱
天津具有地方特点的工艺品:泥人张、风筝魏、杨柳青年画、修竹斋空竹(商标就是刘海戏金蟾,所以又叫刘海空竹)、蔡氏贡掸、“
砖刻刘”砖雕、蓟县紫砂壶、天津木雕
、天津剪纸、天津地毯
这些在古文化街都能买到,至于多少钱你自己问吧!
J. 代表天津特色的工艺品是什么
天津民间工艺美术-天津-民俗风情
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来源:天津文化信息网
刺绣
天津刺绣工艺历史悠久。早在明清时期,就被人们认为是检验女子手巧与拙的标志。特别是未出嫁的女孩,每日都离不开刺绣。定了婚的女子,还需为未来的婆婆、姑嫂及小辈人绣制一些诸如手帕、香粉袋等小饰物作为结婚时的见面礼。这些小饰物上均绣有金鱼、牡丹等吉祥图案。此外,旧时的女子及儿童等穿用的服饰以及门帘、枕套、桌布等生活用品上均用刺绣为装饰。直至20世纪70年代以前,天津仍有许多青年妇女(时称“社会青年”)从事刺绣加工业。另外,许多女孩子们也都利用课余时间,为自家的生活用品上绣上花,作为装饰。时至今日,随着现代科学的发展,手工刺绣工艺正逐渐被机器和 电脑刺绣等现代工艺所代替,在此基础上又创造了补花工艺。
绣花 绣花的工具是绷子,用竹或木等材料制作而成。一般为长方形和圆形。长方形者,长约3尺,宽约1尺,下有4条腿支撑;圆形者,直径约在1尺半左右,下有3条腿支撑。这两种绷子的高约2尺左右。
刺绣时,绷子可放于床上,人盘腿坐于床上绣;绷子也可放在地上,人坐在板凳上绣。刺绣一件绣品,须先将花样拓印于单色布面上,再将所绣部位用缯子绷紧、拽平,然后坐在板凳上,穿针引线。右手在绷子上面,左手在绷子下面,分上下针来回穿梭。刺绣工艺的表现手法,一般的花瓣多用平绣工艺,花心多用挑丝镂空工艺,筋脉多用拉筋工艺等。刺绣图案,多为梅、兰、菊、莲等四季花草,还有葫芦、牡丹、金鱼、蝴蝶等吉祥图案。
还有一种小型圆形绷子,直径约在1尺到3寸之间,分不同型号。可根据绣品大小选择使用。这种绷子的使用,需一只手拿绷子,另一只手执针,在绷子上下来回穿梭。但也有人绣花不用缯子,全凭绣花的经验和绣织技巧,一手拿布,另一手执针拨花,也绣得十分平整、不打褶。
做外加工的绣品,一般使用单色线,绣线与布的颜色反差不大,使绣品显得秀丽典雅。日常生活中的绣品,一般使用专用于绣花的线,俗称“五彩绣花线”。这种线,以一种颜色为基调,上面可呈现深浅不同的过渡色。如红色绣花线,从深红色开始,逐渐向浅红——粉红——黄红——白红过渡,呈斑斓之状。绣花时,可根据花在含苞欲放,或者盛开时的不同色彩变化来选择使用不同过渡色的绣线。
日常生活中使用的绣品工艺,除平绣、拉筋、镂空等技艺外,更多的采用拨花的技艺。即在大些的花瓣或树枝上,在上下针的中间部位,从左到右用斜针固定一下。这种工艺,目的是为防止绣品起褶,增加了绣品的立体感。花蕊一般用抽丝镂空工艺,也有的用一些小圈点代替。
补花 补花工艺,是在绣花基础上创造的一种民间工艺。这种工艺盛行于20世纪80年代。妇女们喜欢在床罩、枕套、墙围布、缝纫机罩、电视机罩、洗衣机罩,甚至于孩子们穿的衣服上补花,使这些生活用品增添了情趣。
补花工艺的材料,选自于家庭中做衣服剩下的小碎布头儿,选其鲜艳的色彩,剪出各种花型、花瓣、花叶,或各种活泼可爱的小动物等等。然后,用与所补的花相同的线,用锁针的方法,一针针地将花的外围缝锁在
布面上。倘若所补的花较大,就在中间再锁一部分针,或勾画轮廓,或缝制花心,使所补的花与被补的布能相互吻合,严整。
补花讲究布局,有的以中间为主,四角为辅。中间是大花儿,大叶儿,四角是稍小些的花儿或叶儿,边缘都用同一种颜色的线锁口;有的则只补中间一处的花儿,或采取相互对衬而又相同的图案。
剟花 即用一种特别的剟针,穿线在织物上剟出各种花儿或字,再将剟出的图形用剪刀将连线处剪去,使所剟图形呈现凸起的簇绒效果。
