A. 厦门旅行时你住过什么特别的民宿吗
机场附近的粉色loft网红民宿 400左右
途径:榛果民宿
因为我们飞到厦门的时间是傍晚左右,所以我选择了机场附近的一家民宿,并不是岛内的,本想着离机场近,到了还可以多休息休息,实际上到了以后,你就想马上出去逛。
这家民宿是在一个商住两用的大楼里面,环境比较安静,就是附近的 美食 很少,如果你选择住在机场附近的话,一定要把这个因素考虑进去,晚上没什么逛的哦。
这个民宿是我在榛果上面看到的,当时就被粉色吸引了,真的好少女心好好看哦,装修风格看图可以给100分啊,实际能给90分吧,并没有严重P图。
我解释一下loft民宿啊,就是挑高的公寓,大概高度是4 5米左右,一层是客厅 二层是床,二层的高度是不高的。我住的这家,二层高度只有一米多吧,反正挺矮的,二层只有床,所以只有睡觉的时候过去,平时也不会很压抑。
酒店里面该有的设备,民宿一般都有配备,硬件上面是不成问题的,主要看它的特色,这家的特色呢,就是粉色主题,并且客厅里面有粉色波波球铺成的池子,还有个大的火烈鸟。
我个人觉得,波波球还可以再多点,也可能是为了方便行走,波波球基本上就一层,这里拍照还是不错的。
一楼的粉色沙发可以折叠的,打开变成床可以睡觉,再加上二楼的床,一共有两个床,具体最多住几个人你们要问一下房东哦。
如果你们喜欢这种风格,可以订这家哦,房东人很奶思,门锁是密码锁,她会给你发密码,你们有啥不懂的攻略,也可以问问她,都会给你回复。这家我还是比较喜欢的,虽然我没拍出来想要的效果,哈哈哈。
曾厝埯里面 400左右
途径:携程
这家楼顶的波波球池子,让我真的很受伤哎,当时看小红书的时候,直接被惊艳了,我去真美啊!那些小姐姐把图片拍的那叫一个漂亮啊!千算万算没想到啊,真的是万万没想到!看到这个池子的时候,是这样的???黑人问号脸???
我查攻略的时候,也没看到有人说是这样的啊,咋就变成这个鬼样了?给你们看看对比图,此处睁大眼睛哦,哈哈哈!
网上的图片是这样的:
实际我看到的是这样的: 池子中脏脏的波波球 可以见底了 ,更夸张的是,独角兽你怎么了??哭晕啊,周边很多灰,根本没法拍照!
哪里不太对,但又说不上来。今天我发文之前,我又去看了app上面的评论,在我去过之后,确实池子这里还是没有改善,如果你们被xiaohongshu上面的图片种草,我劝你们去之前做好心理准备,如果你不care这个池子,他们家的硬件设施还是不错的,床品 还有房间的工业ins风还是不错的。
最牛的是,人家一共3层楼,还自带电梯的哦,行李箱毫不费力拖到房间。他们家的特色,除了这个楼顶的池子,还有整体的装修风格,走廊这些非常 ins风的白墙黑字 ,也可以拍出来很多好看的照片,我这些都是晚上拍的,建议还是白天拍,效果会更好。
在沙坡尾 400左右
途径:公众号 HERE设计生活民宿
这家是我最期待的一个,毕竟名声太大,而且是连锁的,我记得不只是厦门有,全国好多个城市都有这家。
我在那个扶桑和空白格之间犹豫了好久,当时我订房的时候,最热门的扶桑还是可以订的,他们每个房间都有自己定义的名字的,你们可以选择自己喜欢的风格。
这种民宿,就和上面OTS那种不一样了,OTS是一栋房子,里面很多个房间,有前台有小哥带你上楼,here的话,房间就很分散在各个地方了,当然here这种是全程自助的,就是你见不到交接的人,门锁全部都是密码锁,订好房间联系上客服,他会告诉你地址 和 密码的,全程自助。
我订的这个房间,地理位置就在沙波尾的一个小巷子里面,从一个狭窄的巷子里面穿过去,再进入一个狭窄的走廊,行李箱拖到2楼,就到了,就是民房改造的那种,2楼就只有两个房间,一个空白格 一个叫啥我忘了,都是here的。
我是第一次住在这种地方的民宿,外面的环境确实有点惊到了我,而且楼底是有夜市的,走廊那里也有点脏兮兮的,没有电梯,拖着行李要爬到2楼,还算能接受。
开门进去之后,房间里面还是比较符合图片描述的,不会有太大的落差,这家属于 整体还不错,但是细节不能推敲的,比如卫生间没有门,用一个帘子替代的,有浴缸,但是浴缸周围有的地方瓷砖都没贴全 水管外露,总之,我是没本事拍出来xiaohongshu上面那些看着很高大上的图片的,笑哭。
这家可以住4个人的,也是loft形式的,一楼有床,二楼也可以住人,但是我上去看了,二楼就是一个很薄的床垫,看着非常简陋,因为我们是2个人,住在一楼足够了,所以要4个人订这个房间的仙女,做好心理准备,我觉得2楼可能会睡着不舒服。
通向2楼的楼梯,要小心点哦:
思明区 600左右
途径:榛果民宿
这家是我偶然看到的,并不是特别火,但是由于面积大呀,两室一卫一厨,so,价格是我这次住的几家里面最贵的一家,位置在一个老小区里面,也是由原来的普通住宅改造成现在的网红民宿的。
