① 求厦门美食攻略
特色美食有姜母鸭、土笋冻、海蛎煎、南普陀素菜、黄则和花生汤、虾面、海鲜、沙茶面、叶氏麻糍、扁食、同安封肉、浮屿大同鸭肉粥、五香条、白酌章鱼、油葱粿、厦门烧肉粽、厦门春卷、大肠包小肠、芋包、烧仙草、金包银；必玩景点有鼓浪屿、厦门大学、南普陀寺、环岛路、日光岩、厦门海底世界、中山路、厦门台湾小吃街等。
② 厦门brunch餐厅推荐 厦门好吃的早午餐餐厅
作为一位brunch狂热爱好者，对周末最大的期待就是美美地吃上brunch，然后再浪起来!作为一家好的餐厅，环境要好，重点是味道也要赞，厦门这三家店，值得一去。
厦门好吃的早午餐餐厅一、CHO'S
位于嘉美花园附近，算是厦门比较老牌的吃brunch的地方，去年重新装修之后，店比原来大了一倍。还记得前几年经过的时候还是一家比较安静的小店，而现在，周末高峰时段去的时候人还挺多的。
店内是欧式复古风，绿植给原本就很舒适的环境增加了一份惬意。如果想要避开高峰期，选择下午1点左右的时候来，点一份拼盘➕蔬果汁，一个人绰绰有余了!brunch种类丰富，英式松饼、可颂、班尼迪克蛋、欧姆蛋、沙拉......不仅有牛奶类咖啡，还有单品，在入口处的小黑板上写着每天可供应的品种。
强烈推荐这个拼盘，给厨师满分好评!香肠鲜嫩多汁，鸡蛋单面煎一点没焦，可颂酥酥又软软。香茅胡萝卜苹果汁一定要试试，完全打破了我对胡萝卜的迷思，不喜欢的胡萝卜加不喜欢的苹果，榨出了清甜有加的蔬果汁还带着香草的香气，一会儿就喝个精光。除了brunch，还有甜点、意面可选择性很多，到了晚上又变成了小酒吧。连菜单也分成了DAY AND NIGHT。
至于咖啡，我只能说没有我想象中的好，因为踩雷过。用一句话概括，就是个好吃又好拍的餐厅。提个小建议：音乐声小一点就更完美啦!
地址：禾祥西路2号禾祥首府之122
人均：80RMB
二、ADLIB
位于中航紫金广场的ADLIB是今年新晋的网红店，嗅觉灵敏的小伙伴一定已经知道了。简约大气的美式工业风，进店的第一眼就被吸引住了。因为已经有了一定的知名度，周末时间人一定是有点多的，但一点都没觉得吵这点特别感人!ADLIB有2层，中间也有个小隔层，氛围很棒。名字的含义是随性自由的意思，一如这里的环境。虽然是以brunch为主，但是主餐和甜品也很丰富。关于餐厅的点评，两级化很明显，有人因为特别爱这里的环境而5星好评，而有人却不吃这一套。重点来了，在盲点的情况下，这里的菜品到底如何呢?
同样是早餐拼盘，这位大厨让我感觉是妥妥的老外风格，相比于CHO'S的拼盘，香肠、薯仔、培根都煎的干焦干焦的，喜欢这种口感的可以尝试，反正我喜欢鲜嫩多汁的小鲜肉!开胃菜是鲜虾沙拉，牛油果+芒果+番茄+鲜虾+芝麻菜+坚果的组合清清爽爽，摆盘也很专业。三文鱼塔丁可以算做主食担当了，烟熏三文鱼下面是饼，中规中矩，因为是三文鱼爱好者，所以就尝试着点了。
拿起相机专业地拍照的人不在少数，还有一对小姐妹整整拍了20分钟有余吧(菜都凉啦快吃吧)，的确，这个每一处都适合拍，对于脸僵的我也是无能为力了，我还是拍拍食物就好。
推荐几道不容易出错的菜单，来的时候就别盲点啦!白葡萄酒蒸青口、烤鸡、思慕西一定要点哦，烤鸭沙拉据说是比鲜虾更好的选择。其实我还是建议，餐厅把主打菜标注出来吧!
地址：中航紫金广场1817号商业街26-27号
人均：100-150RMB(也可能不够)
三、布拉格咖啡
相较于前两家的环境，布拉格咖啡可谓小而舒适，但是更能让人像在家一样吃起来。还好位置够隐蔽，我相信吃过的人也一定是少数。他不是网红店，不能让人畅快地拍拍拍，却有让人无法忘怀的美味。老板是捷克人，所有的装饰都可以看出老板是个随性的人。
在大口吃肉前，咖啡先让我有好感，口感顺滑有回甘价格喜人。用三个词概括布拉格咖啡就是便宜大碗又美味!老板亲自上阵，汉堡、蛋白素肉、三明治...吃完之后只想赞不绝口没有任何犹豫。来了要吃肉、要喝咖啡、要吃芝士蛋糕。厦大学生8.5折优惠哦!
