Ⅰ 推荐一下厦门岛内的自助火锅店!
李老六和小肥羊谭鱼头老张小火
Ⅱ 厦门火锅哪里的比较好吃又便宜的~~~
糊涂火锅
Ⅲ 厦门好吃的火锅店有哪些呀
如果你喜欢比较正宗的川味,我推荐万达广场里面的德庄和SM6楼的重庆小天鹅,都是相当正宗美味的,其他地方的都是比较淡或者锅底什么的不好味,反正中山路家乐福那边有家傣妹也不错蛮好吃而且很便宜的。
Ⅳ 厦门有什么好吃的火锅
在厦门出差呆了两年,火锅应该是我最爱吃的美食之一了,有肉有菜有汤还有辣,满足了我所有的需求。厦门有许多好吃的火锅店,其特色也不相同,主打的口感和味道也不一样,喜欢不同风格火锅的人去对了火锅店一定会让你不虚此行,下面四海君给就大家说道说道厦门有名的火锅店。
3.一叶舟海鲜火锅
没别的说的,就是鲜,各种海鲜让你吃得过瘾,海鲜都是现杀现煮还送一碗海鲜粥,吃一顿能回味好几天。
厦门的火锅,实际上个人觉得比较好吃的有海底捞,之所以这么推荐是因为服务到位,真的是宾至如归的感觉。
火锅其实都大同小异,比较出名的有四川重庆的火锅,吃得够爽和带劲,而且吃法也是比较有地方特色。比如牛百叶,鸭血,猪脑等都是必点的。而随着川味火锅在全国各地的广泛推广,变得到处见到的火锅基本上都是川味火锅了。
另外一个就是潮汕火锅,主要以牛肉火锅为主,比较清淡,符合南方人的口味。这个在厦门也比较火。而在口味基本上差不多的众多火锅中,能让人印象深刻的那就只能比服务了,大家吃火锅更多的是吃一种感觉,谁服务好,谁就能够吸引大量客户。
而海底捞就是以服务到家让人称道的,而且服务是做到细节上了,比如餐厅的布置,碗筷的摆放,对妇女儿童老人的特别照顾等,都是无微不至的,因此在厦门吃过的火锅,个人感觉海底捞还是不错的。
Ⅳ 万科魅力城附近有没有好吃的火锅店
魅力之城里头就有个小中百仓储啊
你也可以出门一直走
在第一个十字路口左拐
200米就是凤凰花园社区
那边配套比较发达
大型超市
小饭馆
小吃店
有很多的
Ⅵ 厦门哪里的火锅好吃
火锅我觉得小肥羊味道不错,价钱偏贵一点,其他的就是李老六,哪里除了火锅还有泡椒田鸡,水煮活鱼等其它的菜,而且那里开的很晚,其它的还有谭火锅,是自助的;还有陶然涮涮锅,是单人火锅;我个人比较喜欢去莲花那边有北方的那种用碳的铜锅火锅,我觉得那种过涮出来的东西比较香,但那边的环境部太好了,想那种大排档,好朋友去吃吃还可以。看你的口味喽!
Ⅶ 厦门岛内那家火锅比较好吃。求推荐。
你是要自助的还是不要自助的 自助的转转乐不错又很便宜 不要自助的比较出名的就是海底捞
Ⅷ 厦门哪里的火锅好吃哥哥姐姐,求解答!
谭火锅(位于湖滨,往松柏走最近)
48元/位,随便吃,随便喝。
味道最好要指小绵羊(松柏)
希望你能满意!
Ⅸ 厦门火锅哪里好吃 厦门哪里的牛肉火锅最美味
厦门火锅哪里好吃?真正的美食总是让人吃了就难以忘记。即使时间过去很久,想起来依然是赞不绝口。在生平吃过的那么多潮汕牛肉火锅之中,唯有这家令我难以忘记,也许这才是真正的吃货情怀吧。
这么多年来,鹭岛的各式潮汕牛肉火锅店林林总总大概也吃过不少,但大多在口味上并不存在记忆点,便也是吃一家忘一家。潮汕牛肉当中各种部位的牛肉也是大有学问,但记得的时候也是少数,也就雪花脖兰、胸口朥等几种挚爱能叫得上名字,吃得太不讲究。
有意思的是,在厦门,你可以没有吃过潮汕牛肉火锅,但是问起你了,十个有八个大概都能说得出福合埕,这也就是福合埕的火爆程度。哪怕是工作日的中午都能坐满一层大厅的火锅店,福合埕大概也是绝无仅有了吧。
一直以为,潮汕牛肉火锅的灵魂一在于牛肉,二在于刀工。经验丰富的大厨片牛肉时宛若庖丁解牛,手起刀落之间就是一盘厚薄恰到好处的牛肉,只有对于牛各个部位肉质的极佳把握才能切出最佳厚度的牛肉。对于牛肉品质,最好检验是否注水的方式就在于将盘子直立,若是肉片附在盘身而不脱落,就说明品质不俗。
而对于口味的最佳检验方式,当然是下锅开吃!牛大骨精心熬制的汤底色泽清澈,锅中漂浮着的牛肉丸、牛肉饼和白萝卜都是可以即食的,开锅前,打上一碗汤,那个鲜啊,就是立刻化在了嘴里的美。
牛肉当然各个部位都要来上一遍,雪花脖兰、五花趾、吊龙伴、雪花鲜牛肉、腱子肉、胸口朥、牛百叶,一次半盘,放在大漏勺当中,秘诀是撒入芹菜丁,肉质会更为鲜甜。三起三落的时间,大概是5-10秒之间,牛肉呈现完美的樱绯色。于是连蘸料都舍不得碰,赶忙往嘴里送,简直鲜到掉牙!
>雪花脖兰
选自于牛背上接近脖子的部位,也是牛身上含金量最高的一块肉,雪花纹路清晰,入口嚼劲十足。
>牛百叶
因为选自内脏,因此蘸料就显得必不可少,推荐店内的沙茶酱与海鲜酱。
>五香牛肉
牛肉片得极薄,五香做法,卤制入味,轻轻铺开即是一盘,入口却是汁水满溢,牛肉筋与肉的比例也是恰到好处,即为出彩的一道开胃小菜。
>牛肉水饺
牛肉水饺也是一绝,咬开皮的瞬间浓郁的肉香味挑动起疲惫的味蕾,一定是极佳的牛肉才不需要佐料过多的调味,虽然只吃了一颗却也是无以言说的满足。
>牛肉拌面
最近新推出的牛肉拌面,中午时间作为工餐也是极佳的选择!不仅有大块的牛肉,拌面用的花生酱更是特别,于是一人来上一大碗,吃到再也拿不起筷子才作罢!
TIPS:
店名:福合埕
地址:厦门市明发商业广场金逸影楼(旧)一楼
特色:厦门绝无仅有的高品质潮汕牛肉火锅
推荐:牛肉水饺、牛肉拌面、五香牛肉、雪花脖兰、胸口朥
人均:100+
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Ⅹ 厦门思明哪有比较好吃的火锅店啊
小肥羊湖滨北路店
地址: 湖滨北路体育东村育秀里59-61号
谭鱼头火锅
地址: 湖滨北路161-163号(莲岳路口)
糊涂火锅城禾祥西路店
地址: 禾祥西路267-10号
都还可以