Ⅰ 做餐厅服务员怎么样
一、做餐厅服务员,也还可以。
但餐厅服务员,属于青春职业。
建议要利用业余时间充实自己,掌握一些技术,便于将来年纪大时,及时转行。
3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。
4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。
Ⅰ 做餐厅服务员怎么样
一、做餐厅服务员,也还可以。
但餐厅服务员,属于青春职业。
建议要利用业余时间充实自己,掌握一些技术,便于将来年纪大时,及时转行。
3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。
4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。