装修风格北欧风,看着就比较舒心,实物和图片基本上没啥差距,老板是室内装修设计师,不得不说,装修的真不错,现在又在曾厝埯开了一家新店,你们可以去问问。
像这种民宿,其实可以宅在房间里面一天的,因为太像家了,装修又让人舒服,如果你时间充裕,真的可以在这里住上几天,体验一下慢生活。
唯一让我觉得有点崩溃的是,老小区,没有电梯,这个好像是在3楼还是4楼来着,我和我妈妈,两个人两个行李箱,有一个是超大的行李箱,抗上去,真的要了半条命。
两个房间,一个是主卧,卫生间在主卧里面,主卧的床是榻榻米,一个是次卧,次卧没有床的,有大的电视机,可以耗在这里追剧,然后 次卧靠窗户边上,有一个小阳台,里面有一个大的浴缸,可以泡澡,次卧还有一个喝茶休闲的地方。
曾厝埯 400左右
途径:去哪儿
因为我是9月底去的厦门,最后一晚住宿是9.30号,基本上这个时候,各家的价格都是翻倍涨的,你也怨不得,毕竟是十一这种大日子呀。
最后一天,我实在是找民宿找的太累了,而且很多家都已经被订满了,so 我就随便在评价前20的曾厝埯里面选了这家,这个价格相对于这个时间点来说,还是很划算的。
这家和OTS一样,是一栋楼都是他们家的,有前台有小哥帮你提行李,有很多个房间,房间装修是现代简约风,我订的是普通的,所以特色倒是不大,但都很干净清爽。
这家老板很热情,你哪里有不懂的都可以问他,人很奶思。本来安安稳稳住在这里,就结束了我的厦门之旅,然鹅,晚上的时候出幺蛾子了。
我们逛了一天,回到了民宿里,我洗完澡洗完衣服,这个时候10点多了吧,突然,我们的空调作妖了,开始疯狂往外吐冰块!!!真的,我长这么大,第一次见到空调往外吐冰块,那个壁挂的空调,在床头上方,吐出来的冰块,全部喷洒到床上,我滴妈,我真的惊呆了。
然后我就叫前台小姐姐和老板来看看,他们一个劲的抱歉,完了开始挪床啊,换床单啊,擦墙啊各种操作一顿,过了一会,空调恢复正常了,因为中午我们也开了空调,没有异常,晚上突然这样,我以为现在恢复正常就真的正常了,这个时候,空调又开始吐冰了,哭哭哭!
真的是没有办法住了,我又叫了老板来,他想帮我换房间啊,可是,他们家爆满啊,根本没有空余的房间了,然后他联系了他朋友,也是在曾厝埯开民宿的,帮我换到他们家住,他们家那天晚上,只有一间最贵的房间没人订,听说第二天也就是十一晚上,价格是1800左右一晚,笑哭!
于是,夜里11点半左右,我们换去了另一家民宿,我穿着睡衣,手里还提着洗完还在滴水的衣服,走了7 8分钟终于到了另一家。确实是豪华的大房间,还带一个超级大的露台,超棒的投影仪,可惜我没有精力去体验了,硬件设施没话说。
第二天我们走的时候,不象的老板专门过来,送了我们两包他们家自己做的牛轧糖表达歉意,我得吹爆这个牛轧糖啊!!!完爆什么苏小糖好不好,是我吃过最好吃的牛轧糖,甜而不腻,真材实料,不硬不软,超级好吃了!!!以至于两包吃完之后,我还是念念不忘,找他又给我了付费做了10几包,真的超赞!!!
和闺蜜来厦门打开网红景点住过一家婚纱民宿,感觉挺有特点的,他们家是婚纱民宿,可以免费穿婚纱还有摄影服务,一次体验到了结婚的感觉,激动的不行,我们是在木鸟民宿上找到的,上面还有很多有特点的民宿。
B. 厦门必吃美食攻略
厦门,别称鹭岛, 简称鹭, 福建省副省级城市、经济特区,东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。厦门位于福建省东南端, 西界漳州, 北邻南安和晋江,东南与大小金门和大担岛隔海相望,通行闽南方言,是闽南地区的主要城市,与漳州、泉州并称厦漳泉闽南金三角经济区。下面就由我给大家带来关于厦门必吃美食攻略,希望大家喜欢!
厦门美食介绍:【沙茶面】
闽南话读音近似:沙爹面 sa die mian
沙茶面
沙茶面可算是当今厦门最大众化的小吃了,也是福建着名小吃,就好比西安的凉皮,武汉的热干面一样,无论闹市或深巷,几乎无处不有。
沙茶面的原配只是面条,青菜加沙茶,其余的配料需要根据个人口味选加。沙茶面的制作过程,是将食客自选的配料与沙茶汤氽熟后,扣在熟水面上,最后淋上一直在大锅里滚开的沙茶汤料即可。
配料一般根据个人口味加入2-4种,通常有:猪肝、猪腰、鸭心、鸭腱、鸭肠、米血、鲜鱿鱼、虾仁、鱼丸、脱骨肉、猪肝沿、豆腐干等等。
特别推荐老字号
四里沙茶面 地址:金榜路四里菜市场老店(距离南湖公园很近)
乌糖沙茶面 地址:民族路60号(距离厦大很近)
厦门美食介绍:【土笋冻】
闽南话读音近似:头孙荡 tou sundang
土笋冻
福建着名小吃,也是厦门特色特色小吃的代表之一,据说只有在厦门才吃得到!
土笋冻一般分为三个大小规格:小、中、大,小的一口一个,主要是里面海星虫的大小不同,中的和大的需要切成几块,大中小吃起来的口感略有差别,越大的吃起来越Q弹哦!
