① 厦门哪家餐厅好吃
厦门好吃的餐厅有Greg′s厦门法国餐厅、萨贝尔意式餐厅、湖碟轩私厨坊、J大侠、菡SUSHI、酒辰料理、格兰会法餐等。
一、Greg′s厦门法国餐厅
法式浪漫的情调一直都是比较受大众喜欢的，而这几Greg′s厦门法国餐厅在厦门浪漫餐厅前十位中也是当地为数不多的法式浪漫餐厅，其餐厅内的摆设可谓是展现了奢华之美，完全就是让人不想动的艺术品，在美食的选择上推荐餐厅的羊排是必吃的。
二、萨贝尔意式餐厅
萨贝尔意式餐厅可以带人深深体会到意式风格的浪漫情调，走近其中简单但整个又非常温馨的装修很是吸引人，坐在其中来上一份牛排或者是甜品，听着柔和的萨克斯曲就餐真的是别有一番韵味呢!
三、湖碟轩私厨坊
湖碟轩私厨坊当踏进餐厅的第一步就会有种不想在出去的感觉，它无论是在整个的色彩装潢，还是在其它方面的摆设上的都给人很强复古华丽之感，大小不一的包间更能满足不同的聚餐的需求。
四、J大侠
J大侠这所餐厅在装修上述是属于比较简约的，但是有很浓厚的时尚感，餐厅内任何一款美食都是通过精心烹饪而成，所以在美食的味道上是无可挑剔的，在静静的听着餐厅内的音乐感觉更是不错。
五、菡SUSHI
菡SUSHI这家餐厅如果是喜欢安静浪漫风格的朋友是很适合这的，餐厅内的摆设等很具有美学感，其每道菜品首先在外观上都非常的精致，尤其是它家的鱼生完全就是一口便能让人爱上的美食啊!
六、酒辰料理
酒辰料理在厦门浪漫餐厅前十位中是浪漫小资情调的代表，轻松又有着浓厚怀旧之感的氛围具有很强的现代感，走近其中不会有很吵闹的感觉，它家备受好评的厚切三文鱼、香煎牛舌、鳗鱼炒饭都是很不的!
七、格兰会法餐
格兰会法餐面朝大海的环境在当地每年可以说是吸引到了不少的食客，欧式风情的设计，在餐厅内用餐看着外面的环境就给人非常惬意的感觉，忽明忽暗的烛光和恰到好处的音乐在浪漫情调感上满分。
八、CHIC 1699远洋私厨
CHIC 1699远洋私厨第一眼给人的感觉是干净明亮，在装修风格上以黑白为主，大部分落地窗的设计和包厢间都采用的透明玻璃隔开的特点，整个很具有仙气呢，在菜品的品质和口感上更是好吃到不用多说!
九、在木星西餐厅
在木星西餐厅一家在走近其中能给人满满精致感的餐厅，地位位置和餐厅的设计位置都是十分不错的，其才菜品的制作方式都是别出心裁，整个是精致又好吃。
十、拾壹仙
拾壹仙在厦门浪漫餐厅前十位中真的是仙气十足的浪漫之选，大面积的白色原木色系营造出了很温婉的感觉，同时其中作为点缀的日系简约不由得让人静静用心感受浪漫的就餐环境，其最为出色的还是当地的闽菜哟!
② 厦门有什么比较好的餐厅推荐的
五星级酒店的中餐厅都不错，比如牡丹国际，王子饭店，还有亚珠酒楼这些。
③ 厦门哪一家餐厅比较好吃呢有特色一点的
推荐环岛路的景州六号餐厅，味道好，环境好。
④ 厦门有哪些不错的餐厅
厦门气温骤降的这一周，令点点和小点心们都感受到了冬天的到来，那么在寒风来袭的这一周，我们都吃了什么呢？以下均来自小点心推荐~希望能在这个冬日能给不知道吃什么的你带来一丝灵感。
1
百万万汉堡
坐落于大学路的百万万汉堡在厦门算是网红汉堡店，店内是偏美式的装修风格。熟悉的宝宝都知道他们家的招牌-夏威夷牛肉堡，厚实的澳洲牛肉饼配上酸酸甜甜的菠萝和烟熏配干，外面的黑色面包据说由墨鱼汁制作而成，吃起来口感超棒。薯角也是一级棒！外酥里嫩，一定要趁热吃哦~
2
大龙?D火锅
大龙?D的装修别具一格，无论是大大的鸟笼，还是长长的板凳，都透露着成都气，在这一片红红火火的氛围中，不禁想坐下来好好吃顿火锅。首推鸳鸯锅，辣锅香，清汤鲜，大刀毛肚，虾滑都是强推。点点觉得只要是火锅，放什么都好吃！
3
菲利浦私厨
很低调的一家法餐厅，坐落在环岛路东方艺术馆二楼，一不小心就注意不到。安静，简约，细节处却透露出高品位，或许就是这家法餐厅想要表达的。每道菜都很精致，看似不多，吃下来既饱却不撑。羊排分量足且嫩，甜品入口即化，是一个很适合约会的地方~
4
胡桃里
胡桃里的环境音乐气氛都非常棒，很适合朋友小聚~9点前可以点餐吃饭，9点后就变身为酒吧，还有乐队现场表演。
（招牌是胡桃里烤鸡，外面的皮酥脆焦香，没有多余的油脂，跟泰式甜辣酱很搭。加了鸟笼很特别，记得先拍照，不然服务员会收走哦~）
5
良山大排档
这家在点心群呼声颇高的大排档，有好几人都提到了它，点点一发问得到的第一个答案是它，我们的男神老饕国际设计师吴焕然的推荐list里也有它（戳我看推荐），究竟什么让大家记住了它呢？
从最初没有招牌，纸制门牌，到现在加上门牌，这么多年的时间里，一直不变的是厦门人对它的认同。鲜口的白灼虾，好吃的炒猪腰，本地的酱油水，还有黄花鱼、炒泡面、醋肉虽然门店没有很大，但店内外都挤满了人，更多时候看到的都是大家在排队等候。
6
虾米龙屋
虾米龙屋是一家主做外卖的店，虾米龙屋，闽南话翻译过来就是：什么都有。小龙虾的汤汁还可以拌面吃，很独特的吃法。泡椒田鸡，肉很多很Q，除了重口味，还有麻油乌骨鸡，对女孩子可是很补的哟~盐酒鸡爽滑可口，非常美味，真的是什么都有！
7
味蜀吴沸腾三国
位于莲坂珠宝城一楼，最近新开的一家火锅店。小点心说趁着午休的时候跑去尝鲜，店挺大的，工作日人比较少，难免有点空空的，可以体会到装修的用心，很成都，食材也能感受出新鲜，就是辣锅不够辣，小姐姐说需要去第二次才能更好的判断呢~门口设有除味剂，吃完火锅站在除味剂面前，一身清香，很人性化~
⑤ 求推荐厦门好吃的地方，最好是具体一点在哪里餐厅的
厦门小吃都在小巷里，中山路周边钻小巷就可以吃到好吃的。
⑥ 厦门哪家餐厅好吃 厦门好吃的餐厅推荐
本人推荐环岛路的景州六号餐厅，味道好，环境也好
⑦ 厦门十佳特色餐厅有哪些啊
菽庄花园，日光岩，皓月园大概的游玩时间
以上三个景点最值得去的是哪个
鼓浪屿龙头路280号，是每个上岛的游客应该去的地方，这家店主人亲手做的咖啡，是被人蜂拥抢购的鼓浪屿 咖啡 所不能企及，究竟有多好，可以查下. 私屿一号店 。这家的其它东西也非常好吃，环境很小资，可以免费看书、听音乐、上网、发呆，逗猫、打发所有时间。
⑧ 厦门好吃的餐厅有哪些呢
厦门市好清香大酒楼 在湖滨中路59号（有好几家分店）
还有亚珠大酒楼也不错
斗西路店：斗西路祥和广场南楼5楼，0592-2206800、2288756。
吕岭路店：湖里区吕岭路必利达大厦4楼，0592-55699999、5567788
⑨ 厦门最好吃的是什么
