㈠ 厦门本地有什么好吃的店铺呢
到厦门，第一个要吃的就是沙茶面。沙茶里的茶是闽南方言的"茶"读"dia"与"嗲"谐音，是一种调味料。沙茶面片甜辣口味，辛辣里带一丝甜味。
月华沙茶面是厦门很有历史年代感的一家老店，当之无愧的老字号沙茶面店。30多年以来，依旧由80多岁的月华阿嬷负责掌勺，调制着沙茶酱的味道。沙茶面好不好吃，看得就是汤底的味道，月华沙茶面的汤底又浓又鲜，又甜又辣。不知道点什么配料的可以直接点经典款，里面有四种配菜，口感一流。他们家的门店只有十几平，每天却门庭若市，以前到店吃饭的都是熟客，现在去打卡的游客也越来越多。
阿蓉海蛎饼虾饼
这家店没有门店，老板每天早上五六点钟出来摆摊，卖完就收摊，吃不吃的到看运气。摊子前，每天都排着长长的队伍，等着吃上一份海蛎饼或者虾饼。他们家放进饼里的海鲜都超级新鲜，而且份量十足。海蛎饼里满满都是海蛎，虾饼上平躺着七八只虾，一口咬下去还有汁水流出，喜欢吃海鲜的千万不要错过。
㈡ 厦门有哪些比较出名的美食
炒面线
大多数人可能听都没听过，但是这确实是最具招牌的厦门菜，绝对厦门制造，很少有外地人吃过，那是因为制作的困难程度非一般炒面可比，关键在炸面线和炒的功夫上，稍不注意就会炒得太硬或太烂。炒面线在过去（现在仍然）是在婚宴上必定有的。双全酒家，在文化宫肯德基下面，原来有很大的店面，可惜现在一楼只有一间店面，门口在卖烧烤果汁之类的，其它一楼的店面都租给卖衣服的，真有些英雄气短的感觉，没落的厦门老字号代表之一，主店在2楼，趁这家店还没有倒闭之前赶紧去尝尝看。
炒面线为厦门独特名菜，系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是：选用上等面线（有些地方也叫线面）放在七成热的油锅里炸至赤黄色，捞上盘后用开水烫去油腻待用，以瘦肉、冬笋、香菇、蒜苗为配料，切成丝炒过，和以扁鱼、虾沥，酌加绍兴酒，然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
土笋冻
西门土笋冻据说是现在唯一一家厦门正宗的，地点在中山公园西门旁边，要是你不知道，可以从有公共汽车站的南门进去，再往西方向走，不过最好问一下路人，因为中山公园西门确实是有够偏僻，没去过的还不一定能找得到。
“目前是廖姓夫妻在经营。这家土笋冻是廖家父亲从肩挑担子卖起的，有70多年的历史。据说，早期廖家父亲经常在西门歇脚，很多吃上瘾的人常常那儿找到他，习惯性地把他的土笋冻叫作西门土笋冻，等他老了开店时，自然就用了这个称谓作店名。
现在是夫妻俩在经营，两人轮班，一个在家里手工生产土笋冻，一个在店里卖。每天都能卖出100多斤。这是保留了原汁原味的土笋冻，用了黄瓜、生姜、花生酱、上好的酱油，配呛鼻的土芥茉和本地甜辣酱。土笋冻不放在冰箱，还是土箱子加冰块，吃起来冰凉酸辣又呛又QQ的。5元钱一盘。价钱极其公道。”
另外，原来在鹭江电影院外面的马路旁也有在卖正宗土笋冻的地摊，不过自从整顿市容后就没有了踪影。
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，属环节动物，学名沙虫，身长二、三寸，土笋被从沙子里逮出，先放养一天，以吐清杂物，然后下锅熬煮，因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白，所以熬得一锅粘粘乎乎，盛出来待其自然冷却之后，就凝固成一碗土笋冻了经过熬煮，所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、
辣椒丝、番茄片，则色香味俱佳的风味小吃。
虾面
吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃，全厦门能做到这种程度的也就只有吴再添这一家，所以知道吃的人就不多。其特别在于汤头，“唱戏的腔，厨师的汤”，使用的是一种叫做“狗虾”的小虾，去壳取肉煮熟，面用的汤是用虾壳、虾头剁碎后和猪骨熬煮而成，在用纱布过滤掉残渣。配料倒是挺简单的：小虾仁、瘦肉片。整碗面一定要加上蒜泥和韭菜段，这是绝对的点睛之笔，起到提香去腥的作用，保证每次吃完后，都会有一种“齿颊流香”的感觉，你一定会觉得，泡面中的极品康师傅/统一的鲜虾面跟吴再添虾面简直是没得比，“牛皮不是吹的，火车不是推的”，吴再添的虾面是1999年中国名点、1998年福建名小吃 ，但是知道的外地人实在太少了。不过要提醒一点，内陆的同学可能不太习惯那种过于鲜虾的味道，还有大蒜头熏人的气味也不是每个人都能接受。
鸭肉粥
大同小学对面的鸭肉粥有没有去尝过？在大同路靠近轮渡这一头，要是不知道的话，从轮渡车站坐到大同小学站就能到，只有一个站而已。店面也是不大，不管中午还是晚上去都能看到里面有很多顾客，而且各个年龄段的都有人，鸭肉粥清淡便宜，老太婆小孩子都适合，咸稀饭和配料是分开卖的，咬得动的可以加鸭肉、鸭脖子，咬不动就加海蛎、鱼肉，除此之外还有很多杂七杂八的配料可以搭配。旁边有一家“公园沙茶面 ”，生意总是没有粥店的好，顾客通常只有粥店的五分之一，面店老板经常羡慕的望着粥店，他可能是在感叹沙茶面店开错了地方。
沙茶烤肉串
烤肉串在中山路到处都有，但是最有名的要属雅坡的沙茶烤肉串。雅坡咖啡厅是厦门最有早喝咖啡的地方，历史据说有几十年了，店面不大，装修也极其普通，看起来还略有些老旧，里面有一个夹层，感觉很低矮。80年代的老式背靠背桌椅，感觉从我小时候去过就再也没换过新的样式。你可能不会相信，就是这样一个有点古董的地方，却总是能吸引一些上自六十多岁老家伙,下自十五六岁的高中生。
地点：从思明电影院往湖滨方向走，经过一家无名子快餐店，再经过一家运动鞋店，之后会看到一家门面并不明亮的小店，招牌上写着“雅坡咖啡厅”，OK，这就到了，进去感受一下80年代老厦门的本土咖啡厅。
沙茶面
来过厦门的人几乎都有尝过沙茶面，有人说味道很好当然也有人说不怎么样，有的嫌太甜了，有的嫌不够辣。不过对于厦门人来说，沙茶面是从小吃到大，大肠、瘦肉、豆干这三种几乎可以说是最经常加的配料，当然还有其他一些特别的配料。记得和别人出去吃沙茶面时，为了要显示自己还算得上是位厦门“老饕”，总是点一些古怪的配料，像是什么米血、大肠头、腰花、鸭肠，还有一种叫做“猪肝缘”的肉片等等，感觉选配料还是件挺能显出自己个性的事，不过吃来吃去，感觉还是原来的三样吃起来比较顺口，毕竟没有谁是从小时候经常吃着腰花或是“猪肝缘”长大的。
中山路附近有几家沙茶面店不错：
第九市场的那一家（定安广场旁）不错，可惜人太多了，偶尔沙茶汤卖得太快，就往里头加水稀释，味道会稍淡。
一百后面的那家比较好，可惜店面太小，经常要和陌生人搭台，吃起来难免不够自在。
中山路的文化宫车站附近有一家兼卖烧肉粽，生意奇好，就是店面太小，而且可以说是奇小，可能比你们家厨房大不了多少（我怀疑可能是在厦门店面最小的沙茶面店），只有3张桌子，和陌生人搭台是不可避免的，而且经常吃不到，在你前面还有好几位在门口苦等，谁叫它是在这个风水宝地开的店。可能是因为中山路的店面太贵的原因（一般的都要每月6000元），老板十几年来从未扩充过店面，或许还能产生一项新的世界纪录，在这种挤破头的地方吃东西也可以算是一绝吧。
思明电影院对面那家算起来应该是最好的，店面适中（其实也是小），顾客也适中，夹层还有够冷的空调，就是有时候会多加一些你并没点过的配料，最后当然是要多算你钱的啰。
月华沙茶面（很少有人能吃完面后，出来抬起头看看面店的大名，这家例外，因为它上过报纸），地点大概在思明西路和升平路附近，可以沿着一百旁的马路走进去慢慢找。也可以从轮渡车站，沿华联商厦和海关大厦中间的升平路直走200米左右，看到右边一所“名立小学”，左边有一条巷子，巷子门口有一家理发店，巷子里面10米处就是“月华沙茶面”，正所谓“深街陋巷品正宗”。摘自厦门晚报：“镇邦路78号。本来人们都叫镇邦路的沙茶面，十几年前，才挂上了主人陈月华的名号。 这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。据说，她80多岁的脑袋很灵活，配料算钱都极其准确，分毫不差。配完料，她也不回家，再热的天都在店边悠闲地坐着。
这家沙茶面汤汁浓厚，对外地人来说，尝不出令人生厌的甜，对本地人来说，甜得恰恰合口。汤是用冰糖、花生酱等熬制的。这家店的好东西还真不少，其中有加进面里的肉筋，也就是猪腰条后的那一层薄膜，通常都要被我们毫不留情扔掉的那部分，他们片下来，连着丝丝缕缕的瘦肉，稍微烫一下，又嫩又Q，口感味道都棒。还有一种料他们叫做猪肝缘的，即猪肝边上的一小块连着膜的瘦肉，吃起来特别的香。附近市场卖肉的，都知道要为他们留下这些边边角角的东西，在这些女人们的手里，它们就变成美味了。 ”
新南轩和黄则和的沙茶面都不行，配料少且次，特别是汤的味道有问题，感觉不够正。
吴再添的沙茶面 有得过中华名小吃。
肉粽
吴再添小吃店的比较有名，在轮渡车站附近。
厦门肉粽味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧，吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽，真是味道可口。需提醒一点，肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此烧肉粽，名副其实。
芋包
吴再添的比较好，新南轩的好看不好吃，最近新南轩改头换面后，很多小吃都变味了，沙茶面简直可以用糟糕二字来形容，肉粽的火候差了一些感觉有点硬，新南轩的市场化在厦门的老字号中做得是最好的，分店越开越多，但东西的味道却越来越不正宗，感觉是不是里面的摊位被被别人承包掉。
芋包，夏秋季节小吃。系将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，在碗的内壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等，味道更好。
花生汤
黄则和花生汤店，在轮渡肯德基对面。
厦门花生汤用料简单，煮法却考究。花生米先剔去疵粒，用开水浸泡后去膜，加水置砂锅内以文火熬煮，等花生熟了才能放糖，续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心，如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
油葱果
吴再添的比较不错。
中秋节俗称"七月半"；有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是：将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状，放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开，放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽，吃起来柔韧芳香，美味可口。
海蛎煎
据考证台湾的海蛎煎可是从厦门流传过去的。双全酒家的海蛎煎有得奖，新南轩的也还可以。一般的大排档都有，不过叫之前最好先看看海蛎是否新鲜，曾经吃过不新鲜的海蛎煎，那种味道简直是吓人，味道特别腥，海蛎海有点发黑，像这种千万不能要。
海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"（一种较小的海蛎）为主要原料，把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀，然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时，以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料，方能达到香脆细、美昧可口之功效。
面线糊
黄则和花生汤店里能够尝到。另外，记得10年前在旧霞溪市场里有两家做得很好，旧霞溪市场拆了后就不知去向，你们要是有谁知道原来旧的那两家搬到哪里请告诉我。
面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。煮时要掌握好火候，达到糊而不乱，糊得清楚。面线糊，除以海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中，使油脂融入其中，大肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气味更浓烈可口。
炸五香
几家老字号都有，味道也差不多，其实做起来不难，你自己都可以动手试试看，美人宫市场有一家据说做得最好，不过我怎么吃都觉得不如我老妈做的好吃。
炸五香系将瘦肉配上青葱、扁鱼、荸荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀，用豆皮包成卷，入油锅炸熟。 切成小块，食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芜英、甜酱等佐料，味道更加鲜美。
另外，吴再添的肉羹汤和卤面，新南轩的咸稞和鱼丸汤，黄则和的蚝仔面线糊,双全酒家的加力鱼炖白菜也都是厦门的名点。“厦港卤鸭”（沃尔玛可以买得到，据说由于有特殊的香味，有人怀疑是否在里面加入了罂粟壳，），“友利盐水鸭”（大生里铁路口旁有分店）也都是厦门本地人必买的下酒卤料（卤鸭最好要热吃，盐水鸭这一定要凉吃）。
㈢ 在厦门过生日请客哪里比较好
生日宴会有很多种
转贴给你看看~~~~~~
烧烤
万隆巴西烤肉
地址：滨北的中行大厦对面。
消费评估：中午 RMB58/ 位，晚上 RMB68/ 位不含酒水，可索取打折卡，八五折。
天山
地址：长青路
消费评估：很便宜。非常实惠、便宜、量超足，唯一缺点就是环境不好。
喜满客无烟烧烤
地址：禾祥商城
消费评估：有三种价格： RMB68 ， RMB88 ， RMB108 。根据价格不同可以点他们的
特色菜。
特色推荐：用的是网烤、碳烧，采用的下抽式抽烟，这样烤肉的味道比较香、比较好
吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净，容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃
哦。
上鼎披萨西餐咖啡厅
地址：后埭溪路
消费评估：价格不高，款式也不错。
特色推荐 : 火焰牛排 (RMB:35 元 )
元隆烧烤
地址：湖滨南闽南大厦边上
消费评估：价钱还算公道。
阿里郎
地址：帝豪大厦
消费评估：蛮贵的，不过却是很正宗的韩国味道。
桃太郎
地址：禾祥商城
消费评估：价位一般中档。
特色推荐：由于采用的是韩国的炉具，上面用的是不沾锅、天燃气，比较卫生清
洁。跟料理一起吃，蛮合算的。
明月三千里
地址：后埭溪路
消费评估：烤肉味道很棒 , 肉汁很鲜美。价格也非常合理实惠。
火锅
谭鱼头火锅
地址：湖滨北路28号建业大厦左侧
特色推荐：麻辣鱼火锅、银杏润肺汤锅
草原兴发火锅城
地址：湖明路22-28号龙门世家三楼
特色推荐：大众消费3元起价。据说现在还有赠送厦门欢乐年货采购会礼券
桃太郎美食广场
地址：禾祥西路805号（国贸广场）2楼
特色推荐：正宗的日式火锅和日式烤肉。其中驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色；另
外，牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。
津鱼头
地址：南山路466号
特色推荐：6种锅底，20－26 元；火锅配菜200多种，分为5元、8元、12元、15元、20