土笋冻的主要材料是土笋,“土笋”是一种环节动物,学名叫“海星虫”,长约5-8厘米。厦门沿海盛产“土笋”,熬制土笋历史悠久,先得将土笋腹部压破,再将肚内泥浆洗涤干净,而后和清水熬煮。它身上的胶质溶化水中,冷却后凝固成一块块玲珑剔透的小圆块,即为土笋冻。吃起来口感QQ弹弹,清凉爽滑,胶质丰富。
美味小吃
土笋冻很多店都有卖,也经常吃,但是最有名气的店莫过于西门土笋冻了,因为靠近中山公园西门,故此得名,这家土笋冻是廖家父亲从肩挑担子卖起的。有70多年的历史。因为他们总是在中山公园西门的位置摆摊,所以大家习惯性地把他的土笋冻叫作西门土笋冻,等他老了开店时,自然就用了这个称谓作店名。
特别推荐老字号
天河西门土笋冻 地址:斗西路33号(靠近中山公园西门)
厦门美食介绍:【虾面】
闽南话读音近似:嗨面 hei mian
虾面
和沙茶面的吃法相似,虾面也是需要食客自选喜欢的配料,加进面中,不过加进虾面里面的配料大多是已经做熟了的。配料通常有:大小虾仁、鲜鱿鱼、猪肝、猪腰、鸭心、鸭腱、鸭肠、米血、鱼丸、脱骨肉、猪肝沿、豆腐干等等。
碱面过水,然后浇上新鲜熬制的虾汤,一碗诱人的虾面就这样做成了。虾汤的熬法是非常讲究的,必须是当天新鲜熬制,先把虾去壳水煮,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。
要吃时,将面用清水煮熟捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片瘦猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,一碗可口的虾面就做成了,味道之鲜美,令人难忘。
特别推荐老字号
明月虾面 地址:思明区厦禾路180号(大同小学对面)
新厦虾面 地址:思明区人和路51号之10
槟榔虾面弟 地址:槟榔路槟榔西里15号(靠近槟榔小学方向)
厦门美食介绍:【厦门烧肉粽】
闽南话读音近似:修罢长 xiu bazhang
烧肉粽
全国到处都有肉粽,但厦门的`肉粽独具风味。
厦门烧肉粽以用料多样做工精细而着称,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料。经过油拌,用竹叶包成菱形,包好后的粽子在高汤中煮熟。做出来的肉粽味道香甜,油而不腻,美味可口。
厦门烧肉粽另一个特点就是“烧”,闽南语中的“烧”就是热的意思。厦门肉粽要趁热吃才更能品出醇香滋味,故名烧肉粽。冷的肉粽不仅味道大减,脾胃不好的人也不易消化。
煮好的烧肉粽
夹一块热腾腾的烧肉粽,蘸点厦门本土特色的甜辣酱,再撒上些许芫荽或加点蒜蓉末,美味可口的温暖从口腔一直抵达胃里。
特别推荐老字号
吴再添小吃店 地址:禾祥西路美湖路25号之7号
1980烧肉粽 地址:中山路353号(在中山路正道的尾端,就在天虹往下走靠近文化宫方向)
厦门美食介绍:【扁食】
闽南话读音近似:边西 bian xi
扁食
扁食其实就是混沌,叫法不同。
扁食—北方叫馄饨,成都叫抄手,广州叫云吞,只有在闽南才称扁食。
厦门的扁食做法也和其他地方的完全不同,顾名思义,扁食的肉馅是“扁”出来的,不能用刀切,而是用棍棒打烂的,这样做出来的肉馅依旧保留了肉的原有纤维,口感生脆,鲜美。
爽滑的扁食
扁食用新鲜猪骨汤煮熟,加上味精、盐、冬菜、撒上葱珠、香油、胡椒粉就成美味的扁食汤了。扁食还可油炸,一出炸锅就淋上酸辣勾芡,既濡湿酸辣,又酥脆清香,不失为另一番滋味。
特别推荐老字号
吴再添地址:禾祥西路美湖路25号之7号
扁食嫂“赖厝埕扁食府” 地址:大元路8-10号赖厝埕扁食店
劳松扁食 地址:角滨路37号-1
厦门美食介绍:【拌面】
闽南话读音近似:波啊面 boamian
拌面
一般来说,有卖扁食的地方必然有卖拌面,而大家也喜欢这2种小吃搭配在一起吃,尤其是作为早餐。
厦门的拌面很有特色,浓浓的花生酱夹杂点甜辣酱拌在刚刚捞起的面条上,稍微搅拌均匀,就可以开动啦!
一般拌面的分量都不大,即使是大份的也就是北方人眼里的那么一筷子面,吃的就是这一个香喷喷的口感。
特别推荐老字号
吴再添地址:禾祥西路美湖路25号之7号
局口拌面 地址:中山路局口街局口横巷
劳松扁食 地址:角滨路37号-1
厦门美食介绍:【花生汤】
闽南话读音近似:哦卡星腾 o ka xingteng
花生汤
花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。
厦门方言有一句:“顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。”它谜一般地揭出花生为人人所喜爱。闽南籍作家许地山的《落花生》,自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。花生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。
