1. 鼓浪屿好吃美食推荐附具体地点及营业时间
马上就要迎来端午假期还有下半年的国庆小长假了,大家准备去哪里玩呀,厦门作为旅游圣地也是非常不错的选择哈,为了“不虚此行”,厦门当地的特色美食琳琅满目,一起来解锁鼓浪屿的特色美食吧
1、沙茶面
地址:龙头路156号
营业时间:9:00-21:30
有好的汤头,一碗沙茶面就成功了一半。这家的沙茶酱是厦门本地老饕自家熬制的,够正宗。汤头十分浓稠,酱香扑鼻,蒜味足。确认过味道,是我们喜欢的沙茶汤头~
2、宛若庭花
地址:福州路85号
营业时间:10:30-19:00转角处遇到的这家“宛若庭花”,仅一面之缘,不想竟从此列入鼓浪屿必打卡美食清单。
这里的手工芝士蛋糕真的非常好吃!轻奶酪和重奶酪的搭配比例合适,没有过于厚重的口感;糕体姿闹绵润细腻,香醇可口。几个人分食一块芝士在这里显然是不存在的,来两份,感觉都不够!
3、温峰小吃店
地址:龙头路200号
营业时间:6:00-22:00
非常不起眼的温峰小吃店,殊不知竟是鼓浪屿居民吃迹戚罩了十几年的一家老店。饭点时段常见附近居民来这吃一碗面线糊,敢吃内脏的话推荐加料大肠、小肠,来晚就没了!
4、叶氏麻糍
地址:龙头路街口附近
营业时间:8:00开始
别看它只是流动摊贩,生意却一点不差。老板当场制作,动作娴熟——先把糯米团用刀破开、拉成口袋状,然后快速包入花生和白糖,最后捏成球、再放到芝麻末中滚上一遭,软糯香甜,如果之前没吃过的话路过倒是可以买来打牙祭。
5、沈家闽南肠粉
地址:福建路57号
营业时间:7:30-22:00
沈家闽南肠粉、土耳其冰淇淋、小马哥起司马铃薯:龙头路上的这三家小店简直就是“鼓浪屿的神话”。无论晴空万里、刮风下雨——都!在!排!队!看似普通的抽屉式肠粉,粉皮的米浆其实是用闽南单季米做成,加蛋加肉加生菜及菜圃,汤底精选寸骨、加香料和豆豉熬制。如果你时间充裕愿排队等待,那就打卡咯~
6、班沙客Banshake
地址:福建路9号
营业时间:10:00-22:00
最早听说“班沙客”是因为那碗必须征服过长岛冰茶的老客人才可以喝到的“孟婆汤”。但让“班沙客”始终没被遗忘的原因,其实是那杯敢号称“鼓浪屿第一好喝奶茶”的“班氏奶茶”。早前小十几平米的老店已易主,现在的店就在原址斜对面,大五十平米,环境称得上是闹中取静。
7、绿皮火车泡芙
地址:泉州路66号
营业时间:8:00-22:30
喜欢泡芙,不仅是因为其细腻柔滑的夹心鲜奶油,还有那让人不容忘却的酥脆外皮。小清新格调的“绿皮火车の茶”在鼓浪屿上有多家分店,好吃的泡芙它家就有了~香草、抹茶、可可、榴莲四种口味,最爱清新抹茶!一咬就会爆浆!
8、上屿水产创意海鲜
地址:鼓浪屿中华路4号之2
营业时间:11:00-16:00、17:00-21:00
上屿水产无论是餐厅的环境、服务、菜品,都可说是岛上餐饮业的标杆之一。用餐空间可分为室内和户外部分。室内风格一反鼓浪屿常见的文艺小清新,而是做出复古的味道。墙体原封不动表露本来的面目,老古董物件据说来自鼓浪屿的寻常人家。旧物件的搭配和头顶的复古吊灯,将餐厅的氛围映照得如此温暖和舒心。招牌煎蟹煎好的_外壳红润油亮,蟹肉洁白紧致、丝丝带甜。蟹黄很有嚼头,跟蒸蟹的流质蟹黄口感截然不同!一只招摇的煎蟹,浑身上下都写满“鲜美”。此刻尽情暴露吃货本色,才是对仔猛一只煎蟹最大的尊重!
