㈠ 厦门能带走的十大特产
1、海产干货：作为海产品非常丰富的厦门，各类海产干货都是很值得入手的，在厦门当地基本上都有小袋包装的，所以带走非常的方便，而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。
2、姜母鸭：厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜 母）及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、 养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
3、同安封肉：同安封肉在厦门当地的热门程度是怎样的呢，据了解厦门家家户户的宴席中同安封肉是一定不会少的，吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满，看着很肥，但是一点都不会腻，目前厦门大型超市中有盒装类型的可供带走。
4、寸枣酥：寸枣酥在厦门能带走的十大特产中是当地新年必备的美食，又甜又酥的口感很适合的喜欢甜食朋友，毫不夸张的说只要吃上一口就会被它所深深吸引，如果在配上一杯茶，那不正是惬意人生的之选吗！
5、黄胜记猪肉脯：黄胜记距今有着上百年的历史，它家最值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品，它家的猪肉松吃起来非常的香，一片一片薄得几乎接近透明，整个真的是很能诱惑到人。
6、马蹄酥：马蹄酥在刚出炉的时候真的是好吃到爆，当然之后的味道差别也不大，它的热门程度在当地街道随处可见排队等候的人们，咸香味兼具的马蹄酥作为伴手礼是很不错的！
7、黄则和凤梨酥：黄则和在厦门当地非常有知名度的老字号，而一提到黄则和大部分人首先想到的基本上会是它家的花生汤，其实除了花生汤，近年来黄则和品牌还在不断的创新新的商品，旗下的凤梨酥、麻薯、桔红糕都有很浓厚的厦门味道。
8、馅饼：馅饼在厦门能带走的十大特产中可以说是随处可见的，目前当地馅饼的口感非常多，比如板栗、椰子等颇受欢迎的味道。
9、古龙酱油：古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品，尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播，而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证。
10、鱼皮花生：白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食，外表呈黄褐色的鱼皮花生，颗颗圆实光滑，饱满均匀，鲜香诱人。咬一颗在口中，咸香，与舌尖接触的时候粘黏有趣，浅浅的咸味中带着甘甜的味道。
㈡ 厦门有什么特产 厦门有哪些特产
1、馅饼
馅饼绝对是厦门特产界的头把交椅了，便宜、好吃、容易带，几乎每个来厦门的游客都要带好几盒走。不用专门去买什么赵小姐李小姐，厦门随便找家超市去买都能买到，各种陷的都有，个人比较喜欢南普陀素饼和椰子饼。
2、肉脯
在鼓浪屿、曾厝埯、中山路的特产店都能看到，也属于方便带而且好吃的，但个人感觉肉脯貌似全国各地都有啊，没啥特色，可带可不带吧。
3、海产干货
沿海城市吗，海产品肯定是少不了的，带不走新鲜的，就带些干货吧。也可以直接去超市买，不用特意在特产店，水分比较大，什么干贝啦、墨鱼干啦，喜欢就带一点呗，尤其是内陆地区来的游客。
4、姜母鸭
姜母鸭是闽南地区的传统名吃，因为是药膳所以据说各种滋补，一般是店里现做的比较好吃，不过现在超市里有真空包装的，一只或半只的都有，自己买回家尝尝或者送人都不错。
㈢ 厦门特产送人必买清单
厦门作为福建省的重要城市，不仅拥有丰富的自然景观和深厚的文化底蕴，还有众多独具特色的土特产。这些特产不仅是游客们购买伴手礼的首选，也是送给亲朋好友的绝佳选择。下面将详细介绍厦门十大必买特产：
1. **厦门漆线雕**
