㈠ 广式早茶店有哪些食物能找到同款平价半成品
广式早茶非常美味,但是身在广州以外难得吃一顿正宗的早茶,就算有价格也很贵。今天给大家推荐几个淘宝上能买到的,广式早茶的半成品品牌,这些品牌不光广东人自己会买来吃,连餐厅也会进这些速兆旦谈冻品来卖。按照老广“一盅两件”的标准,一顿早茶20元不到就能解决,非常方便划算。
品牌1:佛山金城
推荐店铺:金城食品族碰旗舰店
佛山金城是在当地非常知名的品牌,面点格外优秀,这里着重推荐购买面点:
1.蛋黄流沙包/ 每份均价:7r
鱼饼并不是非常流行的点心,但是非常好吃,推荐喜欢广点的人都试试,不会失望的。
㈡ 求厦门美食攻略
最全的厦门美食攻略
来自: 白如墨 2010-12-10 23:10:31
我自己整理出来的厦门美食攻略,希望对大家有所帮助。
下面是分地区的。针对游客,以下对本地小吃,以及海鲜加星号注明。
鼓浪屿:
(1) ★龙头路183号的鱼丸摊,5块钱7个鱼丸。
(2) ★喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一 电话:2066388
(3) ★叶氏麻糍,1块一个,很香甜 地址:龙头路街口
(4) ★黄胜记:肉脯和肉松,龙头路95号 T: 2069217
(5) ★babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店,厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店) ,电话: 0592-2063651
(6) ★林记鱼丸汤¥5,地址: 泉州路54号
(7) ★马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号
(8) ★张三疯奶茶,招牌奶茶要15块,龙头路
(9) ★金兰饼店:鼓浪屿内厝沃路413号 电话: 2061492
(10) ★Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号 电话: 2197468;
(11)★ 褚家园咖啡馆: 鼓浪屿中华路15号
(12) ★花时间咖啡馆: 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼 电话:2064821
(13) ★班沙客奶茶: 鼓浪屿福建路6号 电话:8651014;
(14) ★牛肉香食室:鼓浪屿龙头路175号
(15) ★寿记龟糕店:鼓浪屿海坛路31号
(16) ★中街卤料:鼓浪屿龙头路 310号;
中山路周围的老市区
⒈★中山路的肉棕
⒉★九市的卤面
⒊★大同鸭肉粥
⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应,卖完就没有了。
⒌★鹭江宾馆的早茶,晚茶
⒍中山路“天利和”木瓜牛奶(这个笔者没喝过,网上找的)
⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃
8. ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~
9. ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
10. ★九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
11. ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
13. ★镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对好。
14. ★思明电影院附近有一家雅波,环境不是非常好,但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿,名字很长的炸面包之类的,炒米粉什么的超好吃。
15. ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串,虽然是涨价了,可是真得很好吃啊。
16. ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻,每次都很多人围着的。
17. ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442
厦大附近:
1. 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙
2. ★南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。
3. 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
湖滨东西南北路:
1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店)
2. ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话:5080675。
3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
4. 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的
5. 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头
6. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。
7. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。
