Ⅰ 天津白皮点心的做法,白皮点心怎么做
你的这个题目太大,有些个体糕点店都是有自己的独家秘籍的,所以人家不会拱手告诉你的,你想得太单纯了,还是自己网络搜,还有要自己专研,
Ⅱ 黄牙白怎么做好吃
材料 主料:黄牙白500g;辅料:油适量、盐适量、姜50g 清炒黄牙白1 洗好切好的黄牙白。2 刨好姜皮的姜。3 锅里烧热后,放入适量的油。4 待油热后,放入黄牙白和姜。5 待黄牙白翻炒几下,就加入适量的盐。6 再翻炒,黄牙白变颜色后。7 就盖上锅盖。大约几分钟后。8 就可以装上碟里了。小贴士 炒黄牙白时,不用放入清水去炒,如放入清水炒出来的黄牙白没有那么清甜可口。还有,黄牙白本身是比较湿气的,所以加上姜片来炒,没有那么寒湿。
Ⅲ 金钩炒天津白的做法,金钩炒天津白怎么做好吃
1.热锅凉油,下入干辣椒炒香后放入葱花。
2.放入鱼丸翻炒均匀。
3.再放入切好的白菜大火翻炒,烹入少量的白醋,加入生抽,放入盐调味均匀,出锅装盘。
Ⅳ 天津白皮点心的做法,白皮点心怎么做好吃
白皮点心的做法步骤11.主材里的各种材料混合在一起放到面包机里,启动和面,25分钟。没有面包机或是厨师机的用手来吧,费劲一点。
白皮点心的做法步骤22.140克面和70克油活成油酥
白皮点心的做法步骤33.面分成20克一个
白皮点心的做法步骤44.油酥分成同样多的数量,放到面剂子上。
白皮点心的做法步骤55.用面剂子把油酥包裹好
白皮点心的做法步骤66.把包好的剂子擀成如图形状
白皮点心的做法步骤77.卷起来
白皮点心的做法步骤88.再擀成长条
白皮点心的做法步骤99.再卷起来备用
白皮点心的做法步骤1010.馅料分成30克一个,用擀好的面皮包上。
白皮点心的做法步骤1111.包口向下,按平。
白皮点心的做法步骤1212.色素粉倒入碗里
白皮点心的做法步骤1313.加适量水调成汁
白皮点心的做法步骤1414.放张餐巾纸再碗里
白皮点心的做法步骤1515.给做好的饼坯印上字
白皮点心的做法步骤1616.烤箱预热,上下火180度,28-35分钟就可以了。
Ⅳ 天津绿白菜的做法大全莱
一、工具/材料
绿白菜几片、油一勺、盐一撮
二、方法/步骤
1、准备好绿白菜。
Ⅵ 金钩虾仁炒天津白最正宗的做法
前言
天津白,其实就是天津大白菜,菜嫩,杆脆;当地人有“入锅既熟,开锅烂”一说。天津大白菜营养丰富,还具有药用价值,含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。天津白含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化,对预防肠癌有良好作用。
金钩,即小虾仁干,因其形似鱼钩,色泽金红,故呼为“金钩”。虾仁,脂肪含量少,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,此外虾仁还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
金钩虾仁炒天津白,蔬菜和海鲜的神奇搭配,即家常易做,又美味可口。
材料
主料:天津白400g、虾仁50g;
辅料:油适量、盐适量
金钩虾仁炒天津白
1
虾仁清洗干净后用水泡发30分钟左右
2
天津白清洗干净切成大块
3
起油锅,油温烧至八成热
4
放入天津白大火煸炒
5
加入泡发好的虾仁,泡虾仁的水也一起加进去,继续大火焖煮约2分钟左右
6
起锅、装盘、上桌、美味的金钩虾仁炒天津白吃起。
小贴士
家常菜,无需特殊技巧。
Ⅶ 天津白蔬菜怎么烧好吃
炒白菜的做法:
一、配料:
1、白菜:根据情况决定用量;
2、葱花和大蒜;少许;
3、花生油:少许;盐和鸡精少许。
二、做法:
1、大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。
2、烧热锅,放入适量的花生油,烧热 ,将葱及蒜放入锅中,爆炒变色(30秒左右的时间)。
3、放入白菜煸炒至熟(一般炒2-5分钟左右),加入适量的盐和鸡精粉调味即可完成。
Ⅷ 香菇天津白的做法,香菇天津白怎么做好吃,香菇
主料
天津白
400g
干香菇
2个
辅料
油
适量
盐
适量
熟猪油
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
10.将香菇倒在已经炒熟的天津白上,撒枸杞。上桌
小贴士
天津白是经过储存的,糖分流失了,所以在炒制时加点糖,提味
食材
Ⅸ 天津绿白菜的做法有哪些
天津绿白菜的做法:
主料:胡萝卜100克、白菜300克
辅料:葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升
1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段