Ⅰ 厦门美食都有什么,具体位置在哪儿
1:早茶,鹭江宾馆--不可错失的眼界与美味
味道很正宗,价钱又不贵.总共95元.比香港便宜多了。
2:海鲜酒楼,鹭江道的东南海鲜大酒楼
3:厦门的小吃,
鼓浪屿美味小吃:
龙头鱼丸:龙头路183号,特色:鱼丸
黄金香肉松:龙头路95号,特色:肉松、肉干
叶氏麻糍:黄金香的对面,小推车。
北仔饼:龙头路302号,菜市场边上。特色:贡糖夹北仔饼
汪记馅饼:泉州路上
林氏鱼丸:泉州路,带庭院的那家。
碗仔糕:海坛路31号的碗仔糕
面线糊:龙头菜市场,向阳坊对面那里
思明区:
中山路段:
炸肉串:中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和:中山路华联对面。特色:花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面:中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥:中山路李宁巷子走进去50米左右。特色:鸭肉粥
甜不辣:中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串:思明西路上。
海蛎炸:思明西路上,局口街的尽头对面。营业时间:下午4点左右,卖完为止。
思西沙茶烤肉:思明西路上,原侬侬婚纱现奥斯卡边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。
特色:沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍:局口街,唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡:局口街边上的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋汉堡做得最好,又Q又脆。
花莲海蛎煎:在局口街有一条非常小的巷子走进去,特色:海蛎煎、猪脚面
局口拌面:在局口街有一条非常小的巷子走进去,花莲海蛎煎边上,营业时间:下午5点到晚上粉晚。特色:拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷:局口街头,靠近口山路的第一家春卷,生意每次超好!可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须:局口街入口,特色:炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁:局口街入口,特色:甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,营业时间:下午4点到晚上
贡糖夹饼:中山路上小推车,局口街入口处。特色:贡糖夹饼、土笋冻
关东煮:中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮。随便吃!
福伯烧烧仙草:在中山路边上的小巷子(比较不好找),原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草:局口街对面,太平路上。从中山路要通往老虎城。特色:烧仙草、三角饼
古早棒冰:局口街对面,太平路上,从中山路通往老虎城。
霞西扁食:在霞西市场边上,安德鲁森的隔壁。特色:扁食、拌面
1980沙茶面:中山路原文化宫上来些,特色:沙茶面、肉粽
花生汤:去大同和思明路交界的那个老花生汤店,开了很多年了。特色:韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥:以面这家老店花生汤的边上,开了一家只做晚上的白粥店,里面居然有我儿时喜欢的包面,而且也有卖花生汤。特色:儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店:轮渡海关钟楼走进来的路,特色:芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
厦新虾面:吴再添边上的小巷子,有个小招牌,写着厦新虾面,店面很小,不过,虾面好粗。特色:虾面
扁食:在鹭江电影院边上有家卖扁食的,就是原来最早“扁食嫂”。特色:扁食、拌面
悦华沙茶面:民立小学附近,镇邦路上。
金宝油葱果店:美仁宫,快到二市边。特色:油葱果、麻糍
双宏面线糊:豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色:面线糊
西门土笋冻:中山公园西门边上。特色:土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥:厦禾路174号,大同小学对面的路上
劳松扁食:大同小学对面的路上
乌糖沙茶面:在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼:南普陀,好粗
盛意小笼包:博物馆,海味大厦走向夜市,这家原来是双十中学边上那家。特色:小笼汤包
油葱果:槟榔菜市场内有一家,味道也不错
小李鲜包坊:虎园路11号 特色:鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊:公园靠近二市的那条路进去,往花市走。特色:面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊:香江花园后面一家。特色:锅边糊、油饼
谷谷香生煎包:奔马新村边上新开的店。特色:生煎包。绝对好吃!
吃过桂林米粉的酸辣粉,非常好吃,地点:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头,陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食:松柏公园斜对面,一家扁食店。特色:肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面,号称厦门第一家拉面的,汤头很赞
Ⅱ 厦门好吃的店有哪些推荐
看菜系,厦门还是有挺多好吃的,每间店至少都会有那么一两道惊艳到你的
牛排的话,钟意牛排,老美往事,狼群斯,都还可以,可以感受那种真的在吃肉的感觉,反正小黑仔说不错。
一尾鲈鳗,主打龙虾,觉得还可以吧,被惊艳到的是他们家的爆浆豆花。吃完肉喝一口,真的超爽的。
202海鲜大排档也还不错,龙虾沙拉和黑蒜汤觉得挺不错的,其他的菜虽然不会惊艳,但是也很实在和满足。
拾壹仙环境挺素雅的,菜品基本都还不错。
禾祥西路那边也有挺多好吃的,阁楼私厨还有他的姐妹店鹭江9号,菜品差不多,味道和环境也还行,猪排和牛排有惊艳到。
浦舍的那个黑猪肉芒果烧,第一次被芥末惊艳到。
正宗乌冬面的炒乌冬,年糕,厚蛋烧觉得还可以,也有也能是因为和小黑仔找了三次才吃到的缘故。
老森咖喱在沙坡尾那边的小巷子里,味道也还可以。