8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭:思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698
9. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
10.★小眼镜大排档: 湖滨中路7号 0592-2054568
禾祥东西路:
1. ★斯利美:禾祥西路9-3号2285958 冰点
2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹;
3. 心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜
4.★牛芒冰:禾祥西路877号 2398708 特色冰点
5.★小鱼儿大排档:后埭溪路22号之B店5808577 (海鲜)
莲花江头一带:
1. 草根堂: 莲花香莲里26号别墅5131125 ;
2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215
3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466
4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。
环岛路:
1.★ 佳丽海鲜大排档:曾厝埯 2195777
2. ★ 佳福园海鲜酒楼:曾厝埯1号(科技中学附近) 2513900
3. 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335
4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝埯(近野生海鲜市场)
5. ★ 曾记海鲜排档:环岛路曾厝埯灯光球场
6. 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999
7. 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566
厦门市区的
四里茶沙茶面:思明区湖滨四里14之3号,
西门土笋冻:思明区斗西路33号
鲜蚝馆:湖滨南路255号
八婆婆的烧仙草:太平路22号
黄则和:中山路22号
鱼丸:推荐两家,一是泉州路54号的“林记鱼丸”,龙头路183号的次之
仔饼:龙头路302号
马拉桑:龙头路181号
班沙客:福建路6号
中山路段:
炸肉串:中山路东海华联边上的小巷子。营业时间是下午4点多到晚上8点多。
黄则和:中山路华联对面。特色:花生汤、韭菜盒、年糕
大中沙茶面:中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
素花鸭肉粥:中山路李宁巷子走进去50米左右。特色:鸭肉粥
甜不辣:中山路李宁巷子走进去150米左右。
豪香炸肉串:思明西路上。
海蛎炸:思明西路上,局口街的尽头对面。营业时间:下午4点左右,卖完为止。
思西沙茶烤肉:思明西路上,原侬侬婚纱现奥斯卡边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。特色:沙茶烤肉、烤鸡腿
肉夹馍:局口街,唯一一家东北味的肉夹馍。
鸡蛋汉堡:局口街边上的巷子里,躲在肉夹馍后面。营业时间:下午3点左右,卖完为止。个人觉得这家的鸡蛋 汉堡做得最好,又Q又脆。
花莲海蛎煎:在局口街有一条非常小的巷子走进去,特色:海蛎煎、猪脚面
局口拌面:在局口街有一条非常小的巷子走进去,花莲海蛎煎边上,营业时间:下午5点到晚上粉晚。特色:拌面、扁食、拌面线、冬粉鸭、鸭杂汤
春卷:局口街头,靠近口山路的第一家春卷,生意每次超好!可是个人觉得口味一般
炸鱿鱼须:局口街入口,特色:炸鱿鱼须、炸地瓜
津津甘蔗汁:局口街入口,特色:甘蔗汁、炸豆干、炸黄瓜。
麻糍:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,营业时间:下午4点到晚上
贡糖夹饼:中山路上小推车,局口街入口处。特色:贡糖夹饼、土笋冻
关东煮:中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮。随便吃!
福伯烧烧仙草:在中山路边上的小巷子(比较不好找),原闽客隆原址的对面。
八婆婆烧仙草:局口街对面,太平路上。从中山路要通往老虎城。特色:烧仙草、三角饼
古早棒冰:局口街对面,太平路上,从中山路通往老虎城。
霞西扁食:在霞西市场边上,安德鲁森的隔壁。特色:扁食、拌面
1980沙茶面:中山路原文化宫上来些,特色:沙茶面、肉粽
花生汤:去大同和思明路交界的那个老花生汤店,开了很多年了。特色:韭菜盒、糯米炸、炸枣、花生汤
白粥:以面这家老店花生汤的边上,开了一家只做晚上的白粥店,里面居然有我儿时喜欢的包面,而且也有卖花生烫。特色:儿时面包、花生汤、白粥
吴再添小吃店:轮渡海关钟楼走进来的路,特色:芋包、肉粽、油葱果、扁食、五香、叉烧、大肉包、咸年糕
新厦虾面:吴再添边上的小巷子,有个小招牌,写着新厦虾面,店面很小,不过,虾面好粗。特色:虾面
扁食:在鹭江电影院边上有家卖扁食的,就是原来最早“扁食嫂”。特色:扁食、拌面
悦华沙茶面:民立小学附近,镇邦路上。
金宝油葱果店:美仁宫,快到二市边。特色:油葱果、麻糍
双宏面线糊:豆仔尾路靠湖滨南路那头。特色:面线糊
西门土笋冻:中山公园西门边上。特色:土笋冻、章鱼
浮屿鸭肉粥:厦禾路174号,大同小学对面的路上
劳松扁食:大同小学对面的路上
乌糖沙茶面:在民族路、外贸宿舍附近
椰子饼:南普陀,好粗
盛意小笼包:博物馆,海味大厦走向夜市,这家原来是双十中学边上那家。特色:小笼汤包
油葱果:槟榔菜市场内有一家,味道也不错
小李鲜包坊:虎园路11号 特色:鲜肉包、花生汤
阿玲面线糊:公园靠近二市的那条路进去,往花市走。特色:面线糊、下午海蛎汤、春卷
锅边糊:香江花园后面一家。特色:锅边糊、油饼
谷谷香生煎包:奔马新村边上新开的店。特色:生煎包。绝对好吃!
