❶ 厦门有哪些美食餐厅厦门特色美食介绍
厦门是中国重要的城市，市区经济发达，景色优美，旅游景点和美食很多。游玩厦门，除了景点，最重要的就是，美食了。在厦门，若是不知道吃什么，推荐去佳味再添、Sahan和285蚝味馆，佳味再添菜品很齐，Sahan属于甜品店，285蚝味馆是厦门最有名的海鲜店。
佳味再添
这家店已经是30年老字号，只有最正宗的厦门本地人才会光顾这里。店不大，也没有什么特别的装饰，老式的小吃店，各式厦门小吃齐全。从烧肉粽到沙茶面，从虾面到春卷，再从芋包到扁食，你能想到的厦门小吃，这里应有尽有，而且味道绝对正宗。每到饭时，这里就会挤满了讲着闽南方言的本地人。到最地道的百年老字号，来一碗加料满满的沙茶面吧。美食：沙茶面、芋包、肉粽、虾面、炸五香、土笋冻、面线糊、春卷等
时间：07：00—21:00
价格：人均20元
地址：厦门市思明区大同路49号
交通：乘2路/3路/8路/29路/32路/139路/310路高峰/329路/950路/951路/b1路/L1路连接线至轮渡站下车，步行及200米悄御即达
联系方式：0592-2034820
Sahan
这家是厦门当地文艺青年的“网红店”，开在热闹的居民区，小小的店面，甚至连招牌都不够醒目。推开店门，几张桌椅尽收眼底。灯光暖暖，咖啡启旁岩香醇，各种蛋糕和简餐是小店的主启胡打。牛油果豆角炒饭淋上淡淡的味增，咸香软糯的恰到好处。挖一块超高颜值的樱花芝士，精致到不忍放进口中品味。手工奶茶更是醇厚，满满的港味淹没了味蕾。三四页的菜单让你有足够多的选择和理由再次光临。大隐隐于市，Sahan像是一个文艺少女静静等待你的到来。美食：樱花芝士、牛油果炒饭、泰式炒河粉、奶茶布丁等
时间：11：00—23：00每周二休店
价格：人均70元
地址：厦门市思明区湖滨北路199号
交通：乘31路/88路/99路/99路/130路/320路至吕厝西站下车即达
联系方式：0592-5047075
285蚝味馆
厦门作为滨海城市，这里的一大美食特色就是海鲜，清蒸红烧蒜蓉酱香，有各种口味俘获你的味蕾。而在漫长的夏天夜晚，和三五好友就着啤酒吃烧烤更是最惬意的厦门生活。这家餐馆主打海鲜烧烤，招牌烤生蚝和烤芝士地瓜已经是进店顾客的必点菜单。食材新鲜，味道又够赞，吃腻了大酒店的一本正经，就来街边的烧烤摊寻找美食的意义吧。美食：碳烤生蚝、芝士地瓜、锡纸金针菇、285章鱼等
时间：18：00—02：00
价格：人均60元
地址：厦门市思明区厦禾路198号(开禾路口brt大同小学对面)
交通：乘快1路/快2路/快3路/快7路至思北站下车，步行及200米即达
联系方式：0592-2132580
❷ 厦门美食店在哪里厦门美食攻略2018
去厦门一定要吃一顿好吃的。去厦门最好的方式是吃海鲜。下面小编就给大家推荐一些等你来吃的地方。厦门有一种辣条之类的硬鱼还是挺好吃的，只是不知道叫什么。
逛吃第一站：食面幸福
每次说到面食，我总喜欢说北方人吃面食，南方人吃米饭。NoNoNo，我们闽南也有好吃的面食！下面就给大家推荐几款闽南面食，新鲜好看，价格也很亲民。
1.沙爹面，一碗美味诱惑
来厦门一定要吃沙爹面。吃什么都好！厦门沙爹面店随处可见，尤其是鼓浪屿龙头路，每隔十米就能找到一家。其实沙爹面并不是Aauto更快的菜，沙茶酱的研磨极其讲究，海鲜食材也要新鲜。如果处理的不仔细，不够正宗，还可能拉肚子。