阿里巴巴烧烤,印象比较深刻的烧烤,因为有加蜂蜜烧烤,所以味道会有点甜,喜欢吃甜的人可以酥尝试。
火红龙的小龙虾,是让我第一次爱上小龙虾的店。
悦福来的水煮三鲜还不错,海鲜都挺新鲜的,个头也不小。
还有很多很多很多,想想,厦门好吃的真的挺多的,近来又新开了两个商圈,继续 探索 ,包括大街小巷,努力挣钱,打卡厦门每个好吃的 。
张三疯这种网红店就不说了~真正的厦门人一年去一次都算多的了。我推荐一些老厦门真正喜欢吃的东西。
1. 蔡记大同花生汤
人均:8-10元
地址:厦门思明区大同路253号(近思明北路)
整个店铺具有很强的 历史 感,虽然环境相对简单,但对于小吃摊来说还是过得去的。厦门正宗的“花生汤”味甜汤小吃,香甜爽口,清润“顶开花,下结子,大人孩子爱吃甲要死”厦门老方言透露出大家对花生的喜爱。一碗简单的“花生汤”甜而不腻,随着花生仁在嘴里融化,真的很好吃而且口齿留香~
然后点一个三角糕或韭菜盒子,真的很难找到这样美味的早餐了~
2. 鼓浪屿饼铺
人均:45元
地址:厦门市思明区大同路64-68号(中山路轮渡附近)
厦门正宗中华百年老字号。厦门鼓浪屿馅饼是福建最着名的特产之一。它是一种有着一百多年 历史 的传统食品。善于选用优良的原料,选用优质的白面粉制成,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,磨细,饼皮和糕点下足油量,揉匀。
烤的时候,要注意把握好火候,做到内熟外赤不走油,这样做出来的馅饼,饼皮酥脆,馅料冰凉清甜。
3. 大中沙茶面
人均:19元
地址:思明区中山路49号(近和凤街)
藏在中山路的一条小巷里,要仔细寻找才能发现。汤又浓又好鲜美,拌着花生酱的味道,搭配的面条又厚又软,非常好吃。加的料用店家配好得也可以自己选择,豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭肫什么的泡在汤里,真是令人心满意足。
4. 浮屿大同鸭肉粥
人均::19元
地址:厦门市思明区夏禾路174号(大同小学对面)
正宗的只有这一家,没有分店。粥底不是很厚,米粒分明,鸭肉滑嫩嫩的,一口吃下去粥里有肉,很好吃。有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种选择,最经济美味的当属油条——脆香,泡在粥里,味道超棒。
5. 劳松扁食 (小学路店)
人均:10元
地址:思明区厦禾路202号(近开禾路)
这家店已有几十年的 历史 了。扁食肉陷QQ的,皮耐嚼,汤中加醋,味道更好,拌面也不错,里面的花生酱很多,很稠,吃起来很香。两种食材拌起来就是天生的一对!店虽小,生意却很好。许多人都大老远开车到这里来。
6. 莲欢海蛎煎
人均:16元
地址:思明区中山路局口街局口横巷4号(近思明南路)
藏在一条非常非常难找到的巷子里,找了好几次才找到。着名的煎海蛎果然灰熊厚呷,海蛎又多又新鲜,它是用甘薯面粉和鸡蛋混合物炸的,外面酥脆里头软嫩,蘸上本地自制的甜辣酱,别提多香了,老厦门和外地的朋友都不可错过哦。
7. 八婆婆烧仙草
人均:6元
地址:思明区太平路22号
生意无敌好,每次都要排队。烧仙用料很丰富,有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等,最后加入清甜的蜂蜜或浓郁的奶茶,满杯吃下去,好滋润,好满足。价格不贵,真的是超级实惠。
8. 西门土笋冻
人均:22元
地址:厦门市思明区斗西路33号(近中山公园西门)
厦门的经典小吃——土笋即沙虫,煮熟后冷却成果冻状,口感爽口,香甜可口。西门家的做法是最正宗的,分大、中、小三种规格,吃的时候配上酸萝卜,浇上芥末酱和醋,很可口。
9. 好德来姜母鸭
人均:35元
地址:思明区中兴路40号(近百家村路)
这道菜起源于泉州,后来传到福建南部,甚至台湾。它是泉州着名的传统小吃,具有滋补不腻、温不燥、香浓的特点。因此,它已成为福建和台湾冬季滋补的首选 美食 。
现做的炖鸭很好吃,虽然打包的还是现做的,听说可以更容易密封保存,但现在为了追求品味或做得更好吃,热呼呼的很暖胃,里面的姜非常美味,觉得像是完全腌制过的没有辣味,名不虚传。好德来就在山舍咖啡旅馆附近。
10. 林记木担鱼丸汤
人均:17元
地址:思明区泉州路54号(鼓浪屿上)
在老别墅的院子里,那里有密密麻麻的梧桐树和清凉的井水,旁边有几张小桌子,几张低矮的塑料凳子,很有情调。老板是个英俊的小伙子,戴着一副时髦的眼镜,正在说话。鱼丸虽然外皮不够结实,但幸好馅料不错,汤的味道不错。你去鼓浪屿的时候可以试试。
11. 古早味四物汤番鸭面线
人均:15元
地址:思明北路。思北公交总站斜对面的小巷子,巷子口有家养正堂四果汤
非常正宗的古早味,四物汤是一道汉族药膳。传统中药的经典配方是由四种中药组成:当归、川芎、白芍和熟地四味药组成。汤底有一点药味,但一点也不恶心。味道很鲜美。
厦门好吃的店琳琅满目,风格各异,包罗万象,高接低档,应有尽有!看你是吃环境还是吃口味还是吃服务,遵循自己的偏好去寻觅。
吃硬菜大料就去大酒楼了,比较知名的有舒友海鲜大酒楼,亚珠大酒楼,牡丹大酒楼,佳丽海鲜大酒楼,潮福城,渔之村海鲜大酒楼,天天渔港,鹭发 美食 海鲜城等。
吃环境可以到各大四五星级酒店自助餐。比如海景千禧大酒店,海悦山庄,悦华酒店,喜来登大酒店,翔鹭国际大酒店,马哥孛罗东方大酒店,白鹭洲大酒店,厦航金雁酒店,京闽中心酒店,磐基希尓顿酒店,鹭江宾馆等。
吃口味和食材其实可以找排档一饱口福。比如开元141海鲜大排档,202特色排档,小眼睛大排档,亚尖大排档,洪文大排档,海沧渔人码头,海沧姐妹排档等。
西餐方面有贵族世家牛排,壹顿牛排,豪客来,豪享来,豪佳香,必胜客,千尊比萨等。
小吃方面有中华老字号和网红店啦。比如黄则和,吴在添,新厦虾面,莲欢海蛎煎,豪香里脊肉串,劳松扁食,浮屿大同鸭肉粥,1980烧肉粽,西门土笋冻,好清香,四里沙茶面,月华沙茶面,世贸 美食 中心,SM小吃城,集美味友,,一刘汤包,丽真乌涂煎包,鑫朝刘汤包,钟楼碗仔粿,吴招治薄饼,杨强芙蓉香骨鸡腿,碧香小吃,肥栋满煎糕,阿呆盐鸭,三德利姜母鸭,番婆冰,森山仙草等。
国外异域风味的有日料,韩料,泰餐等。
来厦门游玩的朋友可以根据网友的推荐和功略先做好功课和计划,合理充分的安排自己的路线和行程。
记忆中真正的老厦门味道的餐馆:老绿岛,当年是厦门最豪华上档次的餐馆了,在中山路,所有的老厦门以在绿岛吃过饭为荣;后来的舒友酒楼、牡丹酒楼、亚珠餐厅(章鱼)等等都是老厦门的记忆,不过到现在出品良莠不齐,不做详细推荐!
小吃类很多肉粽、扁食、拌面、虾面等等,不过个人认为“薄饼”(春卷)才是厦门最具代表性也是最能体现厦门风味的一道菜!以前,有世家底的家族才会讲究做“薄饼”,做出来的薄饼也真是够讲究,薄饼不是一层不变的,可以根据不同的料搭配出或素或荤的各种馅的薄饼,在“五脚基”街道里吃这种街头料理,体验原汁原味的市井味道,再来一壶茶,老少皆宜好吃得不得了!
再有“煸豆干”也是厦门另一种有代表性的地方做法,类似于煎烤肉,不同的是海鲜、豆干、肉等等都经过简单调料,自己边煎边聊来点高粱老酒,散涂几杯别有一番风情!