其特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。花生汤用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去皮,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。
此时,花生一分为二,上浮水面,颗烂而不溶,汁液溶而水不浊,不油不腻,芳香扑鼻。花生汤刚开始品尝时只觉得它是一碗普通的花生糖水,细品下来才发现它的不同之处,一般的花生糖水,糖水还是糖水,花生还是花生,味道无法融合,又或者花生太烂、太硬之类的,而黄则和的花生汤汤色乳白,清鲜甘甜,花生片酥烂而不碎,入口即化······
特别推荐老字号
黄则和花生汤店地址:中山路22号(肯德基对面)
厦门美食介绍:【油葱粿】
闽南话读音近似:油仓给 you canggei
碗仔粿
油葱粿,闽南话也叫碗仔粿。
中秋节俗称”七月半”,厦门都有以咸米粿拜祭先祖的民俗。
相传一户人家,在蒸制米粿时,家中顽皮小孩,揭开蒸笼偷吃半生半熟的咸米粿,嫌其平淡无味,顺手把一碗肉丝倒入米粿中。被大人发现后,生米已蒸成熟粿。吃的时候,大人发现这样的做法,吃起来更加多样味道也很不错。于是,人们竞相效仿,最终演变为油葱粿。
正在制作中的油葱粿
油葱粿的做法是:将大米磨成米浆;再将肉丝、孛荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、葱白、五香粉、盐调制成馅料;和碗中的米浆一起旺火蒸煮而成。
吃时要切开,拌上甜辣酱和芝麻酱,上面再撒上酸萝卜丝、香菜、蒜蓉等等配料,吃起来柔韧清香,美味可口。
特别推荐老字号
吴再添地址:禾祥西路美湖路25号之7号
金宝油葱粿地址:思明区厦禾路斗西路公交站点(BRT也是斗西路站)旁
厦门美食介绍:【薄饼(春卷)】
闽南话读音近似:啵变 boia bian
薄饼
薄饼亦称春卷、润饼,是闽南名小吃。春节、清明节时吃薄饼也是厦门传统的饮食习俗之一。厦门的薄饼以皮薄、馅料精细着称,薄饼好吃与否,全在于内馅。清代有诗人写诗咏薄饼:“春到人间一卷之”,描写薄饼皮是“薄本裁圆月,柔还卷细筒”,描写薄饼馅是“纷藏丝缕缕,馋嚼味融融”。
薄饼制作
馅料主要是笋、圆白菜、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类的汤汁,使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。
把煮制好的馅料捞出,沥干,放在抹好甜辣酱、海苔丝、贡糖碎和香菜碎的薄饼皮上。薄饼皮要弹牙,薄,又不易破。薄饼皮比北方的春饼皮薄数倍,制作薄饼皮的功夫很深。买回来的薄饼皮,要用包菜叶或湿毛巾裹着。
看起来就很好吃的馅
如果想知道厦门的薄饼皮是怎么做的,可以去老市区的菜市场看看,很多店家都是现做现卖的。
特别推荐老字号
阿卿春卷地址:中山路局口街口(女人街口)
阿嬷薄饼地址:金榜路四里菜市场内(四里沙茶面斜对面)
C. 绂忓缓钀屽▋鍦伴搧涓娄富锷ㄦ竻鐞嗘磼钀芥按娓嶏纴杩欐尝镎崭綔瀵逛綘链変綍瑙﹀姩锛
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淇濇姢瀛╁瓙镄勪妇锷锛岃╀汉涓哄ス镄勬瘝鐖卞ぉ镐ф墍镒熷姩锛屾暀瀛╁瓙鐘浜嗛敊璇镊宸辨圹𨰾呰В鍐筹纴杩欎竴镣瑰张璁╂垜浠瀵瑰ス镄勬暀镶叉柟寮忕珫璧峰ぇ𨰾囨寚銆傚憟鐜板湪鎴戜滑鐪煎墠镄勬槸涓涓鏄庢櫤镄勬瘝浜插拰涓浠芥槑鏅虹殑鐖便
D. 福建说的是闽南话,广东和香港说的是粤语,它们一样吗
不一样!
闽南话的特点:
闽南话又称河洛话或台语,闽南话使用人数大约6000万左右,闽南话主要分布于福建南部的厦门、泉州、漳州、三明大田、尤溪和西部的龙岩、漳平等市县,以及台湾大部分地区,使用人口近3000万人。另外在海外华人中,大多也用闽南话与粤语相交流,在世界各地有名的唐人街,使用语言就是闽南话与粤语。闽南话做为中国除了汉语外的第2大语言体系,有着不可取代的作用。目前台湾方面正大力加强对闽南话的研究以及发扬。中国的很多有名诗歌等古诗词,很多都得用闽南话来朗读,方能有压韵,节奏之美。
闽南话的来源和历史:汉以前,闽南地区为古越族原住民,到了中原汉族第一次大灾难--晋代永嘉二年(308年)的“永嘉之乱,五胡乱华”,中原仕族衣冠南渡,林姓、陈姓、黄、郑、詹、邱、何、胡八姓率先入闽,带来了中原的黄河、洛水流域当时的汉语(河洛话由此而来),形成了闽南方言的基础,反映着隋唐以前汉语的特点。随后的侯景之乱,669年固始陈政陈元光父子入闽开漳的隋唐汉语,固始王氏入闽建立闽国都不断渗透融合在一起,形成了现在的闽南话。以上入闽源流在各个福建大姓如陈氏,林氏,黄氏等的家谱都有详细的记载。闽南方言保留下来的古汉语较多,因此被学术界称为“语言的活化石”。闽南方言历来为国内外语言学家所重视。 这对汉语古音的构拟,古籍的训释,汉语史的研究都具有重要的意义.