元、30元等；味碟3元一人。
重庆糊涂火锅
地址：禾祥西路繁荣广场二楼，市府大道宏都大饭店斜对面
特色推荐：味道好得一点也不糊涂。
李老六火锅
地址：湖明路、吕厝转盘旁，宝龙娱乐城正对面
特色推荐：汤底很便宜，自调酱料很是方便，而且要比其他火锅店稠。
鹭江宾馆
地址：鹭江道
特色推荐：特色药膳火锅“海马双龙锅”每套68元、“百合鹧鸪锅”、“天麻鱼头锅”每套
38元。很适合冬天需要进补的人们。
大西洋特色火锅
地址：禾祥西路683号
特色推荐：新式乡土风味火锅。汤鲜味美、自制沾料、独树一格的吃法。
胖鱼头火锅
地址：湖滨北路体育东村育秀里68号
特色推荐：进去以后吃鱼头就没错了。
巴人火锅城
地址：湖里海天路12号
特色推荐：自助火锅菜盒20元/位（不含酒水、锅底）。70岁以上老人菜金、21点之前
卡拉OK是免费的。
醉鱼头
地址：湖滨北路凤凰酒店
特色推荐：风味很不一样，完全可以放胆一试。
台北肥牛火锅城
地址：嘉禾路香江花园
特色推荐：正宗台式火锅，沙茶火锅，鸳鸯火锅，进口澳洲肥牛肉。
重庆巴实风味园
地址：厦门市开元区后埭溪路126-5号
特色推荐：川味十足，有一种真正吃火锅的感觉：热！
漳江渔港
地址：莲花香莲里26号(莲花广场右侧)
特色推荐：漳江渔港的主理是潮汕菜，无骨土龙火锅、红烧鱼皮、太极护国菜、发财
石榴鸡是这儿的“当家花旦”。
蜀风园火锅
地址：厦禾路88号
特色推荐：感觉大多数的好火锅最要紧的就是汤底，所以汤好就是真的好！
回头火锅
地址：东方巴黎对面
特色推荐：价位适中，慕名而来的食客时常络绎不绝。
水煮活鱼
川菜馆
地址：莲花路口香江花园一层(来雅斜对面）
点评：汤很好喝，味道很赞。
川味园
地址：局口街
点评：味道很棒，鱼肉很鲜嫩。不过油太厚，喝不到汤，并且15元/斤有些偏贵。
大不同
地址：湖里活鱼一条街
点评：是最早的水煮活鱼店之一，口味很正点。
二娃
地址：禾祥东路奔马新村后面，旧货市场对面。
点评：好吃得很。黄瓜会放很多，很过瘾滴说。
岳阳楼
地址：湖里麦当劳旁
点评：价格不低，但味道还是很值得留恋的。
乐意
地址：福津大街
点评：环境一般，不过谁会在乎呢，好吃就行，还有一些别的特色菜。
重庆糊涂火锅
地址：禾祥西路繁荣广场二楼
点评：好味，一点也不糊涂。
小辣椒
地址：滨北
点评：够麻辣，味道很正，而且便宜
李老六
地址：湖明路
点评：酸菜鱼不错！活鱼也还好
大肚子川菜馆
地址：角滨路双福宿舍楼那
点评：那里的活鱼做得好，价格又便宜，一斤10.8元。
腾王阁
地址：莲花麦当劳后面
点评：口味有点偏重，还是很好吃。
川正一
地址：湖里
点评：味道真的很好，如果你是老主顾还可以叫他加鱼泡，13元/斤。
川菜馆
地址：福津大街长城宾馆对面
点评：水煮不错，并且鱼头焖豆腐也很不错。
会仙阁
地址：莲花麦当劳后面。
点评：鱼头汤够正点。
蜀都
地址：长青路
点评：味道也不错，不过偶而有少斤两，但是这家的每道菜都蛮不错的，有机会可以
去试试。
老乡识
地址：厦大
点评：水煮活鱼很好吃
渔王川菜
地址：镇邦路
点评：虽然蛮好吃的，但价格偏贵，肉不够嫩。
蚵仔嫂
地址：九市
点评：比较平价，一般工薪消费。
渝东鲜
地址：厦大建行旁
点评：地道的川味，用料精细考究。不过卫生环境一般。
日本料理
春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼、初秋吃刀鱼、仲秋吃鲑
鱼，冬天吃鲫鱼及河豚。日本料理打进厦门起，就一直长盛不衰。吃日餐，喝日本的
清酒，初时只觉淡淡如水，清酒喝得多了，后劲十足。春节期间，尝遍大鱼大肉
后，建议来点清淡的，换个口味也不赖！
松鹤日本料理
地址：禾祥西路 267 之 24 号
特色推荐：有 200 多种菜肴的自助大餐，以单点菜为主。其中的“斑节虾沙拉”、“清
蒸加力鱼头”、“百合天妇罗”、“盐烤香鱼”值得一试。
美丽华大酒店
地址：湖里兴隆路 27 号（免税商场斜对面）
特色推荐：最早经营日本料理店的商家之一。日本料理套餐从 38 元－ 120 元不
等，可自由选择。
石山日本怀石料理
地址：嘉禾路 170 号嘉莲大厦夹层
特色推荐：那里的“十三豆腐”是一直名声在外的，而“寿司”、“生鱼片”、“鱼肝”等口
味做得与众不同。还有“紫苏焖香鱼”、“岩石牛肉”、“网烧牛肉”、“松茸汤”可以一
试。
桃太郎美食广场
地址：禾祥西路 805 号（国贸广场） 2 楼
特色推荐：韩国网式烧烤，干净方便。铁板烧也不错！
日本小丸子
地址：世贸商城 5F
特色推荐：虽然藏匿在卡乐美食广场的人声鼎沸中，但仍显十分特别。有朋友每去必
吃，味道不错。
大口日本料理
松柏店地址：仙岳路 638 号（台湾山庄对面）
西堤店地址：湖滨北路新港广场南楼 D 店面
特色推荐：大口日本料理主理百元消费。任吃任选，还送一壶清酒，其特色菜肴，综
合刺身、刺身、三文鱼头、土瓶蒸、天妇罗、综合寿司等都还不错。
喜之家
白鹭洲店地址：白鹭洲大门北侧二楼
世贸店地址：世贸 5F
特色推荐：虽然是家火锅店，但同时也有做日本寿司。其海苔寿司、皮蛋寿司、手卷
寿司等每份 16 元，口味都还不错。
福元日本料理店
地址：湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐：台湾风味的鳗鱼饭，直接现做。烤的时间很有讲究，约 10 分钟。吃起来
香嫩肉细，不刺喉。
海景大酒店日本餐厅
地址：镇海路假日海景大酒店
特色推荐：很地道的日本口味，日式小吃更是丰富多彩。其炖豆腐、炸豆腐、冷豆
腐、纳豆、日本芋头鳗鱼寿司、三文鱼籽寿司、虾籽寿司、什锦天妇罗、梭子鱼天妇
罗等味道很赞。
嘟嘟寿司派
地址：原世贸商城五楼（已搬迁）
特色推荐：小火车的车厢一样的回转寿司转盘，自取自用，很是惬意。抽空，真可以
来品尝一下。
乐也日本料理店
地址：后滨路汇禾新城 10 － 7 号
特色推荐：厨师是日本的，口味很纯正。鳗鱼手卷超棒，金枪鱼套餐也粉好味，且不
贵。
马哥孛罗 . 将军日本餐厅
地址：湖滨北建业路 8 号
特色推荐：好味的意式蝴蝶面配熏三文鱼奶油汁、三文鱼冷面等正宗的日本料理，只
要人民币 48 元／份。
本岛日本料理
总店地址：禾祥东路 25 号－ 9 （太阳城对面）
湖里店地址：湖里大道丽轩酒店内
特色推荐：也有百元任吃的消费。秋刀鱼做的很到味，鳗鱼寿司等也粉不错。
多桑日本料理店
地址：厦禾路 844 号 C 座中厦国际大厦 1 楼
SM 城市广场二楼（肯德基楼上）
特色推荐：以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有 18 种，茶碗蒸、烤鳗
鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。
豪友寿司
地址：世贸中心五楼卡乐美食广场
特色推荐：有什锦寿司套餐，分 ABCDEF 各类，餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿
司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各 1 件共五件，原价 13 ． 5 元，特价 12 元。还有
沙律类、套餐，可以外卖，值得一去。
宝船日本料理
地址：嘉禾路（圆山大酒店旁）
特色推荐：铁板烧也不错。而且只要是在中午 12 点以后到下午 5 点以前，每人 80
元的自助餐，真的很棒，而且包含酒水。建议去试试。
福神涮涮锅
地址：湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐：海藻类汤底的特色火锅，风味清淡，汤鲜味美。 佐料有台式和日式两
种。台式以沙嗲酱为主；日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。
SO GUIDE 第八期搜街情报
要想吃得好，吃得地道，当然要看我们的搜街情报喽！这一期，我们搜出的地方
也许你听说，却不知其中妙在哪儿，别用妙不可言来遮掩，仔细看看，现在吃得“妙”
不也被我们发现了吗？
玩酷早已不是什么新名词，但是，如果你连酷都玩不来，那么，你还有什么可玩
的？请看“酷店”，是不是觉得耳目一新？
新品当道的年代，为满足你喜新厌旧的心理有了充分的理由。哪儿找会省事一点
儿呢？耐心搜一搜，会有大量让你惊喜得大跌眼镜的东东出现在这些店里的！
结婚，大约在冬季。到哪儿有既省银两又体面大方的酒店？请看“办桌”，它会告
诉你许许多多好地方的哟！
01、思明电影院对面的西北拉面馆。手艺不错，拉出来的面滑嫩且有弹性。
02、长青路那家（劳动力大厦斜对面）。基本上可以排个第一了，面条拉的够 Q，味
道也可以，汤也不错。
03、东浦小学下来的西北拉面。虽然汤不好，但面做的还不错。
04、湖里免税商场斜对面，阿桂旁边的那家。总体味道很好，但还是汤差点。
05、厦大一条街里的菜市场那家西北拉面。面拉的不错，就是粗了点，那家的味道和
演武小学旁边的那家味道差不多，都是让人很回味的。
06、电子城那边思文电器斜对面的西北拉面，（也就是美湖菜市场附近那家）。味道
很地道，饼也不错滴，每次去的时候，客人都很多，但就是环境不太好。
07、博物馆附近的一家。那面还不错，蛮 Q 的。
08、美湖路证券公司对面。里面的牛肚汤不错，面也很劲道。
09、滨北特贸站后面那家。拉面和拌面都很不错，而且小饼也很好吃。
10、原先文化宫往公园南门斜坡的那家拉面馆，也就是清真寺里的那一家，最正宗
的，也是最好吃的，可惜不知道搬哪去了。
11、长途车站对面菜市场里的厦门第一家。那里的拉面，上桌时亮亮亮的，还有点透
明感，很 Q 。而里面的榨菜和肉酱更是不用说的了，连大饼和小饼都很好吃哦！
12、永升车站对面的那家。总的感觉很不错啊，环境挺干净的。面 QQ 的，透明透明
的，看了就舒服 , 汤也不错啊，小弟还会自己给你加汤。
13、滨北石亭路外语学校门口的那家西北拉面。味道……真的不错。
牛肉面
01、老知青。喜欢北方口味，喜欢面食的朋友一定会觉得那的牛肉面不错。
02、香江花园后面的“阿彪牛肉店”。真的很不错，汤很棒，味道真的很赞滴说！
03、繁荣广场对面的“大牛嘴”。牛肉面不错，而且最好吃的是它的牛肉丸，那个好吃
啊，语言无法形容啦！
04、奔马新村对面的“花溪牛肉”。口味还不错，那的牛肉据说都是外地的，很好，入
口即化，不象厦门大部分的牛肉店，肉老，塞牙。
05、卧龙晓城对面的“星洲牛肉”。就在柯达冲印店边上，汤的味道就很极品了。
06、阿桂牛肉面。莲花和湖里都有他们的店，莲花店在莲花电影院对面，湖里店在免
税商场对面。汤头不错，里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。
07、晋江牛肉面。在第九市场，卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃，还有
很多牛杂。
08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴！
09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃，汤头香，牛肉大块。但相对就是贵了点，25元
/份。
10、金尚小区公交车站旁的牛肉店（原来叫西安小吃）。那的汤真是极品，不过最近
觉得差了一点，不过感觉还是非常棒。
11、奔马新村对面 ( 益城广场 ) “牛肉庵”。吃过的人都知道，一个字：牛！
12、“泉州牛肉”。在路湖明路车站正对的那条社区小路（路口有间柯达店）里的那
家，专门拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化！
13、“唐二煎饺”。就是在湖滨北路特贸那的一家小店，里面的“香辣牛肉粉”真的很
赞！吃时记得多加醋，味道就很出了！
自助餐
1、白鹭洲大酒店。59元/人，（原来是68元/人）环境不错的，东西也挺好的。有生蚝
和生鱼片，大闸蟹，味道不错，就是人多有点挤。
2、沙诺西餐厅。78元/人，味道，菜色都很棒，只是价钱略贵了点。
3、宏都二楼自助。55元/人，菜色也还不错。
4、海景。味道很好，尤其那里的PIZZA特别正点！价钱最近有特价滴说。
5、宝龙酒店。什么都不错，中午￥38、晚上￥48，却能吃到三文鱼。不过也就是那
样，大部分都是常见的咚咚，有鱿鱼串，味道不错，性价比也蛮高的。
6、京闽。感觉不错，就是贵了点，90元/人以外，还要另收10%的小费，就99元了。
7、悦华。略贵，￥89＋10%服务费/人。但有龙虾，花椒蟹，鲍鱼（根据时令不同改
变）服务很棒，也不挤。
8、福联。很经济滴说，中午25元/人、晚上35元/人，并要收取10%服务费。虽然没有
什么大菜，不过里面的蒸笼花样很多也很棒，有虾饺，猪脚筋，排骨，鸭爪，都是很
有特色的小点，有上一壶好茶（花茶）。可以几个朋友去那边吃午茶。
SO GUIDE 第四期搜街情报
东北菜
老知青 /2202855 湖滨南路80号
太阳岛饺子城 /5826373 禾祥东30号之3
哈尔滨饭庄 /2573912 厦大海滨一条街88-90号
东北风味饺子坊 /22119211 湖滨南路24-28号
松花江饺子馆 /2206839 湖滨南路164号
东北佬风味饺子馆 /8263979 莲前西路百合20号4店
东北家乡菜 /2097991 厦大海滨街77号
湘菜
红辣椒湘菜馆 /5026653 后埭溪路268号
潇湘情怀湘菜馆 /5825929 金榜路东方巴黎裙楼
湘中湘菜馆 /5203538 永同昌锦绣广场243号
杭州菜
玉麟阁 /5333366 湖滨南路SOHO二楼
北京菜
东来顺涮羊肉 /5303333 湖滨北路中银大厦二楼
老北京金玉满堂餐厅 后埭溪路126号
徽菜
逍遥津徽菜馆 /2222287 禾祥西路773号
川菜
蜀园饭店 /5132598 莲花南路12号
川味楼 /2211603 豆仔尾路157号
川香园 /2115858 虎园路17号
奥菜
福满楼酒楼 /2685228 银行中心大厦5楼
食尧居 /2681557 银行中心旁小学路口
潮州菜
裕记潮汕燕鲍翅 禾祥东路东方巴黎
金典潮味珍坊 /5202277 仙岳路617之6
潮福城鱼翅海鲜大酒楼 /5115127 湖滨北路28号建业大厦
上海菜
龙记上海汤包馆 湖滨北路243-20号
上海 . 上海 /5039577 嘉禾路宝龙中心A8
江西菜
鄱阳湖大鱼头 /5881919 后埭溪126
按地区分类：
一、中山路周围的老市区
1、中山路的烧肉棕，靠近文化宫的。沙茶面也不错
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是
没料
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传。推荐虾面、猪脚面
。
14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面
14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼
饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“
月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌
鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干：在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政 府处的巴西烤肉（近二十种肉）
16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）