- **简介**：厦门漆线雕是福建厦门历史最长的工艺品之一，已有几百年的历史。这种艺术形式以其精细的雕刻工艺和独特的美感而闻名，常用于装饰寺庙、神像和家具。
- **特点**：漆线雕采用精细的漆包线在涂有底漆的坯件上进行雕刻，图案精美，栩栩如生。
- **优点**：具有较高的艺术价值和收藏价值，适合作为高档礼品赠送。
- **缺点**：价格较高，且制作周期较长，不适合大批量生产。
2. **莲花高山茶**
- **简介**：莲花高山茶产自厦门同安区莲花镇，因生长在海拔较高的山区而得名。这种茶叶因其优良的品质和独特的风味而受到广泛欢迎。
- **特点**：茶叶色泽翠绿，香气浓郁，口感鲜爽。
- **优点**：具有多种保健功能，如抗氧化、降血压等。
- **缺点**：保存条件要求较高，需避免潮湿和高温环境。
3. **丹凤高粱酒**
- **简介**：丹凤高粱酒是厦门的传统名酒之一，以优质高粱为原料，经过精心酿造而成。
- **特点**：酒体清澈透明，口感醇厚，回味悠长。
- **优点**：适合各种场合饮用，既可独饮也可作为调味酒使用。
- **缺点**：酒精度数较高，不适合未成年人饮用。
4. **厦门鱼皮花生**
- **简介**：厦门鱼皮花生是一种传统的小吃，以其酥脆可口而着称。
- **特点**：外皮酥脆，内里饱满，味道香甜。
- **优点**：便于携带，适合作为零食或伴手礼。
- **缺点**：热量较高，不宜过量食用。
5. **鳄鱼屿蚝油**
- **简介**：鳄鱼屿蚝油是以鳄鱼屿附近海域的牡蛎为原料制成的调味品。
- **特点**：色泽红亮，味道鲜美，富含多种营养成分。
- **优点**：适用于多种烹饪方式，能提升菜肴的风味。
- **缺点**：价格相对较高，且需要妥善保存以防变质。
6. **同安封肉**
- **简介**：同安封肉是厦门同安区的传统名菜之一，以其独特的烹饪方法和鲜美的味道而闻名。
- **特点**：肉质鲜嫩，汤汁浓郁，香气扑鼻。
- **优点**：适合家庭聚餐或节日庆典时享用。
- **缺点**：制作过程较为复杂，需要一定的厨艺技巧。
7. **海沧荔枝蜜**
- **简介**：海沧荔枝蜜是由厦门市海沧区的荔枝花蜜酿制而成。
- **特点**：色泽金黄，口感甜美，香气浓郁。
- **优点**：具有润肺止咳、美容养颜的功效。
- **缺点**：易受温度影响，需存放于阴凉处。
8. **同安凤梨穗龙眼**
- **简介**：同安凤梨穗龙眼是厦门同安区的特产水果之一，以其独特的品种和优良的品质而受到喜爱。
- **特点**：果实饱满多汁，味道甘甜。
- **优点**：富含维生素C和其他营养成分，有助于增强免疫力。
- **缺点**：季节性较强，非产季时不易购买到新鲜产品。
9. **马巷文昌鱼**
- **简介**：马巷文昌鱼是厦门马巷镇的特色海鲜之一，以其肉质细嫩、味道鲜美而着称。
- **特点**：鱼肉洁白无刺，口感滑嫩。
- **优点**：适合清蒸、红烧等多种烹饪方式。
- **缺点**：保鲜难度较大，需尽快食用。
10. **厦门黑苦瓜**
- **简介**：厦门黑苦瓜是一种独特的蔬菜品种，因其外皮呈黑色而得名。
- **特点**：口感独特，苦中带甜，营养丰富。
- **优点**：具有清热去火、降血糖等功效。
- **缺点**：部分人可能不喜欢其苦味。
此外，在选择厦门特产时，还需要注意以下几点：
- **考虑接收者的喜好**：不同的人对食物的偏好不同，选择时应尽量了解对方的口味偏好。
- **注意保质期和储存条件**：有些特产如海沧荔枝蜜、鳄鱼屿蚝油等需要特定的保存条件，购买时要确保能够妥善保存。
- **选择正规渠道购买**：为了保证产品质量和安全，建议通过正规商店或官方网站购买特产。
总的来说，厦门的特产种类繁多，每一种都有其独特的魅力和价值。无论是为了自己品尝还是作为礼物送给他人，都是非常好的选择。
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