闽南话分布地区:福建南部的厦门、泉州、漳州、大田、尤溪和西部的龙岩、漳平等市县,以及台湾的台北、台中、台南、高雄、桃园、苗栗、基隆、南投、屏东、彰化、花莲、嘉义、宜兰、云林、台东、新竹、澎湖等绝大部分的地区。使用人口近3000万人。广东省东部的汕头、潮州、澄海、潮安、饶平、南澳、普宁、惠来、潮阳、揭阳、揭东、揭西、陆河、汕尾、陆丰、海丰等市县。使用人口约1000多万人。 广东南部雷州半岛的湛江、海康、徐闻、遂溪、廉江、茂名、吴川、电白等县市,使用人口400多万。海南省的海口、琼山、文昌、屯昌、琼海、定安、万宁、澄迈、昌江、东方、乐东、陆水、白沙、崖县、保宁、琼中、临高、儋县等市县,使用人口400多万。浙江的温州、苍南、平阳、泰顺、洞头、玉环等县市,约有150万人说闽南话。江西的上饶市玉山县紫湖镇、三清乡、南山乡(既三清山下闽南人)约有4万人说闽南话;上饶的其他地方的闽南方言岛已经接近消失,论为了老人语,已经被地方语言给基本同化了;上饶市一共说闽南话的不会超过10万。的柳州、平南、平乐、陆川等市县,近30万人说闽南话。香港、澳门地区约几十万。东南亚的新加坡、马来西亚、菲律宾、印尼、泰国、越南等国的华侨、华裔,使用人口至少有1000万人。新加坡用闽南话可以通行全国,而当地英语年纪大的则不太会用。中文也是当地重要的辅助语言。
闽南话是什么语言呢?有人说是“福佬话”也有人说是“貉獠话”远在1500年以前,甚至更早,黄河、洛水一带的中原汉民族为了躲避战乱,辗转到河南光州,汉民族的文化也就这样由其子孙带到此处,此后再迁至闽南,最后跨越海峡,到了台湾。闽南、台湾等地传承此一文化的语言,正是我们现在习称的“闽南话”,在祖国传统文化的历史长河中,闽南话所蕴含的意义在于我们的先祖在大迁徙中避开了中原民族融合所造成的语言改革,完整地保留了两汉时代的古汉音,也就是中原标准音,如今让我们受用不尽的闽南话经典不是别的,下是《三字经》、《千字文》、《大学》、《中庸》、《论语》、《诗经》、《尚书》、《礼记》以及唐诗等民族智能的结晶,其中的《论语》,蕴含着极丰富的人生哲理。更值得一提的是,当时用来翻译佛经的语言,正是唐初年“切韵”系统的中原汉语,而闽南话所用的“河洛话文音”正是唐朝中原汉语的“母语”。后来佛经由日本留学生用片假名记音传到日本而没用至今,今天日本人诵读佛经,呤唱诗词时,与闽南人用闽南话汉音诵读佛经,呤唱诗词在发音上几乎是一样的,这足以说明为什么许多佛经中音译或意译使用普通话无法了解其意旨,而用闽南话却好理解;这也是为什么,许多法师常常感叹,闽南话汉音之失传对诵读佛经的人是极大的损失。令人自豪的是,如今的闽南话已经成为地球60种主要语言的代表之一,它还被录制在美国1997年发射的“放行者”号宇宙飞船的镀金唱片上,到广漠无垠的星河中寻觅知音了。把闽南话作为汉语的参照系语言研究专家、厦门大学人文学院李如龙教授介绍,闽南话里包含着许多古汉语的成分,不管是语音、词汇还是语法。这方面,有关专家作了比较充分的比较。学习古汉语,掌握福建方言尤其是闽南话的口音,比懂得其他地区的方言更有优势。比如“鼎”,古汉语中通常是指铁锅,闽南话的发音与古汉语的发音、词义是一致的。但其他地方的人理解起来就没有闽南人这么方便。李教授说,从古汉语演变、进化而来的现代工业汉语,与闽南话也有深刻的关系,如果能抓住闽南话的特点与现代汉语作比较,可以加速对现代汉语的理解和掌握。早期的语文教学,通常是从正音入手,然后从普通话联系方言的角度理解字义、词义。现在这种方法被淡忘甚至抛弃了。很多人以为方言会干扰汉语的学习,实际上这是一个误区。比如你不懂或不讲闽南话,但你的普通话也未必就很标准。一个值得关注的问题是,在现行的中小学语文教学中,大多老师善于进行方言与汉语之间的对比教学,拒绝了方言辅助教学的功能和作用。李教授说,灿烂的中华文化是汉语为表达主体的,但同时也包含着以不同方言表示的地域优秀文化特征。他认为,掌握闽南话不仅可以为汉语学习提供一个很好的参照系,更重要的是有助于了解和理解闽南文化
李如龙,全国着名的汉语方言研究专家,曾经参与创建厦门大学方言研究室,会说五六种地方方言。他认为:闽南话最早形成于泉州,然后一直向南流传到漳州、厦门、潮州,雷州、海南,然后又传播到台湾和东南亚,说闽南话的总人数达到7000多万人,成为保留古汉语最多的强势方言。闽南话无疑是沟通海峡两岸和东南亚华人的一种无形而不朽的桥梁。这是22日下午李如龙接受本报记者采访时说的。在访谈时,他还就厦门的闽南话和台湾闽南话的关系、如何学习闽南话,如何推广闽南文化提出了不少独到的见解。闽南话:保留古汉语最多的强势方言
记者:作为方言研究的专家,您能介绍一下闽南话的形成过程和影响范围吗?
李如龙:闽南话形成于唐代,是东南部最早的汉语方言之一。吴语应该是形成最早的方言,由于离长江近,受官话的影响大,地方色彩有所淡化。闽南人偏居东南,与中原的交流少,闽南话反而成为保留最多古代汉语成分的方言,引起国内外研究者的极大兴趣。闽南话的形成是多来源多层次的,既有百越族的“语言底层”,也有古吴楚移民的语言,加上古中原的语言,形成了一个独特的方言系统。闽南话最早形成于泉州,然后一直向南流传到漳州、厦门、潮州,雷州和海南,然后又传播到台湾和东南亚,说闽南话的总人数达到7000多万人,成为保留古汉语最多的强势方言。
闽南话是一种有向心力的方言,不同地方的闽南话大多都能交流,另外,闽南话还有一种“崇正意识”,就是以汉语的正统自居,保留了许多古音古词。如:“三人行,必有我师”的“行”,闽南话就是古代的意思;闽南话把“吃”称为“食”;“锅”称为“鼎”;“家”称为“厝”;“霉”称为“醭”;“人”称为“侬”,都是很古的说法。会说闽南话对学习古汉语很有帮助啊。由于闽南话稳定、保守,注意语言的源流,所以对故土中原文化有浓厚的感情。不同时代说闽南话的人对全国流行的共同语都很尊重。唐宋时科举取士,考试时作诗押韵,用的是《广韵》,其中的反切法被闽南话吸收。形成了闽南话特有的“文白读”,即读书时按官话来读,注解时用闽南话,文白两大传统并存,这在全国方言中是保持得最完整最牢固的。罗常培来厦大期间,写了一本《厦门音系》,称赞道,文白读并存是闽南话的根本特征,在全国方言中属于少有的。闽南话对官话持兼容并蓄的态度。清朝雍正五年,曾下诏书,鉴于闽粤两省进京士子,官话不准,下令两省设立正音书院。这一诏令在广东没有得到重视,福建执行起来非常认真,设立了不少正音书院,编写了不少正音课本。
读书识字用正音,说话时用闽南话,我把这个现象称为“启蒙教育中的双语教育”。我认为这一做法值得在今天推广。它的好处表现在:一是使得方言与共同语并存的传统得以“传宗接代”,不使方言断绝;二是使小孩从爹妈那里学来的方言知识得到发掘和利用,由“习得”变“获得”,这样方言就变活了;三是建立在方言系统上的地域文化得到保存和发扬。
厦门和台湾的闽南话沟通无距离
记者:台湾的闽南话有什么特点?
