A. 去厦门旅游，有哪些比较地道的美食和店铺推荐
1，沙茶面。厦门的各个区都有沙茶面，换到别的城镇也会有沙茶面，但是别的地方的沙茶面没有厦门的正宗、没厦门的好吃。如果你到了厦门，一定要去吃一顿沙茶面。
2，鸭仔面线。鸭仔面线是用老鸭炖汤，然后再加面线，这是最简单的一份鸭仔面线，你也可以加肉肠、油条、大肠、醋肉等等。主要是汤的特别。
7，手工麻糍。泉州也有麻糍，但是其实是源于厦门。软软糯糯，Q弹可口，真是非常美味的小吃。还可以当做办公室小零食哦。
B. 厦门哪里有卖甜皮鸭
在脸上写厦门哪里有卖甜皮鸭走在街上，就OK了 ，哈哈 开个玩笑 ，四川彭山有甜皮鸭。您可以上网查查 想吃的话应该有卖。。 上淘宝。我就买过鸭脖。哈哈 我嘴馋
C. 厦门哪里可以吃到物美价廉的海鲜，岛内思明区
吼吼，这个你就问对人了。
鄙人号称排档小王子。
第一家我要推荐醉壹号海鲜大排档。位于思北路口，特香包旁边。这是一家连本地人都喜欢的餐厅，每一次探店都是满座。椒盐皮皮虾，烧汁鲍鱼都好好吃哦，还有闽南醋肉，不夸张地说是我吃过最好吃的醋肉，真的。
第二家，我要推荐南志坊海鲜餐厅，地址中山路附近开元路260号。这家在厦门不是很有名气，但我却很喜欢。海鲜新鲜，老板热情，而且菜品都很有特色。茄汁焗虾一定要推荐。
第三家鹭景海鲜大排档。性价比高，深受厦门人本地喜欢。我常去的是滨北店，湖滨北路97号。
思明区物美价廉的海鲜店，你要是会挑会砍价的话，去八市菜市场吧。海鲜都很新鲜随意挑，然后就进找店家代加工给点加工费就好，这样是最实惠的。
如果去店里吃现成的话，个人还是推荐小眼镜大排档，食材新鲜，价格不贵，就是大多数做法都是酱油水，有点重口。
厦门海鲜排挡很多，而且很多都参与团购活动，实际上你可以逛到哪里就近寻找。现在双人海鲜套餐价位都是两百不到，也贵不到哪去。
像厦大、曾厝埯、中山路都是大排档集中区。厦大的话首推开元141，天杰福、妞妞也是不错的选择。曾厝埯的话，亚尖海鲜大排档、阿里元餐厅、漫走后厨都是主打海鲜，味道不错，人均不过百的店。不过人均这回事要看你怎么点，你要是点龙虾鲍鱼什么的......当我没说哈。
中山路的话，小眼镜大排档海景店，中燃海鲜大排档、小舒友大排档都是开了二十几年的老店，能存活下来，味道差不到哪去。中山路近一年兴起很多的蒸汽海鲜，如果喜欢食材本身的味道，能接受原汁原味的美味，蒸汽海鲜可以一去。
思明是游客最密集的区域，当然也就有很多接地气的海鲜食肆，从现杀鲜活海鲜排挡到精致新派海鲜食府，酒店，满足各种需求。
如果说到性价比高一些，又要防止被商家滥竽充数鱼目混珠，选择1就是自己去海鲜市场挑选鲜活海鲜，到可以加工处理的餐厅
选择2本地人都常常去的环境还不错的比如【鹭景】
一贯多种价位的海鲜套餐，价格实惠性价比很不错。
比如 【650元套餐】十来道菜，荤素都有，拼盘，沙茶排骨锅，鱼虾鲍鱼等等，菜色不少。
味道可以，咸度适中，海鲜也没有不新鲜的味道。
这些都是我去过的海鲜店