2.击球手，男人，女人和孩子
在厦门，早餐吃一碗米线糊。面糊，顾名思义，就是用面粉线煮出来的糊。好吃的面糊，汤底鲜香，面条烂而不糊。也算是老少皆宜的大众食品，男女皆杀。有高档餐厅，也有路边小吃店。一碗键消热腾腾的面糊，好吃，爽滑，香甜，爽口，满足了对美食最简单的需求。
3.猪脚面，满满的胶原蛋白
剁碎的猪蹄用微火慢煮，火候的把握让猪蹄软烂。满满的胶原蛋白，美容养颜。推猪脚面，分量超级大！
当地人推荐：
在厦门吃面，可以考虑这些老店，都是当地人最爱的店。交通方便，但你需要耐心去寻找。如果太麻烦，可以考虑组织一群人，大家分摊打车和吃饭的费用。
01.夏新虾面|地址：人和路51号10号(厦门的老字号虾面，汤虾味浓)
02.有生风味小吃|地址：八市营平农贸市场门口(沙爹面、猪脚面、清汤面、红面都有)
03.富裕面馆|地址：厦禾路200号(这乎拦是一家正宗的面酱，值得一试！)
04.五汤沙爹面|地址：民族路60号(就是传说中的沙爹面，网络名人)
05.四物行|地址：贝斯路曾姑娘巷巷口(超级滋补古味！)
06.大同路268号的冬鸭面糊|地址：大同路268号(早餐和下午小吃是最好的选择！秘密而自私的击球手)
7.槟城虾面哥|地址：槟城西里15号(是厦门比较受欢迎的虾面店！)
08.贝斯酸笋面|地址：思明北路晚上10点开始营业(没人会拒绝的酸笋面)
09.巨口面|地址：巨口街四明南路恒祥(巨口街宵夜终极老板)
10.沅江头半坡沙爹面|地址：嘉禾路390号180(又一家值得品尝的美味沙爹面)
逛吃第二站：海鲜爽口
老厦门吃海鲜有多种选择。可以考虑路边摊，夜市大排档，或者海鲜馆吃一顿海鲜大餐。提醒来厦门旅游的朋友。建议提前找靠谱的海鲜排档，避免被宰。
1.公厕里的食物，味道很重的鱿鱼
公共厕所边上的一个小吃摊，树荫下的几张简单的桌子。虽然每天只开几个小时，但生意还是不错的。坐在路边摊的板凳席上，看着眼前的古镇风光，听着古镇的故事，别有一番风味。
2.渔具特色，烤鲜海鲜。
这个岛上有几个海鲜排档，对处理海鲜很有帮助！烤龙虾，生蚝，扇贝，配各种调味品，味道难以形容，好吃！他们可以做辣的或不辣的或列表。不像其他地方，如果你想吃辣，他们还是做得不够重。
3.精致的餐厅，美味的海鲜餐。
如果你想吃的好吃，环境好，那么餐厅就是你唯一的选择。比较有名的有嘉利海鲜酒家、雅筑酒家、福聚酒家、良丰海鲜酒家等等。餐馆海鲜菜肴的质量是有保证的，但是
吃海鲜意味着团队行动。一个人吃海鲜有多孤独。像大排档之类的，人均60就能获得超级满足感。
当地人推荐：
01.第八海鲜市场(厦门有名的海鲜市场，平时去早市找新鲜的海鲜！)
2.小眼镜大排档(比较受欢迎，建议在用餐时间前一小时左右去)
3.鲜蚝馆(湖滨路店更推荐)
04.285生蚝馆|地址：开元路，近贝斯路(在厦怎么能不吃一次烤生蚝)
5.阿牛章鱼|地址：白家村(神田公厕旁)(味道鲜美的白章鱼)
6.填海食堂|地址：思明区大学路171号(这里吃海鲜)
7.益友海鲜大排档|地址：开元路263号(厦门老食客最爱的海鲜店)
08.永记深海鱼粥|地址：香溪二路95号4号(深海龙胆鱼现点)
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逛吃第三站：无肉不欢
1.慢炖姜汁鸭，软嫩多汁。
本地红番鸭和生姜的完美岁亮胡结合。姜母鸭软糯多汁，文火煨至骨肉分离。也可以配小酒，回味无穷。
