1. 厦门有什么特产
无论什么时候谈到吃,都是百花齐放百家争鸣的事,一千个吃货有一万+种说法。可总有那么几个地方,比如,厦门,会让你不想争辩,只留口舌生津。
一、沙茶面
2. 福建什么糖果是特产,好吃的,包装好看,国庆可以送人!
连城的紫薯球 好吃又好看
3. 厦门特产是什么
厦门土特产 :鼓浪屿馅饼,日光岩馅饼,金门贡糖、南普陀素饼、黄则和馅饼。
厦门十大特产:绿豆糕,柴烧铁观音,青果,珠绣、馅饼、鳄鱼屿蚝油、黄胜记肉干、鱼皮花生、厦门花生酥、漆线雕。
4. 厦门值得买的特产礼物
厦门特产有:厦门馅饼、肉松、牛轧糖、南普陀寺素饼、金门贡糖、厦门鱼松、同安封肉、鱼皮花生、鳄鱼屿蚝油等。
厦门馅饼
厦门馅饼有着百年历史,馅饼用料精细,口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。
肉松
肉松选用优质猪肉为原料,经过独特的技术烹制而成,口感细腻,搭配灵活。
牛轧糖
牛轧糖可以算是闽南的特产,既好吃也易于携带。里面还有很多各种口味的果仁,特别适合休闲食用。
南普陀寺素饼
南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”,外皮酥脆,入口即化,馅料丰富,软糯香甜而不油腻。
金门贡糖
贡糖是厦门一带的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心。
厦门鱼松
鱼松是鱼肉经过十三道工序精制而成。鱼松制品易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。
同安封肉
同安封肉是厦门特有的特产,肉质炖的非常软烂,牙口不好的人也可以轻松享受,再加上鲜甜的肉汁,吃起来非常棒。
鱼皮花生
鱼皮花生以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,有诱人的香味,吃起来咸中带甜,香郁酥脆,很受群众欢迎。
鳄鱼屿蚝油
厦门鳄鱼屿蚝油来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。早在100多年前,这里就因盛产珠蚝而闻名遐迩。
5. 厦门特产有哪些可以带回家
厦门特产有很多,比如:“厦门馅饼”,厦门馅饼有着百年历史,馅饼用料精细,口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。
6. 厦门特产有什么值得带
比较出名的是馅饼、肉制品、牛轧糖、南普陀寺素饼、金门贡糖等。
1、馅饼
馅饼在厦门有着百年的历史,是厦门最有名也是历史悠久的特产之一。
厦门馅饼用料精细,选用优质面粉以及研磨十分精细的饼馅,烘焙时随时控制火候,做出的厦门馅饼不仅口味繁多,而且口感细腻,深得当地居民和游客的喜爱。馅饼的保质期比较短,基本上10天左右,要注意生产日期。
5、金门贡糖
贡糖是厦门一代的特产,是将落花生加入麦芽糖,然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心,起源于明朝时期,是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客,去金门总是会带几盒贡糖回去。
金门贡糖有着口感扎实的小粒花生和最香甜的麦芽糖,师傅将炒的喷香的花生和麦芽糖混合,然后再机械性敲打、压平和切块,最终得到口感酥脆、入口香甜的花生酥。现在的金门贡糖也有了很多口味,盐酥、抹茶、桂花、肉松、抹茶以及芝麻等等。
厦门的特产多种多样,可以根据自己的口味选择荤素特产或者甜食等,关键是这些特产都非常方便携带,值得购买哦。
7. 厦门都有哪些特产说说
厦门馅饼,馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。
8. 厦门是特产有哪些啊
厦门的特产:
1、鱼皮花生,本世纪二十年代,居住厦门的台湾省人用手工仿制出售,它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成,虽然没有鱼皮胶成分,但鱼皮花生变成一个俗名沿用至今,吃起来咸中带甜,香郁酥脆。
9. 厦门特产
1、馅饼
“剁鱼头、切鱼尾、去内脏,取鱼骨、批鱼皮、挑鱼刺、入笼屉、火蒸煮、拣残骨、沥水分、撕鱼肉、入铁锅、铲翻炒……”
经过十三道精致的工序,在制作过程中绝不添加任何防腐剂和香精,就制成了鱼松,而鱼松最为出名的就是古厝甜头了。
古厝甜头是一家专门制做精鱼松和酱料的店铺,公司的产品有各种口味的鱼松、海鲜酱料等等,金枪鱼松、桂花鱼松、鳕鱼松、虾松、旗鱼松都是他们家的主打产品。
古厝甜头在鼓浪屿、中山路都有店铺。
10. 厦门的特产有哪些
南普陀素饼,在去厦门旅游之前就久闻大名,在下飞机之后第一件事,就是让地陪带我去吃这样厦门特产,起初看的时候有些失望,跟普通的馅饼没有什么区别。但是吃起来发现,色香味美,每种馅料都有他不同的风味,临走之前买了许多想拿回去给家人尝尝。