‘壹’ 全时便利店无法生存吗
便利店市场利润高，但总是面临二次死亡的考验.从5月10日开始，继全时在天津大规模关闭店铺后，北京地区的店铺也将于5月末全部撤出，全时供应商收到暂停供应的通知.此时，离新东家山海蓝图托盘还不到一年半.业界叹息的馀地，专家也表示，便利店的高门槛并非所有投资者都能控制.下面金投小编为大家介绍一下全时便利店生存不下去？
退出京津市场
曾经是北京便利店霸主的全时，现在面临着二次死亡.5月10日，4月末天津大规模关闭后，全时北京店铺也知道5月末全部关闭.
从北京的许多全时店铺来看，店铺还在运营，店内还没有清理库存.一家商店的工作人员说:今天收到通知，由于母公司的资金链断裂，京津区域内的所有全时商店都会撤销商店.
根据上述店员的说法，北京全时店最迟持续到5月底，月底前几天将促销未销售的商品.
目前，全时天津地区内的店铺已经大规模关闭.
通过美团、饥饿等在线平台的调查，全时便利店位于天津的多家店铺显示了休息中.其中页面显示，消费者4月25日在河西区利民道珠波的一家全时店清扫商品后，发表了暂停营业的文字.
搜索全时官方微信公众号发现，天津Ourhours全时便利店已经无法搜索，北京Ourhours全时便利店仍在运营.从天津的大规模关闭问题向全时方面寻求证据，对方没有否认，但没有透露更多信息.
在得知北京也全面撤销店铺的消息后，再次向全时寻求证据，对方还不清楚，没有具体的应对.
但有关人员表示，全时便利店最近通知了至今为止合作的供应商，暂停了继续供应.由于迄今为止的合作还没有达到支付期限，所以全时没有向供应商结算支付.
公开资料显示，全时便利店是北京市场规模最大的便利店品牌.全时便利店成立于2011年，2015年店数达到150家，同时发表了5年万店、年内千店的计划.2017年11月，全时便利店发表了百城百万计划，花费百亿元，5年进入百城，复盖了100万个终端.
新东家难以更新生命
全时走来可以说是凹凸不平的.即使找到托盘，各种计划也终于落空了.
2018年全时母公司复华商业资金问题几乎破产.物美、苏宁、雀巢等零售商一个接一个地传达收的时间.但是，去年2月，全时以分割的方式销售给罗森中国、山海蓝图等企业.全时便利店华东和重庆共有94家以下的店铺被罗森中国宣布接管.北京、天津、成都的全时便利店由山海蓝图继续经营.
资料显示，北京山海蓝图商业有限公司是2018年12月26日成立的新公司，赵波兰和蔡学彦各50%的出资比例，蔡学彦是厦门银鹭集团的创业股东.
新东家接收半年后，全时在三店宣布出现困境，准备再次出发.当时，山海蓝图相关负责人说:山海蓝图在全时商品购买、店铺经营、物流配送、财务支持、系统软件支持等方面进行了升级.购买全时资产后，调整了运营战略和人员结构，新成立的经营团队在零售、快速消费领域和供应链领域有多年的经验.目前稳定经营.同时，根据现有店铺的规模，全时继续开设新的优质店铺.试着扩大其他地区.
全时透露，2020年重新规划了电气商务.其中包括计划引进新的商品替换消费者已经不感兴趣的商品.建立新的会员体系，与消费者交流.探索新的店铺类型，如纯电气商店等.
从现在开始，全时以上的各种计划都会落空，像熟人一样的场面会再次上演.新东家山海蓝图托盘不到一年半后，全时再次面临生死的考验.
全时的状况使很多业界相关人员叹息，但作为在北京市场多年奋斗的品牌，也认为全时具有一定的品牌价值和投资价值.但是，便利店的高门槛并非所有投资者都能控制.
便利店高门槛
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在精益零售理论创始人、零售专家龚胤全看来，全时面临的难点不是资本运营问题，也不是全时留下的基础差.便利店是制造型零售业，原创开发的生鲜商品比较高.这种模式对资金投入、人才体系、管理体系的要求很高，没有专业的零售人才很难控制造型零售业的管理要求.另外，北京便利店的市场竞争非常激烈，靠山海蓝图输血也难以生存.
与你商量的伙伴、连锁经营负责人文志宏认为，作为托盘的人应该有三个核心能力.一是资金能力二是前端店铺的运营能力三是后端商品的供应链能力.只有资金能力，没有店铺运营能力和供应链整合能力，接收后业绩效益难以提高和扭转.
在政策的推进下，各方面的势力也不断涌入便利店行业.在这条路上，有些人高歌猛进，也有些人不前进.
龚胤全表示，便利店的门槛实际上很高，主要是后台供应链系统的构建、前台店的独立经营能力、店和总部的信息共享能力.传统便利店的生食比较低，属于批发型零售业，经营困难较小.外资便利店是制造型零售业，生食高，经营困难远远超过大型超市和卖场，并非每个人都能经营.日本7-Eleven创业时，伊藤洋华堂超市的供应链资源和资金支持，仅靠自己的力量经营便利店是非常困难的.
他同时指出，从市场环境来看，国内便利店的竞争结构现在呈现出三种势力.一是以7-Eleven、家庭、罗森为代表的日资便利店，优势是成熟的便利店运营体系和生食开发供应链，劣势是中国国情、文化适应性差，特别是中国当地小吃开发滞后，日本寿司饭团不适应中国，二是以中石油昆仑好客、中石化方便、美宜家为代表的本土旧零售便利店，优势是熟悉中国国情和消费文化，劣势是管理体系的成熟度需要加强，三是以苏宁店、便利蜂等为代表的本土新零售便利店