‘壹’ 好久没吃狗肉了，厦门哪里能买到土狗肉
市场就有
东北狗肉炖
将杀完洗净开过堂的狗卸成几块，放入锅内，加水，放入大葱段，干红辣椒，盖盖，有条件的请用柴火少，大火煮沸1个小时，去沫，加入白酒，以去狗肉的腥味，小火煮制4到5个小时，即可，吃的时候把狗肉撕成小条，用盐和味素调成小料，沾着吃，将狗皮剥下，切成小段，配以黄瓜，拌着吃，狗肠和肚用缄洗净后用高压锅压20分钟后，切段，沾蒜酱吃，狗心可以炒尖辣椒，狗肝煮熟切片，沾酱油吃，狗肉汤中用手撕的狗肉加青菜加入豆腐，放如姜，盐，味精，料酒
‘贰’ 厦门岛内哪儿有卖狗肉
厦门的小吃多了,为什么就要专要狗肉呢?!特别是在同安有好多小吃.如:同安封肉,同安炸枣,查烧包,土笋冻...........厦门岛内有鼓浪屿馅饼,碗糕,鱼丸汤,麻糍.............反正好吃的多了,比狗肉好吃多了!!!!!!!
‘叁’ 厦门本地人的美食街在哪
一、中山路周围老市区
1．加料烧肉粽：中山路353号
2．传统九市卤面：局口街71号
3．浮屿鸭肉粥：厦禾路174号
4．乌糖沙茶面：民族路27号
5．广州美食店：思明南路127号（叉烧饭）
6．雅子海景休闲餐厅：鹭江道国际银行大厦4楼（日式咖喱）
7．鹭江宾馆：晚茶
8．小眼镜排档：幸福路122号之三（酱油水）
9．新厦虾面：人和路51号
10．春卷摊：局口街中山路口
11．月华沙茶面：镇邦路78号（沙茶面，肉粽）
12．西门土笋冻：斗西路33号
13．谢记牛肉饭庄：公园南路38号（牛肉蛋炒饭）
14．思西沙茶烤肉：局口街132号（沙茶烤肉，海蛎炸）
15．名人居东北菜馆：忠孝里8号（拌肘花、溜肥肠）
16．小李鲜包坊：虎园路11号（精肉包，红糖馒头）
17．野战排：公园西路43号别墅（海豹煎蟹，澎澎薯仔）
18．王老吉凉茶铺：中山路206号（各式四季凉茶）
19．广西信都鸡餐馆：鹭江道海滨美食城外围1号（信都鸡，田螺鸡）
二、湖滨东西南北
20．宝贵风味店：石亭路165号之一（炖罐）
21．四里沙茶面：湖滨四里菜市场
22．福联大酒店：自助茶
23．湖滨南路老知青：纤丝驴肉
24．白鹭洲大酒店：美极鸡骨盖
25．白鹭洲欢乐园：雅片鱼头
26．亚珠餐厅：斗西路祥和广场（白灼章鱼，小鲍捞饭）
27．福满楼：厦禾路银行中心（多宝鱼，鲨鱼骨汤）
28．北方人独一处：湖滨南路（烤羊小腿）
29．振兴大排挡：湖滨四里菜市场（翻豆干，翻鱼虾）
30．巴西烤肉：湖滨北路中信惠扬大厦
31．鑫客家府第：官任路38号（汀洲米粉，黄骨鱼炖豆腐）
32．胡一刀小吃：后埭溪路102号（西安凉皮）
33．荣记鱼粥：厦禾路871号之九（深海鱼粥）
34．谭鱼头：湖滨北路28号（番茄火锅）
35．湖滨餐厅：湖滨北路大华文雅公寓3楼（海南鸡饭，新加坡肉骨茶）
36．上海龙记汤包：湖滨北路20号（鲜美汤包味）
三、禾祥东西路
37．糊涂火锅：白鹭洲路267号之十（青椒鸡）
38．汉宫姜母鸭：角滨路双福花园18号
39．山里人家闽北菜馆：禾祥东路龙翔花园19号（官饼，草根汤）
40．新奔马饮食店：禾祥东路13号（酱排套餐）
41．二娃川菜：禾祥东路奔马新村（水煮活鱼）
42．老客家食府：禾祥东路12号之30店面（狗肉煲，河田鸡）
43．金永福：禾祥西路美仁新村商场1号（酱海螺肉，蟹虎串烧）
44．问泉美食园：豆仔尾路338号（凉拌海蛰头，椒盐茶树菇）
45．阿发酱油水：美仁新村48号（海鲜酱油水，炸海蛎）
四、莲花一带
46．陇上人家：莲花北路44－45号（羊羔肉、丁丁炒面，特色凉拌菜，正宗兰州风味）
47．莎诺西餐厅：嘉莲路172号（西式甜点，以提拉米苏特别出色）
48．鑫西域食府：厦融宾馆旁，涵光路8号（新疆风味，大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉）
49．上海·上海：嘉禾路宝龙中心A－8号（毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等；特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋）