141大排档：思明区开元路141-154号（轮渡站走过去10分钟左右）一家很不起眼的小店，环境卫生条件不是很好，人多的时候只能在马路边支起一张小桌，如果不适应这种就餐环境的话就别去了。特色菜：白灼虾，炸丝丁鱼， 炒螃蟹，竹蛏。
鼓浪屿小彼得渔村，内厝沃路356号（上岛后向右行,过龙山洞向右上坡100米）。招牌菜：香辣炒蟹，有蛋小管，海参，蒜香鲍鱼,清蒸海鱼，跳跳鱼豆腐汤，姜母鸭，封肉，海鲜菠萝饭）尤其喜欢这里的香辣炒蟹，鲜香又有嚼头，不过这个菜烧得时间长，要有耐心。吃完手指都有余香。
海沧面对厦门岛内那条大路边上也有很多家海鲜大排档，都非常不错；还有岛外的海边很多船上，具体叫什么路我也不记得了，海沧，杏林 ，集美，同安都有，应该随便问下就有人知道。
如果是去轮渡附近要吃廉价海鲜就去141，价格合理，新鲜量足。当然环境不是很高端，但是总体还是很卫生的。而且现在作为厦门最早的饮食店“好清香”的一个分点，兼营好清香的一些厦门特色小吃还是蛮吸引人的。
D. 去厦门旅游，哪家味美价廉的海鲜排档不能错过
厦门临海，环境优美，空气清新，是近些年来非常受游客欢迎的地方。而说到厦门，除了小资情调，恐怕最吸引人的就要数各色美食了。这里的海鲜大排档随处可见，特别是到了晚上，海鲜大排档更是一位难求，人满为患。
E. 厦门集美有什么好吃的饭店
厦门的集美也有美食街可以前往哟，这里有一些美食一定不要错过，这是厦门的特产美食，不过当地特产不是所有人都可以吃习惯的哟，大家最好根据自己的需求选择呢。
大社沙茶面
一说到大社，最让人难忘的，一定是那一碗汤头浓郁的沙茶面。大社有名的沙茶面有三家，最有名的一家在大社戏台边，一家在榕树下，还有一家则是我这次去的大社沙茶面，可以就近挑一家去。
除了最基本的配料，吃沙茶面最爽的地方就是可以自己加料，从海鲜、丸子到各种内脏，应蠢早有尽有，最特别的是还可以加一份这里独有的“厦门泡面”。
相比于岛内的不少沙茶面馆，大社的沙茶面汤头更浓，油更多，沙茶味也更浓，虽然看着是红红的一碗，但是一点都不辣，满满的都是香味。
地址：大社路98号
联生老店
联生算是集美大社路上最老的一家小吃店了，也是不少集美学子的集体回忆。
这是一家由自住房改造而成的小店，老板娘干活很利索，在灶台边点完菜，不出十分钟就把菜炒出锅端上桌了。一盘联生炒面加一碟荔枝肉，算是每桌必点，菜量不小，两个人分着吃都绝对够了。
联生炒面满满一盘的真材实料，鱿鱼、肉丝、白菜、豆芽配上劲道的面条，因为油放得够多，所以一端上来就能闻到香味，不愧是招牌。荔枝肉里黄黄的不谈档磨是凤梨而是酸笋，很特别，值得一试。
地址：大社路128号
当然大社路上还有不少含斗闽南小吃，如果你胃口够好，大可以沿着主街一家一家地吃过去，这里没有什么网红店的说法，都是真正的厦门味道。
除了大社路，集美别处也是美食林立，这里给到几个比较值得吃的选项吧。
奔水冬粉鸭
虽然是看起来平平无奇的一家店，一到饭点就人满为患，可见奔水冬粉鸭有多受欢迎了。
冬粉鸭是一道厦门特色美食，里面的主要食材是鸭肉和冬粉，大部分人也会往里面加点内脏，比如鸭胗和鸭血。鸭汤鲜美，鸭肉一点膻味都没有，冬粉也非常有嚼劲，好吃。