其他的什么酱油水海鲜之类的 遍地都是,只要食材新鲜哪家都差不多,谈不上惊艳!做法大同小异,简单得不得了
跳开很不错的曾厝埯,先来发个小插曲中山路枫多士>,超级好吃!!来厦门不要错过这个地方,楼下的店也很喜欢,楼上是新华书店。特别推荐,黑椒鸡腿焗饭,黑椒烤肠三明治。
沙茶面就中山路靠近轮渡的月华or湖滨四里沙茶面。海鲜就将军祠附近的小鱿鱼,文灶欢唱对面的小眼睛,厦大大学路走到头的大排档。八市也有很多沙茶面猪脚面等等……厦大西村理工学院那条小路进去的乌糖家的鸡翅和薯仔泥强推,还有助屋的炸鸡盖饭。吃螺蛳粉的话去厦大学生公寓的香螺。……评论完感觉好饿( • ˍ • )
一、中山路周围的老市区
1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。
2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。
3. 九市的卤面,地址:局口街 71 号。
4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。
5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。
6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7. 天竺人家:镇海路 23 号之一(中医院对面)。特色:原料均土生土长,以农家风味见长。
8. 新厦虾面:人和路 51 号。
9. 谢记牛肉饭庄:公园南路 38 号(牛肉蛋炒饭)
10. 思西沙茶烤肉:局口街 132 号(沙茶烤肉,海蛎炸)
11. 名人居东北菜馆:忠孝里 8 号(拌肘花、溜肥肠)。
12. 小李鲜包坊:虎园路 11 号(精肉包,红糖馒头)。
13. 野战排:公园西路 43 号别墅(海豹煎蟹,澎澎薯仔)。
14. 王老吉凉茶铺:中山路 206 号(各式四季凉茶)。
15. 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨 美食 城外围 1 号(信都鸡,田螺鸡)。
17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。
20. 鹭江宾馆的晚茶。
22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店,有正宗的台湾小吃。
五缘湾大桥下星光海湾酒店欢乐牧人炭烤羊排和羊肉串超级棒
百年小灶,一座藏在宝龙一城中的古风食苑。去厦门旅行的人,很多人都要去尝尝的。去年10月开的,百年小灶主营民间融合菜,臻选五湖四海各家特色,融合形成百年小灶独家珍馐。
推荐几个家常菜,爽口酱萝卜 、 茉莉花石烹蛋 、 传世浓汤老豆腐、 石盘猪颈肉、江湖毛血旺,跟多的要自己去店里挑了,想吃什么味的都能找到。
每天都是很多人排队,实际上好多人不是去吃饭的,主要是去拍照的 ,因为店里古风装修,店小二也是身穿汉服。
里面青瓦石墙,水榭乌篷,纸伞轻舞,如此古风空间吸引了众多汉服爱好者,成为他们拍照的新宠之地。
更有丝竹乐曲萦绕于耳,坐在乌篷船中,静赏古筝奏乐,细品玉盘珍馐,当真别有一番雅趣。比较有诗意,听说也有大腕明星去吃过。
营业时间:
周一至周日 11:00-14:00,17:00-22:00
地点:厦门市思明区金山路1号厦门宝龙一城二区2-1号楼L3层M-F3-014号
想吃牛肉火锅的就去小小牛潮汕牛肉火锅店:吊龙+嫩肉+牛腩+牛筋丸+牛肚…让你一口吃到牛肉的灵魂!里面的牛肉都是现切的,新鲜的牛肉。 正宗的潮汕牛肉火锅
地址:厦门市湖里区马垄宜尚酒店1楼(万利达旁)
说清楚点,是小吃小炒排档还是酒楼,还是?????我晕了
Ⅲ 厦门美食推荐
1:早茶,鹭江宾馆--不可错失的眼界与美味
味道很正宗,价钱又不贵.总共95元.比香港便宜多了。
2:海鲜酒楼,鹭江道的东南海鲜大酒楼
3:厦门的小吃,
鼓浪屿美味小吃:
龙头鱼丸:龙头路183号,特色:鱼丸
黄金香肉松:龙头路95号,特色:肉松、肉干
叶氏麻糍:黄金香的对面,小推车。
北仔饼:龙头路302号,菜市场边上。特色:贡糖夹北仔饼
汪记馅饼:泉州路上
林氏鱼丸:泉州路,带庭院的那家。
碗仔糕:海坛路31号的碗仔糕
面线糊:龙头菜市场,向阳坊对面那里
思明区:
中山路段:
炸肉串:中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和:中山路华联对面。特色:花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面:中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥:中山路李宁巷子走进去50米左右。特色:鸭肉粥
甜不辣:中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串:思明西路上。
海蛎炸:思明西路上,局口街的尽头对面。营业时间:下午4点左右,卖完为止。
思西沙茶烤肉:思明西路上,原侬侬婚纱现奥斯卡边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。
特色:沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍:局口街,唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡:局口街边上的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋汉堡做得最好,又Q又脆。
花莲海蛎煎:在局口街有一条非常小的巷子走进去,特色:海蛎煎、猪脚面
局口拌面:在局口街有一条非常小的巷子走进去,花莲海蛎煎边上,营业时间:下午5点到晚上粉晚。特色:拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷:局口街头,靠近口山路的第一家春卷,生意每次超好!可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须:局口街入口,特色:炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁:局口街入口,特色:甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,营业时间:下午4点到晚上
贡糖夹饼:中山路上小推车,局口街入口处。特色:贡糖夹饼、土笋冻
关东煮:中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮。随便吃!
福伯烧烧仙草:在中山路边上的小巷子(比较不好找),原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草:局口街对面,太平路上。从中山路要通往老虎城。特色:烧仙草、三角饼
古早棒冰:局口街对面,太平路上,从中山路通往老虎城。
霞西扁食:在霞西市场边上,安德鲁森的隔壁。特色:扁食、拌面
1980沙茶面:中山路原文化宫上来些,特色:沙茶面、肉粽
花生汤:去大同和思明路交界的那个老花生汤店,开了很多年了。特色:韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥:以面这家老店花生汤的边上,开了一家只做晚上的白粥店,里面居然有我儿时喜欢的包面,而且也有卖花生汤。特色:儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店:轮渡海关钟楼走进来的路,特色:芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
厦新虾面:吴再添边上的小巷子,有个小招牌,写着厦新虾面,店面很小,不过,虾面好粗。特色:虾面
扁食:在鹭江电影院边上有家卖扁食的,就是原来最早“扁食嫂”。特色:扁食、拌面
悦华沙茶面:民立小学附近,镇邦路上。
金宝油葱果店:美仁宫,快到二市边。特色:油葱果、麻糍
双宏面线糊:豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色:面线糊
西门土笋冻:中山公园西门边上。特色:土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥:厦禾路174号,大同小学对面的路上
劳松扁食:大同小学对面的路上
乌糖沙茶面:在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼:南普陀,好粗
盛意小笼包:博物馆,海味大厦走向夜市,这家原来是双十中学边上那家。特色:小笼汤包
油葱果:槟榔菜市场内有一家,味道也不错
小李鲜包坊:虎园路11号 特色:鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊:公园靠近二市的那条路进去,往花市走。特色:面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊:香江花园后面一家。特色:锅边糊、油饼
谷谷香生煎包:奔马新村边上新开的店。特色:生煎包。绝对好吃!