2.香浓的老鸭粥，回味悠长。
姜粥加酱油和各种可选的配料，鸭粥咸香可口，有鸭腿、牡蛎和豆腐干。把油条拌在粥里吃，味道完美。
当地人推荐：
1.富裕大同鸭肉粥|地址：厦禾路174号(这里的鸭肉味道真的让人难以忘怀！)
02.九狮牛肉|地址：大同路48号(材料过剩，想吃牛肉就来这里！)
03.朱记手撕鸡|地址：八士市开河路(手撕鸡，有一股奇妙的白芝麻香！)
04.大家香姜鸭(中山路店，提供真空包装带走！)
05.陈星仔餐厅|地址：八市英平农贸市场路口(这里的红烧大肠好吃到用生命推荐！)
06.美味串烧|地址：中山路升平路路口(肉食者一定不能错过的美味串烧)
7.四喜沙茶烧烤|地址：巨口街132号(面包、新鲜蔬菜、烧烤、沙茶蘸酱是完美组合)
08.荷香鸭小吃|地址：荷香西路15号103室(老厦门最爱的美食店)
9.朱珠煲仔饭|地址：西安路222号(近厦禾路)(厦门最好吃的煲仔饭)
10.巧媳妇鲁肉饭|地址：思明区湖滨北路宝龙中心二期嘉宾里28号(红烧肉和米饭简直绝配！)
11.红猪卤肉饭|地址：思明区大学路118号(厦门风味的家常菜)
12.阿呆盐水鸭|地址：东山路55号(近同安六中)(不同于姜母鸭的厦味鸭)
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逛吃第四站：要有小吃
1.阿杰五香嫩滑。
阿居香是厦门有名的卖五香的老店。好吃又不贵。他家五香的制作过程是公开的，安全卫生的。咬一口，馅里面的肉很真实，有淡淡的洋葱味，咸淡。
2.四味鱼丸汤，惊喜有牙。
一碗鱼丸汤，四倍口味惊喜。新鲜的鱼丸既保留了鱼本身的营养，又有鱼所没有的韧性和鲜度。最精致的是鱼丸的包装。店里很任性，每天都提供不同口味的鱼丸。除非你咬一口，否则你永远不知道碗里Q弹的鱼丸是什么味道。
3.酱油芒果的新吃法。
我们吃台湾芒的时候会淋上一些酿造的酱油，有助于消化，防止过敏。甜咸口味的碰撞，甜的更甜，能更好的衬托芒果的味道。既然到了厦门，不妨试试这种闽南特色的吃法。说不定会有惊喜呢！
此外，还有一些特色小吃，如花生汤、烧肉包、芋头包子、各种糕点、炸葱油饼、春卷等等。如果你来厦门一次，你一定会后悔没有尝试它们。
4.冻笋，尝试是需要勇气的
虽然看起来有点重，但用来做冻笋的“黑土蚯蚓”其实很好吃。冻笋晶莹、嫩脆，吃起来像鱼冻。而且冻笋里面有很多胶质，很有营养。
5.炒生蚝，一定要吃厦门菜。
7，8新鲜牡蛎淋浴调整到一个良好的白面粉和sw糊
但是，要品尝厦门小吃，胃的容量要足够大。比较正宗的老店比较分散，如果能找到当地的导游会方便很多。几个人请一个导游带你走街串巷，领略老厦门风情，避免很多走弯路、迷路的尴尬，合理利用胃容量多吃点小吃。
当地人推荐：
01.阿杰五香|地址：巴市竹树塘与淡水巷交界处(外皮酥脆，猪肉菱角比例完美)
02.陈星仔餐厅|地址：八市英平农贸市场路口(这里的红烧大肠好吃到用生命推荐！)
03.加好吃的小吃|地址：大同路49号(TOP1，游客来厦门必吃的厦门小吃店)
04.1980烧腊水饺|地址：中山路353号(来中山路吃一顿好吃的烧腊水饺)
05.阿荣海棠饼(虾饼)|地址：思明西路16号(一家无论刮风下雨生意都很好的古老小吃)
06.来厝扁食店|地址：大园路8号(这是一家厦门人都知道的扁食店)
7.芋头包子|地址：大学路45号(这里有超级好吃的芋头包子)