9、林记鱼丸
地址:泉州路67号之二
营业时间:8:00-22:00
听鼓浪屿在地居民介绍,林记木担鱼丸是鼓浪屿鱼丸店的始祖。早年鼓浪屿有“肩挑十二担”的说法,指的是20世纪上半叶最有名的12位挑担走街串巷叫卖的商贩,而林玉森老先生就是其中之一。1941年至今传至三代,已有快八十年历史。从挑选新鲜鱼肉到打浆,再到包制鱼丸,只为一种传统的味道传承。细腻、鲜美、柔韧,这才是一个好鱼丸的最终标准。
10、粒粒香肉燕皮扁食
地址:龙头路169号
营业时间:9:00-21:00
粒粒香的扁食和厦门传统的扁食不一样,扁食皮选用“肉燕皮”而非“面皮”,肉燕对于福州的小伙伴来说并不陌生,它是将猪肉和地瓜粉通过木棒敲打制成,口感吃起来会更脆一点儿~
11、褚家园咖啡馆
地址:中华路15号
营业时间:10:30-21:00相较于一般闽南人,鼓浪屿居民除了茶之外,另一种饮品选择就是咖啡。作为西方文化的一个映射,褚家园咖啡馆就是其中很好的代表!“褚家”是个拥有百年家族历史的鼓浪屿名门,拥有千平花园的“褚家园”是一栋建于1932年的清水红砖老洋房。2008年这里改造成了咖啡馆,是“岛上历史最悠久的咖啡馆”之一,称得上是“鼓浪屿的咖啡地标”。没有神话般的故事、没有夸张的宣传,“褚家园”的招牌就是院外那小小的条形漆木板。太过于低调,以至于不熟悉的人一下就错过它了。小门进入,大院还真是别有洞天。亭亭古木,错落花草,富有年代感的小洋楼,慵懒漫步在周边的猫咪......室内则沿袭了屋子本身的风格,“修旧如旧”,颇具风韵!来这喝咖啡是对的,甜品搭配提拉米苏、或芝士蛋糕,悠闲可以坐一下午~
12、金兰饼店
地址:内厝澳路413号
营业时间:8:00-20:00
在网上流传的各色鼓浪屿旅游攻略中,“内厝澳”可以说是低频词,毕竟它是鼓浪屿上为数不多、没怎么“被开发”的老区......被称为“鼓浪屿local内心深处的记忆”的金兰饼店,开在鼓浪屿上已有七十几年,全市仅内厝澳一家,别无分店。不大的店铺,馅饼及礼盒的摆放整齐有序。仔细的话就会发现这里的部分糕饼标价甚至还是用“角”来计算的,很有趣。
2. 厦门有什么好吃的
厦门好吃的
按地区分类:
一、中山路周围的老市区
1、中山路的烧肉棕,靠近文化宫的。沙茶面也不错
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板――台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
3. 厦门1927东园私厨餐厅的菜品如何
面朝大海,春暖花开,这是每一个来厦门的游子,对厦门的最美期待。当然,这里除了有令人动情的美景,还有不可辜负的美食。然而随着游人的接踵而至,厦门的许多街道,已经被琳琅满目的商店所充斥,逐渐失去了昔日的宁静,想要在众多餐厅中,静享一份美好时光,显得十分可贵,此次厦门之旅,我于风尘仆仆中,邂逅了这样一家餐厅,让人一眼万年。
紫菜炒菜完美展现了老厦门的地道风味,裹着厚厚的肉松,味道更是不言而喻。千里飘香的名字格外引人注目,油炸过后的藕片口感酥脆,搭配木耳等蔬菜,清新十足。最后来一份桂花炒虾蛄肉,味道鲜而不腻,为此次的美食之旅画上一个圆满的句号。
4. 厦门有哪些好吃的餐厅厦门有名且好吃的餐厅
其实厦门的美食还挺多的,今天小编就给大家介绍一下厦门的美食,大家可以体验一下厦门的这些美食,也可以去这些店子感受一下这些美食,下面就看看有哪些比较好的店子把.