吃过桂林米粉的酸辣粉,非常好吃,地点:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头,陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食:松柏公园斜对面,一家扁食店。特色:肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面,号称厦门第一家拉面的,汤头很赞
以上都是为楼主精心挑选的,离温德姆和平大酒店近,东西不在多,在于味!
Ⅳ 厦门美食店在哪里厦门美食攻略2018
去厦门肯定要美美的吃上一顿了,去厦门最好的肯定是吃海鲜了,下面小编就推荐一些地方等着你们去吃,在厦门有一个像辣条的硬硬的鱼还挺好吃的,就是不知道叫啥。
逛吃第一站:食面幸福
每次说起面食,总是爱说北方人吃面食,南方人吃米。NoNo
No,我们闽南也有很好吃的面食呢!下面就给大家推荐几款闽南特色的面食,又鲜又美,价格也很亲民。
1.沙茶面,一碗鲜香诱惑
来厦门必吃沙茶面,吃过的都说好!厦门沙茶面店随处可见,特别是鼓浪屿龙头路,隔个十几米就能找到一家。沙茶面其实不是一份快手菜,沙茶酱的研磨极其讲究,海鲜用料也得新鲜。如果处理的不精细就不够正宗咯,还有可能拉肚子。
2.面线糊,男女老少皆
在厦门,吃早餐就来一碗米面线糊。面线宴友糊,顾名思义就是用面线煮成的糊。好吃的面线糊,汤底清鲜而味美,面线烂而不糊,也算是老少皆宜、男女通杀的热门美食了。高端酒楼有,路边小吃店也有。一碗热腾腾的面线糊,鲜香顺滑清甜爽口,满足了对美味最简单的需求。
3.猪脚面,满满胶原蛋白
剁碎的猪脚用微火慢煮,火候的把握使猪脚软烂而不散。满满胶原蛋白,美容又养颜。强推猪脚面,分量超级多!
本地人推荐:
厦门吃面,可以考虑下这几家老店,算是本地人很钟爱的店了。交通还算方便,不过需要耐心去找。如果嫌麻烦的话,可以考虑下多人组团,大家一起均摊打车和吃食费用。
01.新厦虾面|地址:人和路51之10(汤头鲜虾味浓郁的厦门老字号虾面)
02.友生风味小吃|地址:八市营平农贸市场门口(沙茶面、猪脚面、清汤面、红卤面样样俱全)
03.浮屿面线糊店|地址:厦禾路200号(这是值得一试的正宗面线糊!)
04.乌糖沙茶面|地址:民族路60号(它就是传说中的网红沙茶面)
05.四物面线|地凯态址:思北路曾姑娘巷巷口(超滋补古早味!)
06.大同路268冬粉鸭面线糊|地址:大同路268号(早餐下午点心佳选!秘密君私心独爱的面线糊)
07.槟榔虾面弟|地址:槟榔西里盯祥源15号(它是厦门人气虾面店!)
08.思北酸笋面|地址:思明北路一带夜间10点开始营业(不会有人拒绝的酸笋面)
09.局口拌面|地址:局口街思明南路横巷(局口街夜宵的终极BOSS)
10.原江头半坡沙茶面|地址:嘉禾路390之180(又是一家值得品尝的好吃沙茶面)
逛吃第二站:海鲜爽口
老厦门吃海鲜有多重选择,可以考虑路边小摊,也可以去夜市大排档,还可以去海鲜酒家来一顿海鲜大餐。提醒各位来厦门旅游的小伙伴,建议提前找好靠谱的海鲜档,以免被宰。
1.公厕美食,重口味鱿鱼
蜗居在公厕边上的美食摊点,树荫下几张简单的桌子。尽管每天只营业几个小时,生意依旧不错。坐在路边的小摊的板凳桌前,看着眼前的老城风景,耳边聆听老城的故事,别有一番风味。
2.排挡特色,碳烤鲜海味
本岛有几家海鲜排挡处理海鲜味道非常帮!碳烤龙虾、生蚝、扇贝,搭配各类佐料,那味道没法说了,好食!吃辣还是免辣的或者清单他们都可以做到。而不会像其他地方,你要辣的他们还是做得不够重口。
3.精致酒楼,超赞海鲜餐
要想好吃还环境好,那酒楼就是你不二的额选择了。比较有名的有佳丽海鲜大酒楼、亚珠大酒楼、福居大酒楼、良峰海鲜酒楼等等。海鲜酒楼品质菜式都有保障,不过价格也比较贵。吃海鲜还可以去曾厝安附近,那有海外海、老港记、阿川、永记—曾厝_四大招牌海鲜餐厅,不过价位就较高咯。
吃海鲜建议团队行动,一个人吃海鲜多寂寞。像大排档一类的,人均60的样子就能吃到超满足。
本地人推荐:
01.第八海鲜市场(厦门比较出名的海鲜市场,一般都是早市去去寻找新鲜的海鲜!)
02.小眼镜大排档(人气高,建议在吃饭的时间提前一个小时左右去)
03.鲜蚝馆(湖滨路店推荐度更高)
04.285蚝味馆|地址:开元路,靠思北路口(来厦门怎么能不吃一次烤生蚝)
05.阿牛章鱼|地址:百家村(深田公厕旁)(口感好到爆的白灼章鱼)
06.再生海的食堂|地址:思明区大学路171号(吃海鲜来这里)
07.宜友海鲜大排档|地址:开元路263号(厦门老食客爱去的海鲜店)
08.永记深海鱼粥|地址:祥西二路95号之4(现点现做的深海龙胆石斑鱼)
逛吃第三站:无肉不欢
1.慢炖姜母鸭,软糯多汁
本土红番鸭加老姜的奇妙组合。姜母鸭软糯多汁,慢炖到骨肉分离。还可以配配小酒,回味十足。
2.香浓老鸭粥,回味绵长
酱油姜丝粥加各种自选食材,鸭肉粥咸鲜美味,配了鸭腿、海蛎、豆干入味爽口。将油条拌在粥里面吃,口味绝搭。
本地人推荐:
01.浮屿大同鸭肉粥|地址:厦禾路174号(这里的鸭肉味道实在难忘!)
02.九市牛肉|地址:大同路48号(物料超足,要吃牛肉来这里!)
03.朱记手撕鸡|地址:八市内开禾路上(白芝麻香味绝了的手撕鸡!)
04.大佳香姜母鸭(中山路店,提供真空包装带走哦!)
05.陈星仔饮食店|地址:八市营平农贸市场内十字路口(这里的卤大肠好吃到值得用生命推荐!)
