❶ 厦门羊肉哪里做的好吃
可以，具体做法如下：
主料:羊肉(瘦)(150克) 四季豆(200克)
调料:酱油(10克) 料酒(10克) 盐(3克) 大葱(10克) 姜(10克) 大蒜(10克) 八角(3克) 味精(2克) 香油(5克) 大豆油(25克)
折叠编辑本段制作工艺
羊肉
1. 将四季豆去掉两头和边筋，洗净;
2. 羊肉洗净，切成薄片;
3. 炒勺上火加豆油烧热，下入葱姜蒜末、大料炒香，加入酱油、料酒、鸡汤500克;
4. 下入肉片，中火烧开，撇去浮沫，烧至肉片软烂;
5. 下入四季豆，大火烧炖豆软烂时，加精盐、味精炒匀，淋入香油，出勺盛入碗内即成。
折叠编辑本段菜品口感
肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。
折叠编辑本段食谱营养
四季豆
羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
四季豆:四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。
折叠编辑本段食谱相克
羊肉(瘦):羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
本品反半夏、菖蒲。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
❷ 厦门羊肉火锅哪家好吃
不知道你是哪里的，我们在厦门莲花公园这里去吃老店涮羊肉，味道不错。
❸ 羊肉汤哪家店做的好喝
在我们这里有一个单县羊汤馆，他家的羊肉汤特别的正宗。
❹ 厦门有没有东来顺涮羊肉啊
有，而且很多家，我知道在嘉禾路的海山大厦那边有一家，湖滨南路上也有一家。 湖滨北路也有一家：
营业电话： 0592-5303333 0592-5303683
详细地址： 思明区湖滨北路40号中银大厦2楼
不过，听说现在全部暂停营业，你可以打电话去问问。
❺ 厦门灌口哪里的羊肉火锅最好吃知道的朋友介绍一下，谢谢！
灌口新开的一间诏安羊肉火锅很好吃。在凤泉广场邮电储蓄后面
❻ 厦门哪里羊肉汤最出名
羊肉汤的做法
材料
昆布2块滑豆腐1块白菌4只盐1茶匙糖1茶匙红味噌1汤匙葱5克
做法
1
把昆布浸于热水内，沥干
2
将豆腐切成8件
3
将白菌切片及葱切成1寸长
4
在镬中爆香味噌
5
倒入清水, 当水滚后，加入昆布及豆腐，煮3分钟
6
然后加入白菌及葱，煮多2分钟
7
即成
❼ 羊肉汤哪家店做的正宗
每个店里的味道都不一样，自己比较喜欢武圣羊汤了吧，多年的老品牌，古法熬制 纯味羊汤、汤色浓白浑厚味道鲜美、价格亲民。自己经常去吃。味道很赞
❽ 滋补羊肉汤哪里吃，厦门哪家滋补羊肉汤好吃
8.蘸料.
小贴士
还有桂圆5克.
❾ 哪里有正宗的羊肉汤卖有个朋友他要喝羊肉汤，胃才舒服！
葛羊路驾校旁有个圣泉羊肉馆，里面羊肉汤味道正宗。基本每次去汤都喝完完~~~