在20世纪70年代,在小学生中曾兴起了“剟字热”。他们纷纷在当时时兴的绿色军用书包(俗称“军挎”)盖上,用鲜艳的大红线,剟出“为人民服务”(毛泽东书体)的字样,这种工艺多由女学生们来完成。
剟花的针很特别,它与缝纫机针相仿,其用于穿线的针眼儿与针尖儿都在同一头上。剟花前,先将所要剟的花儿成字,用蓝淀纸拓印于所剟花的位置上。然后用缯子绷紧、拽平,串上针线,便可手拿剟针的另一端,针尖对准所剟的花儿或字,一针针地剟下去,拔出来;再剟下去,再拔上来,剟得越密越好。剟好后,用剪刀将上面的根根连线剪断。
糖人
吹糖人儿 在20世纪六七十年代以前,大街小巷,时常能看到民间艺人设摊儿,当场吹糖人儿出售。艺人们为了招揽生意,往往在售卖车上插一木架,木架上面备有若干小孔,将吹好的各种糖人儿样品用苇棍儿插于上面,作为生意幌子。
糖人儿的原料为黄米面和蜂蜜,将其制成糖稀,再加若干白面,将其置于小火炉上的小铁锅内,用微火温着,使糖稀总保持一定的软度,有人来买,艺人便根据顾客要求,先将两手蘸上点淀粉,再从锅中揪出一撮儿糖稀,一头儿放于唇部,其余糖稀用手借助吹气边抻边捏,使气充盈于糖人儿之中,在不等糖稀风化定型之前,迅速将成品吹好,底部再插一苇棍儿,一件糖人儿就此吹好。孩子们可手拿苇棍儿,边欣赏边吃。
吹糖人儿的民间艺人,个个都身怀绝技,只要顾客说要什么样子,艺人便能在十几秒钟之内将糖人儿吹好。糖人儿的传统造型有“大公鸡吃米”、“小老鼠偷油”、“葫芦”等。
至今,民间还能依稀见到这些艺人,多在幼儿园门口或在庙会活动以及节假日期间进行表演和销售。
画糖人儿 街头巷尾,常有靠画糖人儿为生的民间艺人。
只要顾客要买什么图案,艺人就能根据顾客要求信手画来。神话传说中的龙、凤;现实生活中的飞禽走兽、人物、瓜果、花卉等等,样样俱全。
糖人儿的原料是红糖。画糖人儿时,还需将红糖加水于小锅里用炉火熬,待糖与水完全溶解,水份蒸发到使糖呈现稠液状之后,方可放于小火炉上用微火温着待用。待顾客来买时,先在石版上用食油涂抹一下,然后用铜勺从锅中舀出一部分糖来,随即在数十秒钟之内,便可在石板上将糖人儿画好。然后用一根苇棍儿,在锅内蘸点糖,往糖人儿上一粘,上面再用点热糖加固。此时,糖人儿已被风干,只用一小扁铲,稍稍铲动糖人儿的某一部位,整个糖画就会从石板上脱离出来,成为一件速成食物工艺美术品。
由于艺人以此为生,常年操作此业,练就了绘画和熬糖的经验。尤其是熬糖,应入多少糖,加多少水,熬到什么火候等,都要凭多年的经验。显示了民间艺人高超而娴熟的艺术功底。
剪纸
剪纸,是颇受民间喜爱的一种民间工艺。剪纸艺人们也在长期的创作实践中,博取众长,形成了天津剪纸的独特风格。然而,剪纸在天津出现的历史并不长,清光绪之前,有专门从事这门技艺之人,市场上出售的剪纸,多由河北保定来的王、刘两姓剪纸艺人制作。那时,每逢年节或庙会,他们便挟着蓝布小包,带些红纸和一把剪刀,摆设地摊,当场用剪刀剪出各种各样花样出售,或由顾客提出要求便能随心所欲的剪制而成。后来2人相继开设“进云斋”和“义和斋”。从此,才有了专门从事剪纸的店铺。自成体系的“天后宫剪纸”,也在天后宫内长年销售,内容多以实用型为主。
随着剪纸社会需求量的增大,剪纸艺人开的作坊和店铺也多起来,清光绪年间,西门外有十几家剪、刻纸作坊。他们都刻比较粗的大路货,行销天津附近各村镇和津浦沿线各城镇、乡村。只有进宝斋王进福的作品比较精致,经常出些新花样,走串着名的富户家。王进福擅剪花卉,草虫。他的得意门徒伊德元,在剪纸基础上,注重汲取皮影和彩绘艺术的表现万法,从而,将剪纸赋予了线条流畅自然,纹理清晰别致,刻画精细秀美,幅面情景交融,花鸟人物生动逼真的新的风格和鲜明的艺术特征。
天津剪纸既不同于江南剪纸纤细秀丽的精工刻剪,也有别于北方剪纸的淳朴、豪放、粗犷有力。而是更偏重于写实,人物比例匀称,线和面的衔接过渡比较柔和,并借鉴和吸收了年画、瓷器、木雕等艺术中的图案设计方法,以求得饱满丰盛的艺术效果。目前,天津剪纸除少数艺人保留传统手工剪纸外,绝大多数的剪纸艺人已从民间通俗剪纸发展成为艺术创作的阶段。而且为满足人们欣赏和创作的需要,也大多不用剪,而是用刻的方法从事剪纸创作。即便是剪,也追求艺术的美。如剪纸艺人佟慧珍,她可以在方寸大小的纸上,不用绘稿,也不勾勒,全凭自已对平日观察各种民间舞蹈的记忆,就可用剪刀剪出一个个优美而妩媚的舞蹈姿态的剪影来。