吃过桂林米粉的酸辣粉,非常好吃,地点:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头,陆缘桂林米粉。
原泰山口扁食:松柏公园斜对面,一家扁食店。特色:肉燕、扁食、拌面。
陆缘桂林米粉:后埭溪路皇达大厦对面,靠近湖滨南路这头。
泉州牛肉:一家是斗西路口靠近滨南的.特色:咸饭和牛杂汤....味道很浓郁。
兰州拉面:在豆仔尾菜市场边上的兰州拉面,号称厦门第一家拉面的,汤头很赞
集美区:(由btxiaozhu提供)
1:塘浦路,财经侧门的那家沙茶面,味道还不错,辣的!3样料5RMB!砂锅就一般了!
2:大社菜市场,进市场的路上,修自行车的对面,沙茶面很好吃,不辣,学生超多,都快成学校食堂了,阿姨人也很好!想吃要趁早。1点以后就没了。。。晚上才有再开!3样料6RMB!
3:诚毅桥下,章鱼小丸子不错,料多!老婆爱吃,我也爱吃。一份是3.5RMB,有4个。往前走几步的钵仔糕也不错!2个1.5RMB!
4:石鼓路,邮电局再过去,敬贤公园左侧,进福小吃的咸饭和五香和汤味道都不错,沙茶面就很难吃,面很烂~!
5:嘉庚路,荣景花园左旁,台湾黑轮的卤肉饭我喜欢,有家的味道!青岛馄饨(好像)的馄饨也不错哦!
6:龙舟池畔在青少年宫的对面再过去一些的北方拉面,炸酱面的味道一直不错!
7:中心花园,大门左侧,鼓浪屿老字号鱼丸,鱼丸一般,肉粽味道很不错,虽然一个5RMB,但是料多味足!饺子也不错,饺子馅还拌过麻油,趁热吃很入口!
8:中心花园大门左侧还有家担仔面也不错吃,一碗5RMB,里面有虾有肉,料还蛮实在的!
9:塘埔路尾端(就靠老人活动中心那边)夹杂在修电器、茶叶、卖衣服、电焊、自行车行中,有一家刀削面的店(店门口的招牌好像是砂锅什么的)那家的炒饭味道不错,还有砂锅味道也不错(要叫老板酱多加一点)价钱也便宜!
10:如果是北方人,应该挺喜欢的一家店,主打水饺和的东北菜色。老板是地道的北方人,菜也是地道的北方菜。地三鲜啊,锅包肉我挺喜欢的!老板人很好!地点在菜市场的坡上中段,就华视眼镜哪里上去!
11:手抓饼个人比较喜欢吃小商品街尾的那家卖饭团的做的手抓饼!味道不错,沙拉+番茄酱的味道就是够~蛋最好是加,因为饼的味道才好!切记的一点。。。。。一定要指明要那个高个短发的男的来做。。因为另外一个做的味道一般。。。而且料加得很少!!!!上次我说要加肉松。。结果。。。一条肉松都没看到。。。
12:大榕树那工行前那条通往图书馆的路,有摊卖瘦肉羹的生意很好,味道也不错。就素。。。。为啥都面粉的丸子,要叫瘦肉羹捏?????