百万万汉堡
推荐指数:5颗星
很喜欢他们家的汉堡,听说老板和老板娘都是很会吃的人,店里的汉堡都是经过他们无数次的尝试研究出来的不同口味,十分推荐!!
汉堡爱好者还可以尝试下【亲爱的汉堡】或者是【凉房】的汉堡,也是超级棒的,两家是同一个老板所以点汉堡的话是一样的,如果想要多点选择的话可以到凉房就餐。
蘑菇牛肉堡
我老公点的,一个劲说好吃,他试过我的夏威夷堡后说觉得蘑菇牛肉堡更好吃,也有他不习惯菠萝配牛肉的原因吧。
蘑菇牛肉堡采用了五分熟的牛肉加上烤得很香的蘑菇切片,盖上培根和一个溏心蛋,同样牛肉也是鲜嫩多汁,好看又好吃!
夏威夷牛肉汉堡
我点的是店里的招牌,毫不夸张是我吃过最最最好吃的汉堡,老实说我平时不怎么喜欢吃汉堡,但是这个真的太好吃了,一咬下去肉汁吱吱地滴下来,不像外面吃到的干干的肉饼,这个肉饼很厚很juicy,配上酸酸甜甜的菠萝,一点都不觉得腻,配菜都是我喜欢的,酱料也非常搭!但是分量真的太大了我吃了半个就饱了
薯角
没有特别的惊艳,但是刚上来的时候外层脆脆,很香,蘸不蘸番茄酱都好吃!
茶水是自助的,玻璃罐里泡着柠檬薄荷水,店里的服务员也是态度非常好。
道居食屋
推荐指数:5颗星
位于沙坡尾大学路122号,纯木质装修一眼就看到了,店里的空间不大,一楼能做十个人左右,比较特别的是座位是围着厨师的工作区的,可以零距离看着美食制作的全过程;二楼没有上去看过,但是应该也是比较小的空间,感觉一楼会坐的比较舒服。
鹅肝手握(强烈推荐!)
这款寿司是服务员推荐的,是店里的招牌,刷新了我对鹅肝的认识,鹅肝的一面用火枪炙烤过,入口即化,回味无穷,是那种还没来得及细细品尝就一个下肚了的感觉哈哈哈哈,但是感觉不宜吃多,会腻。
鳗鱼手握
无功无过,好像这家店的寿司普遍都是火炙的,鳗鱼上面还加了一点厚蛋烧。
三文鱼刺身
厚切三文鱼,五片,肉质很新鲜。
烤鱿鱼
呈上来时觉得有点失望,因为分量太少了,但是一尝很惊喜,口感很好,一点都不会干或“韧”,推荐!
多吉甜甜圈
推荐指数:5颗星
白巧柠檬甜甜圈(非常推荐!)