50．天骄内蒙食府：嘉禾路104号，香江商场一楼右侧大厅（草原风味，烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排）
51．不二斋：莲花北路53号（豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉）
52．大森林饭店：莲花北路54号（酱大骨头最受宠）
53．冷面馆：莲花北路34号（特色菜：冷面、酱骨头）
54．花中胜餐厅：莲花二村莲花医院对面麦当劳旁（由王小二传人带来的特色菜，其中有小二豆腐、小二鱼片、石头锅）
55．哈瓦那：菱香里88号（西班牙餐厅与复合式拉丁吧）
56．漳江蟹王：香莲里18号5楼
57．驴肉香：香莲里26号（葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉）
五、湖里
58．湖里金宝鸭肉店：竹坑路34号（特色菜：冬粉鸭，盐水鸭）
59．莆田阿雄卤面：湖里工行东门斜对面，竹坑路口（特色：兴化烩肠、卤面、炝肉，晚上才开店）
60．岳阳楼湘菜：海天路36号（特色：鱼杂火锅，长沙干锅鸡）
61．南翔小笼：SM广场一楼（上海风味，厦门惟一）
62．津鱼头火锅：南山路466号（鱼头火锅）
六、莲岳、松柏一带
63．亚亮餐厅：屿后南里386号105室（特色：冬粉鸭、正宗石码五香）64．阿健牛肉庵：屿后路354号（泉州正宗风味）
65．新疆宝文饭庄：松柏中心C座04号（主营新疆菜，菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等）
66．焦记西安风味小吃店：屿后南里150号（羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃）
67．芭缇雅泰餐厅：莲岳路37号（泰国餐厅，有浓郁的异国风情）
68．天香阁：松柏小区屿后路236—238号（新派川菜、闽菜；特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头）
69．龙洲饭店：长青路90—91号（特色菜：笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜）
70．玉麟阁：湖滨南路619号（杭州菜，特色菜有叫化鸡、老鸭煲）
七、厦大、白城一带
71．洋洋小吃：厦大建行斜坡边（闽南家常菜，红烧豆腐做得最好吃）
72．陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆锅饼等）
73．三千里韩国料理：海滨街76号（拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳）
74．黑糖咖啡：南华路27号（海鲜饭、意大利面，还有多种口味的手工蛋糕
‘肆’ 请专业人士推荐几个厦门当地有名的特色小吃，及店铺名称地点（二十家左右），先谢过
随便一搜就知道，传统小吃厦门岛有佳味再添（即吴再添）、好清香、黄则和。美食街基本上围绕中山路一带，各个小巷子都有，整个巷子吃完，你肯定会撑死的，我给你介绍几家比较出名的吧：有茶语时光古追：茶语时光/古追是同一个总店两个分店名，有两样招牌:传说中的古追奶茶和古追招牌咖喱蟹（鼓浪屿必吃的海鲜大餐）。着名的古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美，还有很正宗的鼓浪屿味道的古追陷饼丝毫不次于BBC，茶语时光在泉州路30号和内厝沃路356号，还有就是地方性小吃：
湖滨四里的沙茶面 大同路的鸭肉粥。
章记”的虾面
南普陀的素菜
思明北路的程阿树的蚝仔煎
赖厝埕蔡淑贞的芋包
西门土笋冻
很多很多，保证让你吃到嘴软
‘伍’ 哪有好吃的狗肉馆啊