13:奶茶喜欢喝木吉他的,喜欢茶味重的可以喝热的。诚毅桥下的那家普京。。。。个人觉得那奶茶。。是集美最难喝的。。。。(喜欢的人别介意,个人意见!)
14:黑糖的东西没全吃过,就觉得烤翅的味道还不错!地点在学生街尾,学苑网吧楼上!上楼的楼梯在靠打印店的那侧哦,不是从网吧那楼梯上去的哦!。
㈢ 我过几天去厦门自助游,求一些好的建议和意见
厦门是一个旅游城市,每年有数百万的游客来厦门游玩。对于自助游的朋友,常见的有2天-6天的行程: 2天行程:1天:鼓浪屿一日游行程1天:厦门厦大环岛路一日游 2天半至3天行程:1天:鼓浪屿一日游行程1天:厦门厦大环岛路一日游1天:集美园博苑 3天至6天行程:2天:鼓浪屿二日游行程2天:厦门厦大环岛路一日 (含文曾路&植物园)1天:集美园博苑 1天:土楼
厦门的一些玩的地方,我根据流行度推荐给你。 一、多数游客来厦门会去的地方: 1.鼓浪屿; 2. 厦大; 3. 环岛路;(骑自行车、自采草霉、游泳、烧烤等) 4. 南普陀; 5. 集美(集美学村和集美鳌园) 6. 多数人来厦门可能顺便去泉州(主要去逛寺庙)、武夷山、客家土楼。 二、多数游客来厦门很可能去的地方: 1. 泡温泉。主要有日月谷(在集美)、翠丰(在同安)、山海恋(在环岛路)。其中山海恋最近,不过不是真的温泉。翠丰最远。日月谷和翠丰都有免费车可以接送。票价是一百出头/人。2.园博园:在杏林。里面按历史,以及按中国各地区房屋的特色建的一个主题公园(我觉得可以用公园来定义)。算是挺好玩的。门票60元,里面的电瓶车20元/人。如果要去,需要玩一整天。市内有车可达; 3. 胡里山炮台:在厦大旁边。有人会顺便去; 4. 南湖公园/中山公园:真的只是公园;如果时间比较多可以去逛逛。不过没有什么特别核扒的特色就是。 5. 植物园:有一些比较特别的亚热带植物。有小朋友可以带去逛逛 ; 6. 旅游巴士:绕着厦门的市区景点。。。车票20元,大概2个小时。。有兴趣可以试一试。 三、多数游客来厦门很可能不去,但还挺有意思的地方: 1. 狐尾山半山泡茶,或者仙岳山上泡茶:如果自带茶叶,费用很低,每桌收10元左右的开水费)。建议自带茶叶,不然一泡是30元起。通常会泡数泡。在上面买一点零食。两个人应该总共50元可以搞定;这两个地方离市政府都不太远,打的十来块 ;这两个点可以在高处看厦门全景。如果有烟火,晚上也是很棒的。另外每年有一段时间可以在狐尾上自采杨梅(就是付钱买商家住的杨梅,但是可以自采。小朋友最喜欢) 2. 环岛路自采草莓。。(同上面的自采杨梅)。不过现在应该不是草莓的季节; 3. 文曾路。(上面风景非常漂亮)。还有厦门的市花园(梅海岭)以及怪坡(视觉是上坡但实际是下坡,反之亦然);4. 五缘湾:在厦门岛的东部。需要自己开车。因为打的过去可以打不回来。在环岛路的一端,风景不错。有很多好吃的饭店。多数游客不会去。 5. 大嶝:离厦门有一定的距离,需要自行开车。有很多台湾的产品(多数从金门过来) 6. 有机会可以在非高峰时坐一下厦门的BRT。杭州应该有也BRT。不过厦门的BRT是在空中。几块钱就可以让大家欣赏一下厦门的景色。 晚上8点之后可以考虑去几个地方逛逛,一个是西堤,在市政府旁边;那里有很多咖啡厅,又在员当湖旁,可以欣赏厦门夜景;也可以到槟榔路附近的酒吧坐一坐(这是酒吧一条街);还有几个选项包括去中山路逛逛 (不过10点之后估计就没有什么好逛的);或者是海滨公园(在海边,也有很多咖啡厅和酒吧)。如果是夏天,可以去环岛路。夏天,环岛路沿线数十公里都会停满车。大家改胡昌会游泳吃烧烤等。厦门美食攻略
下面是分地区的。针对游客,以下对本地小吃,以及海鲜加星号注明。鼓浪屿:(1) ★龙头路183号的鱼丸摊,5块钱7个鱼丸。 (2) ★喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一 电话:2066388 (3) ★叶氏麻糍,1块一个,很香甜 (4) ★黄胜记:肉脯和肉松,龙头路95号 T: 2069217 (5) ★babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店,厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店) ,电话: 0592-2063651 (6) ★林记鱼丸汤¥5,地址: 泉州路54号 (7) ★马拉桑奶茶:鼓浪屿龙头路181号 (8) ★张三疯奶茶,招牌奶茶要15块,龙头路(9) ★金兰饼店:鼓浪屿内厝沃路413号 电话: 2061492(10) ★Judy’s Café: 鼓浪屿永春路79号 电话: 2197468; (11)★ 褚家园咖啡馆: 鼓浪屿中华路15号 (12) ★花做芦时间咖啡馆: 鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼 电话:2064821 (13) ★班沙客奶茶: 鼓浪屿福建路6号 电话:8651014; (14) ★牛肉香食室:鼓浪屿龙头路175号 (15) ★寿记龟糕店:鼓浪屿海坛路31号 (16) ★中街卤料:鼓浪屿龙头路 310号;
