⑴ 天津着名的好吃的都有什么
天津着名小吃，十八街大麻花，耳朵眼炸糕，狗不理包子，崩豆张的崩豆，石头门坎素包子，桂顺斋的点心，随处可见的煎饼果子，大福来的锅巴菜，大桥道的元宵。
至于大菜，全国八大菜系都有，有钱就可以随便吃。
⑵ 准备去天津旅游，天津有哪些好吃不贵的美食
环境比较高大上的一个津菜馆，古香古色。菜品方面，鸡鸭鱼海鲜齐全，绝对够硬可，津味油条里塞满虾蓉，比较有特色，宫保鳕鱼粒、罾蹦鲤鱼、典藏四喜碗特别推荐！一家改良的津菜馆，虽说是改良，但是却保留了很多地地道道的天津特色菜，口味上相比于传统的稍微清淡了一些。剔牙鸡，肉嫩嫩的，老爆三和面筋还是传统口味，重点是菜的分量真不小啊。
大胡同喜欢淘东西，可以去十五经路淘宝街，黑牛城道曙光里 5。喜欢看城市观光，可以坐47或48路公交车绕一圈 6。喜欢看海，可以去塘沽 7。喜欢爬山看长城可以去蓟县。桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，因店铺曾座落大沽南路十八街处，人们又习惯称其为十八街麻花，十八街改造后又在距原址200米处，新建了桂发祥大沽南路店。
⑶ 天津旅游可以吃到哪些美味
天津是一座历史气息、市井风气、文化底蕴都很浓厚的城市，江湖圈子与殖民经历一起造就了如今的天津卫。而天津的美食也丝毫不输其他地区，所谓“津嘴子”指的就是天津人对美食的喜爱。所以除了煎饼果子、麻花、狗不理包子这些家喻户晓的天津小吃之外，天津本地的特色美食其实也有很多。
锅巴菜
煎饼果子作为天津的一道特色食物，已经被说遍了，所以小编就不再介绍煎饼果子，而是说说另一道以煎饼为主料的天津特色小吃—锅巴菜。最初的锅巴菜，说白了就是开水泡煎饼 逐渐演变成了如今咸香美味的特色小吃，也是不容易。
天津本地人管锅巴菜叫“嘎巴菜”，听上去很有意思。锅巴菜中的煎饼是绿豆面和小米面的，摊好的煎饼放凉晾干后切条，拌入芝麻酱、辣椒油、腐乳等调料，浸在素卤之中，十分美味。锅巴菜作为天津的早餐必备品，是很多老天津人都离不开的。
面茶
在老舍先生所着的《俗世奇人》中《杨七茶汤》一篇里，曾经讲到过面茶这道美食，可见面茶这种美味在天津卫的历史已久。关于面茶，有些人说是老北京茶汤，有些人则认为不是。抛开这些不谈，面茶的确很受天津人的欢迎。
面茶不是用面粉制作，而是由小米面或黍米面熬成的面糊，使用芝麻酱调味。当地人喝面茶有一讲究，就是不用勺子和筷子，用手转着碗喝。面茶是一种甜咸适口的食物，用上述方法喝面茶可以保证每一口都有面茶和麻酱，口味丰富。
糖炒栗子
因为糖炒栗子的口味是香甜的，所以很多人都把糖炒栗子误当做南方地区的小吃，殊不知，京津两地才是糖炒栗子的起源地。糖炒栗子大家应该都不陌生吧，黑亮的颜色，坚硬有光泽的外壳，软糯香甜的口感味道，让很多人爱不释手。
名叫什锦烧饼，是因为它的馅料十分多样。有甜有咸，有荤有素，枣泥、山楂、豆沙、白糖、豌豆黄是甜品吃法，而肉丝、火腿、梅干菜又是典型的烧饼。这些馅料包裹在酥酥脆脆的饼皮中，口感酥脆，风味香酥，称得上是津门一绝。
⑷ 天津人最爱吃的美食有哪些
看看您吃过没，都吃过才敢叫自己是老天津人！
软炸银鱼
银鱼是一种北方美味，最常见的吃法是用银鱼蘸蛋清置油中炸熟。同时银鱼也是天津菜“冬令四珍”里面的一种，味道酥脆可口。
罾蹦鲤鱼
罾（音zeng）蹦鲤鱼是一道传统名肴，属于天津菜。以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃，故名。特点是鳞骨酥脆，肉质鲜嫩，大酸大甜。
不止这些！
还有家熬带鱼，红烧鲤鱼，清蒸鲈鱼……
还有各种贝类，海蜇，鱿鱼……