08.魏延古灶锅边糊|地址开元路164号(海鲜锅边糊和脆皮煎饺！)
09.雅本牛奶|地址：开元路158号(特色早餐，老厦门独有美味)
10.老宋扁食|地址：厦禾路202号(古味扁食和面条的搭配)
11.汇通巷葱糖卷|地址：镇浜路65号(喜欢糖醋就来！)
12.陈嘉甜品|地址：镇浜路65号(值得一试！新鲜和令人满意的材料)
13.贝斯花生汤|地址：四明北路64号(花生和鸡蛋好配哦)
14.红发玳瑁|地址：开河路16号(有30年历史的老厦门糕点店)
15.阿清春卷|地址：思明区巨口街(很纯正的厦门)
16.天河西门的冻笋|地址：斗西路33号(这是一个清爽的厦门好料)
17.蔡家坡双奶|地址：丁窝子路21号露天大院子(从小吃到大双奶)
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逛吃有什么小诀窍
1.吃多了怎么办？
厦门的食物太美了，很好吃。可惜吃了就不能吃别的了！这个时候，我们需要一个好的方法来解闷，促进消化。
方法一：和朋友一起逛街边吃。和朋友一起逛街对女生来说再好不过了。与朋友分享食物，你可以留着肚子吃更美味的食物。
方法二：喝点酸甜鲜榨果汁。厦门的水果种类繁多，鲜榨果汁是消暑解渴的神器。而且水果吃起来酸甜可口，特别油腻，促进消化。除了果汁，还可以尝尝厦门乌龙茶，在老城区享受慢时光。
方法三：找一个当地人做向导。充分考虑钱包空间和胃容量，做好吃饭的准备。
2.两个人旅行多少重量合适？
建议每份零食都可以分成小份，这样可以吃到更美味的食物。建议不要点太多主食，不然会错过很多好吃的。
3.什么时候去厦门最好？
厦门很多老店都很有个性，有自己固定的营业时间。一些商店会在中午前关门，而另一些商店会在下午开门。如果不提前知道营业时间，很容易扑空。
逛街最舒服的方式就是睡到自然醒，然后十点左右出门。先吃点特色小吃，然后逛到饭点再来一份主食。强烈推荐沙爹面。太好吃了！饭后逛逛商圈，喝杯凉果汁，解解乏。或者像我们老厦门一样，坐在街边，听听故事，在树荫下品一壶乌龙茶。
4.如何完美搞定每一家老店？
中山路-巴士商圈是老店最密集的地方。你可以选择打车或者坐公交车去。在厦门北站下车，直接乘坐BRT Express 1b线。在贝斯(眼科医院站)下车，步行约700米到中山路。或者直接坐第一终点站，然后步行到中山路，1小时40分钟左右。从鼓浪屿到中山路，可以步行，也可以从轮渡码头打车。不远了。
厦门公交线路密集，价格特别划算。无论你在岛上的什么地方，都有l路公共汽车
建议正式开始品尝老厦门，不过也是体力活。逛街的本质就是边逛边了解厦门老城区，边逛边消化美好的食物。其实老店还是挺集中的。不妨在老城区慢慢逛，不经意间就能得到食物，无需刻意寻找。
❸ 厦门有哪些美食餐厅厦门特色美食介绍
厦门是中国重要的城市，经济发达，风景优美，旅游景点多，美食也多。去厦门玩，除了景点，最重要的是美食。在厦门，如果你不知道吃什么，建议去沙汗的家味载_和285生蚝馆。佳味载_的菜肴非常整洁。沙汗属于甜品店，285生蚝馆是厦门最有名的海鲜店。
佳味再添
这家店是30年的老店了，只有最正宗的厦门本地人才会光顾。店铺不大，也没有什么特别的装修。是一家老字号的小吃店，各种厦门小吃。从烧腊水饺到沙爹面，虾仁面到春卷，再到芋头包子到扁食，你能想到的厦门小吃这里应有尽有，味道绝对正宗。每到饭点，都会挤满说闽南话的当地人。到最正宗的百年老字号，来一碗佐料沙爹面。美食：沙爹面、芋头包子、肉馅饺子、虾面、油炸五香、冻笋、面酱、春卷等。