中山路周围的老市区 ⒈★中山路的肉棕 ⒉★九市的卤面 ⒊★大同鸭肉粥 ⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应,卖完就没有了。⒌★鹭江宾馆的早茶,晚茶 ⒍中山路“天利和”木瓜牛奶(这个笔者没喝过,网上找的) ⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃 8. ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~ 9. ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面 10. ★九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍 11. ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒 12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。 13. ★镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对好。14. ★思明电影院附近有一家雅波,环境不是非常好,但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿,名字很长的炸面包之类的,炒米粉什么的超好吃。 15. ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串,虽然是涨价了,可是真得很好吃啊。 16. ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻,每次都很多人围着的。17. ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442厦大附近:1. 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙2. ★南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。3. 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。
湖滨东西南北路:1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店)2. ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话:5080675。
3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。
4. 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的5. 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头6. 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。7. 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭:思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-51246989. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭 10.★小眼镜大排档: 湖滨中路7号 0592-2054568禾祥东西路:1. ★斯利美:禾祥西路9-3号2285958 冰点2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹;3.心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜4.★牛芒冰:禾祥西路877号 2398708 特色冰点5.★小鱼儿大排档:后埭溪路22号之B店5808577 (海鲜) 莲花江头一带:1. 草根堂: 莲花香莲里26号别墅5131125 ;2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215 3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466 4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。环岛路:1.★ 佳丽海鲜大排档:曾厝埯 2195777 2. ★ 佳福园海鲜酒楼:曾厝埯1号(科技中学附近) 2513900 3. 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335 4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝埯(近野生海鲜市场) 5. ★ 曾记海鲜排档:环岛路曾厝埯灯光球场6. 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999 7. 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566厦门旅游攻略之傍晚至夜间休闲活动 1. 中山路逛街;2. 禾祥西路逛街;3. SM逛街;4. 环岛路散步5. 日月谷泡温泉;6. 狐尾山半山泡茶赏厦门全景;7. 西堤别墅咖啡一条街(享湖景)8. 海湾公园露天的海边小酒吧;9. 槟榔酒吧一条街;10.五缘湾泡茶;11. 南华路咖啡一条街;12. 鼓浪屿音乐厅免费音乐会;13. 大超市买土特产;14.园博苑夜景;15.游泳;16.其他。厦门旅游攻略&鼓浪屿旅游攻略 之 厦门特产