厦门小吃 黄则和的花生汤、扁食、拌面 、土笋冻、烧肉棕、蚝仔煎、韭菜盒、贡鱿鱼、芋包、沙茶面、鱼丸汤 、虾面 、麻兹、 炸五香、姜母鸭 厦门好吃的 按地区分类： 一、中山路周围的老市区 1、中山路的烧肉棕，靠近文化宫的。沙茶面也不错 2、九市的卤面 3、大同鸭肉粥 4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) 5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔 6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正 7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶 8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘 9、中山路“天利和”木瓜牛奶。 10、鹭江宾馆的晚茶 11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了 12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃 13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面 14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面 14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍 15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品 16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒 17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。 18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。 19、西门的土笋冻 二、湖滨东西南北 1、滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面) 2、四里的沙茶面 3、福联的自助茶 4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好 5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆 6、湖明路潇湘湘菜馆 7、湖滨南老知青的纤丝驴肉 8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾 9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪 10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭 11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭… 12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦 13、柄豆干：在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等 14、厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁 15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉） 16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名） 17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好 18、百味鲜的－水煮桂花鱼 三、禾祥东西路 1、糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场） 2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去 3、逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间） 4、鱼樵耕读里头的锔饭 5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺 6、奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美 7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤 8、和祥东二娃的水煮活鱼 9、禾祥东奔马对面的客家菜 10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹 四、文灶 1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养） 2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错 五、莲花 1、莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。 2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面 3、烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干 4、甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。 5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃 6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡 7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。 8、莲花西新疆食府的馕 9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋 10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉 11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃 12、香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿 13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗 14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜 六、湖里 1、湖里：水上乐园附近广东客家菜馆 2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。 