李如龙:台湾的闽南话和厦门的闽南话最相像。厦门的闽南话是漳泉两腔的混合体,台湾的闽南话也是“漳泉滥”,厦门的闽南话和台湾的闽南话沟通起来没有什么障碍,与诏安和龙岩的闽南话沟通起来反而费劲,就是语言的来源不同所致。我去过台湾,我们家族是李光前二房分出来的,台湾嘉义县元长乡则是从李氏家族的长房分出去的,我和那里的乡亲用闽南话交流,毫无困难,他们真的是“乡音无改”啊!闽南话真是很有生命力的语言,台湾曾经被日本统治50年,国民党也统治了50年,当政者都要求公共场合禁止说闽南话,大家只在家里和小范围内偷偷地说,就是这样,仍然“乡音无改”,很神奇啊。所以,我说闽南话是沟通海峡两岸甚至东南亚华人的一座无形而不朽的桥梁。
台湾当局现在有点反其道而行,提倡用“闽南话”当“国语”,这就像鲁迅所批评过的“一个人站在地球上,却想揪起自己的头发离开地球”一样,不必说台湾还有几百万不说闽南话的人,真要把普通话取消,那好,你把所有的中文报纸都停办,不准大家说普通话,这行得通吗?这只是居心不良者的政治炒作,是发泄情绪的一种做法,容易导致族群之间的分离。台湾的“国语”和闽南话完全可以并行不悖的。
例如:她=伊
我=挖
什么=xia(第二声) mi(第四声,要读轻快些)
没=mo2
抓=lia(第三声,读快点)
是=西
红=ang2
绿=俩(没有声次,须压低声些读)
吃=夹
电脑=点ne(第二声)
猪=低(或“第一”读快点)
湖=哦......(第二声)
你好=李1贺
抱歉=拍(第二声)sei(第四声)
一= 因(读快点)
二=利
三=撒
四=系
五=哦
六=似lang的读音但没有鼻音(无声次,读快点)
七=琴(第四声,读快点)
八=bowei(第四声);波为(这俩字反切读,读快点)
九=告(第二声,读快点)
十=zaom(无声次,读快点)
(不管用中文或者拼音都没办法表达清楚,除非有另外一套标音方法)
白菜第二次来修改
我与五的标音,与实际有所差,但不好表达,这里特此说明.
粤语的特点:
粤语,汉藏语系汉语语族的一种声调语言,在中国南方的广东、广西等省份及香港、澳门和东南亚的一些国家地区,还有海外华人社区中广泛使用。它的名称来源于中国古代对南方的称谓“越”或“粤”。在语言学分类上中国与西方有分歧注1。中国学者多数主张将粤语归为一种汉语方言,而西方学者多数则主张将它跟官话汉语(以普通话为代表)并列划分为独立的一种语言。
目前全世界粤语使用人口大约为7千万。这个数目在中国国内语言使用人口排名中处于第三位(第一位是官话汉语,约8亿;其次为吴语,约8千万),在全球则排在第十六位。虽然使用人口比以普通话为代表的官话汉语少,但粤语的使用地区非常广,在海外华人社区中一直占统治地位,并且支持着以香港文化为中心的璀璨而强势的粤语文化,这使得粤语具有很强的影响力和生命力。可以说粤语是目前世界上有较强生命力的主要的语言之一。
广州话口音是粤语的公认标准口音。但是随着近年来大量外来人口的涌入,广东境内一些城市出现外来人口远远多于本地人口的现象�胫�喟榈氖瞧胀ɑ笆褂萌巳捍笤觯ㄖ饕�峭饫慈丝冢��欢吓偶吩劣锏氖褂每占洌�由瞎愣�≌��栽劣锖捅就廖幕�还恢厥樱�劣镂幕�闹行某鞘惺率瞪弦丫�ソビ晒阒萸ㄒ频搅讼愀邸A硗猓?949年以后,广州地区的广州话与普通话相互影响的机会增加,而香港粤语受普通话影响较少,保存有较多1949年前的用词和习惯,跟原来的语言更为相近。这使香港粤语成为另一个公认度较高的标准。但是总体上香港粤语跟广州话差别还是很小的。
粤语的主要特点
[编辑]保留着大量古汉语的成分
这表现在语音、词汇、语法等方面。在语音方面,粤语保留许多古老发音,例如粤语中“我”和“饿”两字有舌根鼻音声母 ng-(保留中古疑母的原始发音)。在声调方面,粤语完整保留中古汉语平、上、去、入各分阴阳的调类格局,而且还从阴入中衍生出一个中入调,是保留古汉语入声最为完整的语言。粤语包含-p、-t、-k、-n、-m、-ng六种韵尾,没有北方方言所具有的卷舌音、儿化、轻声等现象(这些北方方言特征都是在中古以后发展形成的,粤语并没有跟随北方方言发生这些变化)。在词汇方面,粤语保留较多古词古义,措辞古雅。在北方方言中,这些古词已被废弃不用或很少用。如粤语中“粘”说“黐”,用“差人”来表示“警员”等等。粤语的许多词语——包括语气助词,都可以直接在古汉语的典籍中找到来源。在语法方面,修饰成分后置、在人名前加“阿”表示亲昵、“公鸡”倒置成“鸡公”等等,这些都是古汉语特征的遗留。
[编辑]保留较多古南越语底层成分
古代南迁到岭南地区的汉人与“南越族”土着长期杂居,彼此间语言、文化、习俗等各方面不自觉地相互渗透。粤语既有古汉语成分又有古代南越语成分,正是两个民族相互融合的结果。现代粤语中也仍然含有许多古代“南越语”的成分,主要表现在词汇方面。如在粤语中“呢”表示“这”,“唔”表示“不”,“虾”表示“欺负”,“边”表示“哪”等等。这都是“古越语”底层词的遗留。古越语底层在粤语中非常重要,若抽去则粤语会严重“残废”,无法正常实现表达和沟通的语言功能。