特色小吃就不写了,上面有,写一些可以买的,带回去的:1. 漆线雕:漆线雕是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来,漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外,远销东南亚各国。漆线雕是以精细的漆线经特殊的制作方法缠绕出各种金碧辉煌的人物及动物形象,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝莲等为多。过去,漆线雕大都只限于木本,漆篮和戏剧道具上。近年来,已发展到装饰在盘、瓶、炉等瓷器和玻璃器皿上,琳琅满目。目前,厦门工艺美术厂把漆线雕与陶瓷结合起来,创作、生产了线条陶瓷作品。如线条瓷塑《郑成功》,参加了全国工艺美术展览,并被选送到日本展出,获得好评。小件漆线雕工艺品用绫缎制成盒子包装,小巧玲珑,便于携带,是旅游纪念、馈赠亲友的佳品。不过漆线雕很贵,如果预算有限,不建议购买;2. 海产干货:可以大型超市购买;3. 龙眼干:其实很多地方都产,如果刚好你所在的城市没有产这种东西,可以买一些。不过现在商业很发达,早就不分南北货了。4. 鼓浪屿馅饼:除了传统了鼓浪屿馅饼,还可以买babycat的馅饼o.5. 厦门珠绣: 厦门珠绣是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,清新悦目。珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等,构图清新,设色柔和,景物逼真,层次分明,参加过全省、全国工艺美术展览,并被选为礼品赠送国际友人。珠绣拖鞋,绣工考究,样式大方,品种多样,穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成,有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色的图案,绚丽多彩,柔软舒适,尤其是夜间穿用,在灯光照射下,熠熠闪烁,光彩耀人。(这个是网上查的,不过生活中我还真的很少见到珠绣)6. 油画:厦门是全球重要的油画生产基地,可以在乌石埔油画村,或者曾厝埯买到一些很棒的且很便宜的油画;7. 茶叶:不过游客小吃被宰了。像我们经常喝的都不见得能分辨出实际价格(当然喝100和喝500的能区分出来。不过300和400之间就不好说了。游客估计更难分辨)8. 黄金香肉松;9. 金门贡糖:可在一些专卖店买到。当然网上还有提到的有: 鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果等。附:鼓浪屿美食大全鼓浪屿景点及门票鼓浪屿地图鼓浪屿旅馆厦门自助游行程鼓浪屿一至二日游行程厦门厦大环岛路一日游集美园博苑日月谷土楼厦门地图&交通
㈣ 厦门美食有哪些
厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条,甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸枣等最为长盛不衰。
1、土笋冻
土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。
2、沙茶面
沙茶面的制作过程,是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后,扣在熟水面上,再淋上沙茶汤即成。沙茶汤是用沙茶酱调配而成的,先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀,置旺火上烧沸后,改用中火保
持小沸,加入精盐、味精而得。
随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。
3、虾面
虾面的主要原料是虾和面,它最好吃的地方在于它的汤,鲜美无比。先把虾去壳水煮,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为
虾面汤头。
要吃时,将面用清水煮熟捞置碗中,放上几个虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,一碗可口的虾面。
4、春卷
烹制过程及原料:春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包着各种 菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮 不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。
5、厦门烧肉粽
味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
6、花生汤
用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
7、韭菜盒
用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜,冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,出锅后趁热吃,更是芳香扑鼻,酥脆鲜美。
8、油葱粿
中秋节俗称"七月半",有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。
㈤ 广式早茶有哪些
一、肠粉
提到广东早茶,不得不提肠粉,肠粉在广东有两种,一种是布拉肠粉,另一种是抽屉式肠粉,制作工具不同,做出来的口味也不同。
奶黄包奶香味十足,口感暄软,吃起来更像是豆沙包一类的面食,只是内馅的区别罢了,我是非常喜欢吃的。