3、湖里菜市场的阿强卤面 4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。 七、莲前 1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉 2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸 3、金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗 4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜 5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面，牛肉特别嫩、可口 八、江头、莲岳、松柏 1、银鹭 2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼 3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。 4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面 5、冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香 6、牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间 7、梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼 8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤 9、广州茶点：长升酒店酒店一楼 10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好 11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。 12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍 13、国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜 九、鼓浪屿 1、龙头鱼丸汤 2、黄金香肉松 3、麻糍（新华书店） 十、厦大 1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。 2、厦大陶然居的大田螺，还有无数好吃的川菜 3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好 4、演武路饕餮岛的鱼片粥
⑩ 厦门有什么餐厅东西比较好吃
土笋冻，是厦门独有的美味，在海外的闽南侨胞，以能饱尝土笋冻这种家乡风味小吃为赏心乐事。
据明朝屠本骏《闽小记》中写道：“其形如笋而小，生江中，形丑而甘，一名土笋。”清朝同治年间，任福建布政司的河南人周亮工在《闽小记》中写道：“予在闽常食土笋冻，味甘鲜美，但闻其生在海滨，形类蚯吲。”
“土笋”是一种环节动物，学名叫“星虫”，身长仅一二寸，却五脏俱全。厦门沿海盛产“土笋”，熬制土笋历史悠久，先得将土笋腹部压破，再将肚内泥浆洗涤干净，而后和清水熬煮。它身上的胶质溶化水中，冷却后凝固成一块块玲珑剔透的小圆块，即为土笋冻。
土笋冻本身吃起来清脆鲜嫩，含有土笋津液的冻非常甘美。
厦门人吃土笋冻是很讲究配料的。要选用上等到酱油、北醋、甜醋、辣酱，还有芥辣粉、蒜茸、海蜇皮等，再加上翠绿的芜荽、白雪般的酸萝卜、猩红色的辣椒、番茄片作佐料，五彩缤纷，风味独特。
也有人吃土笋冻只要洒点好酱油就行了。据说，这样才能真正品尝它的好滋味，这是另一种品尝方法。土笋冻不得风味特殊，还富有营养。
〔炒面线〕
炒面线，是厦门独具特色的传统名点，是由过支的名菜馆“全福楼”和“双全酒家”的几位老师傅，在烹饪实践中创造出来的，至今已有五十多年历史了。早年，有些华侨出国时，特地用高级的保温瓶装炒面线，乘飞机带到海外去，让国外的亲友尝一尝唐山的出名点心。前几年，有４位回国观光的华侨，专门乘一辆新型的小轿车，在厦门市区寻找“双全酒家”，想品尝几十年前曾经吃过的炒面线。现在，厦门许多酒家、餐厅以到宾馆，都有炒面线这道菜。
怎样才能把面线炒得芳香、柔韧好吃呢？首先要选好原料，先将适量的花生油或猪油倒进锅里烧沸，用中火将面线炸到赤黄色，然后捞上来放在盘上，再把鲜虾壳、虾头熬成虾汤，虾肉做炒料，将加勒鱼或鲳鱼、马加鱼去骨切成条片，将瘦肉切成丝，将笋、香菇、红萝卜、豌豆等菜料切成丝，将扁鱼过炸研碎。炒面线的时候，先将锅烧热，炸发葱头油。接着将肉丝、鱼片、虾仁等配料，以及适量的调味酱油，同时放进锅里，炒拌两分钟左右。然后将适量的虾汤倒进锅里，等虾汤滚沸后下味精，针炸好的面线在另一锅的开水里烫一下，去掉咸质，马上捞上来放进湔开的虾汤里，轻轻翻动，再撒下炸碎的扁鱼，加盖一两分钟，掀盖将面线轻翻动就可装盘了。
[花生汤]
花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。
厦门方言有一句：“顶开花，下结子，大人小孩爱吃甲要死。”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》， 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。
花生汤润肺生津，比之药膳也有食疗之效，价格便宜，家家吃得起，老少都能吃。
厦门的花生汤最着名的是位于中山路头的黄则和花生汤店，距今已有五十多年历史。黄则和的花生汤，不仅本地有声誉，在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。
要烹调好吃的花生汤，先将花生仁放在桶里，用热开水冲泡５分钟左右，掌握能脱膜为准，立刻沥干水分，趁热用小木板揉搓脱膜，接着将膜除净，拣去臭仁、黑仁，再将纯净的花生仁倒入锅里烧炖，掺入微量纯碱粉，加入清水，开始火候要旺，至花生仁呈乳白色时，转入低微温火，密封锅盖，直至焖烂。
焖好的花生仁，一般每斤花生仁掺白糖８两，开水６斤，盛１４碗，焖好的花生仁和白糖、开水调和后，要再煮沸使白糖溶化。
品尝花生汤时，如配上酥脆的油条或槟榔芋块，更会感到甜中有香，舒心可口，别有一番家乡味。
[花生汤]
花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。
厦门方言有一句：“顶开花，下结子，大人小孩爱吃甲要死。”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》， 自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。