只要是美食，
天津人都不会错过。
⑸ 天津最有名的菜有哪些
天津招牌菜式的有虾脑扒白菜、罾蹦鲤鱼、扒通天鱼翅、煎烹大虾、炒青虾仁、酸沙紫蟹、高丽银鱼等。
1、虾脑扒白菜
主要原料为虾脑、白菜、葱、姜、盐等。此菜荤素搭配，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，口味鲜美。
高丽银鱼又名炸银鱼，是天津地区的地方传统名菜。以高丽糊（又称发蛋糊，是由蛋白加工而成，与韩国无关）将银鱼裹而温炸，再蘸以花椒盐、辣酱油、咸口白汁进食。其色呈浅黄，外酥松内鲜嫩，鱼肉雪白。上桌后，满堂飘有秋黄瓜般的清香。
⑹ 天津有哪些美食
津味儿硬菜
所谓硬菜，就是吃饭时解馋的、扛饿的、美味的，用大块的肉类炒的菜，那吃着就是一个“爽”字！
罾蹦鲤鱼
01
天津最厉害的一种做鱼方法，鱼带鳞炸酥，骨焦肉嫩，又酸又甜，爱吃鱼的不能错过！
油焖大虾
02
菜品色泽枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，有什么理由不尝尝？
酱炒皮皮虾
03
天津老话说的好：“借钱吃海货，不算不会过”。
要说天津建在了一个好地方，一面靠着海，一面守着河。所以皮皮虾更是天津人最中意的海货之一。
老爆三
04
在天津属于四大家常菜之一，下饭下酒都非常适宜，特点是色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓。
酱肘子
05
营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇。不上这道菜，不成一桌席！
八珍豆腐
06
一道色香味俱全的天津名菜。豆腐入口即化，八珍鲜美可口。每个天津人心里都有自己的一盘八珍豆腐！
麻花鱼
07
大多数人都知道天津麻花，但是谁知道“麻花鱼”也是天津十大经典名菜之一？
黑蒜子牛肉粒
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一道天津本土的特色菜，很难在其他的地方一觅芳踪。菜品肉质鲜嫩、味甜微辣，吃了就停不下来。
贴饽饽熬小鱼
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天津的特色佳肴，但是人们很少知道它的别名“佛手糕千眼鱼”。传说是干隆帝乘船游历南运河边，看一小茶饭摊铁锅柴火熬鱼，锅边贴有金黄的玉米饼子，香气四溢，食后大悦，故此赐名。
坛子肉
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天津坛子肉因使用陶瓷坛烧而得名。肉晶莹透明，油润烂滑，香浓味美，肥而不腻。为冬季时令菜，已有200余年的历史。
赤土扣肉
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前身源于清代御膳房“万字扣肉”，后经赤土村人融合了天津饮食习惯，使之肥而不腻，味醇肉烂，入口即化，人们食之赞不绝口，同时是天津非物质文化遗产之一。
⑺ 天津有哪些必吃的美食
1、狗不理包子
狗不理包子大伙儿毫无疑问也不生疏，拥有 百年老的历史时间，它和耳朵眼炸糕、十八街麻花并称之为津门三绝，狗不理包子也是津门三绝之首，狗不理包子外形美观大方，包子褶很均匀，每一个小笼包都不容易低于15个褶，刚蒸出去的狗不理包子香气四溢，口味鲜而不腻，吃上一个还想下一个。狗不理包子的馅主要是新鲜猪肉的，也是有海货馅的、酱肘子的、素馅的、三鲜的等，每一种馅的都非常美味哦。