地址：大学城商场二楼
人均：50RMB吃很饱
周末愉快!
③ 厦门哪里有比较好吃的爆烤鸭茶油鸭馋嘴鸭
SM二期二楼有专门卖烤鸭的餐厅。味道一般，不如佳丽大酒楼的烤鸭好吃。
④ 厦门有全聚德烤鸭吗
厦门全聚德在前门步行街.
⑤ 厦门本地人最喜欢去吃的小吃店及餐厅有哪些
厦门本地人最喜欢去的小吃店和餐厅主要有:
1. 东西茶楼:厦门最出名的早茶餐厅,以种类繁多的点心和靓汤见长。本地人工作日常会在这里吃早茶,周末更是人流如织。
2. 鼓浪屿明星广东粥店:以松软的广东粥和新鲜的配菜见长,深受本地粥粉爱好者喜爱,生意非常兴隆。
3. 鼓浪屿亿家福建面:考究的福建面食和美味的小菜让这里成为本地人经常光顾的面馆。特别是服务生理出的台湾卤味更是深受欢迎。
4. 豆花王:以Q弹香浓的豆花和各类小菜为主,口味道地,价格实惠,极具厦门风味,深受本地人青漏局棚睐。
5. 永和牛肉丝:以干锅牛肉丝和毛血旺见长,店内零食种类也较丰富,深受本地人欢迎,经常座无虚席。
6. 民生冷饮店:以冰镇红豆沙、芒返则果冰为代表的冷饮,以及煎饼、鸡蛋饼等台湾小吃,深受本地热爱冷饮和小吃的食客追捧。
7. 鼓浪屿长春茶楼:以地道的福建菜和靓汤为主,环境简朴,口味道地,深受本地人喜爱,许腊大多人视其为“家常饭菜”的选择地。
除此之外,东郊记、椰子居、老鹭茶楼等也同样深受本地人喜爱,在生日、节假日更是人气爆棚,这些小吃店和餐厅已经成为了厦门美食文化的象征,体现了厦门人对美食的热爱之情。想要体验真正的厦门本地风味,这些店铺可以说是首选。
⑥ 厦大白城沙滩附近美食有哪些
厦大白城沙滩附近美食有哪些？ 厦大白城沙滩附近美食有：老婆饼、熔岩蛋糕、蛋黄酥、烤鸭、沙茶面等。厦大白城位于厦门大学南部白城脚下，为演武大桥与胡里山炮台之间的一片美丽的沙滩。不仅是厦大学子，更多的厦门市民和游客喜欢到此漫步、游戏、游泳和观赏夕阳。
老婆饼
老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。具有皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻的特色。
熔岩蛋糕
别名心太软，着名西点之一。原料包括黑巧克力70克、低筋面粉30克、黄油55克、白糖20克、蛋黄1个、全蛋1个、白兰地1大勺。
蛋黄酥
蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的美食。原料有小麦、黄油、蛋黄，配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感。
烤鸭
烤鸭（Roast Duck）是指以果木炭火烘烤作为主要烹饪方式的鸭肉菜品，是北京的名食。其色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，通常夹卷其他荤素食物一起食用，被誉为“天下美味”，驰名中外。烤鸭历史悠久，主要分为“挂炉烤鸭”与“焖炉烤鸭”两大流派，北京最着名的老字号烤鸭店均是两派的代表，其中以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。
沙茶面
沙茶面是东南亚广泛流行的汤类面食小吃，其妙处在于沙茶酱的制作。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。中国的沙茶面分有闽南的沙茶、广东潮汕的沙茶等风味，其中以厦门的沙茶面为典范。
白城沙滩 海域是厦门市民喜爱的海水浴场之一。夏天，沙滩边戏水、游泳的人少则几百人，多则数千人。这里交通方便，多路公交车在此停靠，而且，这一海域白天任何时间都可找到适合游泳的地方，不受潮水的限制。浴场接近岸边的两块大礁石为人们所熟知。礁石下连着巨大的礁盘，低潮时露出，高潮时淹没。 白城浴场的两块大礁石已经成为一景，明信片上都有这几块石头。
⑦ 厦门哪里有卖全聚德烤鸭
没有的，超市里面的只能称作烤鸭，不能叫全聚德烤鸭。正宗的全聚德整个福建都没有。沃尔玛超市的烤鸭，真空的不吃也罢，和真正的差的太多。 推荐：明发的品渔轩最近新推片皮鸭，48/只，味道还行！