㈠ 厦门泡面怎么样，好不好吃，只能煮着吃不能泡吗
最为一个厦门人民我来告诉你，厦门有一款本土的泡面就叫厦门泡面的还真的只能煮着吃，而且它只有一个调味包，就是一个盐包，没有油包，一般就是沙嗲味和排骨味。不要泡，泡不熟也不好吃。汤的味道其实还可以，就是面条口感不是很好，本人不是很喜欢，可能个人口味不同吧。
㈡ 厦门还买得到五谷道场的方便面吗还有一种达能的饼干，叫无限脆哪里有
大型超市都有啊..
人人乐里面,大润发都有
㈢ 厦门一家主题餐厅只卖煮泡面，深受小年轻喜爱，对此你怎么看
前段时间家附近新开的一个店很火，叫泡面小食堂。
这个店是这样的
不过，这一顿泡面的价格确实不便宜。因为是小锅现煮，并且加入了很多火锅丸子、香肠、花甲等配菜。所以一锅基础餐的价格就已经超过了40元。很多人也表示是去尝个新鲜，来网红地打个卡，图个新鲜。
㈣ 厦门泡面的做法步骤图，厦门泡面怎么做好吃
一、厦门泡面煮着吃。
二、先在小锅中加入600ML左右的水，冷热皆可，因为还要加热。
三、加热煮沸，向锅内打入两个鸡蛋。
四、加入方便面的调料，加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好)，继续加热煮沸!
五、加入涮锅用的鱼丸、虾丸、小香肠等，继续加热煮沸!
六、加入面饼和青菜，煮3-5分钟，待面熟后连汤盛出。
七、依个人口味可加入蚝油或奶酪。如果口味喜欢，加点香菜!
㈤ 有谁知道厦门沙爹面的做法
沙茶始源于印尼，也有来自马来西亚一说。沙茶原本应读作“沙嗲”，到了饮茶成风的厦门人嘴里，便顺口叫做“沙茶”，这“茶”是厦门方言的“茶”，与普通话的“嗲”谐音，随着沙茶名声的远扬，沙茶便成了眼下普通话读音的“沙茶”了。沙茶面的妙处,是在汤头。小厨坊采用新鲜的猪大骨、整只鸡及鱼头等熬成鲜美醇厚的高汤；主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。故小厨坊的汤头甜辣可口，风味独特。沙茶面的做法看似很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。
㈥ 如何煮出更美味的厦门泡面
一、厦门泡面煮着吃。
二、先在小锅中加入600ML左右的水，冷热皆可，因为还要加热。
三、加热煮沸，向锅内打入两个鸡蛋。
四、加入方便面的调料，加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好)，继续加热煮沸!
五、加入涮锅用的鱼丸、虾丸、小香肠等，继续加热煮沸!
六、加入面饼和青菜，煮3-5分钟，待面熟后连汤盛出。
七、依个人口味可加入蚝油或奶酪。如果口味喜欢，加点香菜!
㈦ 以前一块钱一包的泡面，包装红色的，背后还有一个人教你怎么泡泡面，福建泉州
印象中有两款，一款是宏发方便面，现在改包装了，还有就是厦门泡面（即食伊面），小时候最经常吃的就是这两种了。
㈧ 厦门沙县小吃炒泡面的做法
主料
泡面
1袋
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
白菜叶
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备方便面一袋，鸡蛋一个。
2.胡萝卜和白菜叶洗干净切丝。
3.将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。
4.鸡蛋打散，锅中放油，倒入鸡蛋，炒至鸡蛋凝固盛出备用。
5.锅中少许油，倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻。
6.倒入方便面加盐翻炒。
7.再放入炒好的鸡蛋。
8.翻炒均匀滴几滴醋，加鸡精即可出锅。
小贴士
泡面里的材料尽量不要用，最好还是自己加作料。