17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好
18、百味鲜的－水煮桂花鱼
三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、莲花
1、莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。
2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面
3、烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃
6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且
咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总
感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、莲花西新疆食府的馕
9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿
13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很
正宗
14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
六、湖里
1、湖里：水上乐园附近广东客家菜馆
2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不
同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。
3、湖里菜市场的阿强卤面
4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、莲前
1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗
4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面，牛肉特别嫩、可口
八、江头、莲岳、松柏
1、银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅
就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常
是1、2千元。不过倒也货真价实）。
2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么
粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。
4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、广州茶点：长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍
13、国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、鼓浪屿
1、龙头鱼丸汤
2、黄金香肉松
3、麻糍（新华书店）
十、厦大
1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常
菜肴，尤其是那道红烧豆腐。
2、厦大陶然居的大田螺，还有无数好吃的川菜
3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、岛外
1、海沧镇政 府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河
豚
2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。
* 金矿咖啡
地点：闽南大厦旁，湖滨一里
理由：虽然店名起的有些老土，可是却是偶觉得厦门最最专业的咖啡馆，小木屋温馨
的沙发舒服的要死，重要的是她非常的便宜，而且是24小时营业。是真正有咖啡精神
的小店。他们的咖啡豆都是自己烘培的，品质相当好，不过如果去，还是晚上去比较
好，因为对咖啡相当有钻研的小陈老师一般晚上在，请他为你做一杯意式拿铁，奶泡
又绵又长，真是超棒的。
* 草根堂
地址：后埭溪路，不二斋面馆侧面拐进来
理由：简直就是给2人用餐设计的小店，安静漂亮，汤品超赞，原本大大咧咧的武夷山
菜到了草根堂变得清新喜人，价格也不贵。推荐八珍卧仔、活肉笋干、熏鱼、冰镇苦
瓜蘸蜜，至于炖汤，款款都不错。青橄榄润肺汤相当特色。用大麦煲的羊肉汤也好好
喝。
（wawzj180 推荐）
* 唐亭轩
理由：禾祥东有个叫唐亭轩的小铺有点意思,店面不大但点心很精致,服务生用大壶的
茶壶倒茶.每张台子都是两个位或三个位的,适合情侣.听说师傅是朝福城跳槽过来
的,口味方面很正宗,小巧别致.
（食客 推荐）
* 城市光廊（白鹭店）
地址：白鹭州路（宏都大饭店对面）
理由：橙白相间的色调，非常协调、温馨、明亮。整体的装修风格、布局，体现了“绿
海田园、庭院式咖啡”的主题。沙发宽敞舒适，音乐相当不错，时机好的话还会碰到店
里的歌手自弹自唱（钢琴），唱得很好！
（食客 推荐）
* 日初·雅比馆
地址：嘉禾路334之26东方巴黎广场
理由：虽然店不大，仅6张桌子，但是装修布置都非常精致。老板是台湾人，但是在意
大利呆了满长一段时间，热衷于意大利起司焗烤。这家店的前身是禾祥西的起司
屋，是厦门起司做得最地道的餐厅之一。店里的装饰设计、宣传册、菜单全部由老板
自己设计制作，将个人风格完全融入整个餐厅的氛围内。
㈣ 闽南地区的闽南美食
炸枣：厦门同安着名的古老小吃，为同安五宝（马蹄酥、封肉、炸枣、炸五香、碗仔粿）之一。作法：原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜，米磨（碾）成粉，馅一般为花生、豌豆、芝麻馅，也可用蔬菜。把馅包在皮里，放在沸腾的油锅炸，口感甚佳。
(炸五香)五香条：“五香”是厦门同安传统小吃。长期以来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户办喜事必备的五香配酒是最美味的佳肴之一，所以拿来招待亲朋好友是最好不过，这已成了厦门同安的传统风俗之一。“色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热食味道尤佳，佐酒甚宜。五香条作法：豆腐皮【豆膜】、猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、干扁鱼、马蹄、花生油。
马蹄酥：厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。作法：用精面粉、白糖、精生油、麦芽糖、花生仁和白芝麻，分皮、酥、馅三道制作工序。
封肉：厦门同安传统小吃。作法：将猪肉（前腿肉）切成方块，约二斤左右，用方形纱布包扎，放在干净的铁锅，倒上熟猪油，森行模加热，把整块猪肉放到锅内热炒，加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等，再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料，放在锅里焖上两个半小时即可。
碗仔粿：厦门同安传统小吃。
作法：主要原料是硬米，把经水泡过的大米放在石磨磨成浆，配上肉泥、油葱等佐料，经过蒸炊便可。
番薯粉粿：厦门同安传统小吃，盛行于同安新店镇一带。
作法：用大米熬粥，拌上地瓜粉，放在石臼舂烂，使大米和地瓜粉揉合一起，然后加水，稠稀中，再放到铁锅里煎成一张一张的薄饼皮，切成两厘米宽的粉条，凉在“敢壶”里。煮的时候，下足猪油，加上海蛎、海蛏、小虾等海味，面上撒些葱花或芹菜。
进士芋：厦门同安汀溪褒美的槟榔芋，久负盛名。有“褒美进士芋”的美称。
文昌鱼：厦门同安区特产。这种鱼没有头，也无鳍无鳞无脊根，甚至连眼睛、耳朵、鼻子等感官都没有，心脏是一个能跳动的腹血管，血无色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一条直肠和肛门，构造较简单。
鱼皮花生：厦门同安素有盛誉
特产之一，因表皮裹有鱼肉而故名。
作法：采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。
烧肉粽：厦门同安传统小吃。
作法：以上等q、香菇、虾仁、栗子、猪肉（或鸡肉）为主，精工烹制。味道香甜、油润不腻，色泽金黄闪亮，再配上沙茶酱、蒜绒、辣酱、芜菜等调料，更加美味可口。
桔红糕：厦门同安传统食品。外观光滑如玉，润泽细腻。入口松软耐嚼，清香爽口。产品畅销各地，驰名海内外。
龙眼：厦门同安一大特产。现有多个品味，具有粒大、皮薄、汁多、味美等特点。龙眼曾为上奉帝王的贡品。
黄金桂：厦门同安名茶，又名黄，是乌龙茶中的珍贵品种，曾获全国优质名茶之冠。黄金桂具有萌芽早，采制早，上市早，外形细、勾黄，肉质香、醇、鲜的特点，使其成为乌龙茶中的珍品。
米酒：厦门同安传统名酒，产于竹坝酒厂。选带备用清纯甘甜的石垅泉水和优质上乘的粮食、酒曲酿造的，工艺原始淳朴，酿出米酒、沉缸老酒、桂圆大补酒三个系列10多种酒。其中竹坝38度米酒曾被拿到法国波尔多试验室去检测，发现米酒各项指标均属上乘。
印尼风味小吃：厦门同安竹坝华侨农场最具特色的东南亚美食。最常见的有黄饭、咖喱鸡、海蛎片、什菜汤、印尼肉串、印尼春卷、美果鱼丝、加多加多、薯仔肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、万隆粉丝、巴东牛肉、苦瓜肉丸、海南白斩鸡、索托牛肉汤等。每一款均带有浓烈的东南亚蕉风椰海风情，热辣辣地挑逗客人的味蕾。
百味果酒：产于厦门同安竹坝百味果酒庄。该酒庄聘请着名酿酒专家热拉尔?高林先生担任总技师，同时引进全套发醇设备和醋化设备。生产出高品质的果酒、果醋系列产品。其中部分产品经过法国有关部门检测，完全达到法国同类产品标准，并获注册登记。竹坝百味果酒把高品味的法国饮食文化奉献给游人。
壕：壕的书名叫牡蛎。它的营养丰富，味道鲜美，干肉中含有45-75%的蛋白质，7-11%的脂肪，19-38%的糖和多种维生素，被誉为“海中牛奶”，同安壕的产地主要有大嶝镇的阳塘、小嶝、新店的欧厝、马巷的琼头、西柯的后田、丙州等地。
壕仔煎：厦门同安最具家乡风味的小吃。原料主要用韭菜、海蛎、拌点地瓜粉、油放到锅里煎即可。 特色主食：咸饭，萝卜饭，芥菜饭，花菜饭，卤肉饭，芋仔饭，壶仔饭，泉州炒饭 ，鱼仔粥，鸭仔粥，卤面，面线糊，湖头米粉，豆签，浮果，粉团，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉此缓粿条，澳茄粿，酸菜鸡丝面。
特色汤类：贡丸，鱼丸（深沪水丸），元宵丸，永春白鸭汤，黑豆龙骨汤，苦菜大肠汤，马加羹，墨鱼梗，香菇豆猪舌汤，灌肠仔汤，石狮牛肉羹，藕段排骨汤，萝卜排骨汤，玉米排骨汤，水豆腐汤，七彩干贝汤，肉燕汤，猪血汤
特色包子：水晶包，肉夹包，东方包，菜包，水煎包。
特色素菜：安溪水瓮菜，润饼菜，窖菜，德化淮山，凉拌苦瓜，辣油笋菜，蒜泥茄子，香油拌海带。
特色荤菜：洪濑鸡爪，土笋冻，崇武鱼卷，西街田螺，姜母鸭，烘猪脚，焖猪肘，牛排（有别于西餐牛排），水门巷炖羊肉，猪血小肠，蚵仔煎（东石蚝）(浔埔蚝)，清蒸金枪鱼，文蛤蒸蛋，酱香花蛤，蒸油蛤，炒泥蚶，蒸苦螺，炒竹蛏，炒大头螺，沙鱼冻，芥菜炒虾皮，十香全鸭，香芋焖鸭。
特色甜品：石花膏，茜草粿（仙草蜜），桔红糕，绿豆饼，粕丸，麻糍（麻吉），榜舍龟，碗糕，花生汤，豆沙饼，石狮塘头甜粿，石狮芋圆，芋饼，芋蓉（芋泥），柿饼，菜头酸，糖醋莲藕片，贡糖，椰子饼，雪拉膏，四果汤。 【漳州市区及龙海】
绢、漆器和首饰为着名工艺品。片仔黄、八宝印泥、漳纱、漳绒是历代贡品。漳南文旦柚、园山水仙花为名产。其他还有漳州芦柑、天宝香蕉、福建砂仁、龙文区云洞岩盐鸡、白水贡糖、金定鸭、八卦芦柑、八月荔枝、文旦柚、玳瑁乌龙茶、白礁牡蛎、角美缢蛏、宜春水仙花、本港鱿鱼、土笋冻、麦芽糖等。
【平和县】
辉绿石石雕、琯溪蜜柚、九峰白芽奇兰茶、南胜麻枣、芦溪晒烟、咸菜、大芹乌龙茶、香蕉饼、白皮饼、黄皮果、平和香蕉等各种特殊美食。
【南靖县】
巴戟、靖城夏橙、肉园荔枝、船场冬笋、薇菜干、梧宅鼎等。
【诏安县】
诏安咸金枣、太平菠萝、走马塘芦柑、走马柑橘、双华李、乌叶荔枝、汀洋柿、厚径菠萝、脂眼鲱、沈尝兴咸金枣、八仙茶、白叶柿饼、紫羽毛笔等。
【漳浦县】
沙西红鲟、乌叶荔枝、深土紫菜、剪纸工艺品、“状元红”（俗称贡荔）、麦芽糖、杜浔酥糖、十二月龙眼等。
【华安县】
珍山乌龙茶、铁观音、文旦柚、坪山柚、乌皮豆腐、“中国四大名玉”之一华安玉。
【长泰县】
砂仁、明姜、香茅油、长泰芦柑、龙须菜等。
【云霄县】
福建泥蚶、“将军山”栀子等。
【东山县】
柑橘、鲍鱼、龙虾、石斑鱼、鱿鱼等。 小吃 有四果汤、榜山豆皮和豆枝、石码肉粽、长泰砂仁、香菇肉粥、长泰卤面、手抓面、粉粿、牛肉火锅、大肠咸菜火锅、沙锅粥、麦熟、猫仔粥、当归鸭面线、碱粽、咸肉粽等。
㈤ 厦门好吃的店有哪些推荐
看菜系，厦门还是有挺多好吃的，每间店至少都会有那么一两道惊艳到你的
牛排的话，钟意牛排，老美往事，狼群斯，都还可以，可以感受那种真的在吃肉的感觉，反正小黑仔说不错。
一尾鲈鳗，主打龙虾，觉得还可以吧，被惊艳到的是他们家的爆浆豆花。吃完肉喝一口，真的超爽的。
202海鲜大排档也还不错，龙虾沙拉和黑蒜汤觉得挺不错的，其他的菜虽然不会惊艳，但是也很实在和满足。
拾壹仙环境挺素雅的，菜品基本都还不错。
禾祥西路那边也有挺多好吃的，阁楼私厨还有他的姐妹店鹭江9号，菜品差不多，味道和环境也还行，猪排和牛排有惊艳到。
浦舍的那个黑猪肉芒果烧，第一次被芥末惊艳到。
正宗乌冬面的炒乌冬，年糕，厚蛋烧觉得还可以，也有也能是因为和小黑仔找了三次才吃到的缘故。
老森咖喱在沙坡尾那边的小巷子里，味道也还可以。
阿里巴巴烧烤，印象比较深刻的烧烤，因为有加蜂蜜烧烤，所以味道会有点甜，喜欢吃甜的人可以酥尝试。
火红龙的小龙虾，是让我第一次爱上小龙虾的店。
悦福来的水煮三鲜还不错，海鲜都挺新鲜的，个头也不小。
还有很多很多很多，想想，厦门好吃的真的挺多的，近来又新开了两个商圈，继续 探索 ，包括大街小巷，努力挣钱，打卡厦门每个好吃的 。
张三疯这种网红店就不说了~真正的厦门人一年去一次都算多的了。我推荐一些老厦门真正喜欢吃的东西。
1. 蔡记大同花生汤
人均：8-10元
地址：厦门思明区大同路253号（近思明北路）
整个店铺具有很强的 历史 感，虽然环境相对简单，但对于小吃摊来说还是过得去的。厦门正宗的“花生汤”味甜汤小吃，香甜爽口，清润“顶开花，下结子，大人孩子爱吃甲要死”厦门老方言透露出大家对花生的喜爱。一碗简单的“花生汤”甜而不腻，随着花生仁在嘴里融化，真的很好吃而且口齿留香~
然后点一个三角糕或韭菜盒子，真的很难找到这样美味的早餐了~
2. 鼓浪屿饼铺
人均：45元
地址：厦门市思明区大同路64-68号(中山路轮渡附近)
厦门正宗中华百年老字号。厦门鼓浪屿馅饼是福建最着名的特产之一。它是一种有着一百多年 历史 的传统食品。善于选用优良的原料，选用优质的白面粉制成，上等绿豆，做饼馅的绿豆蒸熟去壳，磨细，饼皮和糕点下足油量，揉匀。
烤的时候，要注意把握好火候，做到内熟外赤不走油，这样做出来的馅饼，饼皮酥脆，馅料冰凉清甜。
3. 大中沙茶面
人均：19元
地址：思明区中山路49号(近和凤街)
