① 哪四道福建人的面食比北方面食还要好吃
因为面条制作简单，口味多样，自古以来面条就被寻常百姓作为家常便饭，尤其是在我国的北方地区，面条是不可缺少的饭食。面条基本上都是由小麦粉或者豆粉制作而成，食用方法多种多样，在几千年的演变中，让各个地方都有了自己的特色面食。
四、宁德芋头面
提到白茶和电池，大家都会想到宁德这个城市，宁德的白茶和电池基本上占领了全国大半市场份额。经济发展之下，百姓也要吃饭，宁德芋头面就是重中之重的一道面食。
宁德芋头面的面条是用芋头做的，这在其他地区是很少吃到的一种面条。宁德芋头面的外观并不好看，比较黏稠，可是吃过之后，你才会发现它的美味。它的汤底是由海蛎和肉熬制出的，配上芋头面滑嫩的口感，味道十分鲜美。
② 厦门当地的特色面条是什么
厦门当地的特色面条是沙茶面。并非油泼面，油泼面属于西安特色面食。厦门的特色面条当属沙茶面，这一美食在中国各地均有制作，但风味各异，其中以闽南沙茶面和广东潮汕沙茶面最为知名。沙茶面的独特之处在于其特制的沙茶酱和汤头。
沙茶面的由来与南洋有着密切的联系。闽南地区众多华侨远赴南洋，他们与故土保持联系，将南洋的饮食文化带到闽南。沙茶便是由马来华侨传入厦门的。这种面食传入厦门后，迅速融入当地饮食，以其鲜美的口感和浓郁的香气受到人们的喜爱。
沙茶面的制作方法简单，将碱水油面烫熟后，加入如猪心、猪肝、猪腰等肉类和豆腐干等配料，最后淋上滚烫的汤料即可。各地区的沙茶面做法略有不同，但都注重汤头的熬制和配料的搭配。
关于沙茶面的典故传说，讲述了一位年轻人为了治愈母亲的眼睛和味觉，用印尼传入的沙茶粉创新了一种面食。这道面食不仅治愈了母亲的病痛，还成为了厦门小吃的代表，深受当地人和游客的喜爱。如今，沙茶面已经成为厦门最具特色的风味小吃之一。
③ 去厦门旅游,想吃有当地特色的面条,你应该点 厦门特产 蚂蚁庄园今日最新答案4.24
去厦门旅游,想吃有当地特色的面条,你应该点?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的4月24日问题，答对即可获得一份180g饲料，那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧!
去厦门旅游，想吃有当地特色的面条，你应该点
沙茶面
油泼面
正确答案：沙茶面
厦门特产
美食一：黄胜记猪肉干
“黄胜记”，大概无人不知无人不晓吧。它甘甜鲜美的滋味足以令人欲罢不能。在人山人海的门口，老板大方豪爽的派发一大片一大片肉脯的情景也堪称经典。Anyway，它绝对是厦门美食的一张重量级名片，还历经了百余年历史的洗礼。在黄胜记，100元8包哦，算便宜吧。手礼网更便宜呢~平均下来大概100元9包的样子，遇到促销活动，100元10包也不是没可能哦~
经典美食二：南普陀素饼
在厦门所有品牌的馅饼中，南普陀绝对最受欢迎。纯手工制作，数量有限，常常卖断货哦~买馅饼的话，怎么能少了南普陀?想吃的话，可以到南普陀寺买啦。还有个方式就是上手礼网。据说60%以上的南普陀馅饼都是从手礼网卖出去的。如果你在外地的话，手礼网更是首选啦，快递很方便的!
经典美食三：黄则和麻_
如果你来过厦门，一定吃过中山路的黄则和花生汤吧。是不是被人气爆棚的场景吓到了嘞~不过，别以为黄则和只有花生汤哦，黄则和麻_、桔红糕也不错啊。不管是老厦门人还是游客，黄则和麻_、桔红糕都是必买的哦。这两款产品在手礼网的销量就很好!
经典美食碰枯四：白鹭鱼皮花生
拿出一粒，“啪”地扔进嘴里，吮吸一下是特有的面粉的清甜和淡淡的咸味，然后“咯嗒”一声，咬开是浓浓的花生味。
没错啦，就是白鹭鱼皮花生，我小时候的最爱!如果你也是厦门人，你一定能明白那一“啪”一“咯嗒”之间，所蕴藏的无限乐趣。你是不是和我超级怀念它的味道嘞?是不是和我一样曾经心血来潮，走街串巷，去寻找一包白鹭鱼皮花生?
经典美食五：日光岩馅饼
你有没有吃过刚出炉的日光岩馅饼呢?我老妈说她吃过也，味道松脆可口，齿颊留香呢!反正我是没吃过啦。我只在鼓浪屿买过。我还去过鼓浪屿的日光岩呢。其实，你会不会偶尔想起鼓浪屿呢?买几盒日光岩馅饼吧，在享受美味的过程中，还可以缅怀一下鼓浪屿的悠闲闷吵橘时光。当然，不用特地去鼓浪屿买啦，在手礼网订购也OK啊!
经典美食六：银祥姜母鸭
据说是游子最怀念的美味，游客最想品尝的“厦门第一鸭”。一种甘辛入味，浓香扑鼻，深入味蕾的感觉。一段置身于古街巷，感受那独特的浓郁姜香飘散整条街的动人记忆。而手礼网倾力推荐的银祥牌姜母鸭，是继全聚德烤鸭之后，第二只“会飞的鸭子”，远近驰名哦。
经典美食七：太祖牛轧糖
是否想起多年前在午后阳台一边翻书一边喝咖啡一边嚼太祖牛轧糖的情景呢?当太祖牛轧糖的奶香和花生香缠绕舌尖，仿佛又能找到那种久违的惬意恬静。
经典美食八：沙茶面
你吃沙茶面的时候，一般都配什么料?我的最爱的鱿鱼、豆腐和脱骨肉。而且，我常常觉得，只要没吃到沙茶面，假期就不完整!沙茶面的精髓在汤不在面，配料也算复杂了吧，而且每个爱吃沙茶面的人都有自己的独到搭配呢~据说，乌糖沙茶面在游蚂团客心中很有地位啊!
经典美食九：土笋冻
来厦门前你知道土笋冻是什么吗?土笋冻应该算是厦门最神奇最独到最有创意的小吃啦。喜欢它的人，一定会对那种甘冽鲜美的滋味欲罢不能。没吃过的话，在厦门怎么可以不尝尝呢?
经典美食十：厦门泡面