06.喜滋味炸肉串|地址:中山路升平路交叉口(肉食动物一定不要错过的好味烤肉串)
07.思西沙茶烤肉|地址:局口街132号(面包生鲜蔬菜烤肉沙茶蘸酱是完美组合)
08.和祥鸭肉小吃|地址:和祥西路15号103室(老厦门爱吃的好食店)
09.珠珠煲仔饭|地址:溪岸路222号(近厦禾路)(厦门最好吃的煲仔饭)
10.巧媳妇鲁肉饭|地址:思明区湖滨北路宝龙中心二期嘉宾里28号(卤肉与米饭是绝配!)
11.红猪卤肉饭|地址:思明区大学路118号(不失厦门味的家常料理)
12.阿呆盐鸭|地址:东山路55_(近同安六中)(不同于姜母鸭的厦门味鸭子)
逛吃第四站:要有小吃
1.阿杰五香,皮酥肉香嫩
阿杰五香是厦门卖五香的知名老店,好吃不贵。他家的五香的制作过程全开放,安全卫生。咬上一口,馅料里的肉非常实在,有淡淡的洋葱香,咸淡适宜。
2.四味鱼丸汤,弹牙惊喜
一碗鱼丸汤,四重味觉惊喜。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养,而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口。最精妙的是鱼丸的包心,店家足够任性,每日提供不同口味的鱼丸。除非咬上一口,你永远不会知道碗中Q弹的鱼丸会是什么口味。
3.酱油台芒,芒果新吃法
我们吃大台芒会淋上一些精酿酱油,有助消化、防过敏的功效。甜与咸的味觉碰撞,甜者更甜,更能衬托芒果的口感。既然来了厦门,不妨尝试一下这种闽南特色吃法,说不定有惊喜哦!
此外,还有花生汤、烧肉粽、芋包、各式糕点、油葱_、春卷等等特色小吃,来厦门一次不尝尝这些肯定后悔。
4.土笋冻,尝试需要勇气
制作土笋冻的“黑土蚯”虽然看起来有点重口,其实非常美味。土笋冻晶莹透明,香嫩清脆,味道类似鱼冻。并且土笋冻里面很多胶质,非常营养。
5.海蛎煎,必吃厦门美食
将7、8个新鲜海蛎淋上调和好的太白粉与地瓜粉的粉浆,打上一个鸡蛋,油煎。出锅时生菜垫底,再淋上特制的酸甜酱汁,味道鲜香令人垂涎欲滴。
不过要把厦门小吃尝个差不多,胃容量得足够大。比较正宗的老店分布也挺分散的,如果能找到当地向导会方便很多。几个人请个向导,带你穿梭市井,体味老厦门风情,避免许多绕路迷路的尴尬,还可以合理利用胃容量多吃几种小吃。
本地人推荐:
01.阿杰五香|地址:八市内竹树堂与担水巷交界(拥有酥脆外皮和完美比例的猪肉和荸荠)
02.陈星仔饮食店|地址:八市营平农贸市场内十字路口(这里的卤大肠好吃到值得用生命推荐!)
03.佳味再添小吃|地址:大同路49号(游客们来厦门必须吃的厦门小吃店TOP1)
04.1980烧肉粽|地址:中山路353号(来中山路顺便吃一个好味的烧肉粽)
05.阿蓉海蛎饼(虾饼)|地址:思明西路16号(不管刮风下雨生意都超好的古早小食)
06.赖厝埕扁食店|地址:大元路8号(这是一家厦门人都知道的扁食店)
07.芋包嫂|地址:大学路45号(这里有超正的美味芋包)
08.颜味古早锅边糊|地址开元路164号(海味锅边糊与香脆水煎包!)
09.亚本麦奶|地址:开元路158号(特色早餐,老厦门独有好味道)
10.劳松扁食|地址:厦禾路202号(古早味的扁食与面条劲道的拌面)
11.惠通巷葱糖卷|地址:镇邦路65门口(喜欢酸甜辣的就来吧!)
12.陈佳甜品|地址:镇邦路65号(值得一试!材料新鲜满足)
13.思北花生汤|地址:思明北路64号(原来花生与鸡蛋如此般配)
14.红发龟_|地址:开禾路16号(拥有三十年历史的老厦门糕点店)
15.阿卿春卷|地址:思明区局口街(很纯正的厦门)
16.天河西门土笋冻|地址:斗西路33号(这是清爽的厦门好料)
17.蔡家坡双皮奶|地址:顶沃仔路21号露天大庭院(从小吃到大的双皮奶)
逛吃有什么小诀窍
1.吃太撑怎么办?
厦门美食太美,很容易吃撑有木有。吃撑就不能吃别的,好可惜!这时候就需要好的解腻促消化方法啦。
方法一:和朋友边逛边吃。和朋友一起逛吃对女生来说再适合不过了。和朋友分吃食物,可以留着肚子多吃几份美食。
方法二:喝点酸甜鲜果汁。厦门水果种类丰富,鲜榨果汁是消暑解渴的神器。并且水果口感酸甜,特别解腻促消化。除了果汁,还可以试一下厦门特色乌龙茶,享受老城慢时光。
方法三:找个当地人做向导。充分考虑钱包空间与胃的容量,做一个有备无患的吃货。
2.两人出行点多少分量合适?
两人出行建议每样小食都可以点小份分着吃,这样可以多吃几家美食。建议主食不要点太多,不然会错过许多美味。
3.逛吃厦门最佳时间段是?
厦门很多老店都特别有个性,有自己固定的营业时间。有的中午前就会结束营业,而有的店在下午才开市。如果没有提前了解到营业时间,很容易扑空。
最舒服的逛吃方式是一觉睡到自然醒,十点左右再出门。先吃几种特色小吃,然后逛到饭点再来一份主食。强烈推荐吃沙茶面,超好味!饭后再逛逛商圈,来一杯清凉果汁解腻。或者像我们老厦门一样,临街而坐,听听故事,在树荫下品一壶乌龙茶。
4.怎样完美get每个老店?
中山路-八市商圈是老店最密集之处。到那儿去可以选择打的,也可以坐公交。在厦门北站下车可直接乘坐BRT快1b线,在思北(眼科医院站)下,步行约700米到达中山里。或直接坐到终点第一码头站,再走到中山路,约1小时40分钟。从鼓浪屿去中山路,下轮渡码头步行或者打的就可以抵达,隔得不远。
厦门公交线密集,并且价钱特别划算。无论你在本岛哪个区域,都有抵达中山路附近的公交线,一般不用换乘太多次。
正式开始品尝老厦门,建议步行,当然这也是体力活。逛吃的精髓是边逛边了解厦门老城,边逛边消化美景美食。其实老店都挺集中,不妨在老城区慢慢逛,不去刻意找寻,不经意间就可以get到美食。
Ⅳ 厦门岛内美食 100-200 环境好 的餐厅 求推荐
厦门岛内美食 100-200 环境好 的餐厅特别推荐:
1:早茶,鹭江宾馆--味道很正宗,价钱又不贵.
