A. 厦门有什么特产
到厦门购买的“基本”特产为:鼓浪屿馅饼(正宗品牌:鼓浪屿、汪记)、肉制品(黄金香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店铺,门口挂着中华老字号的牌子,这家小店的产品有100多年有历史,海鲜产品、珍珠、则各家均可,就看你的眼力了。影雕也是不错的产品,也可购买。至于街边10元钱一盒的茶叶还是算了吧,不要买了。龙眼干多是加面粉与糖一起做成,也不推荐购买,外行人就没买到过好的(晕)。
馅饼到鼓浪屿买比较多,注意生产日期,保质期只有10天。
市区的各大超市也有厦门特产,如好又多、大润发、SM、家乐福等等。
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B. 厦门特产是什么
厦门有十大特产,分别是:
1、古宅大蒜,是古宅大蒜福建厦门翔安区新圩镇古宅村的特产。
C. 厦门特产有哪些
1、馅饼
馅饼绝对是厦门特产界的头把交椅了,便宜、好吃、容易带,几乎每个来厦门的游客都要带好几盒走。不用专门去买什么赵小姐李小姐,厦门随便找家超市去买都能买到,各种陷的都有,个人比较喜欢南普陀素饼和椰子饼。
4、姜母鸭
姜母鸭是闽南地区的传统名吃,因为是药膳所以据说各种滋补,一般是店里现做的比较好吃,不过现在超市里有真空包装的,一只或半只的都有,自己买回家尝尝或者送人都不错。
D. 厦门有什么特产可以带回来
鱼皮花生、文昌鱼、青津果、沙茶面、厦门馅饼。
1、鱼皮花生
鱼皮花生,最早源于日本,因当年制作时在其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶,故称为鱼皮花生。 本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今。
鱼皮花生有诱人的香味,而且营养丰富,是品茶佐酒佳品。吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。
2、文昌鱼
历史上以厦门同安刘五店产量最多,形成世界唯一的文昌鱼渔场。是无脊椎动物进化至脊椎动物的过渡类型,也是研究脊索动物演化和系统发育的优良科学实验材料,具重要科学价值。鲜品清津味美,干品更是名贵食品。
3、青津果
上个世纪30年代,厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售,因药味浓厚,常人厌食,非病不买。几年后,颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯,取名青津果,厦门人叫“青果鼓”。
成为福建的特产之一。产品销往全国各大中旅游城市,过销日本、新加坡 、欧美等国家。
4、沙茶面
来源大概是东南亚一带,所以它的风味,也饱含着热带多姿多彩的风情。
首先的感觉是香,泛着红光的面汤带来的视觉享受也同时刺激着味蕾全军开动,热辣、鲜美、回甘,随着微稠的汤汁进人身体,一层又一层的味觉信号接踵而至,随着额头的汗水冒出,吃面的高潮遒劲有力地击中每位老饕的灵魂。
5、厦门馅饼
厦门馅饼是是一款用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃,是福建厦门市一种具有百年以上历史的特色名点,属于闽菜系。
厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。改革开放以前各种物品都比较稀缺,尤其是粮食食品,更是短缺。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。
E. 厦门特产有什么值得带
比较出名的是馅饼、肉制品、牛轧糖、南普陀寺素饼、金门贡糖等。
1、馅饼
馅饼在厦门有着百年的历史,是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。
厦门馅饼用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。
5、金门贡糖
贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心,起源于明朝时期,是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客,去金门总是会带几盒贡糖回去。
金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖,师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合,然后再机械性敲打、压平和切块,最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。
厦门的特产多种多样,可以根据自己的口味选择荤素特产或者甜食等,关键是这些特产都非常方便携带,值得购买哦。
F. 厦门特产有哪些
厦门的馅饼最有名,肉松饼,铁观音茶叶,到台湾一条街购买台湾产品也不错
G. 厦门特产有什么值得带
厦门特产有很多,比如:“厦门馅饼”,厦门馅饼有着百年历史,馅饼用料精细,口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。另外,还有肉松、牛轧糖、南普陀寺素饼、金门贡糖、厦门鱼松、同安封肉。
H. 厦门的特产有哪些
南普陀素饼,在去厦门旅游之前就久闻大名,在下飞机之后第一件事,就是让地陪带我去吃这样厦门特产,起初看的时候有些失望,跟普通的馅饼没有什么区别。但是吃起来发现,色香味美,每种馅料都有他不同的风味,临走之前买了许多想拿回去给家人尝尝。
I. 厦门有哪些特产
厦门的特产有很多的:如:1、古厝甜头的鱼松,古厝甜头的鱼松一直以“健康,不含防腐剂、人工色素与香精”的口碑闻名于中外。2、沙茶面,沙茶面是印尼着名的面类小吃,而中国的沙茶面发源于福建,其妙处在汤头。3、海蛎煎,蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理。