藏在中山路的一条小巷里，要仔细寻找才能发现。汤又浓又好鲜美，拌着花生酱的味道，搭配的面条又厚又软，非常好吃。加的料用店家配好得也可以自己选择，豆腐、油条、虾、鱿鱼、鸭肫什么的泡在汤里，真是令人心满意足。
4. 浮屿大同鸭肉粥
人均:：19元
地址：厦门市思明区夏禾路174号(大同小学对面)
正宗的只有这一家，没有分店。粥底不是很厚，米粒分明，鸭肉滑嫩嫩的，一口吃下去粥里有肉，很好吃。有鸭肉、鸭肠、鸭心等十几种选择，最经济美味的当属油条——脆香，泡在粥里，味道超棒。
5. 劳松扁食 (小学路店)
人均：10元
地址：思明区厦禾路202号(近开禾路)
这家店已有几十年的 历史 了。扁食肉陷QQ的，皮耐嚼，汤中加醋，味道更好，拌面也不错，里面的花生酱很多，很稠，吃起来很香。两种食材拌起来就是天生的一对!店虽小，生意却很好。许多人都大老远开车到这里来。
6. 莲欢海蛎煎
人均：16元
地址：思明区中山路局口街局口横巷4号（近思明南路）
藏在一条非常非常难找到的巷子里，找了好几次才找到。着名的煎海蛎果然灰熊厚呷，海蛎又多又新鲜，它是用甘薯面粉和鸡蛋混合物炸的，外面酥脆里头软嫩，蘸上本地自制的甜辣酱，别提多香了，老厦门和外地的朋友都不可错过哦。
7. 八婆婆烧仙草
人均:6元
地址：思明区太平路22号
生意无敌好，每次都要排队。烧仙用料很丰富，有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等，最后加入清甜的蜂蜜或浓郁的奶茶，满杯吃下去，好滋润，好满足。价格不贵，真的是超级实惠。
8. 西门土笋冻
人均：22元
地址：厦门市思明区斗西路33号(近中山公园西门)
厦门的经典小吃——土笋即沙虫，煮熟后冷却成果冻状，口感爽口，香甜可口。西门家的做法是最正宗的，分大、中、小三种规格，吃的时候配上酸萝卜，浇上芥末酱和醋，很可口。
9. 好德来姜母鸭
人均：35元
地址：思明区中兴路40号(近百家村路)
这道菜起源于泉州，后来传到福建南部，甚至台湾。它是泉州着名的传统小吃，具有滋补不腻、温不燥、香浓的特点。因此，它已成为福建和台湾冬季滋补的首选 美食 。
现做的炖鸭很好吃，虽然打包的还是现做的，听说可以更容易密封保存，但现在为了追求品味或做得更好吃，热呼呼的很暖胃，里面的姜非常美味，觉得像是完全腌制过的没有辣味，名不虚传。好德来就在山舍咖啡旅馆附近。
10. 林记木担鱼丸汤
人均：17元
地址：思明区泉州路54号（鼓浪屿上）
在老别墅的院子里，那里有密密麻麻的梧桐树和清凉的井水，旁边有几张小桌子，几张低矮的塑料凳子，很有情调。老板是个英俊的小伙子，戴着一副时髦的眼镜，正在说话。鱼丸虽然外皮不够结实，但幸好馅料不错，汤的味道不错。你去鼓浪屿的时候可以试试。
11. 古早味四物汤番鸭面线
人均：15元
地址：思明北路。思北公交总站斜对面的小巷子，巷子口有家养正堂四果汤
非常正宗的古早味，四物汤是一道汉族药膳。传统中药的经典配方是由四种中药组成:当归、川芎、白芍和熟地四味药组成。汤底有一点药味，但一点也不恶心。味道很鲜美。
厦门好吃的店琳琅满目，风格各异，包罗万象，高接低档，应有尽有！看你是吃环境还是吃口味还是吃服务，遵循自己的偏好去寻觅。
吃硬菜大料就去大酒楼了，比较知名的有舒友海鲜大酒楼，亚珠大酒楼，牡丹大酒楼，佳丽海鲜大酒楼，潮福城，渔之村海鲜大酒楼，天天渔港，鹭发 美食 海鲜城等。
吃环境可以到各大四五星级酒店自助餐。比如海景千禧大酒店，海悦山庄，悦华酒店，喜来登大酒店，翔鹭国际大酒店，马哥孛罗东方大酒店，白鹭洲大酒店，厦航金雁酒店，京闽中心酒店，磐基希尓顿酒店，鹭江宾馆等。
吃口味和食材其实可以找排档一饱口福。比如开元141海鲜大排档，202特色排档，小眼睛大排档，亚尖大排档，洪文大排档，海沧渔人码头，海沧姐妹排档等。
西餐方面有贵族世家牛排，壹顿牛排，豪客来，豪享来，豪佳香，必胜客，千尊比萨等。
小吃方面有中华老字号和网红店啦。比如黄则和，吴在添，新厦虾面，莲欢海蛎煎，豪香里脊肉串，劳松扁食，浮屿大同鸭肉粥，1980烧肉粽，西门土笋冻，好清香，四里沙茶面，月华沙茶面，世贸 美食 中心，SM小吃城，集美味友，，一刘汤包，丽真乌涂煎包，鑫朝刘汤包，钟楼碗仔粿，吴招治薄饼，杨强芙蓉香骨鸡腿，碧香小吃，肥栋满煎糕，阿呆盐鸭，三德利姜母鸭，番婆冰，森山仙草等。
国外异域风味的有日料，韩料，泰餐等。
来厦门游玩的朋友可以根据网友的推荐和功略先做好功课和计划，合理充分的安排自己的路线和行程。
记忆中真正的老厦门味道的餐馆：老绿岛，当年是厦门最豪华上档次的餐馆了，在中山路，所有的老厦门以在绿岛吃过饭为荣；后来的舒友酒楼、牡丹酒楼、亚珠餐厅（章鱼）等等都是老厦门的记忆，不过到现在出品良莠不齐，不做详细推荐！
小吃类很多肉粽、扁食、拌面、虾面等等，不过个人认为“薄饼”(春卷)才是厦门最具代表性也是最能体现厦门风味的一道菜！以前，有世家底的家族才会讲究做“薄饼”，做出来的薄饼也真是够讲究，薄饼不是一层不变的，可以根据不同的料搭配出或素或荤的各种馅的薄饼，在“五脚基”街道里吃这种街头料理，体验原汁原味的市井味道，再来一壶茶，老少皆宜好吃得不得了！
再有“煸豆干”也是厦门另一种有代表性的地方做法，类似于煎烤肉，不同的是海鲜、豆干、肉等等都经过简单调料，自己边煎边聊来点高粱老酒，散涂几杯别有一番风情！
其他的什么酱油水海鲜之类的 遍地都是，只要食材新鲜哪家都差不多，谈不上惊艳！做法大同小异，简单得不得了
跳开很不错的曾厝埯，先来发个小插曲中山路枫多士>，超级好吃！！来厦门不要错过这个地方，楼下的店也很喜欢，楼上是新华书店。特别推荐，黑椒鸡腿焗饭，黑椒烤肠三明治。
沙茶面就中山路靠近轮渡的月华or湖滨四里沙茶面。海鲜就将军祠附近的小鱿鱼，文灶欢唱对面的小眼睛，厦大大学路走到头的大排档。八市也有很多沙茶面猪脚面等等……厦大西村理工学院那条小路进去的乌糖家的鸡翅和薯仔泥强推，还有助屋的炸鸡盖饭。吃螺蛳粉的话去厦大学生公寓的香螺。……评论完感觉好饿( • ˍ • )
一、中山路周围的老市区
1. 中山路的加料烧肉粽，地址：中山路 353 号。
2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店，花生汤做得最好，很多厦门的小点心也很好吃，又便宜，最适合在这吃早点了。
3. 九市的卤面，地址：局口街 71 号。
4. 浮屿鸭肉粥：厦禾路 174 号。
5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面，民族路 27 号。
6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
7. 天竺人家：镇海路 23 号之一（中医院对面）。特色：原料均土生土长，以农家风味见长。
8. 新厦虾面：人和路 51 号。
9. 谢记牛肉饭庄：公园南路 38 号（牛肉蛋炒饭）
10. 思西沙茶烤肉：局口街 132 号（沙茶烤肉，海蛎炸）
11. 名人居东北菜馆：忠孝里 8 号（拌肘花、溜肥肠）。
12. 小李鲜包坊：虎园路 11 号（精肉包，红糖馒头）。
13. 野战排：公园西路 43 号别墅（海豹煎蟹，澎澎薯仔）。
14. 王老吉凉茶铺：中山路 206 号（各式四季凉茶）。
15. 广西信都鸡餐馆：鹭江道海滨 美食 城外围 1 号（信都鸡，田螺鸡）。
17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。
20. 鹭江宾馆的晚茶。
22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店，有正宗的台湾小吃。
五缘湾大桥下星光海湾酒店欢乐牧人炭烤羊排和羊肉串超级棒
百年小灶，一座藏在宝龙一城中的古风食苑。去厦门旅行的人，很多人都要去尝尝的。去年10月开的，百年小灶主营民间融合菜，臻选五湖四海各家特色，融合形成百年小灶独家珍馐。
推荐几个家常菜，爽口酱萝卜 、 茉莉花石烹蛋 、 传世浓汤老豆腐、 石盘猪颈肉、江湖毛血旺，跟多的要自己去店里挑了，想吃什么味的都能找到。
每天都是很多人排队，实际上好多人不是去吃饭的，主要是去拍照的 ，因为店里古风装修，店小二也是身穿汉服。
里面青瓦石墙，水榭乌篷，纸伞轻舞，如此古风空间吸引了众多汉服爱好者，成为他们拍照的新宠之地。
更有丝竹乐曲萦绕于耳，坐在乌篷船中，静赏古筝奏乐，细品玉盘珍馐，当真别有一番雅趣。比较有诗意，听说也有大腕明星去吃过。
营业时间：
周一至周日 11:00-14:00，17:00-22:00
地点:厦门市思明区金山路1号厦门宝龙一城二区2-1号楼L3层M-F3-014号
想吃牛肉火锅的就去小小牛潮汕牛肉火锅店：吊龙+嫩肉+牛腩+牛筋丸+牛肚…让你一口吃到牛肉的灵魂！里面的牛肉都是现切的，新鲜的牛肉。 正宗的潮汕牛肉火锅
地址：厦门市湖里区马垄宜尚酒店1楼(万利达旁)
说清楚点，是小吃小炒排档还是酒楼，还是？？？？？我晕了
㈥ 求厦门美食攻略
最全的厦门美食攻略
来自: 白如墨 2010-12-10 23:10:31
我自己整理出来的厦门美食攻略，希望对大家有所帮助。
下面是分地区的。针对游客，以下对本地小吃，以及海鲜加星号注明。
鼓浪屿：
（1） ★龙头路183号的鱼丸摊，5块钱7个鱼丸。
（2） ★喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一 电话：2066388
（3） ★叶氏麻糍，1块一个，很香甜 地址：龙头路街口
（4） ★黄胜记：肉脯和肉松，龙头路95号 T: 2069217
（5） ★babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店) ，电话: 0592-2063651
（6） ★林记鱼丸汤￥5，地址: 泉州路54号
（7） ★马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号
(8) ★张三疯奶茶，招牌奶茶要15块，龙头路
(9) ★金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号 电话： 2061492
(10) ★Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号 电话： 2197468；
(11)★ 褚家园咖啡馆： 鼓浪屿中华路15号
(12) ★花时间咖啡馆： 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼 电话：2064821
(13) ★班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号 电话：8651014；
(14) ★牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号
(15) ★寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号
(16) ★中街卤料：鼓浪屿龙头路 310号；
中山路周围的老市区
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的卤面
⒊★大同鸭肉粥
⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应，卖完就没有了。
⒌★鹭江宾馆的早茶，晚茶
⒍中山路“天利和”木瓜牛奶（这个笔者没喝过，网上找的）
⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃
8. ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
9. ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
10. ★九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
11. ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
13. ★镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对好。
14. ★思明电影院附近有一家雅波，环境不是非常好，但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿，名字很长的炸面包之类的，炒米粉什么的超好吃。
15. ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串，虽然是涨价了，可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻，每次都很多人围着的。
17. ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442
厦大附近：
1. 陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜：南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
3. 雅舍咖啡：南华路29号。怀旧的地方，就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
湖滨东西南北路：
1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）,地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店）
2. ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大，订桌电话：5080675。
3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
4. 潮福城大酒楼：湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的
5. 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道：宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头
6. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话：5042666、5042999。
7. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼，电话：5165555。
8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭：思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698
9. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭
10.★小眼镜大排档： 湖滨中路7号 0592-2054568
禾祥东西路：
1. ★斯利美：禾祥西路9-3号2285958 冰点
2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹；
3. 心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰：禾祥西路877号 2398708 特色冰点