哥们就愿意吃狗肉，有些地方你可以试试。兴平路兴平狗肉馆，兴平路一品香，兴中路豆满江，西七条路金刚山、西七条路新世纪、西祥论街路北狗肉、铁岭大炕，八达老俞家等，君来千万不要去拉，早不是10年前的店。
‘陆’ 厦门同安这边有批发狗肉的吗
狗肉的话在厦门这边是比较少的，因为厦门人很少吃这些东西，所以你要批发的话，可能要有正规的手续，而且现在狗肉也不是市场上正规的。
‘柒’ 厦门有哪些好吃的
（一）、中山路周围老市区
1、厦台特产，包罗厦门台湾特产：人和路33号；2、传统九市卤面：局口街71号；3、浮屿鸭肉粥：厦禾路174号；
4、乌糖沙茶面：民族路27号；5、广州美食店：思明南路127号（叉烧饭）；
6、雅子海景休闲餐厅：鹭江道国际银行大厦4楼（日式咖喱）；7、鹭江宾馆：晚茶；
8、小眼镜排档：幸福路122号之三（酱油水）；海鲜, 大家推荐的小眼镜海鲜不错, 湖滨中路7号, 不在湖滨路面上, 在稍微进去的一个很短的马路, 在一家经济型酒店的一, 二楼, 黄色的, 要留意. 价格合适, 而且分大份小份, 味道不错.
蛏子, 海瓜子什么的都是: 10元/小份, 大花蛤 20, 蒸花蟹 25/只, 豆豉蒸鳗鱼 40/只, 炒米线 5元, 素菜 5元, 汤5-10元.
9、新厦虾面：人和路51号；10、春卷摊：局口街中山路口；
11、月华沙茶面：镇邦路78号（沙茶面，肉粽）；12、西门土笋冻：斗西路33号；
13、谢记牛肉饭庄：公园南路38号（牛肉蛋炒饭）；14、思西沙茶烤肉：局口街132号（沙茶烤肉，海蛎炸）
15、名人居东北菜馆：忠孝里8号（拌肘花、溜肥肠）；16、小李鲜包坊：虎园路11号（精肉包，红糖馒头）；
17、野战排：公园西路43号别墅（海豹煎蟹，澎澎薯仔）；18、王老吉凉茶铺：中山路206号（各式四季凉茶）
19、广西信都鸡餐馆：鹭江道海滨美食城外围1号（信都鸡，田螺鸡）；
（二）、湖滨东西南北
20、宝贵风味店：石亭路165号之一（炖罐）；21、四里沙茶面：湖滨四里菜市场；22、福联大酒店：自助茶；
23、湖滨南路老知青：纤丝驴肉；24、白鹭洲大酒店：美极鸡骨盖；25、白鹭洲欢乐园：雅片鱼头；
26、亚珠餐厅：斗西路祥和广场（白灼章鱼，小鲍捞饭）；27、福满楼：厦禾路银行中心（多宝鱼，鲨鱼骨汤）；
28、北方人独一处：湖滨南路（烤羊小腿）；29、振兴大排挡：湖滨四里菜市场（翻豆干，翻鱼虾）；
30、巴西烤肉：湖滨北路中信惠扬大厦；31、鑫客家府第：官任路38号（汀洲米粉，黄骨鱼炖豆腐）；
32、胡一刀小吃：后埭溪路102号（西安凉皮）；33、荣记鱼粥：厦禾路871号之九（深海鱼粥）；
34、谭鱼头：湖滨北路28号（番茄火锅）；35、湖滨餐厅：湖滨北路大华文雅公寓3楼（海南鸡饭，新加坡肉骨茶）36、上海龙记汤包：湖滨北路20号（鲜美汤包味）；
（三）、禾祥东西路
37、糊涂火锅：白鹭洲路267号之十（青椒鸡）；38、汉宫姜母鸭：角滨路双福花园18号；
39、山里人家闽北菜馆：禾祥东路龙翔花园19号（官饼，草根汤）；40、新奔马饮食店：禾祥东路13号（酱排套餐）41、二娃川菜：禾祥东路奔马新村（水煮活鱼）；42、老客家食府：禾祥东路12号之30店面（狗肉煲，河田鸡）；43、金永福：禾祥西路美仁新村商场1号（酱海螺肉，蟹虎串烧）；
44、问泉美食园：豆仔尾路338号（凉拌海蛰头，椒盐茶树菇）；
45、阿发酱油水：美仁新村48号（海鲜酱油水，炸海蛎）；
（四）、莲花一带
46、陇上人家：莲花北路44－45号（羊羔肉、丁丁炒面，特色凉拌菜，正宗兰州风味）；
47、莎诺西餐厅：嘉莲路172号（西式甜点，以提拉米苏特别出色）；
48、鑫西域食府：厦融宾馆旁，涵光路8号（新疆风味，大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉）；