2:海鲜酒楼,鹭江道的东南海鲜大酒楼
3:厦门的小吃,
鼓浪屿美味小吃:
龙头鱼丸:龙头路183号,特色:鱼丸
黄金香肉松:龙头路95号,特色:肉松、肉干
叶氏麻糍:黄金香的对面,小推车。
北仔饼:龙头路302号,菜市场边上。特色:贡糖夹北仔饼
汪记馅饼:泉州路上
林氏鱼丸:泉州路,带庭院的那家。
碗仔糕:海坛路31号的碗仔糕
面线糊:龙头菜市场,向阳坊对面那里
思明区:
中山路段:
炸肉串:中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和:中山路华联对面。特色:花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面:中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥:中山路李宁巷子走进去50米左右。特色:鸭肉粥
甜不辣:中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串:思明西路上。
海蛎炸:思明西路上,局口街的尽头对面。营业时间:下午4点左右,卖完为止。
思西沙茶烤肉:思明西路上,原侬侬婚纱现奥斯卡边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。
特色:沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍:局口街,唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡:局口街边上的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋汉堡做得最好,又Q又脆。
花莲海蛎煎:在局口街有一条非常小的巷子走进去,特色:海蛎煎、猪脚面
局口拌面:在局口街有一条非常小的巷子走进去,花莲海蛎煎边上,营业时间:下午5点到晚上粉晚。特色:拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷:局口街头,靠近口山路的第一家春卷,生意每次超好!可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须:局口街入口,特色:炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁:局口街入口,特色:甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,营业时间:下午4点到晚上
贡糖夹饼:中山路上小推车,局口街入口处。特色:贡糖夹饼、土笋冻
关东煮:中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮。随便吃!
福伯烧烧仙草:在中山路边上的小巷子(比较不好找),原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草:局口街对面,太平路上。从中山路要通往老虎城。特色:烧仙草、三角饼
古早棒冰:局口街对面,太平路上,从中山路通往老虎城。
霞西扁食:在霞西市场边上,安德鲁森的隔壁。特色:扁食、拌面
1980沙茶面:中山路原文化宫上来些,特色:沙茶面、肉粽
花生汤:去大同和思明路交界的那个老花生汤店,开了很多年了。特色:韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥:以面这家老店花生汤的边上,开了一家只做晚上的白粥店,里面居然有我儿时喜欢的包面,而且也有卖花生汤。特色:儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店:轮渡海关钟楼走进来的路,特色:芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
厦新虾面:吴再添边上的小巷子,有个小招牌,写着厦新虾面,店面很小,不过,虾面好粗。特色:虾面
扁食:在鹭江电影院边上有家卖扁食的,就是原来最早“扁食嫂”。特色:扁食、拌面
悦华沙茶面:民立小学附近,镇邦路上。
金宝油葱果店:美仁宫,快到二市边。特色:油葱果、麻糍
双宏面线糊:豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色:面线糊
西门土笋冻:中山公园西门边上。特色:土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥:厦禾路174号,大同小学对面的路上
劳松扁食:大同小学对面的路上
乌糖沙茶面:在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼:南普陀,好粗
盛意小笼包:博物馆,海味大厦走向夜市,这家原来是双十中学边上那家。特色:小笼汤包
油葱果:槟榔菜市场内有一家,味道也不错
小李鲜包坊:虎园路11号 特色:鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊:公园靠近二市的那条路进去,往花市走。特色:面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊:香江花园后面一家。特色:锅边糊、油饼
谷谷香生煎包:奔马新村边上新开的店。特色:生煎包。绝对好吃!
吃过桂林米粉的酸辣粉,非常好吃,地点:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头,陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食:松柏公园斜对面,一家扁食店。特色:肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面,号称厦门第一家拉面的,汤头很赞
Ⅵ 厦门特色美食小吃地点在哪或者是厦门特色美食餐馆哪里有
1.厦门的小吃比较出名的几家老店是:吴再添、黄则和。吴再添比较出名的是沙茶面还有芋包,黄则和比较出名的是花生汤和韭菜盒。此外,厦门比较有名的小吃还有鸭肉粥、海蛎煎、沙茶面、肉粽、五香卷等。 2.餐馆: 如果想品尝正宗的厦门海鲜菜及闽菜的话,可以去小彼德渔村,听说是老厦门渔民开的,有历史了,轮渡鹭江道中国海关斜对面,地道厦门海鲜,招牌菜厦门特色煎蟹,厦门土龙汤,环境很适合游客歇脚,大排档的价格酒楼的装修。电话: 0592-2236817。 大排档,比较出名的有:阿发酱油水、阿伟大排档。建议游客不要去环岛路和曾厝按那一带吃大排档,价格比较贵并且煮的一般。 厦门的高档餐馆主要是:佳丽海鲜、舒友、海港城等价格高环境好。 中档的酒楼主要有牡丹大酒楼、亚珠餐厅等。 厦门市区特色小吃一览表 一、中山路周围的老市区 1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。 2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,很多厦门的小点心也很好吃,又便宜,最适合在这吃早点了。 4. 浮屿鸭肉粥:厦禾路 174 号。 5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。 7. 小彼德渔村:鹭江道中国海关斜对面。厦门特色煎蟹,厦门土龙汤,椒盐虾姑,同安封肉,跳跳鱼。很厦门的海鲜吃法。听说是厦门老土着渔民开的。 8. 新厦虾面:人和路 51 号。 11. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可以在这找到,而且很正宗。电话:2034820。 13. 局口街的中山路口春卷也很棒。 14. 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽,特别是沙茶面,地址:镇邦路 78 号。 16. 公园西门的土笋冻,地址是斗西路 33 号。 鼓浪屿特色小吃 1.叶氏麻糍,新华书店三叉路口;1元/个生意很好。 2.鱼丸店:林记 鱼丸汤6元/碗。他们家的鱼丸比较Q,汤头也满鲜的。 3.黄金香:龙头路95号(肉松、肉脯) 肉脯50元4包。牛肉的比猪肉的好吃,虽然他们家装肉脯的包装很土,不过还挺实用的 4.茶语时光/古追有两家分店,一家在龙头路店在麦当劳对面,另一家泉州路30号招牌古追奶茶法国魔术师推荐的15元/杯 ,非常的香浓口味很特别。大大出名的茶语时光古追咖喱蟹是上岛必吃的。 5.炸五香 瘦肉、马蹄、碎海鲜、蔬菜、洋葱、裹在豆皮里炸 海蛎煎 鸡蛋、牡蛎、面 摊成饼……很不错的地方小吃,很多小摊在做
Ⅶ 厦门美食店在哪里厦门美食攻略2018
去厦门一定要吃一顿好吃的。去厦门最好的方式是吃海鲜。下面小编就给大家推荐一些等你来吃的地方。厦门有一种辣条之类的硬鱼还是挺好吃的,只是不知道叫什么。
逛吃第一站:食面幸福
每次说到面食,我总喜欢说北方人吃面食,南方人吃米饭。NoNoNo,我们闽南也有好吃的面食!下面就给大家推荐几款闽南面食,新鲜好看,价格也很亲民。
1.沙爹面,一碗美味诱惑
来厦门一定要吃沙爹面。吃什么都好!厦门沙爹面店随处可见,尤其是鼓浪屿龙头路,每隔十米就能找到一家。其实沙爹面并不是Aauto更快的菜,沙茶酱的研磨极其讲究,海鲜食材也要新鲜。如果处理的不仔细,不够正宗,还可能拉肚子。
2.击球手,男人,女人和孩子
在厦门,早餐吃一碗米线糊。面糊,顾名思义,就是用面粉线煮出来的糊。好吃的面糊,汤底鲜香,面条烂而不糊。也算是老少皆宜的大众食品,男女皆杀。有高档餐厅,也有路边小吃店。一碗键消热腾腾的面糊,好吃,爽滑,香甜,爽口,满足了对美食最简单的需求。
3.猪脚面,满满的胶原蛋白
剁碎的猪蹄用微火慢煮,火候的把握让猪蹄软烂。满满的胶原蛋白,美容养颜。推猪脚面,分量超级大!