吃完百万万走出巷子就看信携明到多吉甜甜圈了,但是当时吃太饱了没有马上吃,后来是在中华城的分店吃到的。
当时下着小雨,店员很贴心地给我们打九折哈哈,虽然不多钱,但是也感受到这家店的用心。
在厦门的几天没有一刻是饿着肚子的哈哈,怕吃完饭太腻,我们就点了一个柠檬白巧甜甜圈打包走,后来后悔了应该多买几个,虽然是白巧克力,但是配上柠檬非常清新。
店员还推荐了黑巧甜甜圈,莓果和草莓涂酱的看起来也很是食欲,大家可以多买几个尝试,店里也是四个mini装的,想一次过尝试几种味道的不要错过了,一定不会失望的。
反正
推荐指数:4颗星
对于我来说来反正,吃的就是环境,对食物没有抱太大期望,但是试过觉得还好啦中规中矩的。
环境很好,是以白色和米色为主的简约风,共有四楼,看门面想不到里面空间还是挺大的,四楼有个露天阳台,但是比较陈旧了,还是比较喜欢二楼,比较舒服,特别喜欢二楼中间的那棵树。
我们点的是红丝绒和大理石慕斯蛋糕,中规中矩,觉得大理石的比较好吃。看很多人推荐抹茶漩涡,大家去到可以试试,听说他家的意面也不错。
Chello
推荐指数:5颗星
听说最好吃的蛋糕就在这里了,蛋糕的卖相口味都很好,非常推荐,不过地方比较小最好十一点后过去,下午人很多,晚上去的话很可能吃不到格子蛋糕。
方格可可裸蛋糕
其实店里还有好多款蛋糕,看起来都很好吃的样子,但是这几天吃各种各样的蛋糕都吃腻了,我们就只点了店里的招牌Top1方格子蛋糕。滑告蛋糕切面的可可和奶油分明,可以看出蛋糕师的用心,蛋糕入口即溶,口感细腻,奶味香浓,推荐!
推荐的还有无糖栗子裸蛋糕、舒芙蕾和草莓点点蛋糕。
老纳酸奶
推荐指数:3颗星
这家的招牌就是酸奶和冰淇淋,酸奶分为清新凝固型、浓郁搅拌型和无糖搅拌型,我们点了浓郁搅拌型加甜桃玫瑰酱,还要了两个冰淇淋分别是哈密瓜和朗姆酒味的。
酸奶的话就像希腊酸奶差不多隐唤,拌上玫瑰酱还挺好吃的,觉得价格有点贵,酸奶加酱26一杯;冰淇淋的话我觉得跟外面的手工冰淇淋没什么区别。
店里的服务员态度很好,加分~~
JUICYSUPPLY
推荐指数:5颗星
第一张图是在中华城的JUICYSUPPLY拍的,里面人挺多的,这家店不仅有欧包,连塔和蛋糕都有;大学路上的两家店是欧包和塔&蛋糕分开的。
晚上在沙坡尾散步的时候路过juicy就进去点了个杏仁奥利奥塔,觉得不错很香没有想象中的腻,不过我们是饭后两人share,太晚去的话品种也不齐全了,好想试试他们家的榴莲塔哈哈哈。
他们家的欧包在厦门算是很出名的了,几次经过大学路的欧包店都见到人在排队,听说芝士三角包和牛奶芝士不错,看到芝士三角包跟Blt的法式忌廉芝士差不多就没试了,Blt的欧包也是做得很不错呀经济实惠!
ALuMiniKitchen
推荐指数:3颗星
推荐是因为拍照好看,吃的听说很一般,我们当时也只是点了两杯饮料,是塑料瓶装的苏打饮料。
听说他们家的汉堡的面包都是粉红粉红的呢
KOI
推荐指数:4颗星
感觉厦门的KOI真的是遍地都是,我们去的这家就在艺术西区的入口处,收银员态度超好,很有耐心地根据你的要求给你推荐不同的饮品,因为听说他们家的珍珠和芋圆都不错,当时好像点了芋圆红茶拿铁,然后又想试试芋圆,店员很贴心地告诉我可以一半珍珠一半芋圆,服务态度五星!
我老公尝过芒果玛奇朵和红茶玛奇朵,他很喜欢,回到中山还一直想着KOI的奶茶,我本来就对这些饮品没什么感觉,所以就给个四星吧哈哈芋圆是挺好吃的。
第一次买的时候最好先注册会员,会有优惠券可以抵用。
喜欢奶盖的朋友们还可以去世茂的【留白】试试芝士蒙太奇,味道也是棒棒的!
沙坡尾值得去的店太多了,这次我们去的店只是很小的一部分