天津的刻纸也很有名。刻纸是在剪纸基础上发展而来的。旧时,刻纸的图案稿是用熏稿的方法制出,即将图稿拨在白纸上,然后反扣在煤油灯上熏烤后,将图稿取下,白纸就留有被烟熏的痕迹,黑白分明。刻纸时,先将熏好的图稿与所刻的纸,用纸捻将四周固定,再用各种不同的刻刀,将图稿上一处处熏黑的部位—一刻去,这幅刻纸作品就完成了。现在制图稿的方法很多,可用喷色法或手拓法。最先进的是用复印机来取稿。
如今的刻纸图案内容,除传统图案外,大多数剪纸艺人都是根据古典小说、戏剧、神话等内容搞一些艺术创作;再有是根据社会的时事新闻为内容的创作。其创作的形式有单张的,也有成组成套的。
目前,蓟县、宝坻和河北区、南开区等市区内都有不少十分活跃的剪纸能手。天津还成立了全国性的中国剪纸学会组织,有国内外会员300多人,他们经常组织剪纸作品展览和评比活动。天津市民俗博物馆还恢复了“天后宫剪纸”这一传统技艺,并不断丰富其内容,举办专题展览等,推动了天津剪纸的艺术创作和发展。 剪纸按其用途可分为“窗花”、“吊钱儿”、“喜花”、“饭花”、“供花”和刺绣的“花样”等。
窗花、吊钱儿 在天津的岁时风俗中,有“二十九贴倒(有)”的说法,即每年农历的腊月二十九日,家家都要将居室内外的窗花、吊钱儿、春联、门神、福字等贴好,这其中的“窗花”和“吊钱儿”就是民间剪纸的内容。窗花和吊钱,常见的内容是反映求福、得财和增寿等寓意,如“肥猪拱门”、“金马驹”、“聚宝盆”、“财子叫门”、“童子摘宝”、“招财进宝”、“摇钱树”、“刘海戏金蟾”、“吉祥花草”、“金玉满堂”等图案;也有一些以卐字和圆钱为主、以吉祥语“阖家欢乐”、“金玉满堂”等为图案;还有的用吉祥人物老寿星,八仙人物等图案代替吉祥话等等。如今,民间仍保留着贴窗花、吊钱儿的习俗,只是吊钱的图案多用字来表示。如“连年有余”、“富贵有余”、“抬头见喜”、“万事如意”、“四季如春”、“四季平安”、“金玉满堂”、“大发财源”、“人财两旺”、“合家欢乐”、“荣华富贵”、“恭喜发财”等等;还有的在双鱼图案上刻个“福”字,取“富余”之意;在以”福”字为主的图案上刻一“有”字,取“有福”之意,还有的将4个字写作1个字来代替,均有大吉大利之意。在剪纸窗花中,最具特色的是“肥猪拱门”,此图案多用黑、红、黄等色蜡光纸套刻的形式体现。天津的这些窗花、吊钱儿,不仅形式多样,内容丰富,而且寓意深刻,充分体现了人们对美好生活的向往。加之用大红纸剪刻,更为过年增添了喜庆色彩。
喜花 民间有在结婚时贴“喜花”的习俗。旧时,在结婚的前一天,讲究送嫁妆。每逢此时,人们都要剪出许多“喜字花”(又叫“嫁妆花”)贴于每件陪嫁物上。而且。在洞房的门、窗及家具陈设上,都要贴上喜花。喜花的图案,均以喜字为主,有的配有鸳鸯、蝴蝶.龙凤和喜鹊登梅等图案。至今,仍有不少人遵循这一习俗,并在此基础上,有在新房(即洞房)的墙壁上,贴上一张大而红的“龙凤双喜”剪纸喜花,有圆形的,也有椭圆形的。不仅为洞房增添了一艺术欣赏品,又取了“龙凤呈祥”的吉祥之意。
花样子 旧时,天津人绣花的“花样子”都是来自于剪纸图案。这些花样子,广泛地用于家庭生活用品上。如门帘、窗帘、墙布(俗称“墙围子”)、枕套儿等;还有的用于服饰,如儿童花兜、老虎鞋、老太太穿的“三寸金莲”绣花鞋以及姑娘们用的头巾、手帕、鞋垫等上面的图案,都是用绣花的蓝本——剪纸花样来体现的。其剪纸图案既有传统的龙凤花鸟,也有吉祥的四季花草,如桃花、牡丹、月季、荷花、菊花、梅花等,还有蝴蝶、喜鹊、葫芦、蝙蝠等吉祥图案。
供花、饭花 民间常在供桌的供品上,用吉祥的剪纸图案覆盖,俗称“供花”。还有在祝寿的寿面上,用祝福等剪纸图案覆盖,俗称“饭花”。