2、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕也是津门三绝之一，拥有 百余年的历史时间，耳朵眼炸糕是用檽米做皮，包馅以红豆和白糖主导，炸制而成的，耳朵眼炸糕形同扁球，颜色金黄色，外酥里嫩，口味清爽爽口，由于其创办人“炸糕刘”的店就开在耳朵眼巷子出入口的地区，因此得全名是耳朵眼炸糕。
7、罗汉肚
罗汉肚是天津市的传统式美食特色之一，是由狗不理包子总公司选用传统式的酱制方式研发而成的，由于其样子就仿佛十八罗汉的腹部一样，因此取名字叫罗汉肚，鲜美不油腻，酱香型醇正。
8、嘎巴菜
嘎巴菜也叫锅巴菜，是天津市的传统式特色小吃，主要是把绿豆煎饼切割成细条形，在拌入特别制作的卤料，再加各种各样配料制做而成，嘎巴菜素爽爽口，清爽香气扑鼻，也是天津人不可或缺的早饭，每天早上大福来全是要排长队的，去的晚了可就没有嘎巴菜吃完。
9、煎饼
说到天津市怎能不用说最知名的煎饼呢，不只是在天津市，许多地区煎饼全是工作一族的最喜欢，早晨工作到马路边小轿车上应上一个煎饼，摊好的煎饼果子，再加俩果实(炸油条)刷上酱汁，三四分钟一个，拿了到了公共汽车吃，别说有多悠闲了。
10、熟梨糕
熟梨糕是天津市的一个特点民俗特色小吃，别以为它叫熟梨糕，可是它跟梨但是一点关联也没有，主要是用稻米碾成粉蒸熟之后制成的，口感许多，有红豆沙的、红果的、苹果的、桔子的、朱古力的等多种多样口感，备受尺寸小孩子的钟爱。
⑻ 天津的好吃的小吃有什么
天津的历史悠久，美食小吃很多，特色小吃首推就是天津三绝。
1.排在第一位的。当然是天津三绝之首狗不理包子。狗不理包子历史悠久。是中华老字号之一。狗不理包子主要是鲜肉包，汤汁很浓。美味可口。在天津本地又被称作水馅包子。但是现在的狗不理包子太商业化了。外地人普遍反应又贵又难吃。
2.天津大麻花。天津大麻花一18街桂发祥麻花最为出名。天津大麻花。酥脆香甜。选料精细。在外地也很有名气。
3.猫耳朵眼炸糕。猫耳朵眼炸糕。是由大米面儿，糯米面，裹上红豆沙馅，炸制而成。口感软软糯糯。香甜可口。
4.煎饼果子。煎饼果子可以说是天津小吃的名片。已经走出天津走向全国。是天津人必备的，早点。是由绿豆面在奥子上摊薄。然后在上面摊上鸡蛋，加上果子，抹上葱花面酱卷好。一套美味诱人的煎饼果子就算是做好了。
其他着名的天津小吃还有嘎巴菜，崩豆张，糖堆(糖葫芦)，猫不闻饺子等等
⑼ 在天津市区，你可以吃到什么样的美食
中国美食向来多种多样，无论是每一个地区都有属于当地特色的美食，比方说在天津市区我们就可以吃到很多独一无二的美食，例如煎饼果子，包子，耳朵眼炸糕等等。
一、煎饼果子
在天津人的生活当中是绝对离不开煎饼果子的，虽然说现在全国各地都有煎饼果子，但天津的煎饼果子绝对是独一无二的。很多天津人早上都喜欢来一份煎饼果子，感觉一天都变得舒坦不少，所以如果到了天津，一定要尝一尝当地的煎饼果子和你家附近的有什么区别。
四、锅巴菜
这是一道天津当地的传统风味小吃，而且是天津独有的，准确的说应该是由山东煎饼演变而来的。把绿豆煎饼切成细细的条，然后加入调制好的卤汁，再配上特色小料，就这样形成了一道特色小吃。这个特色小吃只有天天能吃到，名气不是很大，不过到了天津一定要尝一尝。
⑽ 天津比较有名的美食有什么
每次说到天津美食，很多人首先想到的是狗不理包子。但对于天津人来说，狗不理真不咋地。天津小吃，包罗万有，它是家的味道，永远吃不腻。天津美食虽然颜值一般，那个味道就是让人留恋~今天就给大家整理一篇天津的七大美食！
1、煎饼果子
驴打滚是天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。