5.★小鱼儿大排档：后埭溪路22号之B店5808577 （海鲜）
莲花江头一带：
1. 草根堂： 莲花香莲里26号别墅5131125 ;
2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215
3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466
4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。
环岛路：
1.★ 佳丽海鲜大排档：曾厝埯 2195777
2. ★ 佳福园海鲜酒楼：曾厝埯1号(科技中学附近) 2513900
3. 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝埯(近野生海鲜市场)
5. ★ 曾记海鲜排档：环岛路曾厝埯灯光球场
6. 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999
7. 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566
厦门市区的
四里茶沙茶面：思明区湖滨四里14之3号，
西门土笋冻：思明区斗西路33号
鲜蚝馆：湖滨南路255号
八婆婆的烧仙草：太平路22号
黄则和：中山路22号
鱼丸：推荐两家，一是泉州路54号的“林记鱼丸”，龙头路183号的次之
仔饼：龙头路302号
马拉桑：龙头路181号
班沙客：福建路6号
中山路段:
炸肉串：中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和：中山路华联对面。特色：花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面：中山路巴黎春天，对面的巷子里。特色：沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥：中山路李宁巷子走进去50米左右。特色：鸭肉粥
甜不辣：中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串：思明西路上。
海蛎炸：思明西路上，局口街的尽头对面。营业时间：下午4点左右，卖完为止。
思西沙茶烤肉：思明西路上，原侬侬婚纱现奥斯卡边上，有两家沙茶烤肉，这两家是兄弟两人。特色：沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍：局口街，唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡：局口街边上的巷子里，躲在肉夹馍后面。营业时间：下午3点左右，卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋 汉堡做得最好，又Q又脆。
花莲海蛎煎：在局口街有一条非常小的巷子走进去，特色：海蛎煎、猪脚面
局口拌面：在局口街有一条非常小的巷子走进去，花莲海蛎煎边上，营业时间：下午5点到晚上粉晚。特色：拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷：局口街头，靠近口山路的第一家春卷，生意每次超好！可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须：局口街入口，特色：炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁：局口街入口，特色：甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍：中山路上，局口街入口对面的工商银行门口，营业时间：下午4点到晚上
贡糖夹饼：中山路上小推车，局口街入口处。特色：贡糖夹饼、土笋冻
关东煮：中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去，太平路上一排都是卖关东煮。随便吃！
福伯烧烧仙草：在中山路边上的小巷子（比较不好找），原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草：局口街对面，太平路上。从中山路要通往老虎城。特色：烧仙草、三角饼
古早棒冰：局口街对面，太平路上，从中山路通往老虎城。
霞西扁食：在霞西市场边上，安德鲁森的隔壁。特色：扁食、拌面
1980沙茶面：中山路原文化宫上来些，特色：沙茶面、肉粽
花生汤：去大同和思明路交界的那个老花生汤店，开了很多年了。特色：韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥：以面这家老店花生汤的边上，开了一家只做晚上的白粥店，里面居然有我儿时喜欢的包面，而且也有卖花生烫。特色：儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店：轮渡海关钟楼走进来的路，特色：芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
新厦虾面：吴再添边上的小巷子，有个小招牌，写着新厦虾面，店面很小，不过，虾面好粗。特色：虾面
扁食：在鹭江电影院边上有家卖扁食的，就是原来最早“扁食嫂”。特色：扁食、拌面
悦华沙茶面：民立小学附近，镇邦路上。
金宝油葱果店：美仁宫，快到二市边。特色：油葱果、麻糍
双宏面线糊：豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色：面线糊
西门土笋冻：中山公园西门边上。特色：土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥：厦禾路174号，大同小学对面的路上
劳松扁食：大同小学对面的路上
乌糖沙茶面：在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼：南普陀，好粗
盛意小笼包：博物馆，海味大厦走向夜市，这家原来是双十中学边上那家。特色：小笼汤包
油葱果：槟榔菜市场内有一家，味道也不错
小李鲜包坊：虎园路11号 特色：鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊：公园靠近二市的那条路进去，往花市走。特色：面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊：香江花园后面一家。特色：锅边糊、油饼
谷谷香生煎包：奔马新村边上新开的店。特色：生煎包。绝对好吃！
吃过桂林米粉的酸辣粉，非常好吃，地点：后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头，陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食：松柏公园斜对面，一家扁食店。特色：肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面，靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面，号称厦门第一家拉面的，汤头很赞
集美区：（由btxiaozhu提供）
1：塘浦路，财经侧门的那家沙茶面，味道还不错，辣的！3样料5RMB！砂锅就一般了！
2：大社菜市场，进市场的路上，修自行车的对面，沙茶面很好吃，不辣，学生超多，都快成学校食堂了，阿姨人也很好！想吃要趁早。1点以后就没了。。。晚上才有再开！3样料6RMB！
3：诚毅桥下,章鱼小丸子不错，料多！老婆爱吃，我也爱吃。一份是3.5RMB,有4个。往前走几步的钵仔糕也不错！2个1.5RMB！
4：石鼓路，邮电局再过去，敬贤公园左侧，进福小吃的咸饭和五香和汤味道都不错，沙茶面就很难吃，面很烂~！
5：嘉庚路，荣景花园左旁，台湾黑轮的卤肉饭我喜欢，有家的味道！青岛馄饨（好像）的馄饨也不错哦！
6：龙舟池畔在青少年宫的对面再过去一些的北方拉面，炸酱面的味道一直不错！
7：中心花园，大门左侧，鼓浪屿老字号鱼丸，鱼丸一般，肉粽味道很不错，虽然一个5RMB，但是料多味足！饺子也不错，饺子馅还拌过麻油，趁热吃很入口！
8：中心花园大门左侧还有家担仔面也不错吃，一碗5RMB，里面有虾有肉，料还蛮实在的！
9：塘埔路尾端（就靠老人活动中心那边）夹杂在修电器、茶叶、卖衣服、电焊、自行车行中，有一家刀削面的店（店门口的招牌好像是砂锅什么的）那家的炒饭味道不错，还有砂锅味道也不错（要叫老板酱多加一点）价钱也便宜！
10：如果是北方人，应该挺喜欢的一家店，主打水饺和的东北菜色。老板是地道的北方人，菜也是地道的北方菜。地三鲜啊，锅包肉我挺喜欢的！老板人很好！地点在菜市场的坡上中段，就华视眼镜哪里上去！
11：手抓饼个人比较喜欢吃小商品街尾的那家卖饭团的做的手抓饼！味道不错，沙拉+番茄酱的味道就是够~蛋最好是加，因为饼的味道才好！切记的一点。。。。。一定要指明要那个高个短发的男的来做。。因为另外一个做的味道一般。。。而且料加得很少！！！！上次我说要加肉松。。结果。。。一条肉松都没看到。。。
12：大榕树那工行前那条通往图书馆的路，有摊卖瘦肉羹的生意很好，味道也不错。就素。。。。为啥都面粉的丸子，要叫瘦肉羹捏？？？？？
13：奶茶喜欢喝木吉他的，喜欢茶味重的可以喝热的。诚毅桥下的那家普京。。。。个人觉得那奶茶。。是集美最难喝的。。。。（喜欢的人别介意，个人意见！）
14：黑糖的东西没全吃过，就觉得烤翅的味道还不错！地点在学生街尾，学苑网吧楼上！上楼的楼梯在靠打印店的那侧哦，不是从网吧那楼梯上去的哦！。
㈦ 【厦门什么地方好玩好吃的呢】
一、中山路周围的老市区
1、中山路的烧肉棕，靠近文化宫的。沙茶面也不错2、九市的卤面3、大同鸭肉粥4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘9、中山路“天利和”木瓜牛奶。10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板--台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面) 2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、湖明路潇湘湘菜馆7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦13、柄豆干：在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等
14、厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉）
16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好18、百味鲜的－水煮桂花鱼
三、禾祥东西路 把大家说的好吃的地方整理一下，想要的就自己下载打印吧。很有用的，外地的同学、家人、客户、朋友来了这回可有目标了，免的人家问厦门有什么好吃的东西还要想半天。自己平时空闲的时候也可以一家一家的寻找品尝，体会生活在厦门的各种味道。按地区分类
一、 中山路周围的老市区1、 中山路的肉棕2、 九市的卤面3、 大同鸭肉粥4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正
7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘
9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。10、 鹭江宾馆的晚茶
11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是没料了
12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板--台湾的名小吃
13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、 九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品
16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、 西门的土笋冻
20 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝……很好吃啊，价钱是每个1圆。21 公共汽车博物馆站旁（建行往前5米）有个红记肉夹馍，贡糖家馍等
22 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道
23 THE HOUSE 西餐厅，中山公园东门对面一个桑拿的小路进去，好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅，很有情调的，做的西餐味道也很好，但是价格有点高，而且收10%的服务费！
二、 湖滨东西南北1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、 四里的沙茶面3、 福联的自助茶4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆6、 湖明路潇湘湘菜馆7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭11、 福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、 柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等14、 厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁15、 滨北挨近市政府处的巴西烤肉（近二十种肉）16、 滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）
17、 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好18、 百味鲜的－水煮桂花鱼
20 滨北的潭鱼头（大华银行对面） 新出的番茄锅很不错
21 大华银行大厦 3楼西餐厅 海南鸡饭 新加坡肉骨茶 味道不错，也环境不错，适合小两口去。。。
三、 禾祥东西路
1、 糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去3逍遥津徽菜（国贸广场
四、 文灶\火车站
1、 鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）
2、 荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错
3 文灶附近那家“万德福”瓦罐（鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走，右手边可见）里头的纸包猪手，土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒，
4 梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.