当地人推荐:
在厦门吃面,可以考虑这些老店,都是当地人最爱的店。交通方便,但你需要耐心去寻找。如果太麻烦,可以考虑组织一群人,大家分摊打车和吃饭的费用。
01.夏新虾面|地址:人和路51号10号(厦门的老字号虾面,汤虾味浓)
02.有生风味小吃|地址:八市营平农贸市场门口(沙爹面、猪脚面、清汤面、红面都有)
03.富裕面馆|地址:厦禾路200号(这乎拦是一家正宗的面酱,值得一试!)
04.五汤沙爹面|地址:民族路60号(就是传说中的沙爹面,网络名人)
05.四物行|地址:贝斯路曾姑娘巷巷口(超级滋补古味!)
06.大同路268号的冬鸭面糊|地址:大同路268号(早餐和下午小吃是最好的选择!秘密而自私的击球手)
7.槟城虾面哥|地址:槟城西里15号(是厦门比较受欢迎的虾面店!)
08.贝斯酸笋面|地址:思明北路晚上10点开始营业(没人会拒绝的酸笋面)
09.巨口面|地址:巨口街四明南路恒祥(巨口街宵夜终极老板)
10.沅江头半坡沙爹面|地址:嘉禾路390号180(又一家值得品尝的美味沙爹面)
逛吃第二站:海鲜爽口
老厦门吃海鲜有多种选择。可以考虑路边摊,夜市大排档,或者海鲜馆吃一顿海鲜大餐。提醒来厦门旅游的朋友。建议提前找靠谱的海鲜排档,避免被宰。
1.公厕里的食物,味道很重的鱿鱼
公共厕所边上的一个小吃摊,树荫下的几张简单的桌子。虽然每天只开几个小时,但生意还是不错的。坐在路边摊的板凳席上,看着眼前的古镇风光,听着古镇的故事,别有一番风味。
2.渔具特色,烤鲜海鲜。
这个岛上有几个海鲜排档,对处理海鲜很有帮助!烤龙虾,生蚝,扇贝,配各种调味品,味道难以形容,好吃!他们可以做辣的或不辣的或列表。不像其他地方,如果你想吃辣,他们还是做得不够重。
3.精致的餐厅,美味的海鲜餐。
如果你想吃的好吃,环境好,那么餐厅就是你唯一的选择。比较有名的有嘉利海鲜酒家、雅筑酒家、福聚酒家、良丰海鲜酒家等等。餐馆海鲜菜肴的质量是有保证的,但是
吃海鲜意味着团队行动。一个人吃海鲜有多孤独。像大排档之类的,人均60就能获得超级满足感。
当地人推荐:
01.第八海鲜市场(厦门有名的海鲜市场,平时去早市找新鲜的海鲜!)
2.小眼镜大排档(比较受欢迎,建议在用餐时间前一小时左右去)
3.鲜蚝馆(湖滨路店更推荐)
04.285生蚝馆|地址:开元路,近贝斯路(在厦怎么能不吃一次烤生蚝)
5.阿牛章鱼|地址:白家村(神田公厕旁)(味道鲜美的白章鱼)
6.填海食堂|地址:思明区大学路171号(这里吃海鲜)
7.益友海鲜大排档|地址:开元路263号(厦门老食客最爱的海鲜店)
08.永记深海鱼粥|地址:香溪二路95号4号(深海龙胆鱼现点)
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逛吃第三站:无肉不欢
1.慢炖姜汁鸭,软嫩多汁。
本地红番鸭和生姜的完美岁亮胡结合。姜母鸭软糯多汁,文火煨至骨肉分离。也可以配小酒,回味无穷。
2.香浓的老鸭粥,回味悠长。
姜粥加酱油和各种可选的配料,鸭粥咸香可口,有鸭腿、牡蛎和豆腐干。把油条拌在粥里吃,味道完美。
当地人推荐:
1.富裕大同鸭肉粥|地址:厦禾路174号(这里的鸭肉味道真的让人难以忘怀!)
02.九狮牛肉|地址:大同路48号(材料过剩,想吃牛肉就来这里!)
03.朱记手撕鸡|地址:八士市开河路(手撕鸡,有一股奇妙的白芝麻香!)
04.大家香姜鸭(中山路店,提供真空包装带走!)
05.陈星仔餐厅|地址:八市英平农贸市场路口(这里的红烧大肠好吃到用生命推荐!)
06.美味串烧|地址:中山路升平路路口(肉食者一定不能错过的美味串烧)
7.四喜沙茶烧烤|地址:巨口街132号(面包、新鲜蔬菜、烧烤、沙茶蘸酱是完美组合)
08.荷香鸭小吃|地址:荷香西路15号103室(老厦门最爱的美食店)
9.朱珠煲仔饭|地址:西安路222号(近厦禾路)(厦门最好吃的煲仔饭)
10.巧媳妇鲁肉饭|地址:思明区湖滨北路宝龙中心二期嘉宾里28号(红烧肉和米饭简直绝配!)
11.红猪卤肉饭|地址:思明区大学路118号(厦门风味的家常菜)
12.阿呆盐水鸭|地址:东山路55号(近同安六中)(不同于姜母鸭的厦味鸭)
:
逛吃第四站:要有小吃
1.阿杰五香嫩滑。
阿居香是厦门有名的卖五香的老店。好吃又不贵。他家五香的制作过程是公开的,安全卫生的。咬一口,馅里面的肉很真实,有淡淡的洋葱味,咸淡。
2.四味鱼丸汤,惊喜有牙。
一碗鱼丸汤,四倍口味惊喜。新鲜的鱼丸既保留了鱼本身的营养,又有鱼所没有的韧性和鲜度。最精致的是鱼丸的包装。店里很任性,每天都提供不同口味的鱼丸。除非你咬一口,否则你永远不知道碗里Q弹的鱼丸是什么味道。
3.酱油芒果的新吃法。
我们吃台湾芒的时候会淋上一些酿造的酱油,有助于消化,防止过敏。甜咸口味的碰撞,甜的更甜,能更好的衬托芒果的味道。既然到了厦门,不妨试试这种闽南特色的吃法。说不定会有惊喜呢!
