⑴ 面包店全国连锁的有哪些
对于全国连锁的面包店的,好像有面包新语、汉密哈顿还有美心西饼这几个品牌,(顺序是不分先后的哦)
⑵ 有哪些知名的面包连锁店
DQ冰雪皇后(成立于1940年,1992年登陆中国,全球连锁店近7000家,中国连锁店1183家)
DQ冰雪皇后隶属于股神巴菲特控股的伯克夏尔.哈撒韦集团,在包括美国 加拿大 中国等20几个国家7000多家门店,是全球连锁餐饮业巨头之一。好利来(成立于1992年,连锁店近1000家)
好利来1992年由罗红创建,并于同年开始尝试连锁经营,截至目前在全国20多个省80多个大中型城市拥有近千家门店,在北京、天津、沈阳建有三座现代化食品工业园,员工人数过万。曾经甚至被冠为“中国烘焙老大”之称。
⑶ 面包店常见的面包有哪些
面包的种类有很多,根据它的原料不同,还有制作形态不同,可以分为以下几种。
1、按原料分类
(1)全麦面包
全麦面包是最受欢迎的面包种类之一,这种面包制作过程中没有去掉麦类颗粒的任何一个部分
(2)白面包
白面包仅由麦类最中心的胚乳部分做成,是最常见的面包之一。白面包质地较软,口感微甜,
(3)杂粮面包
顾名思义,杂粮面包就是用五谷杂粮制作,其中包括大麦粉、小麦粉、燕麦粉、玉米粉、赣花籽、核桃、榛子等原料,然后将其杂糅成面团发酵而成,因此称之为“杂粮面包”。
(4)黑麦面包
黑麦面包是全麦面包的一种,由黑麦粉或黑麦与小麦的混合面粉制作而成。黑麦面包一般颜色较深,口味较重,膳食纤维也较多。
(5)酸酵面包
酸酵面包没有加入任何酵母,而是由水和面粉混合制作发酵,一般带有轻微的酸味,常作开胃之用
2、按形状分类
(1)吐司
用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包就叫做吐司,这是一种常见的法式面包。通常,吐司面包切片后,在一面涂上黄油、牛油、果酱等
(2)扁平面包
扁平面包是最古老的面包种类,最常见的扁平面包由面粉、水和盐制作而成。
(3)法式长棍面包
长条形的“棍子面包”是法式面包的代表,其中长棍面包是最传统的法式面包。
(4)牛角面包
牛角面包状似牛角,外酥内软,是远近驰名的“维也纳甜面包”中最经典的面包。
(5)花式面包
花式面包通常奇形怪状、造型各异,适合与家人朋友一起自制。另外花式面包可依据个人口味加入肉松、热狗、蜂蜜、香橙、肉桂、紫薯
⑷ 厦门哪里有DIY蛋糕店
家现已经没明发二楼西区484-485家乐福楼家7点自造DIY烘焙馆专门提供自做DIY蛋糕DIY巧克力饼干等七夕情节两起做份巧克力蛋糕非浪漫
⑸ 中国十大面包品牌有哪些
面包新语--新加坡
85度C--台湾
好利来--北京
美心西饼--香港
斯登堡--香港
奥泽烘焙--广州
仟吉--湖北
彩蝶轩--安徽
元祖--台湾
克里斯汀--上海
⑹ 哪些面包店可以加盟有那些可以
想开西点店,首先自己要对西点有了解,并且自己要会做西点,最基本的,然后开店包括选址,装修,选材,运营等一系列工作,如果自己有经验可以直接开店,如果没有,想往这方面发展,那就需要进行系统源的学习,可以有创就业指导。学习西点不是很难,一般一个月左右可以掌握很多品类了。去西点店大多服务工作比较多,在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习西点最好选择正规的学校,对比综度合考虑一下,包括学费跟课程及教学质量。现在很多开西点店的,所以这方面前途还是很不错的。
⑺ 厦门有好利来的蛋糕店吗
厦门没有这家店
最好的蛋糕店?向阳坊和安德鲁森.我家小区里就有这两家店,前埔其他地方就不清楚的说.会展中心每辆车都可以到,在瑞景新村.
⑻ 厦门有哪些好吃的蛋糕店
向阳坊,安德鲁森,胜福兴
⑼ 厦门最好的蛋糕店在在哪
面包新语吧。。安德鲁斯那些挺普通的啊。。