在这里你还能吃到最正宗的石码五香，和厦门本岛用荸荠提味的五香不大一样，石码五香用的是洋葱，本岛八市大名鼎鼎的阿杰五香，做的也是石码五香，还是挺推荐尝一下的。
地址：岑东路154号
林记四果汤
四果汤算是福建地区最有人气的夏日冰品了，配料超多，西瓜、菠萝、芋头、红绿豆可以随意挑选，上面是一层带着蜂蜜味的沙冰，清凉又解暑，没吃过的朋友一定要买一份尝尝。
林记四果汤在奔水冬粉鸭的对面，吃完冬粉鸭正好去买一份当餐后甜点，简直不要太惬意。
地址：奔水冬粉鸭对面
阿鹭酸笋面
阿鹭酸笋面虽然开了没几年，但招牌酸笋面是真的好吃，可以自己按照喜好选三种配料，看起来清汤寡水的，汤头入口却是浓郁鲜香，手工面条也是够劲道，闽南地区的酸笋爽口又开胃，有机会的话一定要试试，吃一口就停不下来。
店里还有一道点单率超高的小吃——闽南炸醋肉，用的酱酸甜中带辣，很是刺激，配上一碗面，是许多上班族忙碌了一天之后的慰藉。
地址：集源路集美学府SOHO附近
汕佳卤味
这家卤味店是在集美念书的那位朋友推荐的，虽然开在一条犄角旮旯的巷子里，人气依然很高。芋泥和凉拌黄瓜是招牌，香肠、鸡爪、鸡翅和鸭脖也都不赖，配上一瓶啤酒，就是一顿超治愈的宵夜了。
地址：集美街道塘埔路35号
F. 厦门有什么好吃的
01
思北花生汤
在厦门，一定要吃一次思北的花生汤，开了60多年的思北花生汤，是一家老厦门人从小吃到大的老店了。
02
沙茶面
在厦门，一定要去吃一碗沙茶面，独特的沙茶酱汤头，口感醇厚鲜甜，略带微辣。一定要加大肠，豆腐，和海鲜！
03
姜母鸭
在厦门，一定要去吃姜母鸭。鸭肉滋阴降火，老姜去腥、温胃、热身。与鸭肉搭配滋而不腻，温而不燥，吃后全身都感觉暖烘烘的。
04
鸭肉粥
在厦门，一定要来一碗浮屿大同鸭肉粥，鸭肉香滑紧实，底粥颗粒分明，黏黏糯糯。可以自行选择添加鸭肉、鸭心、鸭肠、鸭肝、五香、油条等。
05
土笋冻
在厦门，一定要吃一份土笋冻。营养丰富，用了花生酱、黄瓜、生姜、上好的酱油，配上土芥末和厦门甜辣酱，吃起来冰凉酸辣。
06
烧肉粽
在厦门，一定要吃烧肉粽。糯米香甜嫩滑，油润不腻，包有香菇，虾仁，五花肉，卤蛋等，小小的烧肉粽也可以吃的很丰富。
07
满煎糕
在厦门一定要吃钟丽君满煎糕，松软滑润，富有弹性，夹层拌有糖与花生碎，吃起来很香甜。刚出炉冒着热气的最好吃。
08
春卷
在厦门，一定要去吃阿卿春卷。海苔，高丽菜，海蛎……薄饼卷一卷，再抹点蒜蓉辣椒酱。用油炸一炸，还能变身“炸春卷”。
09
叶氏麻糍
在厦门，一定要吃有近百年历史的“叶氏麻糍”。白糖，花生碎，芝麻在口中咔嗤作响。甜甜蜜蜜混合着咸咸的海风，吃的就是小时候的味道。
10
菜妈街的韭菜盒
在厦门，一定要吃菜妈街的韭菜盒，长的像个陀螺，带着花边。外皮酥脆金黄，内馅丰富有料。
11
烧仙草
在厦门，一定要吃八婆婆烧仙草，花生脆，红豆糯，烧仙草很Q。清爽可口，香甜油滑，具有清热美肤的效果。
12
油葱裸
