⑴ 厦门特产有哪些土特产
厦门特产有：安龙眼、海蛎煎、鱼皮花生、厦门馅饼、同安封肉等。
同安封肉是厦门同安传统的名菜，属于闽菜系。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”，并且有把“封肉”安排在筵席的中间段的习惯。
如果你在筵席上吃到“封肉”，那就说明筵席已经过半了。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。据说，正宗同安封肉非常嫩，将筷子插在封肉上，筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开。
典故
“同安封肉”是用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖，所以叫做“封肉”。
⑵ 厦门有哪些特产
厦门的特产有很多的：如：1、古厝甜头的鱼松，古厝甜头的鱼松一直以“健康，不含防腐剂、人工色素与香精”的口碑闻名于中外。2、沙茶面，沙茶面是印尼着名的面类小吃，而中国的沙茶面发源于福建，其妙处在汤头。3、海蛎煎，蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理。
⑶ 厦门有什么特产
厦门的特产，厦门有什么特产？
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2012-07-09 14:07
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厦门生产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。厦门盛产的甘蔗，是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称，年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品，更是丰富多彩，畅销国内外，深受人们的喜爱。
厦门旅游特产
同安龙眼
龙眼是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，现有上百个品种，种植面积3000万平方米，生产的龙眼远销国内外。
黄金香肉松
鼓浪屿的“黄金香”肉松、肉脯、肉丁、肉干，绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐，用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。厂家如何制作，顾客不得而知，但肉松的特点是明摆着的：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及嚼一下，早已化成糊状。因此，人们往往用它们来给幼儿下稀饭。而肉丁肉干则不一样，它耐咬耐嚼耐品味，是下酒的上等酒配，也是亲朋好友聚会时最好的茶料。
天竺辣木
天竺辣木是一种高营养、多功效的植物，富含人体所需的30多种营养物质：蛋白质、氨基酸、钙、钾、铁、维生素A、维生素C等。古印度传统医学认为，辣木具有神奇药效，可预防300多种疾病，目前被科学专家誉为"奇迹之树"。
厦门超级酱油
厦门超级酱油：原名金标酱油。系选用东北上等黄豆、面粉为原料，按传统方法酿成。已有80余年生产历史。
鼓浪屿馅饼
中华百年老字号.厦门的特产，是福建厦门最负盛名的特产之一,具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细，选用优质精白面粉制成，鼓浪屿馅饼里面裹有各种馅料，口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多！有鼓浪屿馅饼、老公饼、老婆饼、香肉饼、椰子饼、绿茶馅饼、海苔馅饼、素饼、绿豆糕、还有水蜜桃、荔枝、葡萄、桂圆、草莓、菠萝、椰子等水果口味馅饼，品种繁多！
厦门药酒
厦门药酒历史悠久，其中万全堂、春生堂、松筠堂三种药酒，都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒，除万全堂、春生堂、松筠堂的传统产品外，还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸真补酒等品种。
漆线雕
是厦门历史悠久独远销东南亚各国。具特色的民间工艺漆线雕是以精细的漆线品.自唐代彩塑兴盛经特殊的制作方法缠以来，漆线雕便被绕出各种金碧辉煌的人应用于佛像装饰。物 及动物形象，尤以民早在几百年前漆线间传统题材，如龙凤、雕像就驰誉中外，麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去，漆线雕大都只限于木本，漆篮和戏剧道具上。近年来，已发展 到装饰在盘、瓶、炉、等瓷器和玻璃器皿上，琳琅满目，美不胜收。目前，厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来，创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》，参加了全国工艺美术展览，并被选送到日本展出，获得好评。小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装，小巧玲珑，便于携带，是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。
厦门珠绣
是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针；半珠图案优雅秀美，清新悦目。
厦门漆线雕
漆线雕是福建厦门历史最长的工艺品，早在几百年前，厦门漆线雕像就驰誉中外，畅销东南亚各国。漆线雕用精细的漆线，以特殊的制作方法缠绕出金碧辉煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣饰花纹，尤以民间传统题材，如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。
END
⑷ 厦门特产有哪些
一、鼓浪屿肉干
评选“最值得带回老家的五种厦门特产”,厦门的肉松也不错！
二、大嶝紫菜
轻便，不占空间，又有海边特色,也不贵
三、海产干货
鱿鱼、墨鱼、干贝
四、贡糖馅饼
方便携带便于保存
五、茶叶龙眼干
安溪的茶叶全国有名
⑸ 厦门有什么特产可以带走
1、鱼皮花生，本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售，它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成，虽然没有鱼皮胶成分，但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今，吃起来咸中带甜，香郁酥脆。
2、牛轧糖，指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，以焦糖制成，口感坚硬带脆。传统的牛轧糖主要在西班牙生产，成分主要为烤杏仁，其次为蜜糖和蛋白。
3、姜母鸭，是福建一道地方传统的名小吃，滋而不腻，温而不燥，主要食材有鸭，姜母，腐竹，洋白菜。
4、厦门馅饼，用优质面粉、猪油、上等绿豆制成的馅饼小吃，甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。
5、猪肉脯，用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。
⑹ 请问厦门都有哪些特产
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⑺ 厦门的特产有哪些
南普陀素饼，在去厦门旅游之前就久闻大名，在下飞机之后第一件事，就是让地陪带我去吃这样厦门特产，起初看的时候有些失望，跟普通的馅饼没有什么区别。但是吃起来发现，色香味美，每种馅料都有他不同的风味，临走之前买了许多想拿回去给家人尝尝。
⑻ 厦门有什么特产
厦门特产：
漆线雕。
海产干货。
龙眼干。
鼓浪屿馅饼。
厦门珠绣。
油画。
茶叶。
金门贡糖。
黄金香馅饼。
贡鱿鱼。
⑼ 厦门特产的水果有哪些
1、山竹
山竹是东南亚地区的“果中皇后”，味道也是被公认为是世界上最清甜、最具美味的水果之一。山竹性凉，所以当大家吃了榴莲这种热气上火的水果或是食物以后，便可以吃上2-3颗的山竹来缓解，效果非常好。由于山竹性凉，所以建议大家不要多吃，尤其是虚寒体质的人要少吃。
2、红毛丹
红毛丹外观美，营养丰富，其性味甘温，带荔枝或葡萄风味，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。
3、释迦果
释迦果，也叫做番石榴，果实的大小和石榴相近。释迦果为着名的热带水果之一，是一种聚合果，由多个瓣组成。释迦果的的香味独特，果实清甜，果肉乳白色，口感绵软，香味微酸，鲜食风味独特。
4、芒果
来到厦门，不吃上一口美味的芒果，那么实在是一种疑惑。在厦门芒果是非常常见的，无论是水果档口还是超市水果档里，都有各种不一样品种的芒果，比如说香芒、象牙芒、台农芒，云南、海南、本地的。而且厦门许多的绿化树都是芒果。等到6-7月份芒果上市的时候，到处都是芒果香。
5、芭乐
芭乐，也叫做番石榴，芭乐口感独特，所以在东南亚以及港澳台还有福建厦门等地区都非常的畅销，厦门芭乐的上市季节一般是在10月至来年的3月。