五、 莲花
1、 领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错2、 莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面
3、 烤肉： 位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、 甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、 莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃6、 莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、 莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且 咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、 莲花西新疆食府的馕9、 宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋10、 菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉11、 菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃12、 香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿
13、 莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口.旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗
14 莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
15、 莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错,去吃的多是大模大样直奔目标的回头客,
16 莲花KK旁的芭缇亚泰国菜17 小二豆腐旁边的哈瓦那,西班牙风味.比较贵18 莲坂国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜。六、 湖里
1、 湖里:水上乐园附近广东客家菜馆2、 湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。3、 湖里菜市场的阿强卤面4、 湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、 莲前
1、 金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、 金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、 金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。
4、 永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5 东浦路有一家刀削面不错比什么西北第一家的好多了就在浦南新村门口对面
6 洪文小区的冬粉鸭和龙岩牛肉小吃不错
八、 江头、莲岳、松柏
1、 银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-- 常常是1、2千元。不过倒也货真价实）。
2、 彩虹花园对面停车场里“渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、 京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭： 纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。4、 屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、 冬粉鸭： 京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香6、 牛肉汤： 在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、 梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼8、 长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤9、 广州茶点： 长升酒店酒店一楼
10、 长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好
11、 思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。12、 京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍
13、 国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、 鼓浪屿1、 龙头鱼丸汤；2、 黄金香肉松；3、 麻糍（新华书店）4 鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆，油炸丝丁是首选十、 厦大\环岛路
1、 厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常菜肴，尤其是那道红烧豆腐。
2、 厦大陶然居的田螺，还有无数好吃的川菜3、 厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
4 环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜，可坐在沙滩上边玩边吃5 白城九龙塘，环境好服务好也不贵(胡里山炮台隔壁)十一、岛外
1/海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚
2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。
3 海沧东屿村的海鲜也很不错，土笋汤要属“阿婉”的最正宗，我个人评价(1)雅宾 口味价格适中(2)佳华 价格优惠，口味还可以(3)东屿海鲜大酒楼 价格一般
4 海沧的土楼餐厅的客家菜也很好，苦笋酸菜炒牛肉，客家酿豆腐比中行后面的鑫客家还好，但是没有黄鱼焖豆腐，地点在投总的附近，具体号忘了！
5 同安东山路有一家阿呆咸水鸭店，一极棒；很多岛内的跑到同安来为了买这个
6 同安的中山路有一家兰州拉面店，味道不错，平常都是人满为患。
7 在兰州拉面店再往前50米，有一家旺旺小吃，那的小笼包特好
8 同安的中山路，傍晚的时候，在银城商厦门口，有一个卖汤圆的摊子，
补充：假日海景意大利餐厅的PIZZA，中餐厅的鲍鱼捞饭。金永福的好菜还有：红烧豆腐卤、梅蜡鳝球百味鲜的－水煮桂花鱼，亚珠的－小鲍捞饭
禾祥东路金祥大厦东侧的‘山里人家’的大田螺莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。海沧镇政府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河豚等等。
莲前西路鑫客家的电话是：8264899 金鸡亭附近遵义羊肉粉的电话是：5992681，此家的泡椒蛋炒饭美味得很。莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的 阿桂红烧牛肉面不错。同安路育兴文具商场对面的小路，路名给忘了，有一家东北菜馆（好像叫名人居），有空去尝尝，又好吃又便宜。拌肘花、鱼香肉丝、地三鲜....... 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝……公共汽车博物馆站旁（建行往前5米）有个红记肉夹馍，贡糖家馍等，巨好吃。文灶附近那家“万德福”瓦罐（鑫安宾馆旁那条路一直往和祥东方向走，右手边可见）里头的纸包猪手，土匪鸭块还有不少客家及湖南特色菜都非常棒。在梧村汽车站对面的杭州食客的杭州菜和上海菜不错.在领事馆的对面的长安香的面食很丰富,味道也不错.豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道.
1。环岛路曾厝庵野生海鲜市场对面的阿川海鲜，可坐在沙滩上边玩边吃。2。白城九龙塘，环境好服务好也不贵。
3。鼓浪屿内厝沃的阿婆小餐馆，油炸丝丁是首选。4。莲花KK旁的芭缇亚泰国菜。
鱼头火锅津鱼头火锅地址：南山路466号
“锅锅红艳，香满人间”，津鱼头火锅鲜而不腥、辣而不燥、入口窜香、回味悠长、味属香辣型。其吃法、选料、炒 锅都很特别。并且单锅单炒，锅底从不回收。
胖鱼头火锅（火锅）地址∶莲岳路
以鲢鱼头汤为底汤，这一点符合厦门人的饮食习惯，再调以四川特有的酱料，于是，别有一番风味。
糊涂火锅地址：禾祥西路繁荣广场
糊涂火锅的装修很精致，看起来一点都不像大排档，但它的的确确是一家价格实惠的排档火锅城。很适合爱吃火锅的情侣，因为它的桌子是窄长的铝合金桌，两人相对而坐，说话不用太大声。
糊涂火锅的品种很丰富，口味也不错，还常打折。尤其是它的鱼头火锅，一点也不比专业鱼头火锅店逊色。我有个朋友，一到糊涂，就嚷着先来四斤鱼头，一副不吃过瘾誓不罢休的样子。
回头火锅地址：金榜路69号
回头火锅是厦门很早的一家火锅城，很平民化的那种，价位比较低，但口味不错。尤其是一道泡椒田鸡，是我和家人在回头的不二选择。点泡椒田鸡时，一定要记得叮嘱服务生不要去皮，前提是不觉得田鸡皮恶心。田鸡皮经泡椒煮后，香滑可口，听说还可以美容呢。吃泡椒田鸡时，火一定不要开得太大，因为田鸡肉很容易煮碎。
最近，回头火锅重新装修了，环境比以前好很多，生意也红火了不少。所以，如果你要去回头，一定要早一点，不然就没位子了。 海鲜火锅
广东红牛海鲜自助火锅地址：闽南大厦边上
红牛海鲜自助火锅既然将海鲜二字写在招牌上，自然是将海鲜作为它的卖点。所以红牛火锅的海鲜品种丰富，分量也多。一样样陈列在冰柜里，看得人眼花缭乱。厦门人最爱吃海鲜，所以红牛火锅开张没多久，就誉满全城，门庭若市了。
红牛火锅的锅也很有特色，中间有个铁盘。涮火锅之余，自己动手煎点东西，挺自得其乐的。红牛还有一个很大的特点，就是它会发给每个客人一个围裙。无论男女老少，朴素的还是时髦的，统统都围着个围裙，既挡了油渍，又让人返璞归真，人人都显得很可爱。
有名堂火锅地址：湖滨北路育秀广场
台式火锅，从星期一至星期四，每人菜金38元，星期五至星期日及节假日，每人菜金45元，免费赠送水果、沙拉、点心、热炒、饮料、啤酒。
谭火锅地址：湖滨北路育秀里
川式火锅。中午菜金每人38元，晚间菜金每人48元，免酒水费，拥有荤、素、海鲜菜品二百多种，水果二十种，酒水四十种，供你挑选。歌声、舞影、乐曲、霓裳、杂耍、魔术，随时为你助兴。
李老六火锅地址：宝龙娱乐中心对面（莲花店）、湖明路20号（国贸店）
李老六火锅从原来火车站附近的露天排档，到后来宝龙对面的火锅城，再到国贸分店，几年来，李老六火锅的生意一直火爆，这与它低价位、好口味是分不开的。
李老六火锅是厦门很少的没有被改良的川味火锅，所以格外辣。如果你无辣不欢，李老六一定让你欢天喜地；如果你不很能吃辣，一定记得吩咐服务生“不要太辣”。
羊肉火锅
东来顺涮羊肉地址：湖滨北路中行大厦裙楼
很少有人知道金海岸酒店的二楼藏着响当当的北京东来顺涮羊肉的分店。那天，经朋友介绍，我去了东来顺，这才知道什么是正宗的涮羊肉。东来顺不愧是百年老字号，环境既古朴又优雅，女服务生穿着旗装，店小二拿着长嘴壶隔空冲茶。茶是菊花茶，让你一边吃火锅一边降降火。
东来顺的羊肉自不必说，锅底也很特别。当你的面，一锅清水烧开后，服务生将配好的配料倒进去，这就齐全了。随着羊肉慢慢地涮，汤由清变浓，这时，喝口汤，真鲜！东来顺还有个很有意思的地方，就是提供袖珍火锅，一人一个，口味随意，又很卫生。
碧宫酒店自助火锅地址：湖滨中路24号
厦门的自助火锅店很多，碧宫酒店是性价比较高的一家。一般自助火锅的锅底是要单点的，所以吃自助火锅人多了才划算。但碧宫酒店的锅底是免费的，所以两个人吃也是一样。
而且碧宫的羊肉刨得极薄，一烫就熟，所以口感很鲜嫩。
新油酒店涮羊肉火锅 地址：莲花南路16号