49、上海·上海：嘉禾路宝龙中心A－8号（毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等；特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋）；
50、天骄内蒙食府：嘉禾路104号，香江商场一楼右侧大厅（草原风味，烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排）
51、不二斋：莲花北路53号（豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉）
52、大森林饭店：莲花北路54号（酱大骨头最受宠）
53、冷面馆：莲花北路34号（特色菜：冷面、酱骨头）
54、花中胜餐厅：莲花二村莲花医院对面麦当劳旁（由王小二传人带来的特色菜，有小二豆腐、小二鱼片、石头锅）；55、哈瓦那：菱香里88号（西班牙餐厅与复合式拉丁吧）；56．漳江蟹王：香莲里18号5楼；
57．驴肉香：香莲里26号（葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉）；
（五）、湖里
58、湖里金宝鸭肉店：竹坑路34号（特色菜：冬粉鸭，盐水鸭）；
59、莆田阿雄卤面：湖里工行东门斜对面，竹坑路口（特色：兴化烩肠、卤面、炝肉，晚上才开店）；
60、岳阳楼湘菜：海天路36号（特色：鱼杂火锅，长沙干锅鸡）；61、南翔小笼：SM广场一楼（上海风味，厦门惟一）；62、津鱼头火锅：南山路466号（鱼头火锅）；
（六）、莲岳、松柏一带
63、亚亮餐厅：屿后南里386号105室（特色：冬粉鸭、正宗石码五香）；
64、阿健牛肉庵：屿后路354号（泉州正宗风味）；
65、新疆宝文饭庄：松柏中心C座04号（主营新疆菜，菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等）；
66、焦记西安风味小吃店：屿后南里150号（羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃）；
67、芭缇雅泰餐厅：莲岳路37号（泰国餐厅，有浓郁的异国风情）；
68、天香阁：松柏小区屿后路236—238号（新派川菜、闽菜；特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头）；
69、龙洲饭店：长青路90—91号（特色菜：笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜）；
70、玉麟阁：湖滨南路619号（杭州菜，特色菜有叫化鸡、老鸭煲）
（七）、厦大、白城一带
71、洋洋小吃：厦大建行斜坡边（闽南家常菜，红烧豆腐做得最好吃）；
72、陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面（特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔，豆沙脆锅饼）73、三千里韩国料理：海滨街76号（拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳）；
74、黑糖咖啡（着名）：南华路27号（海鲜饭、意大利面，还有多种口味的手工蛋糕）；
（八）、鼓浪屿
75、黄金香：龙头路95号（肉松、肉脯）；76．叶氏麻糍：新华书店三叉路口；
77、龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很
‘捌’ 厦门这里有狗肉店吗或者翔安，同安有也可以。狗粉让我对狗肉好奇啥
反正我好像没见过有卖狗肉店，不过菜市场有卖
‘玖’ 在厦门能开狗肉店吗
可以啊，我看到厦门到同安方向那边有两家狗肉店，开了三四年了，好像生意不错的样子。你可以去那边考察一下，在灌口涌泉到同安方向的路上一个站台，你仔细看就会看见很大几个字狗肉店，另外比较出名的还有黔菜缘金牌花江狗肉。先考察，再调查，然后再决定，祝你开业红火 。