⑴ 狗不理包子是天津最重要的美食名片，但为什么吃过的人都觉得特别失望
中国自古以来就是一个美食之都，各种各样的美食应有尽有，每个地方都有属于自己的特色小吃。如今人们的生活越来越好了，不少人在闲暇的时候都喜欢去旅游，而对于吃货来说，去旅游最重要就是要品尝当地的特色美食才不会后悔，可是有些地方特色美食却名不副实。
而且现在的狗不理包子也不怎么亲民了，它的价格卖得非常贵，一笼小小的包子就卖到了60块钱，这样的价格就更不可能让人接受了。还有就是它的味道，不知道不觉它的味道也变了，没有以前那么的美味，现在基本吃狗不理包子的都是一些慕名来的游客或外国人，不过当他们吃过一次后肯定就不会再吃第二次了。不少网友就觉得狗不理包子越来越坑了，不知道大家喜不喜欢吃呢？
⑵ 天津狗不理包子又贵又难吃，为什么还那么有名
其实吃狗不理包子的更多的是游客和外地人。
为什么会是外地人呢？
因为本地人都知道狗不理的味道不如街边小笼包，而且小笼包还便宜。然而作为游客的外地人到一个地方旅游，最乐意和向往的事就是吃遍当地美食、逛遍有名景点、体会当地风土人情，所以更多的是想体验生活、敢于尝鲜的外地人。
为什么会有人吃呢？
要知道天津狗不理名扬中外，他吃的可不是简简单单的包子，而是大名鼎鼎的狗不理。这就是品牌效应所带来的经济效益。就像有些两只松鼠的零食比别人的贵，为什么会有人买一样的道理。品牌已经形成了自己的价值和生命，顾客争相抢购的是品牌体验。
为什么又贵又难吃还有人买呢？
首先是扬名千里送人头，其次，狗不理代表的是天津，再者狗不理有深厚的文化底蕴和源远流长的品牌故事，然后我们去过一个地方都需要做点什么证明或者显摆我们去过，最后大概狗不理刚好赶上了这个喜欢装逼时代潮流。
身边有很多天津人，也有在天津住很多年的朋友，也有吃过狗不理的人对狗不理评价不是特别好，但每个能长久存在的东西肯定有他的理由。狗不理已经成为天津文化的一部分，作为天津的金字招牌它不可能陨落，同时狗不理也代表着中国传统饮食文化的一部分，希望它能更大更强的发展下去。
⑶ 天津狗不理包子与其他包子有哪些不同之处
狗不理包子名声也是越来越大了，这知名度差不多都要赶上北京烤鸭的了，所以很多人到天津旅游的时候，都一定要品尝一下狗不理包子。这天津的狗不理包子跟普通包子到底有什么区别呢？
我到过天津，吃过狗不理包子，一笼要三四十块钱呢，而且馅儿不同，价格也差得特别大，这就是旅游，去体验一把，当地人估计一看这个价钱，基本上不买了。有人说这狗不理包子有多好吃，我觉得跟普通的包子没什么差别！
⑷ 什么叫狗不理包子
狗不理包子（Go Believe/Goubuli steamed bun）是中国天津的一道闻名中外的传统小吃，该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，其始创于公元1858年（清朝咸丰年间），至今有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。
刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中，是世界闻名的中华美食之一。
菜品历史
1831年（清道光十一年），“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄（现天津市武清区）。因其父四十得子，为求平安养子，取其乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。
高贵友14岁时，到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活。三年满师后，高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺——“德聚号”。由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，生意十分兴隆。来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。
⑸ 着名的“狗不理”包子，为何没人吃了
之所以着名的狗不理包子没有人吃，就是由于它的价格实在是太贵了，再加上味道没有以前那么正宗。很多人早餐一般都会吃一两个肉包子或者是油条加豆浆就可以解决了，但是在天津很多人就算是看到了狗不理包子也不愿意去买，他们不是不喜欢吃，而是另有其他的原因，就是包子在我们大街小巷也是非常常见的，早餐吃两个肉包子的话也可以填饱肚子，而且狗不理包子一直都是。是天津最着名的小吃，有着几百年的历史，接下来就为大家好好的讲解一下，为什么现在的狗不理包子没有人吃了。对此你还有什么更好的想法。欢迎写在评论下方，我们一起讨论吧。
⑹ 狗不理包子好吃么为何去天津旅游，一定要吃狗不理包子才行啊
狗不理”包子是天津的风味名点。它色白面柔，大小一致，底帮厚薄相同，一咬起来直流油，但又不感肥腻，味道十分鲜美。它为何有此特色呢？原来它在用料和制作上皆有讲究。具体是用肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适量的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等，精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面，和面时水温一般要求保持在15℃左右，在搓条、放剂之后，擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料，用手指精心捏折，同时将褶捻开，每个包子有固定的15个褶，褶花疏密一致。然后上炉，用硬气蒸5分钟即可。
包子这个东西全国各地都有，天津狗不理包子之所以出名是因为外形好看，十八个褶，皮薄馅大，汤汁丰富，还有就是跟慈禧老佛爷吃过有关系，但是现在 由于商业化的运作以及失去原有的风味了 天津本地人一般不吃 因为太贵 我们一般选择张记包子，味道好 价格亲民，但是如果你是外地的朋友倒是可以尝尝 毕竟是天津特色
⑺ 狗不理包子的特色是什么
狗不理包子是津门食品三绝之一。狗不理包子制作工艺严格，实行独特的“八步操作法”。狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。在用料上，狗不理包子的肉馅别具特色，选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉，上等酱油找口，放上香油、味精、葱姜末等佐料，边加水边搅拌，打成肉丁水馅。包子皮使用半发酵“一拱肥”富强面。做工上，狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，每个包子的褶不少于十五六个。刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。天津狗不理包子铺原名“德聚号”，据今已有百余年的历史。店主叫高贵友，其乳名叫“狗不理”，人们久而久之喊顺了嘴，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。据说，袁世凯当直隶总督时，曾把狗不理包子作为贡品进京献给慈禧太后，慈禧很爱吃。特点：肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。
⑻ 天津狗不理包子到底怎么样
如果说天津人都不吃是因为难吃的话，那就错了。为什么旧社会它是名吃，而现在人们找不到那种惊喜，是因为原来人们终日食不果腹，而现在每天都像过年，吃顿包子又怎会激动呢？并且狗不理包子的质量也并未下降，甚至出了很多新花样，不过是价钱可以，所以一般天津人也就不经常去了，只是在逢年过节、朋友聚会的时候才会去，却被人误解为天津人都不去，可笑。还有，吃东西有的时候吃的是心情和食物材料的放心，更不能和小摊上的包子去比了。
说明：我只是一个普通的天津人。
⑼ 为什么天津狗不理包子能被评为世界第一包
天津狗不理包子是中国灿烂饮食文化中瑰宝，被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之一。被誉为“津门老字号，中华第一包”。有什么原因呢？
还有就是做法精湛。每个狗不理包子从揉面、揪剂、擀皮、装馅、掐包、上屉、上大灶，都有明确的规格标准，掐出来的包子褶花匀称，需要18个褶，外形看上去极富包子的诱惑力。刚出屉的包子，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，个个呈菊花形状。
狗不理包子就是以其味道鲜美、样式独特而誉满全国，名扬中外。这也是它获得如此雅号的原因！