新油酒店的涮羊肉火锅属于比较隆重的那种，大厅铺着红地毯，金色的火锅雕龙刻凤，让火锅摆脱了以往大排档的形象，登上了大雅之堂。 在新油酒店，火锅还没开之前，先来几串羊肉串吧，新油的羊肉串肥瘦适中，味道好极了。新油火锅的中间也有个圆盘，可以自己烤羊肉。 草原兴发火锅城
地址：国贸对面100米湖明路22－28号龙门世家三楼
前30桌每桌赠送“吉祥烤羊排”一份（17牶30开始），“富贵烤全羊”需提前三天预订。新推出烧烤系列牶吉祥烤羊排、烤羊腿、烤羊棒骨。“年夜饭”正在热订中。
涮羊肉一条街地址：莲花二村
莲花二村的涮羊肉一条街，有很多家涮羊肉，店都不大，但都挺正宗的。他们都用的是传统的铜火锅，用清汤涮，然后沾麻酱，故能保持羊肉特有的鲜香。
小肥羊火锅地址：湖滨北路体育东村
这是一座别具一格的火锅城，与传统的火锅迥然不同，在这里，你用不着任何一样的沾料，因为锅底已经为你备好六十多种调料调配而成的美汤，你涮的是从内蒙古锡林格勒大草原精选的羔羊肉，你弃了调味之劳、毫无污染之虞，尽管放心开怀地吃吧，汤久涮而不淡，肉久涮而不老。
长安食堂 址：长青北路 这里有徽式火锅，这是熔川、粤、京火锅于一炉的传统火锅，适合普通人家的围炉。
小福羊火锅地址：莲前西路20号之三小福羊的火锅既便宜又实惠，羊肉新鲜，汤味鲜美，春节期间还打折，适合全家人一起围炉。
咖啡馆城市光廊地址：禾祥西路685号
准确地说城市光廊应该是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅，但它实在太像咖啡馆了。静的场所。
地址：禾祥西路聚祥广场一楼雅格仕咖啡馆离城市光廊只有几步之遥，但却是另一个天地。标准的欧式风格，灯不多，但是敞亮，一派大家闺秀的气势。
黑糖地址：南华路
上岛咖啡地址：中山医院对面 上岛说：“来自宝岛，香闻世界”，它是家老字号的咖啡店，有响当当的招牌咖啡。
秘密花园地址：吕岭路、天虹商场秘密花园听起来很暧昧，所以，来这里总揣着一份暧昧的心情。
假日海景的龙苑中餐厅
厦门海景皇冠假日酒店地址：镇海路12号之八
除夕的晚上，龙苑中餐厅为你准备了热腾腾的火锅，让您和您的家人明年更红火。每位人民币168元。另外，我们还准备了四款不同的菜单供您选择，让您和您的家人在各种美味中过一个团团圆圆的除夕之夜。
马哥孛罗东方大酒店 地址：滨北建业路8号 电话：5091888
该酒店宴会厅、莲苑中餐厅春节推出“合家欢聚品盆菜、捞鱼生”活动，让食客在佳节中捞出好运气。盆菜和捞鱼生起源于广东一带，是人们时兴的春节喜庆佳肴，马哥孛罗东方大酒店每年都推出盆菜和鱼生，受到厦门食客的喜爱。盆菜，满满的一大盆油汁炖汤，层层递进埋了各式各样的山珍海味，用慢火温着来吃。捞鱼生时，众人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起来，挥动筷子，将鱼料捞动，口中不断喊道：“捞啊！发啊”，而且越捞越高，以示步步高升。
吃•西餐（接上）
宝龙大酒店盈香阁美食街地址：白鹭洲湖滨中路133号
盈香阁最大的特点，就是将闽南风味和海鲜相结合，真正做到了本土化和特色化，这里每餐提供20多种现做的闽南小吃、20多种海鲜和几十种各式菜肴、点心、水果。其中包括大家都熟悉的薄饼、铁板海蛎煎、面线糊、沙茶面以及毛蟹、虾、三文鱼、八爪鱼等。在四星级酒店能吃得上品种如此丰富的闽南小吃，实属难得。
莎诺欧法西餐厅地址：嘉禾路172号-174号
莎诺是一家很有文化品位的西餐厅，装修装饰都很讲究细节，墙上挂着200多幅仿古名画，艺术雕塑也是随处可见，晚上还有钢琴伴奏。沙诺的自助餐很专业，不但品种齐全而且几乎每一道菜都上一定的档次，尤其是糕点很好吃。在这里还能吃到精致的欧法西餐、意式咖啡、英式下午茶。莎诺的套餐具有很高的品位，代表作有：莎诺海陆精致全餐、莎诺特制牛小排、碳烤菲力牛排、香煎美国肋眼牛排、酥烤德国酸菜猪脚、香煎脆皮鸡腿排。春节期间推出的夏威夷风味菜，具有亚热带水果的甜味和香味。
闽南旋转餐厅自助餐地址：湖滨南路闽南大厦
厦门惟一的旋转餐厅，岛内风光尽收眼底，是春节期间观光待客的好地方。有两道菜必吃，一道是孟加拉湾深海鱼，一条鱼重100公斤，未受污染。第二道是闽南大酒店的镇店之宝：宫庭秘制甲鱼，用特制配方卤制，不但味道鲜美，而且保证营养成分。
都会俱乐部地址：江头北路32号
休闲餐厅马哥孛罗的盆菜雅子海景休闲餐厅地址：鹭江道8号国际银行大厦的四楼
坐拥海滨绝佳地理位置，300℃弧线全海景幕墙设计将美丽的鹭江和海上花园---鼓浪屿岛全景尽收眼底。独特的“亭中亭”户外大型露台，如置身于豪华邮轮的甲板船舷，体现了餐厅和海的完美结合。“雅子咖喱”将多种天然香料经文火长时间的熬制，具有细腻、嫩滑的口感，风味独佳。雅子猪排咖喱饭、牛肉咖喱味道很好。再花了28元，还可自助一盆清爽可口的菇汤，有十几种菇可以让你挑选。
必胜客“欢乐餐厅” 地址：鹭江道海滨大厦24层
这间号称“世界第一高”的必胜客连锁店，装潢一流、服务一流、观景一流。春节期间还会推出中式口味系列比萨，中西合璧，别具情趣。必胜客还以超值价推出“开心茶点”套餐，让你在享受美味的同时，没有经济负担。在享受美食的同时，在必胜客欢乐餐厅，让你感受最深的一定是欢乐。舞刀弄叉，还是用手抓，悉听尊便；自助沙拉看谁是盛菜专家；必胜客还在食品上添加了“欢乐”元素，把圆比萨变成方的，把鸵鸟肉送上餐桌、领你环宇搜奇……
日本料理桃太郎美食广场地址：禾祥西路805号国贸广场二楼
推荐理由：春节期间，桃太郎推出“年年有余”新年大餐，以中国传统新年团圆餐为设计主线，融入日式餐饮特色。桃太郎的日式烤肉里，驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色；另外，牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。
千惠回转寿司 地址：后滨路47号（麦当劳左侧）
这是一家追求“原味”的日本料理，烹饪工艺独特、用料名贵、色料鲜艳、口味清淡，主要菜肴有吉列虾、吉列猪排、海鲜天妇罗、鳗鱼蒲烧。
烤肉万隆巴西烤肉（综合）地点：湖滨北路中信惠扬大厦
这是一家洋溢着南美洲风味的西式自助餐厅。鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌、牛尖峰、牛肚、培根牛肉、鸡翅、鸡腿、雁腿、羊腿、羊排、猪里脊、猪排、大虾、鱿鱼、巴西香肠、烤鱼等三十余种肉类，可供你随心所欲，指指点点，饕餮一番，用口腹感受另一种浪漫情调。
肯尼•罗杰斯西餐厅地址：禾祥西路619号（聚祥广场一楼）
这里的肯尼烧鸡属于低脂肪、低热量食品，卡路里比一般的香辣炸鸡少43％。做法是先把油脂炸出来，然后用特制酱料腌制，外面再涂上一层香料，鸡味保存得很好，很香。还有一种是“克兰背丽”火鸡比萨，用微甜微辣的“克兰背丽”酱调制火鸡腿肉，做出来的比萨软硬适中，香气扑鼻。
吃•风味
面玲珑八面馆地址：禾祥西路705-709号（城市光廊后面）
唐二煎饺地点：石亭路
扁食妹地址：本市体育路205号
推荐理由：除了供应扁食、拌面、鱼丸汤、扁食面、肉羹、各种炖罐外，还有炒素米粉、芥菜饭、草袋饭、包菜饭、菠萝饭，其中草袋饭、包菜饭颇具特色。
南翔小笼七贤店地址：SM商业城北侧一楼
松花江饺子馆地址：本市长青路口推
米粘豆包、东北萝卜干沾酱菜。
阿肥餐饮店地址：松柏公园对面
四里沙茶面地址：本市湖滨南路四里
局口汤圆地址∶局口街街口推
汤黄则和花生汤地点：中山路22一24号
吴再添小吃店地点：大同路49号
吃•风味（接上）
粥百成饮食店
龙门客栈
地址：舒友酒楼旁推荐理由：吃多了大鱼大肉，经历了觥筹交错，自然会想寻觅一个宁静的地方，吃一碗清粥，配三两碟小菜，既可解酒，也可提神。龙门客栈无疑是你最佳的选择，你可以从上百道台菜川菜挑出你的心爱之物，再叫上一碗白米粥或地瓜粥。它采用的是法国名牌的高级餐具，保证了食品的卫生，服务生热忱而敏捷，随时让你如愿以偿。
鱼惠安人之家地点：槟榔西里225号
小玲餐厅地址：禾祥西路唐风茶馆巷内
饼阿柳薄饼地点：局口街街口
阿嬷薄饼店地址：莲花菜市场对面
家常菜餐厅地点：湖滨北路中段外贸车队
一品堂牛肉店地点：仙阁里小区内
阿健牛肉店地址：屿后北里354号
推荐理由：一碗芥菜糯米饭3元、一碗牛肚汤4元，吃得又饱又香。这是一家泉州风味的牛肉店，店面虽然很小，但生意很旺。除了牛肚外，还有牛鞭、牛舌、牛排、牛筋、牛肉，汤汁稠而不腻。
思西沙茶烤肉串地址：思明西路
8848大本营狗肉地址：湖里丽轩酒家附近的8848攀岩场
㈧ 临家闽南菜（集美店）的萝卜焖饭好不好吃
萝卜焖饭，其中最爱吃的是下面的一层锅巴，嘎嘣儿，嘎嘣儿脆。竟然找回了儿时的味道。锅底还有一层金黄色的锅巴，忆苦思甜的味道，一口一口的吃着幸福。
原料：白萝卜、腊肠、干虾仁、生姜、蒜苗、油、盐、生抽各适量。
准备：干虾仁提前用水泡发，然后控净水分备用。白萝卜去皮切成粒，腊肠切成片片。生姜切粒，蒜苗切小段。
做法：
1、大米淘洗干净，加适量清水放入电饭煲中煮成米饭。
2、炒锅倒适量油烧热，下腊肠和生姜粒煸炒出香味，然后倒入虾仁煸香，再倒入萝卜粒，加食盐、生抽调味，加盖焖2分钟，然后撒入蒜苗段，翻炒均匀，关火。
3、待米饭刚跳闸时，倒入炒好的萝卜，拌匀后，再次按下闸，跳了以后再虚焖三分钟即可。
㈨ 厦门真正好吃的小吃有哪些
一、中山路周围的老市区
> > >> 1. 中山路的加料烧肉粽,地址:中山路353号。
> > >> 2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店，花生汤做得最好，很多厦门的小点
> > >> 心也很好吃，又便宜，最适合在这吃早点了。
> > >> 3. 九市的卤面,地址:局口街71号。
> > >> 4. 浮屿鸭肉粥：厦禾路174号。
> > >> 5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路27号。
> > >> 6. 思明南路127号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。
> > >> 7. 天竺人家：镇海路23号之一（中医院对面）。特色：原料均土生土长，以农
> > >> 家风味见长。
> > >> 8. 新厦虾面：人和路51号。
> > >> 9. 谢记牛肉饭庄：公园南路38号（牛肉蛋炒饭）
> > >> 10. 思西沙茶烤肉：局口街132号（沙茶烤肉，海蛎炸）
> > >> 11. 名人居东北菜馆：忠孝里8号（拌肘花、溜肥肠）。
> > >> 12. 小李鲜包坊：虎园路11号（精肉包，红糖馒头）。
> > >> 13. 野战排：公园西路43号别墅（海豹煎蟹，澎澎薯仔）。
> > >> 14. 王老吉凉茶铺：中山路206号（各式四季凉茶）。
> > >> 15. 广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号（信都鸡，田螺鸡）。
> > >> 16. 鹭江道国际银行四楼雅子海景休闲餐厅的日式咖喱的口味煞是纯正，电话
> > >> 2071888。
> > >> 17. 轮渡地下通道的搣快可立攠珍珠奶茶。
> > >> 18. 中山路来雅商场六楼冰吧的红豆牛奶。
> > >> 19. 中山路搣天利和攠木瓜牛奶。
> > >> 20. 鹭江宾馆的晚茶。
> > >> 21. 幸福路122号之三搣小眼镜攠排档，专做酱油水。记得要下午6点以前去，
> > >> 不然不是没位子就是没料了,电话:2054568。
> > >> 22. 在轮渡搣春天攠的拐角处的台湾小吃店，有正宗的台湾小吃。
> > >> 23. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气，厦门的许多小吃都可以在这找
> > >> 到，而且很正宗。电话：2034820。
> > >> 24. 九市（定安夜市路口）第一个巷口的麻糍。
> > >> 25. 银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是
> > >> 极品。
> > >> 26. 局口街的中山路口春卷也很棒。
> > >> 27. 民立小学对面的搣月华攠的沙茶面和肉粽，特别是沙茶面，现在还是由80
> > >> 岁的月华阿婆亲自配料,地址:镇邦路78号。
> > >> 28. 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意，猪心
> > >> 罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝佳。
> > >> 29. 公园西门的土笋冻, 地址是斗西路33号。
> > >> 30. 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有
> > >> 麦芽糖，花生，萝卜丝厖很好吃啊，价钱是每个1元。