此外,还有一些特色小吃,如花生汤、烧肉包、芋头包子、各种糕点、炸葱油饼、春卷等等。如果你来厦门一次,你一定会后悔没有尝试它们。
4.冻笋,尝试是需要勇气的
虽然看起来有点重,但用来做冻笋的“黑土蚯蚓”其实很好吃。冻笋晶莹、嫩脆,吃起来像鱼冻。而且冻笋里面有很多胶质,很有营养。
5.炒生蚝,一定要吃厦门菜。
7,8新鲜牡蛎淋浴调整到一个良好的白面粉和sw糊
但是,要品尝厦门小吃,胃的容量要足够大。比较正宗的老店比较分散,如果能找到当地的导游会方便很多。几个人请一个导游带你走街串巷,领略老厦门风情,避免很多走弯路、迷路的尴尬,合理利用胃容量多吃点小吃。
当地人推荐:
01.阿杰五香|地址:巴市竹树塘与淡水巷交界处(外皮酥脆,猪肉菱角比例完美)
02.陈星仔餐厅|地址:八市英平农贸市场路口(这里的红烧大肠好吃到用生命推荐!)
03.加好吃的小吃|地址:大同路49号(TOP1,游客来厦门必吃的厦门小吃店)
04.1980烧腊水饺|地址:中山路353号(来中山路吃一顿好吃的烧腊水饺)
05.阿荣海棠饼(虾饼)|地址:思明西路16号(一家无论刮风下雨生意都很好的古老小吃)
06.来厝扁食店|地址:大园路8号(这是一家厦门人都知道的扁食店)
7.芋头包子|地址:大学路45号(这里有超级好吃的芋头包子)
08.魏延古灶锅边糊|地址开元路164号(海鲜锅边糊和脆皮煎饺!)
09.雅本牛奶|地址:开元路158号(特色早餐,老厦门独有美味)
10.老宋扁食|地址:厦禾路202号(古味扁食和面条的搭配)
11.汇通巷葱糖卷|地址:镇浜路65号(喜欢糖醋就来!)
12.陈嘉甜品|地址:镇浜路65号(值得一试!新鲜和令人满意的材料)
13.贝斯花生汤|地址:四明北路64号(花生和鸡蛋好配哦)
14.红发玳瑁|地址:开河路16号(有30年历史的老厦门糕点店)
15.阿清春卷|地址:思明区巨口街(很纯正的厦门)
16.天河西门的冻笋|地址:斗西路33号(这是一个清爽的厦门好料)
17.蔡家坡双奶|地址:丁窝子路21号露天大院子(从小吃到大双奶)
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逛吃有什么小诀窍
1.吃多了怎么办?
厦门的食物太美了,很好吃。可惜吃了就不能吃别的了!这个时候,我们需要一个好的方法来解闷,促进消化。
方法一:和朋友一起逛街边吃。和朋友一起逛街对女生来说再好不过了。与朋友分享食物,你可以留着肚子吃更美味的食物。
方法二:喝点酸甜鲜榨果汁。厦门的水果种类繁多,鲜榨果汁是消暑解渴的神器。而且水果吃起来酸甜可口,特别油腻,促进消化。除了果汁,还可以尝尝厦门乌龙茶,在老城区享受慢时光。
方法三:找一个当地人做向导。充分考虑钱包空间和胃容量,做好吃饭的准备。
2.两个人旅行多少重量合适?
建议每份零食都可以分成小份,这样可以吃到更美味的食物。建议不要点太多主食,不然会错过很多好吃的。
3.什么时候去厦门最好?
厦门很多老店都很有个性,有自己固定的营业时间。一些商店会在中午前关门,而另一些商店会在下午开门。如果不提前知道营业时间,很容易扑空。
逛街最舒服的方式就是睡到自然醒,然后十点左右出门。先吃点特色小吃,然后逛到饭点再来一份主食。强烈推荐沙爹面。太好吃了!饭后逛逛商圈,喝杯凉果汁,解解乏。或者像我们老厦门一样,坐在街边,听听故事,在树荫下品一壶乌龙茶。
4.如何完美搞定每一家老店?
中山路-巴士商圈是老店最密集的地方。你可以选择打车或者坐公交车去。在厦门北站下车,直接乘坐BRT Express 1b线。在贝斯(眼科医院站)下车,步行约700米到中山路。或者直接坐第一终点站,然后步行到中山路,1小时40分钟左右。从鼓浪屿到中山路,可以步行,也可以从轮渡码头打车。不远了。
厦门公交线路密集,价格特别划算。无论你在岛上的什么地方,都有l路公共汽车
建议正式开始品尝老厦门,不过也是体力活。逛街的本质就是边逛边了解厦门老城区,边逛边消化美好的食物。其实老店还是挺集中的。不妨在老城区慢慢逛,不经意间就能得到食物,无需刻意寻找。
Ⅷ 厦门哪里有好吃的
厦门这座超美的城市,哪里的美食最多最好吃呢?今天就给大家盘点一下厦门最出名的小吃街。
01
八市
这里是老厦门古早味的聚集地。
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市场里有着许多厦门老字号的小吃,味道非常棒,火了几十年。这里还是厦门人气最旺的海鲜市场,遍地都是新鲜便宜的海鲜。
02
台湾小吃街
厦门人和路的台湾小吃街是第一条设在大陆的台湾美食街,有着超正宗的闽南美食和台湾小吃。
小小的一条街巷聚集了台湾最具盛名的三大夜市的小吃,有着地道的台湾味道。
蚵仔煎、花枝丸、担仔面、月亮虾饼、彰化肉圆,原汁原味的台湾风味让人吃得大呼过瘾。
03
龙头路美食街
来厦门旅游就必去鼓浪屿,鼓浪屿上有一条非常热闹的街道——龙头路美食街。
这里聚集着厦门特色小吃、网红美食店、创意礼品店,店铺装修非常有情调,味道也很棒,就是价格有点偏贵。
04
曾厝埯
曾厝埯是中国最文艺的渔村。
这里有着超文艺的民宿、咖啡馆、酒吧,同时还有着来自全国各地的美食。
丰富的美食绝对能满足你的胃,吃饱之后,还能坐在某个文艺的小酒吧,点一杯鸡尾酒,和朋友听听歌聊聊天,十分惬意。
05
中山路
最后压轴的就是厦门最老牌的商业街——中山路。
中山路是吃货和购物狂最喜欢的的逛吃胜地,这里有着超多的商场、精品小店、小吃摊,古早味美食店铺。
一到晚上,中山路就是厦门最热闹的地方,成排的南洋骑楼建筑、上面挂着流光溢彩的LED灯、街头全是琳琅满目的闽台特色小吃。
这里展现了厦门这座城的繁华和最正宗的厦门特色。