[编辑]吸收了较多的外来词
粤语外来词主要来自英语。香港粤语中吸收外来词特别多,强烈影响着广东境内的粤语。这些外来词很多是普通话没有吸收的,如“士多”,普通话中说“商店”;有的是普通话吸收了但译法不同,如普通话中的“沙拉”在粤语中译为“沙律”。从1980年代开始,不少粤语外来词随着香港及广东人北上发展,渐渐进入了普通话,例如“巴士”、“贴士”等等。有时,这些词甚至乎与原来的普通话组合成新的词语,例如:“打的”就是由“出租车”转化而来的新词(在香港不叫“打的”,而叫“搭出租车”或“截出租车”)。香港粤语口语中还经常直接使用英文单词,比如,“档夹”通常用 file(读若“fai-lo”,有文具店会写成“快劳”)代替,“感觉”用 feel 代替,警员或老师称作“阿sir”(女警叫“Madam”、女老师叫“Miss”),工作加班称为“开OT”,等等。经常被夹用的英文单词通常会转变为粤语外来词。这种夹用英文单词的用法在广东境内的粤语中也在逐渐增多。
[编辑]拥有大量特有词汇
粤语在变化发展过程中也不断出现许许多多特有的词汇,这些词汇有的沿用至今,成为粤语的另一特色。日常用语中粤语不同于普通话的词汇可多达50%以上。在科学技术领域两者不同的词汇比较低,小于10%。
独特的句式和语法
粤语语法中有许多修饰成分倒置现象,此外还有许多很特殊的句式。
[编辑]发音系统较复杂
粤语有相当复杂的声调系统,这与普通话(官话方言)差别非常大。在粤语中相当完整地保留了古汉语的入声,而且还由阴入、阳入分化出中入。标准粤语有九个声调,分别为:阴平、阳平、阴上、阳上、阴去、阳去、阴入、中入、阳入。关于粤语的发音和拼写,详见粤语罗马化方案(粤语拼音或粤语罗马字)。
[编辑]粤语的书写系统
现代粤语在正式场合普遍采用二十世纪初兴起的现代汉语白话文书写系统,其语法、词汇根普通话书面语相同。
除此之外,还有另外一套民间流行的粤语白话文书写系统,其词汇、语法、句式跟粤语口语相吻合,使用大量的“粤字”(香港增补字符集 HKSCS中收录了扩增粤字约5000字左右),如“啲”、“嘅”、“攞”、 “揸”、 “嘢”、 “冚”等等。在最新一版的增补字符集中,进一步收录了一些所谓的“粗口字”。此做法备受质疑,因为粗口乃社会的一般禁忌,虽然低下阶层在日常对话经常使用。但谈到学术层面,始终“粗口”不被普遍认同。香港政府方面则表示收录“粗口字”乃方便警方录取口供时使用。姑勿论谁对谁错,借着这套增补字符集,大部份粤语特有的发音,都几乎可以被书写出来。
[编辑]粤语的方言
粤语包含若干种方言。现在普遍将粤语分成下列几个方言片:
粤海方言片
广州方言 (又作“广府话”,清末广州设有广州府)
南番顺方言
东莞方言
(近代)香港方言
四邑方言片
高阳方言片
桂南方言片
吴川话
蜑家话
[编辑]粤海方言片
[编辑]广州方言
广州话为粤语的典型代表。但广州话本身亦不断地变化发展。1949年前的广州话用词比以后的古雅,而受北方方言的影响也较少。广州方言的特色有:“四”、 “死”等音不发[sei]而发[sz]音。
[编辑]南番顺方言
广州本身乃由番禺及南海的一部份组成,所以广州方言其实可以算是南番顺方言的一个特例。广州、番禺和南海的方言比较接近,但顺德有不少字的发音跟其他地方不同,例如:“凹”不读[l?p]而读[n?p];“吃饭”不叫“食饭”而叫“吔[yɑ:k]饭”。
[编辑]中山方言
石岐话主要流行于广东省中山的市区和石岐区,与广州话相近,但又不尽相同。对一些事物的名称或一般用语的叫法与广州话相比有其独特的一面。中山石岐人能听得懂并把广州话说标准,但广州人或香港人并不一定说得准并听得懂石岐话。如广州话“瞓觉”(睡觉之意),石岐话称作“咪觉”, “训觉”一说石岐话也用;广州话“头先”(刚刚之意),石岐话称作“梗思”, “头先”一说石岐话也用。另外石岐话在可口音方面与广州话也有些不同。
[编辑]香港方言
1949年前的香港,由于土、客混居,所以香港方言带有很浓的客家口音。当中以锦田话为代表。
1949年后,由于外地移民,特别是来自印尼和福建的移民涌入,加上英语的影响,使香港方言比其他粤方言较多懒音。时至今日,懒音似乎已经成为香港广州话的特色,当中以鼻音消失(即n/l不分)及w拗音的消失最为显着。新一代年青人普遍把“你”[nei]和“我”[ngo]念成[lei]和[o]。把“国”[gwok]误读成“角”[gok],“过”[gwoh]读成“个”[goh]。这种普遍的懒音,甚至影响到所谓“港式英语”的发展。如英语中表示数目字9的“nine”[nain]己常常被念作近似广州话中的“拉”[laai]音;表示“限额”的“Quota”['kwot?]多作['kot?]。但总体上,香港方言与广州方言仍然非常接近。
英语在香港比较普及,加上从前香港通常比内地较先接触外来的新事物,过去不谙英语的低下阶层会用广州话拼读日常的英语词汇,所以香港广州话的英语外来词十分普遍。例如“地盘管工”叫“科文”(foreman)、“煞车”叫“逼力”(brake)、“轴承”叫“啤令”(bearing)、“草莓”叫“士多啤梨”(strawberry)等等。不少老人家仍把“邮票”称作“士担”(stamp)、“保险”叫“燕梳”(insurance)等。这些道地的用语可能会使外来的汉语使用者不知所云。