> > >> 31. 大灰狼美食馆：镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒
> > >> 板栗、锅仔枝竹羊腩等。
> > >> 32. 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错,老厦门都知道。
> > >> 33. THE HOUSE 西餐厅，中山公园东门对面一个桑拿的小路进去，好象是什么
> > >> 宾馆的旁边的一栋小别墅，很有情调的，做的西餐味道也很好，但是价格有点高，
> > >> 而且收10%的服务费！
> > >> 34. 真锅咖啡馆：鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好。
详细见
http://www.xm89.com/meishi/2010/0319/141.html
㈩ 厦门有哪些好吃的小吃
一、中山路周围的老市区 1. 中山路的加料烧肉粽，地址：中山路 353 号。 2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店，花生汤做得最好，很多厦门的小点心也很好吃，又便宜，最适合在这吃早点了。 3. 九市的卤面，地址：局口街 71 号。 4. 浮屿鸭肉粥：厦禾路 174 号。 5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面，民族路 27 号。 6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的叉烧煲仔饭。 7. 天竺人家：镇海路 23 号之一（中医院对面）。特色：原料均土生土长，以农家风味见长。 8. 新厦虾面：人和路 51 号。 9. 谢记牛肉饭庄：公园南路 38 号（牛肉蛋炒饭） 10. 思西沙茶烤肉：局口街 132 号（沙茶烤肉，海蛎炸） 11. 名人居东北菜馆：忠孝里 8 号（拌肘花、溜肥肠）。 12. 小李鲜包坊：虎园路 11 号（精肉包，红糖馒头）。 13. 野战排：公园西路 43 号别墅（海豹煎蟹，澎澎薯仔）。 14. 王老吉凉茶铺：中山路 206 号（各式四季凉茶）。 15. 广西信都鸡餐馆：鹭江道海滨美食城外围 1 号（信都鸡，田螺鸡）。 17. 轮渡地下通道的 “ 快可立 ” 珍珠奶茶。 20. 鹭江宾馆的晚茶。 22. 在轮渡 “ 春天 ” 的拐角处的台湾小吃店，有正宗的台湾小吃。 23. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气，厦门的许多小吃都可以在这找到，而且很正宗。电话：2034820。现在老人家在人民电影院开了 原因不想多说家事 24. 九市（定安夜市路口）第一个巷口的麻糍。 25. 银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。 26. 局口街的中山路口春卷也很棒。 27. 民立小学对面的 “ 月华 ” 的沙茶面和肉粽，特别是沙茶面，现在还是由 80 岁的月华阿婆亲自配料，地址：镇邦路 78 号。 28. 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝佳。 29. 公园西门的土笋冻，地址是斗西路 33 号。 30. 大中路每天下午有个老阿姨推着自行车在弄口卖厦门特色的春卷，里面有麦芽糖，花生，萝卜丝 …… 很好吃啊，价钱是每个 1 元。 31.大灰狼美食馆：镇邦路14号。特色菜有台湾香蜜鸭、海鲜酸辣汤、百合炒板栗、锅仔枝竹羊腩等 32. 豆仔尾路的沙茶面和面线糊很不错，老厦门都知道。 33. THE HOUSE 西餐厅，中山公园东门对面一个桑拿的小路进去，好象是什么宾馆的旁边的一栋小别墅，很有情调的，做的西餐味道也很好，但是价格有点高，而且收10%的服务费 34.真锅咖啡馆：鹭江道52号—3海滨大厦一楼。风景独好 35.必胜客海滨店。电话：2033876 36.麦当劳中华店外卖。电话：2097630 二、厦大、白城一带 37. 洋洋小吃：厦大建行斜坡边（闽南家常菜，红烧豆腐做得最好吃）。经济划算很便宜哦 38. 陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙脆锅饼等）电话是 2191968 。 39. 三千里韩国料理：海滨街 76 号（拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳）。 41. 南普陀素菜：南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。 42. 公共汽车博物馆站旁（建行往前 5 米）有个红记肉夹馍，贡糖夹馍等。 43. 光合作用书房：厦大店(思明南路408—6号)。特色:在咖啡香气中读书,在书香中喝咖啡。另外,咖啡冻做得很好。 44. 文心阁：南华路 25 号。书卷气最重的品茶去处。 45. 雅舍咖啡：南华路29号。怀旧的地方，就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。 46. 维尼西亚音乐餐厅：南华路3号。庭院中有藤摇椅，可以“摇摇晃晃”地享受午后的阳光和精致的食物。 三、鼓浪屿 47. 黄金香：龙头路 95 号（肉松、肉脯）。 48. 叶氏麻糍：新华书店三叉路口。 49. 龙头鱼丸汤：龙头路各餐厅的鱼丸汤都很地道。 四、湖滨东西南北路 50. 滨北转盘附近的 “ 宝贵 ” 八宝饭（炖罐特别好），地址在石亭路 165 号之一。 51. 湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大，订桌电话： 5080675 。推荐 丝丁鱼煮酱油水，环境好，服务好，但是价格比较贵。 52. 湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。 54. 湖滨旧货市场对面的 “ 好再来 ” 川菜馆。 55. 湖明路潇湘湘菜馆，做的湘菜很正宗。 56. 鑫客家府第：官任路 38 号（汀洲米粉，黄骨鱼炖豆腐）。 57. 胡一刀小吃：后埭溪路 102 号（西安凉皮）。 58. 荣记鱼粥：厦禾路 871 号之九（深海鱼粥）。 62. 白鹭洲欢乐园的鱼头，还有小菜里的鸡爪做得最好，电话： 5118888 。 63. 斗西路祥和广场亚珠大酒楼的白灼章鱼、芡实煲，小鲍捞饭 . 电话： 2288756 。 64. 厦禾路银行中心福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭，电话： 2683766 65. 湖滨南路北方人独一处的烤羊小腿，味道很正哦。 66. 湖滨南路 24 号北方冰城城饺子馆，特色菜有：小鸡炖蘑菇，贵妃羊肉， 大骨头炖酸菜，四喜丸子等。订桌电话： 2219211 。 67. 湖滨南路 164 号（中山医院对面）的松花花江饺子馆，特色菜有松花江风 味的烤羊腿，帝王纸包肘，红烧鲽鱼头，松花江熏鸡等。电话： 2206839 ， 5129598 。 68. 湖滨四里菜市场的振兴大排挡煎豆干以及煎鱼、虾等等。 69. 厦门六中附近的有家石狮牛肉店的牛肉羹很好吃。 70. 巴西万隆烤肉：湖滨北路中信惠扬大厦一楼。是南美洲风味的西式自助餐厅，有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜香牛排、牛舌等三十余种肉类可供烧烤。 71. 滨北中行后头的客家菜。 72. 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好。 73. 湖滨北路28号的谭鱼头（大华银行对面）新出的番茄锅很不错。 小肥羊火锅：86路体育东村站下。电话是 5031888。 74. 湖滨北路育秀里谭火锅大酒店，电话： 5 093838。 75. 糊涂火锅：87路到普利大厦站或48路到太湖新城站下，往前走不远就到。 76. 李老六火锅：106或618路到宝龙中心。 77. 草原兴发： 45 路国贸站，对面湖明路进去。 78. 回头火锅：1路车或17路车，金榜公园站下，往里走一些。 79. 大华银行大厦文雅公寓 3 楼西餐厅的海南鸡饭、新加坡肉骨茶、味道不错 ，环境不错，适合小两口去。 80. 唐二煎饺：石亭路。主做江苏风味的煎饺，香辣牛肉面颇受青睐。 81. 宏都老上海餐厅：市府大道宏都大饭店二楼。经典菜有水晶虾仁、八宝全 鸭、烟熏鲳鱼、蟹粉狮子头、八宝辣酱等。 82. 湘厦人湘菜酒楼∶体育东村。特色菜有四道：宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、 开胃鱼头王、糯米酥鸭卷。 83. 民间瓦缸煨汤馆：湖滨北路 15 号外贸大厦东侧。该馆完全采用中国民间传统的煨汤方法，味美、汤香。 84. 好清香大酒楼：湖滨中路 85 号。点上一盘 “ 风味小吃大拼盘 ” ，便可阅尽厦门风味小吃的精华。糯米粥、芝麻地瓜、韭菜盒和葱糖卷等都不错。电话： 2219778 。 以前门口有卖 现撤了感觉更有档次 85. 潮福城大酒楼：湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、 椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的代表作。电话： 5115127 ， 5058688 。 86. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼，订座电话： 5042666 、 5042999 。 87. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼，电话： 5165555 。 88. 湖滨南路 619 号国贸斜对面玉麟阁的杭州菜很好吃，特色菜有叫化鸡、老鸭煲。 89. 名典咖啡语茶：湖滨中路 7 号。特色：和朋友聊天的好去处。 90. 雅子咖喱屋：湖滨北路马可孛罗酒店对面吉祥花园一楼。有着面湖的幽雅环境和精致的食物。比目鱼两吃，把新鲜比目鱼肉做成生鱼片，鱼骨炸着吃，入口 即化。 91. 多桑日本料理：湖滨北路通宝大厦一楼。 92. 品心茶坊：湖滨北路建业大厦综合楼 1―3 楼（滨北中行对面）。带着茶香味的各色茶点、套餐、小炒。比如：绿茶麻薯、茶香橄榄、茶糖、龙井炒虾仁 ……。 五、禾祥东西路 93. 白鹭洲路 267 号之十糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）。 94. 好好啃大骨头从湖滨南建行红楼边上的路口进去。 95. 逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）。 96. 小蒙羊的烤羊排特香。 97. 小城故事附近禾祥东路龙翔花园 19 号的山里人家闽北菜馆的大田螺，官饼，草根汤。 98. 汉宫姜母鸭：角滨路双福花园 18 号。 99. 禾祥东路 13 号奔马饮食店的酱排套餐， 8 元／份，可以和无锡酱排相媲美。 100. 禾祥西路上海汤包的汤包配剁骨肉汤。 101. 禾祥东路奔马新村二娃川菜的水煮活鱼。 102. 禾祥东路 12 号之 30 店面的老客家食府，狗肉煲，河田鸡。 103. 禾祥西路美仁新村商场 1 号金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧。 104. 海滨小学附近的无名酱油水。 105. 问泉美食园：豆仔尾路 338 号（凉拌海蛰头，椒盐茶树菇）。 106. 阿发酱油水：美仁新村 48 号（海鲜酱油水，炸海蛎）。 107. 玲珑八面馆：禾祥西路 705―709 号（城市光廊后面）。主要经营蜀面，这里有八种面：牛肉面、炸酱面、猪手面、肉丝面、三鲜烩面、鸡汁面、担担面、 小面，其他有特色的热菜有桔香排骨、香煎糯米鸡、生烤鲫鱼等。 108. 我家咖啡连锁：总店在禾祥西路麦当劳斜对面，(48 路车到禾祥商城站下，或者 1 路车到思北站下，往前走，厦禾商城 ) 。特色：德国猪脚，外酥内嫩。另外，这里的我家热调咖啡用了三种不同的咖啡豆子，味道不一般。 109. 城市光廊：禾祥西路 685 号。是一家做缅泰菜的主题音乐餐厅。 110. 桃太郎美食广场：禾祥西路 805 号。自助的日本美食和烧烤，特色菜有 驼峰肉、特选带骨牛小排、牡蛎豆腐雪火锅等。 112. 松鹤日本料理：禾祥西路繁荣广场一楼。推出了百元料理，用一百元吃遍菜单上的菜，颇为实惠。生鱼片品种丰富。 113. 乐也日本料理：后滨路汇禾新城10—C号。 114. 豪佳香禾祥店：48路禾祥商城站,电话2395058。 115. 古镇茶楼：禾祥东路 28 号金祥大厦二楼。古香古色的环境，还有自助餐和 50 多种茶供选择。