时间：07: 00—21: 00
价格：人均20元
地址：厦门市思明区大同路49号
交通：乘坐高枫2路/3路/8路/29路/32路/139路/310路/329路/950路/951路/951路B1/否L1接驳线，在轮渡站下车。你可以走200米。
联系方虚粗式：0592-2034820
Sahan
这是厦门本土文艺青年的“网上名人店”。位于繁华的居民区，店面不大，甚至连招牌都不醒目。推开店门，几张桌椅尽收眼底。温暖的灯光，香浓的咖啡，各种蛋糕，简餐是店里的主打。鳄梨豆炒饭淋上一层淡淡的增味，咸、香、软、糯。挖一块超高颜值的樱花芝士，精致到进口都舍不得尝。手工奶茶更醇厚，味蕾充斥着港味。四页菜单给了你足够的选择和再来的理由。隐隐约约的城市里，沙汗就像一个文艺的女孩静静地等待着你的到来。美食：樱桃芝士、牛油果炒饭、泰式炒米粉、奶茶布丁等。
时间：每周二11:00-23:00闭馆。
价格：人均70元
地址：厦门市思明区湖滨北路199号
交通：乘坐31路/88路/99路/99路/130路/320路到吕厝西站下车。
联系方式：0592-5047075
285蚝味馆
作为厦门的一个沿海城市，这里的一大美食特色是海鲜，清蒸和红烧蒜蓉差态镇酱，有各种各样的味道来捕捉你的味蕾闭大。在漫长的夏夜，和三五好友拿着啤酒烧烤，是厦门最惬意的生活。这家餐厅主打海鲜烧烤，其招牌烤生蚝和烤芝士红薯已经是进店顾客的必点菜单。食材新鲜可口。如果你厌倦了酒店的肃穆，就来街边的烧烤摊寻找食物的意义吧。美食：烤生蚝、芝士红薯、锡纸金针菇、285章鱼等。
时间：18: 00—02: 00
价格：人均60元
地址：厦门市思明区厦禾路198号(开禾路brt大同小学对面)
交通：乘坐1路/2路/3路/7路快车在贝斯站下车，步行200米即到。
联系方式：0592-2132580
❹ 厦门本地人最喜欢去吃的小吃店及餐厅有哪些
厦门本地人最喜欢去的小吃店和餐厅主要有:
1. 东西茶楼:厦门最出名的早茶餐厅,以种类繁多的点心和靓汤见长。本地人工作日常会在这里吃早茶,周末更是人流如织。
2. 鼓浪屿明星广东粥店:以松软的广东粥和新鲜的配菜见长,深受本地粥粉爱好者喜爱,生意非常兴隆。
3. 鼓浪屿亿家福建面:考究的福建面食和美味的小菜让这里成为本地人经常光顾的面馆。特别是服务生理出的台湾卤味更是深受欢迎。
4. 豆花王:以Q弹香浓的豆花和各类小菜为主,口味道地,价格实惠,极具厦门风味,深受本地人青漏局棚睐。
5. 永和牛肉丝:以干锅牛肉丝和毛血旺见长,店内零食种类也较丰富,深受本地人欢迎,经常座无虚席。
6. 民生冷饮店:以冰镇红豆沙、芒返则果冰为代表的冷饮,以及煎饼、鸡蛋饼等台湾小吃,深受本地热爱冷饮和小吃的食客追捧。
7. 鼓浪屿长春茶楼:以地道的福建菜和靓汤为主,环境简朴,口味道地,深受本地人喜爱,许腊大多人视其为“家常饭菜”的选择地。
除此之外,东郊记、椰子居、老鹭茶楼等也同样深受本地人喜爱,在生日、节假日更是人气爆棚,这些小吃店和餐厅已经成为了厦门美食文化的象征,体现了厦门人对美食的热爱之情。想要体验真正的厦门本地风味,这些店铺可以说是首选。
❺ 到厦门旅游住在曾厝埯这边，有没有推荐的厦门当地小吃和海鲜排挡
