1. 厦门的特产有哪些
厦门的特产有哪些
出门旅游必然会捎些特产回家,尤其是到厦门这种热门的旅游城市,有很多的特产是值得入手的。接下来我为您带来了厦门的特产有哪些,欢迎阅读!
一、古龙酱油
古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品,尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播,而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证,当然除了酱油,古龙肉酱也是很值得入手的哟!
二、黄则和凤梨酥
黄则和在厦门当地非常有知名度的老字号,而一提到黄则和大部分人首先想到的基本上会是它家的花生汤,其实除了花生汤,近年来黄则和品牌还在不断的创新新的商品,旗下的凤梨酥、麻薯、桔红糕都有很浓厚的厦门味道哟!
三、黄胜记猪肉脯
黄胜记距今有着上百年的历史,它家最值得带走且能带走的是猪肉铺、肉松类的食品,它家的猪肉松吃起来非常的香,一片一片薄得几乎接近透明,整个真的是很能诱惑到人。
四、同安封肉
同安封肉在厦门当地的热门程度是怎样的呢,据了解厦门家家户户的宴席中同安封肉是一定不会少的,吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满,看着很肥,但是一点都不会腻,目前厦门大型超市中有盒装类型的可供带走。
五、姜母鸭
姜母鸭作为一道国内知名的美食,它主要是采用砂锅制作,炖出来的鸭肉入口时的味道很是可口,现如今在厦门有袋装的在售卖,虽然味道和现做的会有点差别,但还是很值得的品尝的。
六、馅饼
馅饼在厦门能带走的十大特产中可以说是随处可见的,如果到厦门随手带点馅饼,那真的会是很可惜的'呢,目前当地馅饼的口感非常多,比如板栗、椰子等颇受欢迎的味道,重点是在价格上非常的合理哟!
七、海产干货
作为海产品非常丰富的厦门,各类海产干货都是很值得入手的,在厦门当地基本上都有小袋包装的,所以带走非常的方便,而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。
八、马蹄酥
马蹄酥在刚出炉的时候真的是好吃到爆,当然之后的味道差别也不大,它的热门程度在当地街道随处可见排队等候的人们,咸香味兼具的马蹄酥作为伴手礼是很不错的,不错千万要忍住诱惑,别还没等到回家之前就自己吃完啦!
九、鱼皮花生
鱼皮花生在厦门当地可谓是一直俘获着人们的心,不论是日常小吃还是在酒桌上一般都是少不了鱼皮花生的身影,带上一点回去约上三两个好朋友,边吃边聊会是很惬意呀!
十、寸枣酥
寸枣酥在厦门能带走的十大特产中是当地新年必备的美食,又甜又酥的口感很适合的喜欢甜食朋友,毫不夸张的说只要吃上一口就会被它所深深吸引,如果在配上一杯茶,那不正是惬意人生的之选吗! ;
2. 厦门必买十大特产
厦门,这座美丽的海滨城市不仅以其迷人的风景和丰富的历史文化吸引着游客,还以丰富多样的特产闻名于世。以下是厦门十大必买特产:
1. **南普陀素饼**:南普陀素饼是厦门着名的特色小吃,被誉为“厦门素饼之首”。作为闽南地区的传统点心,它拥有多种口味,如绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶等。这种素饼不仅口感独特,而且荣获《中国名点》金鼎奖,是馈赠亲友的上佳选择。
2. **古龙食品**:古龙食品是厦门老字号品牌,其罐头和酱油在厦门享有盛誉。特别是古龙园内的酱油晒场,以55559个酱缸创造了吉尼斯纪录。古龙的酱油和肉酱是许多老厦门人的心头好,无论是用来烹饪还是作为调料,都能为菜肴增色不少。
3. **黄则和**:黄则和是厦门的另一大老字号品牌,其产品种类丰富,包括馅饼、凤梨酥、花生糖等。这些食品不仅美味可口,而且包装精美,适合作为伴手礼送给亲朋好友。
4. **海产干货**:作为海滨城市,厦门的海产品非常丰富。各类海产干货,如鱼干、虾干、贝类干货等,都是非常值得入手的特产。这些海产干货经过精心加工,口感鲜美,且携带方便,是馈赠亲友的好选择。
5. **姜母鸭**:厦门姜母鸭以红面番鸭为原料,加入老姜及米酒等炖煮而成,味道鲜香,甘辛兼备。这种美食不仅口感独特,而且具有疏肝润肺、养胃健脾等功效。如今,在厦门有袋装的姜母鸭售卖,虽然与现做的味道有所差异,但依然值得品尝。
6. **同安封肉**:同安封肉是厦门的传统名菜之一,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。这道菜选用上好的五花肉,经过腌制、炖煮等多道工序制成,肉质鲜嫩多汁,肥而不腻。对于喜欢尝试地方美食的游客来说,同安封肉绝对不容错过。
7. **鳄鱼屿蚝油**:鳄鱼屿蚝油是厦门的特色调味品之一,以其鲜美的口感和独特的风味而受到广大消费者的喜爱。这种蚝油选用优质蚝肉为原料,经过精心熬制而成,无论是炒菜还是做汤都能增添一份鲜美。
8. **海沧荔枝蜜**:海沧荔枝蜜是厦门的特色蜂蜜产品之一,以其清甜的口感和丰富的营养价值而受到消费者的青睐。这种蜂蜜选用优质的荔枝花蜜为原料,经过精心酿造而成,不仅口感清甜可口,而且富含多种营养成分和活性物质。
9. **同安凤梨穗龙眼**:同安凤梨穗龙眼是厦门的特色水果之一,以其独特的口感和丰富的营养价值而受到消费者的欢迎。这种龙眼果实饱满多汁,味道甜美可口,是夏季消暑解渴的佳品。
10. **马巷文昌鱼**:马巷文昌鱼是厦门的特色海鲜产品之一,以其鲜美的口感和独特的风味而受到消费者的喜爱。这种鱼类肉质细嫩多汁,味道鲜美可口,是烹饪海鲜佳肴的理想选择。
综上所述,以上便是厦门必买的十大特产,它们不仅代表了厦门的地方特色和文化风情,更是游客们带走美好回忆和分享给亲友的最佳选择。在购买时,建议游客前往正规的商场或专卖店进行选购,以确保购买到正宗的产品。