重在厦门一定要吃金宝油葱裸，复蒸米浆、撒油葱，米浆与油葱是一层一层地蒸煮而成，又称为“九层炊”。外观跟萝卜糕有点相似，吃起来很香，很Q弹。
13
明月虾面
在厦门一定要吃明月虾面，配菜主要以虾仁和丸子为主，真材实料的虾汤，特别清甜。
14
鸭肉面线
在厦门一定要吃味友鸭肉面线，1993年开张至今，地道的闽南味，赢得了无数厦门本地人的青睐。正番鸭以十几种中药慢炖，再配上手工面线，味道鲜美，营养丰富。
15
馅饼
在厦门一定要吃普陀寺馅饼，厦门馅饼有甜咸两种。皮酥馅靓、口感细腻、口味繁多。不是游客，每次回家也都要买盒饼回去。
16
五香条
在厦门一定要吃阿杰五香条，他们家的五香条用猪前腿肉、洋葱、五香粉以及20多种配料调味而成，好吃的根本停不下来。
17
局口拌面
远近闻名的局口拌面，店面很陈旧，环境简陋，看起来更像个地摊，但是丝毫不影响食客的前往，浓厚醇香的花生酱，拌上面，面不会太烂，恰到好处。
18
芋包
在厦门一定要吃芋包王芋包。以芋为皮包馅料，芋包皮薄薄的，内馅十足，吃到嘴里很鲜香。蘸点厦门的沙茶酱，甜辣酱，会更好吃。
19
酸笋面
在厦门一定要吃思北酸笋面。配料有很多，猪肝、肉丸、花蛤、海蛏、西红柿、腊肠……自行选择，面类一般也有手工面、泡面、粗粉等五六种可选。。酸笋加上香郁的汤头，酸酸的很开胃。
20
同安封肉
在厦门一定要吃同安封肉。整块的肉装盆，放入蒸笼蒸熟。非常软烂，筷子就可以把封肉切开。肥而不腻，当地人们办喜事，举办筵席，都忘不了“封肉”。
21
黄鱼面线
在厦门，一定要吃黄鱼煮面线。面线是由八市的一群老婆婆以古法手工制作而成，汤汁白色浓稠，鱼的鲜味带着一丝甜味。连吃三大碗毫不夸张。
22
土猪汤
在厦门，一定要喝一碗原味土猪汤，必须选用本地养的土猪，传承了闽南民间猪肉汤的做法，甘甜解渴，很有妈妈做的味道。
23
萝卜焖饭
图/觅食记
在厦门，一定要吃一次正宗的焖萝卜饭，加了芋头、红萝卜、三层肉、红皮花生，咸香软糯。
24
酱油水海鲜
在厦门，一定要吃一次酱油水海鲜。酱油水是厦门人最普遍的海鲜做法，简单又保留了海鲜的鲜美，加上酱油的咸甜，很好吃。
25
沙茶肉串
在厦门，一定要吃一次沙茶肉串。肉串用沙茶酱淹渍，炸起后整个肉串富有沙茶酱的甜辣味，肉质软糯，不塞牙，超赞！
26
豪香里脊肉串
在厦门，一定要吃一次豪香里脊肉串，油汪汪的竹签，肉质鲜嫩的里脊肉，滚满了辣椒，美滋滋地啃下一大口，那叫一个香，让人吃了还想吃。
27
西多士
在厦门，一定要吃一次思北的西多士，油炸过，表皮脆，里面的蛋却很柔软，蘸酱有点像奶黄包里面的馅，居然意外的好吃！
28
厦门薄饼
在厦门，一定要吃一口厦门薄饼，好大一个，内馅特别足，内有胡萝卜、包菜、海蛎、鲜虾、海苔等，再蘸点厦门的辣酱，吃一口就满足。
29
闽南醋肉
在厦门，一定要吃一次闽南醋肉，味道超香的，刚出炉的很热乎，外皮酥酥的又很薄。香酥的口感，就是长痘痘也阻止不了想吃的欲望。
30
海蛎饼
在厦门，一定要吃海蛎饼，一出锅，就鲜香扑鼻。色泽金黄，呈圆形。外酥里嫩，酥脆香甜，沾点酱，更爽口宜人。很多人最喜欢把它当成零食吃，一个接一个。