曾厝埯特色美食推荐（写得很详细，不知道会不会被误以为是广告来着）
吴家饼店
这样这一家中式的传统饼店，在小资气息蔓延的曾厝埯，反而显得简单温馨，这里的饼朴素，手工制作，价格也比鼓浪屿的实惠太多，可以先试吃，店员大方热情， 店里放着老板收藏的各种古董，还有厦门的老照片。特制的包装盒，美观耐用，适合带回家送朋友。当然有机会得话，会遇到在厦大读书偶尔来店里帮帮忙的文静的吴家二小姐。
老港记
一进“埯口”就会看到“老港记”“海外海”“阿川海鲜酒楼”三家店，店面豪华，颇具气势，相比较下“老港记”的性价比最好，而且如同它的名字“老厦门港游玩记”一样。老板本身就是曾厝埯本地人，这家店也就被定位为能吃的博物馆，为想追溯厦门及曾厝埯历史渊源的游客揭开神秘面纱。这里最有特色的就是运用了多种菜系手法新派的海鲜，例如招牌菜小鱿鱼，就运用了川菜水煮的方式。对于不太适应清淡口味的游客，可以好好改善下。而且老港记还有厦门不多的一套自制黑啤酒的酿酒设备，现制的黑啤的浓度是配合吃海鲜的口味特别调制的。
蚝不鱿鱼
来到厦门当然要吃海鲜烧烤，蚝不鱿鱼在吴家饼店的对面，是曾厝埯最近火爆的一家店。据说烧烤师傅是特地从厦大烧烤店请来的，这里最出名的当然是烤生蚝和用锡纸烤的花蛤和金针菇。因为海鲜是自家出海打捞的所以数量有限，一般十点后就会卖断货。
龙眼树餐厅
这是一家做韩式纸上烧烤的餐厅，相对传统烧烤直接明火受热的方式，纸上烧烤不会破坏海鲜、肉类及蔬菜的营养。口感更加鲜美纯正。
在这里沙茶面
在天泉街边上，靠近星愿家庭旅馆，算是曾厝埯比较地道的沙茶面，还有很多特色小吃。
竹屋餐厅
餐厅的入口是洋房住宅式的铁门，走进去你才能发现里面的别有洞天。欧式的装修设计，让你瞬间与外面的车水马龙隔绝开来，被浪漫的环境带到异域国度。
青驴社
店里面的菜名用课程表做成的，消费的金额是你的成绩，创意不错，味道一般，适合过来拍照。
宝发榕树下海鲜排挡
在菜市场的边上，所以海鲜都比较新鲜，价格也很实惠，很多当地人会来吃。
珍珍海鲜姜母鸭
和声势浩大的阿川海鲜相比，珍珍的门面在旁边就相形见拙了，可是小人物也有大能量，姜母鸭很好吃，68元一只，里面的姜更好吃。
曾厝埯饮品推荐
海巢
黄厝附近成熟的餐饮不多，希腊爱琴海风的“海巢”是一家既有咖啡馆又有餐厅还有设计工作室和客房的青年旅舍。旅舍的外墙保持原来的特色，老墙、老窗和老窗下面的陶土花坛，花坛里种满各种鲜花，让整面墙开满鲜花，在老墙班驳当中充满绿色的生气。
曾氏宗祠咖啡馆
在厦门市曾厝埯社61号，有一座典型闽南特色的祠堂。浓墨重彩的门神、朱漆描金祖宗牌位、高悬牌匾、大红灯笼、红布香案，内部实为咖啡馆，厅中散布旧式桌椅，桌上有点餐牌供客人选。该店因选址特殊，从开张后至今一直有争议。若有星月，坐在这里的好处更突显出来了。坐在别人的宗祠里，思念自己的亲人。
晴天见
很有个性的店，下雨不开门，上午不开门，他们家的冰淇淋号称堪比麦当劳，3块钱一支圆筒，入夜后还有苦艾酒。
林大熊奶茶
厦门谷吧自主研发品牌，其窃取四大品牌奶茶精华，口感优而美，口味香焦焦，口径大茶倍，口碑涨三分。
西小然
老板的最低目标是打败张xx，他家的芒果西番莲的确好吃，价格相对比较实惠。
曾阿驴奶茶
在三年二班的边上，小小的店装着满满的幸福，招牌奶茶和烧仙草都可以。
如果你需要了解跟多厦门小吃和美食攻略可以参考“下一站旅行网”