[编辑]东莞方言
[编辑]罗广方言片
四会、罗定、广宁、怀集、封开、德庆、郁南、阳山、连县、连山等县市
[编辑]四邑方言片
四邑方言是指新会、恩平、开平、台山等地的方言,当中以台山话为代表。珠海有一半人讲四邑方言(特别是斗门一带),而其他地区则使用香山片粤语。四邑方言和广州话相去甚远。
[编辑]高阳方言片
高阳方言是指阳江、雷州半岛一带的方言。
[编辑]桂南方言片
主要分布桂东南。以桂东北的贺县至桂南的南宁市、凭祥市为分界线。线的东南主要说粤语,几乎占广西总面积的三分之一;线的西北主要说官话。广西粤语与广州话相近,互能听懂。但也有早期一部分粤语居民迁入少数民族地区杂居,吸收了少数民族语言成份,形成如勾漏粤语等与广州话相异较大的土语。主要包括邕浔粤语,梧州粤语,勾漏粤语以及钦廉粤语。分类如下:
[编辑]邕浔粤语(南宁话)
与梧州粤语比较接近。主要流行于邕州、浔州两岸交通便利的城镇,如南宁市及邕宁县、崇左县、宁明县、横县、平南县等县城以及柳州市部分地区。以南宁市为代表点。
[编辑]梧州粤语(梧州话)
与广州话很接近。主要分布在梧州市,平南县大安、丹竹、武林3镇,桂平县城及金田镇,苍梧县城,贺县县城及附近。内部差异很小。以梧州话作代表,语音系统声母21个,韵母46个。
[编辑]勾漏粤语(玉林话)
主要分布在玉林及梧州两地区13个县市(除平南县、桂平县城外)。音系复杂,声调有10个。有粤语的其他方言中罕见的b、d浊声母。许多字的韵尾失落,如“两”读为[lar]。以及词汇也很有特点。与广州话差别较大,操语双方对话沟通交流困难。525252525
[编辑]钦廉粤语(钦廉话)
与邕浔粤语基本相同,内部差异小。主要分布钦州市、合浦县(旧称廉州)、浦北县、防城县、灵山县及北海市。
[编辑]吴川话
分布于广东省吴川市、湛江市。
[编辑]蜑家话
蜑家话又名水上话,普遍通行于两广的水上人家。
[编辑]关于粤语、广东话、广州话的关系
英文Canton一词出现于西元十七世纪,是粤语“广东”的音译词,当时指广东。番禺(今广州)是当时广东治所,西方人把番禺也称为Canton,英文Cantonese一词是“广东话”的意思。后来清政府禁止外国人深入广东内地贸易和传教,只允许他们活动于番禺,渐渐地Canton变成只指番禺,而Cantonese专指“广州话”了。不过现在一般人们还将广州话(Cantonese)理解为“广东话”,即粤语。事实上广东除主流的粤语外还存在其他语言。
[编辑]注释
注1:语言学家一般认为,若两种话语间不能直接通话,则这两种话语分属两种不同的语言;若两者间有或大或小的差别,但可以直接通话,则两者属同一种语言的两种不同方言。根据这一分类标准,粤语跟普通话是完全无法通话的,应分别归类为两种不同的语言。不过,一般认为,鉴于某些政治上的因素,中国语言学家大多将粤语归类为汉语的一种方言。但另一方面,也不得不承认,如果严格按照传统标准,中国就要多出许多种语言。总的来说,随着粤语的标准化,其真正独立城一门语言的可能性也在不断增加。
E. 厦门大部分是讲什么话 鼓浪屿也是一样吗
厦门话、闽南语。鼓浪屿也是。
1、闽南语厦门话,属于闽南语当中泉漳片,属于泉州话和漳州话的混合音,与台湾话(台语)有着高度的相似性。但在口语方面,虽与台湾话同为漳泉腔,在音韵上也有着极高度的对应,但由于分化时间的早晚以及历史背景的不同,仍有着细部的差异,特别是在词汇方面较为明显。
2、"闽南语"一词有广义、狭义之分,广义学术上泛指闽南语的集合,狭义则仅指闽台之闽南语。台湾及西方学者多认为是一种语言,属汉藏语系汉语族闽语支。在大陆语言学的分类上,属汉语族中闽语的一种。
闽南语在各地有不同称呼,例如在中国大陆常被称为泉州话、漳州话、厦门话、福建话、河洛话(古代河南话)、学佬话、等;在台湾亦被称为台语、台湾话、河洛话或福佬话,在东南亚的海外华人则称为福建话(Hokkien)或咱人话(台闽字写作咱侬话)。
(5)厦门话波你是什么意思扩展阅读:
厦门话的形成由来:
1842年中英《南京条约》签定,厦门被迫开端口成为通商口岸,厦门岛和鼓浪屿迅速发展,吸引泉州、漳州等各地闽南人口流入,口音融合,促使了现代厦门话的形成,近代成为了闽南语的代表音,属于闽南语当中的漳泉腔,因形成历史雷同而与台湾话有着高度的相似性。
闽南语传入广东、东南亚及海外者称为福建话,通行范围包括泉州、厦门、漳州三市及其所辖的县市和台湾地区、广东海陆丰及惠东部分地区共有3千8百多万人说闽南话。
此外,新加坡、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚、泰国、香港以及散居在世界各地的闽南籍华侨、华裔也有说闽南话的,虽然各地的闽南话有一些腔调差异,但是基本上能彼此通话无阻。