① 厦门泡面怎么样，好不好吃，只能煮着吃不能泡吗
最为一个厦门人民我来告诉你，厦门有一款本土的泡面就叫厦门泡面的还真的只能煮着吃，而且它只有一个调味包，就是一个盐包，没有油包，一般就是沙嗲味和排骨味。不要泡，泡不熟也不好吃。汤的味道其实还可以，就是面条口感不是很好，本人不是很喜欢，可能个人口味不同吧。
② 泡面怎么煮好吃
可以这样煮：
主料：方便面1包，卷心菜100克，鸡蛋1个，空心菜50克。
辅料：方便面调料包1包。
1、准备好所有材料。
③ 吃厦门泡面有什么讲究吗
1. 水烧开2. 放一半调料包3. 放冰箱存货，水开一两分钟再扔进面4. 再两分钟关火、面上加最后一半的调料包.开吃
④ 厦门沙县小吃炒泡面的做法
主料
泡面
1袋
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
白菜叶
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备方便面一袋，鸡蛋一个。
2.胡萝卜和白菜叶洗干净切丝。
3.将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用。
4.鸡蛋打散，锅中放油，倒入鸡蛋，炒至鸡蛋凝固盛出备用。
5.锅中少许油，倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻。
6.倒入方便面加盐翻炒。
7.再放入炒好的鸡蛋。
8.翻炒均匀滴几滴醋，加鸡精即可出锅。
小贴士
泡面里的材料尽量不要用，最好还是自己加作料。
⑤ 泡面怎么做能好吃呢
首先煮方便面要等水开之后再下锅方便面要想煮的好那就需要让方便面本身要煮透，这里和我们煮生面条是一个道理的，我们需要将方便面开水下锅，这样方便面才能一瞬间接触热水靠着热水慢慢熟透。这个和泡面是一个道理的，但是如果用冷水的话，这个泡面就会浸泡在冷水里一段时间就比较浮囊了，所以我们尽量用开水煮泡面，这样泡面会更好吃。而且等到面条都膨胀起来之后我们将面条搅拌均匀一些然后打散，这样面条就基本上吸收好了水分了，这时候我们就可以再下调料包。在里面打一个鸡蛋无论是做什么口味的泡面，不管是汤比较浓的比较辣的，或者是汤比较清淡一些的，这些都需要在里面加入一个鸡蛋，这样会让汤汁的味道更加浓郁。而这个鸡蛋不是直接打入里面的一个荷包蛋的形式，而是将鸡蛋打散在里面之后将鸡蛋液打散。这样做出来的方便面能让汤汁都带着鸡蛋香味而更能增加汤汁的香浓口感，所以我是很推荐这个在方便面汤汁中打入一个鸡蛋的做法的，我一般在吃泡面的时候也比较喜欢这个做法。高汤的泡面中加金针菇或者蔬菜这里适合泡面是高汤的味道，不像是红烧味道或者其他调料包比较重的味道，这个味道中的汤汁是清汤或者大骨汤的味道，这样的高汤中就可以在里面加一点金针菇、油麦菜等等蔬菜，味道会特别好吃、在这里我就不建议大家配香肠吃了，一般这种高汤的味道能衬托着骨汤等调料包的味道更加浓郁，随意我建议稍微加一点清淡的蔬菜也就能让我们体会到高汤的美味口感了。
⑥ 泡方便面怎么泡好吃
方便面怎么泡好吃，把包打开面放在碗里，把调料都打开全部倒在面上，然后把开水冲上盖五分钟即可食用。